很多，傳說茅臺鎮(zhèn)有資質(zhì)的酒廠500多家。 中心酒廠、國臺、釣魚臺酒廠，等等。 了解茅臺，了解中國白酒文化，請去好酒者大本營。

茅臺鎮(zhèn)前十名的酒廠分別是：貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司），貴州國臺酒業(yè)有限公司—國臺酒，貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司—釣魚臺國賓酒，貴州大國古將酒業(yè)—大國古將酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司—金醬酒(娃哈哈—領醬國酒)，貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司—無憂酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)(集團)有限公司—遠明酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司—夜郎古酒，貴州中心釀酒集團有限公司—醬郷國酒·洞藏，貴州東方酒業(yè)集團。1，貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司），主營貴州茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時進行飲料，食品，包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術(shù)開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關產(chǎn)品的研制開發(fā)。貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量已突破一萬噸；43°，38°，33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間；茅臺王子酒，茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求。2，貴州國臺酒醬香新領袖，貴州國臺酒業(yè)有限公司，是我國現(xiàn)代中藥領軍企業(yè)——天士力集團于1999年收購茅臺鎮(zhèn)一家老字號釀酒企業(yè)的基礎上，精心打造的現(xiàn)代化大型優(yōu)質(zhì)醬香型。3，貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級品牌”的宗旨,堅持以質(zhì)量為生命,以誠信為根本,致力于打造與“釣魚臺”品牌相匹配的名酒形象。4，貴州大國古將酒業(yè)營銷有限公司于2019年07月09日成立。法定代表人蔡德倫，公司經(jīng)營范圍包括：法律，法規(guī)，國務院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營；法律，法規(guī)，國務院決定規(guī)定應當許可（審批）的，經(jīng)審批機關批準后憑許可（審批）文件經(jīng)營；法律，法規(guī)，國務院決定規(guī)定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經(jīng)營等。5，貴州仁懷大國古將酒業(yè)有限公司于2013年03月28日成立。位于茅臺鎮(zhèn)，是一家專業(yè)從事白酒生產(chǎn)，研發(fā)，銷售的酒類企業(yè)，生產(chǎn)，代加工及定制服務。

茅臺鎮(zhèn)茅宴釀酒廠 茅臺鎮(zhèn)懷莊（酒業(yè)）集團公司 醉難逢酒業(yè)公司地址：茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號 聯(lián)系電話：4006579452 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠 貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)千喜年酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老交情酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古珍酒業(yè)有限公司 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅源制酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅家酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)臺郎酒廠 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)貴寶酒廠 仁懷市茅臺鎮(zhèn)賴酒廠

茅臺鎮(zhèn)酒廠前30排名一覽表：1.貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司（SC11552038200143)2.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黃河酒業(yè)有限公司（SC11552038200178)4.貴州金窖酒業(yè)（集團）有限公司（SC11552038200055)5.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)天福酒業(yè)有限公司（SC11552038200071)6.貴州華夏酒業(yè)有限公司（SC11552038200080)7.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)大唐酒業(yè)有限公司（SC11552038200098)8.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)全順酒業(yè)有限公司（SC11552038200127)9.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)四海盛酒業(yè)有限公司（SC11552038200135)10.貴州賀天下酒業(yè)有限公司（SC11552038200151)11.貴州省仁懷市張支云酒業(yè)有限公司（SC11552038200160)12.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)小飲神酒業(yè)有限公司（SC11552038200186)13.貴州國臺酒莊有限公司（SC11552038200194)14.貴州天仁酒業(yè)有限公司（SC11552038200209)15.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司（SC11552038200217)16.貴州黔酒股份有限公司（SC11552038200225)17.貴州省仁懷市潤豐酒業(yè)有限公司（SC11552038200233)18.貴州省仁懷市孫府酒業(yè)有限公司（SC11552038200241)19.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老臺酒業(yè)有限公司（SC11552038200250)20.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)酒神酒廠（SC11552038200039)21.貴州省仁懷市華輝酒廠（SC11552038200047)22.貴州茅臺酒廠（集團）循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司（sC11552038200022)23.貴州省仁懷市千禧旺酒業(yè)有限公司（SC11552038200284)24.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金生養(yǎng)身酒業(yè)有限公司（SC11552038200292)25.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)珍品酒廠（SC11552038200268)26.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)五十三度酒業(yè)股份有限公司（SC11552038200276)27.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司（SC11552038200305)28.貴州省仁懷市天人合一酒業(yè)有限公司（SC11552038200313)29.貴州省仁懷市泰福酒業(yè)有限公司（SC11552038200330)30.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)醬府酒業(yè)有限公司（SC11552038200356)

“茅臺成龍酒”是茅臺酒廠出的酒，茅臺股份公司的酒質(zhì)是有保障的?！懊┡_成龍酒”有兩款，“普通版”為高檔醬香型白酒，同茅臺飛天一樣，同樣利用得天獨厚的地理環(huán)境，秉承傳統(tǒng)釀造工藝精心釀制，一脈相承，是茅臺系列酒中最好的醬香型白酒。同樣具備醬香顯著、幽雅舒適、酒體綿柔、回味悠長、余香持久等獨特風格?！疤刂脐愥劤升堈洳匕妗笔怯申愥勈暌陨系哪攴菥圃倥湟圆煌攴莸睦暇凭恼{(diào)配而成，酒質(zhì)晶亮透明，醬香突出，口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚。珍藏版酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由茅臺特有的醬香、窖底香、醇甜香三大特殊風味融合而成，在以醉人的芬香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解中國傳統(tǒng)文化的同時又了解了中國的酒文化。

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貴州茅臺鎮(zhèn)十大酒廠排名：1、貴州茅臺酒廠股份有限公司公司主營貴州茅臺酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷售，防偽技術(shù)開發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關產(chǎn)品的研制開發(fā)。貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量已突破一萬噸；43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間；茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求。2、貴州國臺酒業(yè)有限公司貴州國臺酒，醬香新領袖。貴州國臺酒業(yè)有限公司，是我國現(xiàn)代中藥領軍企業(yè)——天士力集團于1999年收購茅臺鎮(zhèn)一家釀酒企業(yè)的基礎上，精心打造的現(xiàn)代化大型優(yōu)質(zhì)醬香型白酒企業(yè)。3、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司秉承“優(yōu)異品質(zhì)、優(yōu)級品牌”的宗旨，堅持以質(zhì)量為生命，以誠信為根本，致力于打造與“釣魚臺”品牌相匹配的名酒形象。4、貴州懷莊酒業(yè)（集團）有限責任公司公司總部位于位于醬香型白酒的原產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)，以生產(chǎn)醬香型白酒為主，嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制，其主導產(chǎn)品有：醬霸天下酒系列，懷莊賴茅酒，懷莊酒系列、懷莊燒坊1983系列、百年難得醉一回酒系列等。獲得有機食品認證和安全飲品認證等認證。5、貴州省茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)有限公司位于仁懷市茅臺鎮(zhèn)的一家白酒生產(chǎn)企業(yè)，中國白酒工業(yè)協(xié)會的會員單位。擁有先進的自動化生產(chǎn)設備、高科技的質(zhì)量檢測設備和精湛的傳統(tǒng)釀酒工藝。配備了一支高文化、高素質(zhì)的員工隊伍，糅合當今先進的科學管理機制，得天獨厚的生態(tài)釀造環(huán)境，生產(chǎn)出醬香型和濃香型高品質(zhì)白酒。系列產(chǎn)品品種達50多個，酒體窖香濃郁、口感綿甜柔和、回味悠長、留香持久。6、貴州古釀坊酒業(yè)（集團）有限公司現(xiàn)已發(fā)展成為占地面積30000平米，擁有200多口窖池，年產(chǎn)大曲醬香白酒2000余噸，集白酒生產(chǎn)，銷售于一體的現(xiàn)代規(guī)模企業(yè)。廠區(qū)規(guī)劃，復古的廠房設計風格。采用德國生產(chǎn)灌裝技術(shù)。化驗檢測設備同行，附屬單元配套合理。多個系列產(chǎn)品具有醬香顯著，酒體醇厚，回味悠長之特點。主導產(chǎn)品曾多次獲省優(yōu)，部優(yōu)等榮譽稱號，深受消費者青瞇。7、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為茅臺鎮(zhèn)余家燒坊，余家燒坊興起于清朝道光年間，至今已有二百多年歷史。1998年余家燒坊第九代傳人、中國醬香酒釀酒大師余方強先生將余家燒坊正式改制成為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒廠。夜郎古酒業(yè)是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的釀酒企業(yè)，坐落于世界公認的中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)。8、貴州省仁懷市金醬酒業(yè)有限公司公司前身為汪家燒坊，始建于1909年，當時是茅臺鎮(zhèn)著名的燒坊之一，以生產(chǎn)“汪家老字號醬香散酒”為主，也是茅臺鎮(zhèn)第一家經(jīng)營散酒的燒坊。經(jīng)過一百多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，于1996年成立“貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司”。9、貴州無憂酒業(yè)（集團）有限公司公司是一家產(chǎn)銷一體的規(guī)模白酒企業(yè)，其前身“仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺渡口酒廠”，公司創(chuàng)建于1983年坐落在茅臺鎮(zhèn)赤水河谷，與茅臺酒廠隔河相望，廠區(qū)占地面積10萬平方米，建筑面積4.5+萬平方米，現(xiàn)有窖池200多口，藏酒地窖1萬多平方米。10、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)（集團）有限公司貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)集團有限公司，前身系1976年成立的茅臺鎮(zhèn)集體企業(yè)巖灘酒廠，1997年更名改制，現(xiàn)已發(fā)展成為我國醬香型白酒原產(chǎn)地——貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)知名的老牌酒廠和規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。公司總部占地面積2.2萬平方米。

茅臺鎮(zhèn)的我知道有茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)有限公司這個酒廠，主要生產(chǎn)百年糊涂酒系列產(chǎn)品。

貴州省茅臺鎮(zhèn)酒廠排名大全1.貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司）2.貴州茅臺酒廠（集團）技術(shù)開發(fā)公司（茅臺酒廠子公司）3.懷莊酒業(yè)集團4.中黔集團5.國臺酒業(yè)6.貴州茅臺鎮(zhèn)明星酒廠7.國寶酒業(yè)8.糊涂酒業(yè)有限公司9.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)恒興酒廠10.珍品酒廠11.五星酒廠12.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司13貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司14.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)釣魚臺國賓酒廠15.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅宴釀酒廠16.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)京華酒業(yè)（集團）有限公司17.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明釀制酒廠18.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老掌柜酒業(yè)有限公司19.貴州省仁懷市茅合釀酒（集團）有限責任公司20.貴州省仁懷市茅臺恒達貿(mào)易有限公司21.貴州省仁懷市貴糧進出口有限公司22.貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)天長帝酒廠

茅臺酒，國臺，鴨溪窖，珍酒，金沙回沙酒，譚酒。有些不是在茅臺鎮(zhèn)，在仁懷市？

200來塊錢吧，現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒挺不住了，沒有辦法，生產(chǎn)成本太高，儲存時間太長...

付費內(nèi)容限時免費查看回答貴州茅臺鎮(zhèn)酒廠前十排名1、貴州茅臺酒廠股份有限公司（包括各子公司）2、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司—釣魚臺國賓酒 3、貴州大國古將酒業(yè)—大國古將酒 4、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司—金醬酒(娃哈哈—領醬國酒)5、貴州無憂酒業(yè)(集團)有限公司—無憂酒 6、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)遠明酒業(yè)(集團)有限公司—遠明酒 7、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)有限公司—夜郎古酒 8、貴州中心釀酒集團有限公司—醬郷國酒·洞藏 9、貴州東方酒業(yè)集團 10、貴州大黔朝酒業(yè)有限公司。那醬酒為何在市場中能有著可觀的反饋呢？其實有兩點，一為工藝，傳統(tǒng)的釀造工藝：在12大香型白酒中，醬香酒的釀造工藝較為復雜，而且是在端午踩曲，重陽投料，一年之內(nèi)經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，然后在酒窖里發(fā)酵三年以上，再經(jīng)過勾兌、調(diào)配一直到出廠銷售至少需要五年時間。再者是感受酒體醇厚，不辣喉，香型獨特。適量飲用對身體是好處的

茅臺系列酒從高到低排名：華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺是最容易被提及，也是送禮最佳選擇，但很多人依舊分不清楚正宗茅臺酒和茅臺系列酒，其實茅臺基本上都是“貴州茅臺酒”，而茅臺系列酒就很多了，但也都是茅臺酒股份有限公司產(chǎn)品，主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊，茅臺酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會金獎，其實就是華茅拿的，1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國有，整合成如今的茅臺酒，而在2018年茅臺才重啟華茅品牌，2019年才投放到市場，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊，茅臺在2018年重啟品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊，茅臺在2014年重啟品牌，并且成為茅臺的十億級大單品，主要有賴茅金樽（高檔）、賴茅紅御（中高檔）、傳承藍（中檔）、賴茅端曲（中檔）等。3、漢醬酒漢醬其實原本是習酒的，2011年5月被茅臺接受，然后就被茅臺改頭換面，首創(chuàng)51度綿柔風格醬香酒，既保留了醬香風味，又賦予其更綿柔的口感，對于無法接受傳統(tǒng)醬香，又想嘗試的人來說，這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺2007年推出的，與漢醬口味比較相似，走的是淡雅柔順風格，醬味比較淡，回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”，當年除了茅臺酒就只有它，是在1976年正式改名為貴州大曲，但由于產(chǎn)能不足，為保茅臺酒的產(chǎn)量，1999年貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年才重新啟動。5、茅臺王子酒茅臺王子酒自1999年上市，憑借親民的價格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領中檔醬香市場，如今也成為茅臺系列酒中最大的一個系列，其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺迎賓酒定位醬香入門，也被譽為最親民的茅臺酒，遇到好價、漏價，百元左右就可以買到。

檔次看價格就知道了，價格越高檔次越高。你手機上下個真酒網(wǎng)，上面有老酒集市，有很多低價撿漏的機會。

貴州名酒有哪些 貴州八大名酒貴州省是白酒第一大省，名酒眾多。貴州八大名酒的名單為：茅臺酒、董酒、平壩窯酒、安酒、習水大曲酒、金沙窯酒、湄窖。貴州八大名酒茅臺酒產(chǎn)地：獨產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)。工藝：茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)。特點：色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是我國醬香型風格最完美的典型。董酒產(chǎn)地：貴州遵義市。歷史：據(jù)文獻記載它只有200多年歷史。現(xiàn)今董酒的生產(chǎn)始于30年代期的程氏酒坊，當時遵義北 郊董公寺有好幾家作坊釀酒，唯有程姓一家，由于曲好，釀出來的酒香。后來，他又收留自茅臺流浪來的一位重病難行的釀酒師傅，吸取了茅臺酒之長，使之名聲日益遠揚，這就是董酒。其名沿用至今。1949年曾一度產(chǎn)，1957年，重建董酒廠，并把樣酒送到國務院，當時總理辦公室曾批示：“董酒色香味均佳，建議當?shù)卣謴秃桶l(fā)展?！睆拇?，董酒又獲得新生。工藝：貴州董酒廠生產(chǎn)的董酒，工藝特殊，香型別異。董酒是以優(yōu)質(zhì)糯高梁為主要原料，采用140 多種中藥材和小麥制曲，以小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅一次串蒸 而得酒。然后，再經(jīng)過量質(zhì)摘酒，分級陳釀，科學勾兌，精心包裝而成。董酒，由于采用大 小兩種酒曲釀造，工藝操作過程又不同于其他名酒，所以，它既有大曲酒的濃郁芳香，又有 小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點，并微帶使人產(chǎn)生快感的藥材香。故董酒的香型介于濃清 之間，就是說濃香、清香兼而有之，別開生面，獨具一格。它被定為其他香型白酒。特點：以酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長的獨特風格，享有中國名 酒的美譽。獎項：1963年、1979年和1984年，在第二、三、四屆全國名酒評比會上，董酒連續(xù)被評為國家名酒，并榮獲金質(zhì)獎章。1984年，在輕工業(yè)部酒類質(zhì)量評比獲大獎。平壩窯酒產(chǎn)地：貴州平壩。工藝：以優(yōu)質(zhì)高粱、糯谷為主要原料，選用大米、小麥分別制成小曲和大曲，同時配上幾十種名貴中藥，然后采取小曲糖化、大曲發(fā)酵等獨特工藝釀制，并窯上半年至一年，再經(jīng)過精心勾兌而成。特點：香氣幽雅、酒體醇和，藥香舒適，綿甜爽口。獎項：平壩窯酒1961年在貴州省評酒會上被列為第二名，1963年再次評為省內(nèi)名酒，獲貴州省輕工廳頒發(fā)的金壺牌獎。1981年先后榮獲商業(yè)部和貴州省人民政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書，1983年再次評為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1984年在參加全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量大賽評比會上，獲輕工部授予的“金杯獎”。安酒產(chǎn)地：貴州安順。工藝：以優(yōu)質(zhì)的糯高粱和上等糯谷為原料，小麥制成的中，高溫大曲混蒸混燒分層蒸餾。量質(zhì)接酒，分級貯存，然后經(jīng)長期儲存再精心勾兌而成。特點：屬濃香型白酒，酒精含量百分之五十四。無色透明，窯香較濃，醇和甘冽，爽口不燥。獎項：1963年以來蟬聯(lián)歷屆貴州名酒稱號。1986年，在貴州省第四屆名酒評比中，再次獲得貴州名酒稱號，榮獲省級金尊獎。習水大曲酒產(chǎn)地：貴州習水。工藝：采用當?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥分別制造高、中溫曲，并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝，發(fā)酵期為兩個月左右，然后低溫入，窖密封貯存1年以上，精心調(diào)兌而成。特點：無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口，柔和軟綿，余味悠長等。生產(chǎn)廠家：中國貴州習水縣酒廠。金沙窯酒產(chǎn)地：貴州金沙。工藝：該酒用高粱、稻谷、糯谷為原料，以當?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲，以小麥及麩皮與中草藥踩香曲，小曲糖化，香曲下窯，精心制作。特點：酒精含量百分之五十四。具有清澈透明，酯香濃郁，甜香醇和，回味無窮的風格。鴨溪窖酒產(chǎn)地：遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)。歷史：鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng)，自古以來這里的商業(yè)就很繁榮，至今不衰。工藝：鴨溪窖酒以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，加上適量的糯谷、小麥在中溫下制成大曲作糖化發(fā)酵劑，采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池，萬年糟釀制，多次發(fā)酵多次蒸餾，把蒸餾出的酒量質(zhì)貯存，分期窖藏，然后精心勾兌而成。特點： 鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨特風格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點。獎項：1981年被評為貴州優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年，在第四屆貴州省名酒評比中，再次獲得貴州名酒稱號，榮獲省政府頒發(fā)的金尊獎。湄窖產(chǎn)地：貴州湄潭。工藝：選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、糯米、玉米、谷物為原料，采用濃香型白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，混蒸混糟、續(xù)糟發(fā)酵，經(jīng)蒸餾、儲存、勾兌精制而成。

知名酒企有貴州開國酒業(yè)有限公司、貴州茅臺集團等等