一．雪花啤酒價(jià)格
1．雪花啤酒有很多品類，小店和超市賣的叫做主流酒，高檔飯店賣的叫做高檔酒。主流酒的品類主要有干啤、原汁麥、精典、勇闖天涯和易拉罐。
2．高檔酒主要有冰爽、超純、純生和清五。精制也是一個品種，不過這個品種不是每個地方都有的。飯店里的價(jià)格當(dāng)然是高的，要不然飯店怎么賺錢啊。
二．雪花干啤和雪花原汁麥有什么區(qū)別
1．濃度不同：原麥汁濃度說的是制造啤酒時發(fā)酵前的麥汁濃度，啤酒是用大麥芽、大米（或其他原輔用料）粉碎后加水，在一定溫度、酶的作用下，使淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵糖，再經(jīng)過過濾、煮沸，定型麥汁濃度，一般控制在11116不等。
2．這時候的麥汁濃度就被稱為后來的原麥汁濃度，10度麥汁意為100克麥汁中的含糖量10克。麥汁做好后，添加酵母進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵后，麥汁中的糖分在酵母的作用下，轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳，一些沒參與發(fā)酵留下來的就變成了“真正濃度”，經(jīng)檢測出啤酒中的酒精濃度和真正濃度，即可計(jì)算出原麥汁濃度。
3．干啤指的是糖充分轉(zhuǎn)化成酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起來其實(shí)是清爽型而不是圓潤的，這就是所謂的干。保質(zhì)期不同：干啤的保質(zhì)期要比原汁啤酒的保質(zhì)期要長。
4．一般情況下純生啤酒的保質(zhì)期在一個月內(nèi)，干啤的保質(zhì)期基本控制在半年。干啤采用的是高溫加熱殺菌的方法，殺滅酵母菌和其他菌種。
5．純生啤酒采用的是過濾殺菌的方法，是將酵母菌和其他菌種從酒中濾出。所以干啤屬于熟啤酒，原汁麥屬于生啤酒。
6．酒精度不同：麥芽汁濃度一般是指麥芽在經(jīng)過出糖過程以后形成麥芽汁的比重。一般水的比重記為1．000，如果wort里麥芽經(jīng)過酶促水解之后產(chǎn)生了很多麥芽糖或者其他一些可發(fā)酵糖，或者不可發(fā)酵糖，這個麥芽汁會比水重，比重就會大于1。
7．一般國內(nèi)啤酒商標(biāo)上看到的麥芽汁濃度經(jīng)常標(biāo)記為xxx°或者xxx°P，這個是這么計(jì)算的：（wort的比重－1）×1000／比如wort的比重是1．04那么最后算出來的麥芽汁濃度就是12°P，就是你在酒標(biāo)上看到的麥芽汁度數(shù)。
8．酒精度是最后發(fā)酵結(jié)束后酒體里的酒精含量，有兩種標(biāo)記方法，比較常見的是體積百分比：％abv或者有的也標(biāo)記為alc／vol。
9．另一種不常見的是質(zhì)量百分比：％abw。一般來說初始麥芽汁濃度越高，最后發(fā)酵之后得到的酒酒精度就越高。
10．有個粗略的換算關(guān)系abv＝（初始麥芽汁濃度－發(fā)酵終止時麥芽汁濃度）×0．524。擴(kuò)展資料：干啤酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，適宜發(fā)胖的人飲用。
11．干啤的主要特點(diǎn)是發(fā)酵度高，含極少的殘?zhí)浅煞?。它符合現(xiàn)代人對啤酒的新潮追求，低熱低糖，喝后不會使人輕易發(fā)胖，適合現(xiàn)代人的營養(yǎng)觀念，又有較好的口感，老少皆宜，因此風(fēng)行于全世界，廣受青睞。
12．釀制干啤酒使用酶制劑是簡單易行的方法。因?yàn)榻湍干僦苯佑绊懫【频娘L(fēng)味，改變酵母菌種應(yīng)持謹(jǐn)慎態(tài)度，調(diào)整糖化工藝的方法對提高麥汁中可發(fā)酵性糖的含量是有限的。
13．相比之下，使用酶制劑，不僅增加成本有限，而且效果比較顯著。釀制干啤酒使用糖化酶可將淀粉α-1和α-6糖苷鍵變成葡萄糖和界限糊精，但糖化酶活力仍有1200個巴氏滅菌單位存在。
14．最終飲后的干啤仍有甜味感，影響干啤酒的口感是其最大的缺點(diǎn)，應(yīng)該注意研究。近來有使用普魯蘭酶的嘗試，它只分解麥鏈淀粉6鍵的糖苷酶，使支鏈淀粉變成為直鏈，才能大幅度提高可發(fā)酵性糖。
15．普魯蘭酶純化只需要80巴氏滅菌單位，雖然啤酒中含有少量的活性殘酶，不再轉(zhuǎn)化為低分子糖，也不會導(dǎo)致啤酒后期變甜。
三．雪花啤酒官方網(wǎng)站
1． 活動產(chǎn)品：雪花8度超爽、雪花9度冰爽 活動時間：即日起至2006年7月31日 活動區(qū)域：泉州、廈門、漳州、福州、寧德、三明、龍巖、南平 消費(fèi)者兌獎時間：截至2006年7月31日 獎項(xiàng)設(shè)置：此為活動獎項(xiàng)，不可兌換現(xiàn)金 勇闖獎：“勇闖天涯”字樣，獲“雪花啤酒勇闖天涯———探源長江”名額一名（全省5名）； 雪花獎：“暢飲暢游”字樣，獲“雪花啤酒勇闖天涯———相約九寨溝”名額一名（全省50名）； 激情獎：“啤酒愛好者”字樣，獲“雪花越野背囊”一個（全省300名）； 活力獎：“合作伙伴”字樣，獲“雪花運(yùn)動水壺”一個（全省5000名）； 冰爽獎：“雪花啤酒”字樣，獲“雪花9度冰爽啤酒”一瓶（全省300萬名）。
四．青島原汁麥多少錢
青島原汁麥多少錢青島原汁麥白啤酒24聽裝一箱價(jià)格為130元
五．雪花啤酒和哈爾濱啤酒哪個好？
1．哈爾濱啤酒比雪花啤酒的成立時間要久一些，哈爾濱啤酒成立于1990年，而雪花啤酒成立于1994年，對于哈爾濱人來說，哈爾濱啤酒是接觸到的最早的一種啤酒，而且總部就設(shè)在了哈爾濱，而雪花啤酒的總部設(shè)在北京，但是在黑龍江也有很多工廠。
2．哈爾濱啤酒以及雪花啤酒都是東北這一帶時間比較久遠(yuǎn)比較熟知的啤酒，不過雪花啤酒跟哈爾濱啤酒的味道卻不同，很多人接觸到的哈爾濱啤酒最早的應(yīng)該就是哈爾濱的大綠棒子，這也是哈爾濱啤酒里比較有名的一種，不過現(xiàn)在年輕人很少喝。
3．如果讓哈爾濱人選擇的話，哈爾濱人一定會毫不猶豫的選擇哈爾濱啤酒，畢竟哈爾濱啤酒對哈爾濱人來說有不一樣的情感，而哈啤1900更是哈爾濱啤酒中的佼佼者，也算是哈爾濱人最自豪的哈爾濱啤酒，只不過價(jià)格有些小貴。
4．而雪花啤酒，年輕人最熟悉的應(yīng)該就是雪花勇闖天涯了，那時候因?yàn)橛玛J天涯這個名字，一度受到年輕人的喜歡，后來因?yàn)閭鞒鲇玛J天涯使用利尿劑，所以這種啤酒的銷量就越來越差，不過雪花原汁麥系列還是很不錯的，不知道哈爾濱啤酒跟雪花啤酒你們更喜歡哪種呢？
六．雪花啤酒那種最貴
1．最貴的臉譜，進(jìn)價(jià)150左右，然匠心營造，進(jìn)價(jià)110左右，然后馬爾斯綠，進(jìn)價(jià)80左右，然后純生進(jìn)價(jià)60左右，然后超勇，進(jìn)價(jià)45左右，然后勇闖天涯，這個中國賣的最好的啤酒大家應(yīng)該都知道，進(jìn)價(jià)35左右，然后原汁麥，清醇，清爽，精品8度，黑獅都是比較便宜的了。
