全國著名純糧酒廠有哪些,糧食酒有哪些牌子

1,糧食酒有哪些牌子

出名牌子:茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、衡水老白干酒、洋河大曲、劍南春、郎酒汾酒、西鳳酒、水井坊等。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,經(jīng)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲、七次取酒釀造而成。糧食酒有哪些牌子五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,提取高粱、大米、糯米、小麥和玉米等的精華,利用獨(dú)特的自然環(huán)境釀造而成。劍南春以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,嚴(yán)格采取傳統(tǒng)工藝,在千年老窖中微生物固態(tài)自然發(fā)酵而成。衡水老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。

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2,市面上真正的純糧釀造的白酒品牌有哪些

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市面上真正的純糧釀造的白酒品牌有哪些

3,純糧酒有哪些品牌

1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,經(jīng)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發(fā)酵七次)、七次取酒釀造而成,是醬香型白酒的典型代表,由純糧釀造而成,屬于我國八大名酒之一。2、五糧液五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液是濃香型白酒的代表,由五種糧食谷物釀造而成,屬于我國八大名酒之一。3、瀘州老窖瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒原料,開放式操作生產(chǎn),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料循環(huán),常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾釀造而成,屬于我國八大名酒之一。4、衡水老白干衡水老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。5、洋河大曲洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以美人泉之水釀造而成,屬于我國八大名酒之一。

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