一．綠豆酒是什么顏色的

1．綠豆酒的顏色是碧綠略微帶點(diǎn)黃色，酒體通透。綠豆酒具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格。

2．有“不上頭、不干燥、回味愉快”的效果。 采用精制小麥、高粱、綠豆、蜂蜜配合鮮荷葉及冰糖釀造而成，酒色碧綠清透，口感香醇爽凈。

3．以濃香型大曲酒為基礎(chǔ)，輔以優(yōu)質(zhì)食用綠豆浸泡提色，并經(jīng)過儲存、調(diào)味、過濾制成的一種色澤悅目、濃香醇和、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長的歷史傳統(tǒng)名酒。

二．綠豆酒是什么？？？？？？？

1．/wine/wine。asp?id=363&classid=23綠豆酒(《壽世青編》)[ 配 方 ] 綠豆、蜂蜜、山藥各30克，黃柏、牛膝、元參、沙參、白芍、山梔、天門冬、麥門冬、天花粉各22克，當(dāng)歸18克，甘草5克，白酒2500克。

2．[ 制 法 ] 除蜂蜜外，將上藥粉碎，以絹袋裝好，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒浸泡，封口。14天后開封，取去藥袋過濾一遍，對入蜂蜜，置凈瓶中即可飲用。

3．[ 功 效 ] 養(yǎng)陰清火。適用于肺津不足，燥熱而咳，干咳少痰，口干易煩等癥，可作輔助治療。[ 服 法 ] 每日2次，每次飲服15～20毫升。

4．[ 注 意 ] 凡有咳血、衄血的患者應(yīng)慎用。------------------------------------------------------------------------------------------------------/drug/yjmf/558/2006-06-10/23834html綠豆酒[配方] 綠豆、山藥各60克，川黃柏、牛膝、元參、沙參、白芍、山桅、天門冬、麥門冬、天花粉、蜂蜜各45克，當(dāng)歸36克，甘草9克，酒適量(用黃酒約1000毫升)。

5．[制法] 將上藥(除蜂蜜外)共研粗末，以絹袋裝好，置容器中，加入酒，密封，浸泡數(shù)日后，過濾去渣，兌入蜂蜜即成。

6．[功用] 養(yǎng)陰生津、清熱解毒。[主治] 肺律不足、燥熱而咳、干咳少痰、口干易項(xiàng)等證。[用法] 口服。

7．隨時(shí)隨量服之，不可過劑。[附記] 引自《壽世青編》。本藥酒可作輔助療法之用，配合服用，效果尤佳。如有動血，如咳血、僅血等現(xiàn)象者應(yīng)慎用。

8．------------------------------------------------------------------------------------------------------/yinshi/yingyangbaodian/shibushiliao/2006-04-17/5698html。

9．。。。。。綠豆酒[來源]《醫(yī)學(xué)入門》[配料]綠豆、山藥各60克，黃柏、牛膝、玄參、沙參、白芍、桅子、天冬、麥冬、天花粉、蜂蜜各45克，當(dāng)歸35克，甘草9克，白酒2．5千克。

10．[制作方法]除蜂蜜外，諸藥研碎，細(xì)紗布袋盛，放入白酒，密封浸泡15天后，過濾去渣，兌入蜂蜜，裝瓶澄清備用。

11．[功效]滋陰潤肺，降火解毒。[適應(yīng)證]肺津不足之燥熱咳嗽、少痰、口干、煩躁等。[食法]每次10毫升，每日2次。

12．[食療漫話]綠豆又名青豆子、青小豆等。綠豆自古為我國人民喜食的豆類，也是常用來治病的要藥。綠豆可煮湯，熬粥，制作成涼粉、粉絲和糕點(diǎn)。

13．綠豆含有多種營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)占23．8％，是大米的3倍多，碳水化合物為58．8％，是黃豆的2倍多，此外還含有磷、鈣、鐵及多種維生素。

14．中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，綠豆性涼味甘，具有清熱解暑，利水消腫，生津止渴，明目降壓，清利咽喉，清膽益胃止痢的作用，用于治療暑熱腫毒，熱毒下痢，瘡瘍丹毒等病癥。

15．黃柏、梔子，清熱解毒，瀉火；沙參、蜂蜜、天冬、麥冬滋陰潤肺、止咳；天花粉、玄參，清熱利咽潤肺；山藥、白芍、當(dāng)歸、牛膝活血養(yǎng)血，滋陰潤燥，補(bǔ)氣益胃，諸藥入酒，清燥滋潤，養(yǎng)陰血力尤強(qiáng)，故適宜于肺燥津傷之諸癥。

三．綠豆燒酒和白酒有什么區(qū)別？

1．白酒喝多了傷身，尤其對胃不好，而綠豆燒酒里面有一些中草藥，對人體健康有好處，像古槐綠豆燒酒里配制了幾十種中草藥，都成為了家庭必備的藥酒。

四．綠豆如何釀造白酒

1．綠豆不適合釀酒。綠豆蛋白質(zhì)含量高，在白酒釀造中，不使用這樣的原料。蛋白質(zhì)含量高，會引起醇類含量高，白酒臭味增加，建議使用高粱、大米、玉米等原料釀酒。

五．用綠豆釀酒怎么釀酒？

1．綠豆泡一天，泡軟后，加冷開水放攪拌器打碎，放入酒曲，20度的室溫，10后固體物體會上浮，就初步完成，一個(gè)月后可以喝了，用黃酒曲的話，要加溫沸騰后，等冷卻后再儲存15天。

六．綠豆酒制作方法及用法是怎樣的

1．配方：綠豆、山藥各60g，川黃檗、牛膝、玄參、沙參、白芍、山梔、天冬、麥冬、天 花粉、蜂蜜各45g，當(dāng)歸36g，甘草9g，酒適量（用黃酒約1000ml)。

2．制作方法及用法如下：將上藥（除蜂蜜外）共研粗末，以絹袋裝好，置容器中，加入酒，密封，浸泡數(shù)日后，過濾去渣，兌人蜂蜜即成。

七．綠豆液白酒遼寧朝陽產(chǎn)的多錢一箱？

1．草原王好幾種 有紅色的 黃色的 還有綠色的 前兩種價(jià)格一樣 價(jià)位在一百九十左右 綠色的草原王三百多一箱 都是六瓶裝 產(chǎn)地 內(nèi)蒙古錫林郭勒盟 太卜寺旗 寶酒 希望可以幫到你！

八．綠豆能釀酒嗎

1．可以，要是有淀粉的東西在酒曲酶的作用下都會使酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精。淀粉(C6H10O5)n水解為葡萄糖C6H12O6發(fā)酵為酒精和CO2。

2．市場上就有全興綠豆大曲酒，濟(jì)南御泉釀酒有限公司的綠豆酒等市售綠豆酒。綠豆又名青豆子、青小豆等。綠豆自古為我國人民喜食的豆類，也是常用來治病的要藥。

3．綠豆可煮湯，熬粥，制作成涼粉、粉絲和糕點(diǎn)。綠豆含有多種營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)占28％，是大米的3倍多，碳水化合物為58％，是黃豆的2倍多，此外還含有磷、鈣、鐵及多種維生素。

4．中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，綠豆性涼味甘，具有清熱解暑，利水消腫，生津止渴，明目降壓，清利咽喉，清膽益胃止痢的作用，用于治療暑熱腫毒，熱毒下痢，瘡瘍丹毒等病癥。

5．黃柏、梔子，清熱解毒，瀉火；沙參、蜂蜜、天冬、麥冬滋陰潤肺、止咳；天花粉、玄參，清熱利咽潤肺；山藥、白芍、當(dāng)歸、牛膝活血養(yǎng)血，滋陰潤燥，補(bǔ)氣益胃，諸藥入酒，清燥滋潤，養(yǎng)陰血力尤強(qiáng)，故適宜于肺燥津傷之諸癥。

6．中醫(yī)古籍中綠豆酒有藥酒功效(《壽世青編》)[配 方] 綠豆、蜂蜜、山藥各30克，黃柏、牛膝、元參、沙參、白芍、山梔、天門冬、麥門冬、天花粉各22克，當(dāng)歸18克，甘草5克，白酒2500克。

7．[制 法] 除蜂蜜外，將上藥粉碎，以絹袋裝好，扎緊口，放入壇內(nèi)，倒入白酒浸泡，封口。14天后開封，取去藥袋過濾一遍，對入蜂蜜，置凈瓶中即可飲用。

8．[功 效] 養(yǎng)陰清火。適用于肺津不足，燥熱而咳，干咳少痰，口干易煩等癥，可作輔助治療。[服 法] 每日2次，每次飲服15～20毫升。