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安徽亳州古井鎮(zhèn)大大小小有300家酒廠。擁有一家大型國(guó)有企業(yè)古井集團(tuán)，還有金壇子酒業(yè)，還有五嶺洞藏酒業(yè)！

因?yàn)檫@里是國(guó)家十大名酒之一的古井貢酒的產(chǎn)地，俗話說(shuō)靠山吃山，靠水吃水，當(dāng)一個(gè)地區(qū)的行業(yè)形成規(guī)模的時(shí)候，會(huì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展！至于水質(zhì)問(wèn)題，亳州的古井水確實(shí)是不錯(cuò)的，反正礦物質(zhì)不少！這里還有個(gè)小傳說(shuō)歷史曾經(jīng)顯示過(guò)這樣的畫面。公元532年，陰風(fēng)怒號(hào)，戰(zhàn)馬嘶鳴。北魏為奪回譙城(今亳州)，與南梁戍守的大將元樹拼將死戰(zhàn)。魏將獨(dú)孤信將軍奉命出戰(zhàn)。但幾經(jīng)沙場(chǎng)，都慘遭失敗，死前將金锏長(zhǎng)戟投入營(yíng)寨附近的一口井中。后來(lái)這口井的水質(zhì)產(chǎn)生了很大變化。附近的井水都咸澀難飲，唯有這口井清冽甘甜。千百年來(lái)，當(dāng)?shù)厝嗣褚恢庇眠@口井水釀酒。現(xiàn)在的古井人，更是專門在上面建起了“古井亭”、“古井園”以示保護(hù)和紀(jì)念。另外古井的釀造工藝獨(dú)特，酒很出名！另外就像河南南陽(yáng)人多做玉生意，亳州多做藥材生意，而亳州古井以酒出名，所以多做酒生意！