一．高度酒如何降低度數(shù)？

1．酒度與溫度的關(guān)系首先要了解什么是酒度，酒的度數(shù)就是酒精（乙醇）的體積與酒（乙醇加水）的體積對比，標(biāo)準(zhǔn)化的名稱叫體積分?jǐn)?shù)。

2．例如：50度酒和38度酒表示酒精體積分?jǐn)?shù)為50%和38%。酒=酒精+水50度=50%水+50%酒38度=38酒+62%水酒度與溫度有直接關(guān)系，溫度高時觀察到的酒度高，溫度低時觀察到的酒度低。

3．平常所說的酒度指的是酒溫在20時酒的度數(shù)，以此溫度為標(biāo)準(zhǔn)，其他溫度按下述公式換算。酒精度與溫度校正粗略計算公式：實測酒度+（20-實測溫度數(shù)）*0。

4．4=該酒在20時酒度例如：用量筒裝滿杯測酒，同時放入酒度計，如酒度顯示數(shù)據(jù)為51度時，溫度計數(shù)據(jù)為2可計算出酒的度數(shù)為：51（度）+（20-25）*0。

5．4=49（度）如酒度計顯示數(shù)據(jù)為51度，溫度計顯示數(shù)據(jù)為1可計算出酒的度數(shù)為：51（度）+（20-15）*0。

6．4=53（度）注意：測量酒度時，酒度計保持干燥，觀察時視線水平，眼睛與側(cè)面平行（如圖所示）；不同酒度重量的轉(zhuǎn)化公式：想要度數(shù)的重量=（原酒度數(shù)想要度數(shù)）*原酒重量例如：現(xiàn)有50斤25度酒，相當(dāng)于50度酒多少斤？

7．（2550）*50=25斤答案：相當(dāng)于25斤50度的酒出酒率核算：（將高度酒折換成50度酒的重量+中度酒折換成50度酒的重要+低度酒折換成50度酒的重量）糧食總重量*100%；出酒率計算公式：出酒率=50度酒總重量糧食總重量*100%例如：00斤糧食蒸出來的酒分別是40斤60度酒，40斤40度酒，25斤20度酒，請問出酒率是多少？

8．6050*40=48斤4050*40=32斤2050*25=10斤（48+32+10）100*100%=90%答案：出酒率為90%白酒降度換算由于全國各地飲酒習(xí)慣不同，北方飲食要求度數(shù)高，南方飲酒要求度數(shù)低，并且同一地方每個的要求也不一樣，所以降度是必要的，大大小小的酒廠是通過降度來得到低度酒。

9．降度有兩個方法：抽出酒精分子或增加水分子。其實不管是大酒廠還是小酒廠，降度都是加水，實稱“加漿”（純凈水，冷開水，山泉水）。

10．加水量=（原酒度數(shù)/想要度數(shù)-1）*原酒重量例如：現(xiàn)有100斤60度的酒，想降到30度，需要加多少斤水？

二．在喝酒時，如何讓高度白酒度數(shù)變低？

1．你好。將白水到處酒中可稀釋酒精濃度。比如你把50°的酒分成兩個半杯，別用清水倒?jié)M。那么你就得到了兩杯25°的酒。

三．釀出來的高度白酒怎么降低酒度?

一斤山葡萄二斤白酒一斤冰糖。一起泡一個月就可以了。最好三個月以后喝味道更好。

四．怎樣讓高度酒度數(shù)降低而且味道不變

1．你可以通過混合來彌補減少，這是完全一樣的。這是對白酒勾兌的認(rèn)識，大量的白酒勾兌，即加水，意味著白酒風(fēng)味成分的平衡被破壞。

2．加了水，酒就減少了。后水處理設(shè)備。此外，加水，使葡萄酒在新酒度處于平衡狀態(tài)，但加水是純凈水，加水會改變口感，水的味道會增加，調(diào)整，加水是調(diào)合人員操作。

3．混合技術(shù)人員可以解決這個問題，而不是簡單地降低酒精含量。保持原味不變，做不到哦?？梢赃^化驗，降低程度的損失進行彌補，但白酒隨著酒度的降低，很多香味成分不能完全溶解，可以分離出來，導(dǎo)致白酒失去光澤。

4．這是無法彌補的。消費者不可能買到失光的白酒!另外，還有一種降低白酒度數(shù)的方法簡單介紹一下:50度到30度的轉(zhuǎn)化率為72%。

5．加入0。72公斤50的酒到1公斤72公斤30的酒。溫酒時，把盛酒的容器放入熱水中溫一下，溫開杯蓋，使酒中的酒精揮發(fā)，程度就會降低，可以放一顆梅花或梅花，不要放燕金梅花，要放梅花。

6．這不僅可以降低酒的度數(shù)，而且喝起來很舒服，畢竟天氣是冷的，酒溫胃暖。青梅可以當(dāng)酒喝，也可以提味。把一瓶白葡萄酒倒進一個碗里，點燃20秒。

7．從瓶子上取下瓶蓋，讓酒精揮發(fā)。別忘了在上面撒上灰塵。注意時間不要太長，否則酒精揮發(fā)有瑕疵，水也會蒸發(fā)。

8．?dāng)U展資料：高度白酒的的度數(shù)這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。

9． 經(jīng)濟增長方式發(fā)生了改變：白酒行業(yè)加強了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、運行機制等多方面的調(diào)整，經(jīng)濟增長方式發(fā)生了改變，由原來的粗放式經(jīng)營，依靠量的擴張，向集約化經(jīng)營，依靠品牌效應(yīng)、文化效應(yīng)、質(zhì)量效應(yīng)、市場精耕細作等方式的轉(zhuǎn)變，提高了經(jīng)濟增長的質(zhì)量和效益。

10．白酒行業(yè)，特別是名優(yōu)白酒企業(yè)的經(jīng)濟實力大幅度提升。傳統(tǒng)名優(yōu)白酒受到消費者青睞：隨著人們生活質(zhì)量的提高，把飲好酒作為一種精神享受的消費群體越來越大，同時，全社會對民族傳統(tǒng)文化的重視和挖掘，對名優(yōu)白酒的消費產(chǎn)生了積極的影響。

五．不減少白酒讓白酒度數(shù)變低的辦法

用沸水隔著瓶子泡白酒 高溫會讓酒的度數(shù)降低

六．白酒加什么可以減少酒精,減的度數(shù)越多越好

1．白酒的降度，只有添加水才能做到，隨著加水量的增加，容量也會同時增大，酒精度會越來越小。除此之外，可以用加熱的辦法使酒精揮發(fā)，酒度隨之降低，但香味物質(zhì)也會散失，酒的口味就變差了。

七．高度酒如何變成低度酒

1．酒精度:是水與酒精(乙醇)所占體積比，比方說500毫升一瓶酒是40°，那水含量是300毫升而乙醇含量是200毫升。

八．在白酒里放什么東西能降低度數(shù)或稀釋酒精

加雪碧

九．如何將52度純糧高度白酒降低為42度

1．以1000ml為例：1000mlX52%=520ml（酒精含量）520ml÷42%=1238ml（42度酒的酒液總量）1238-1000=238ml需添加238ml純水。

十．白酒如何降度

1．直接加水（釀酒行業(yè)叫做加漿）就行。但是加水也有講究的，沒污染的山泉水，深井水，燒開的冷水。具體加多少有比例公式可以換算的。