第九代五糧液酒鑒別真?zhèn)蔚姆椒?五糧液酒鑒定真?zhèn)畏椒?

五糧液酒鑒定真?zhèn)畏椒?></p><p><br></p><p></p><h2>一.如何辨別<a href=五糧液酒真假?

1.假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙,“五糧液”三個(gè)字筆劃有斷裂。假“五糧液”印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿(mǎn),不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。

2.從酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致無(wú)、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺,瓶上字體清晰端正。

3.假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。

4.五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是否正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽?qǐng)D案,周?chē)煮w清晰端正,鎖口平整光滑。

5.瓶蓋頂部有兩項(xiàng)防偽措施:一是光刻,二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴,在紫外燈照射下,可見(jiàn)藍(lán)色廠徽?qǐng)D案和“W·L·Y”(五糧液漢語(yǔ)拼音縮寫(xiě)),整個(gè)圖案色彩均勻,線(xiàn)條清晰,輪廓清楚,沒(méi)有斷裂。

6.開(kāi)啟瓶蓋時(shí),用于沿箭頭方向稍加擰動(dòng)即可旋開(kāi),絕無(wú)使用剪刀剪斷撬開(kāi)之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。

7.鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。 再者,鑒別這些假的高防蓋可注意三個(gè)方面:假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈痕跡;蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會(huì)掉下來(lái);瓶蓋無(wú)法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。

8.?dāng)U展資料:五糧液保健酒準(zhǔn)確來(lái)講,只能算作保健食品,不能算作藥物,雖然在古代醫(yī)術(shù)記載上,保健酒是藥物的一種,但是按照現(xiàn)代更細(xì)具化的劃分,只能屬于保健食品。

9.因?yàn)?,藥物的作用是治療,而保健酒是起補(bǔ)足的功效。以酒為載體,通過(guò)加入一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和中藥成分,來(lái)實(shí)現(xiàn)保護(hù)身體,減低疾病出現(xiàn)幾率的作用。

10.酒本身具有驅(qū)寒、通血脈、溫腸胃、調(diào)血糖等諸多功效,而藥物與此結(jié)合,相當(dāng)于借助酒的力量,更好的實(shí)現(xiàn)藥物的功效,以達(dá)到調(diào)節(jié)身體內(nèi)部均衡,起到固本強(qiáng)身之效。

11.像五糧液保健酒,因?yàn)槠渲械闹匾煞州^多,富含各種氨基酸,宏、微量元素,以及維生素等人體所需物質(zhì),并且,對(duì)于所添加的重要中間,含有一些天然物質(zhì),比如像皂甙、黃酮等,這些對(duì)于穩(wěn)固人體體質(zhì)有很大幫助。

12.因?yàn)槠渲兴奈镔|(zhì)多,成分復(fù)雜,而所添加的物質(zhì),都是以相互補(bǔ)充之勢(shì)而添加,對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)平衡、代謝調(diào)節(jié)也是十分有利。

13.尤其對(duì)于老人,類(lèi)似于這種五糧液保健酒,可以起到更好的作用,隨著年齡上升,人體機(jī)能開(kāi)始有所下降,尤其在年老之際,體內(nèi)的自主調(diào)節(jié)等各方面都開(kāi)始遲緩,因而,老人容易怕冷、怕摔。

14.而保健酒因?yàn)橛型ㄑ}、御寒的功效,對(duì)于老人的血瘀,以及體虛、易勞累等,都可起到恰如其分的作用。保健酒的品型屬于穩(wěn)定而溫和,對(duì)于一些慢性非傳染型疾病有很好的防御作用。

15.常常飲用,既可以起到鞏固身體健康,又可以預(yù)防疾病,對(duì)于體質(zhì)稍弱者,還可改善體質(zhì)。不過(guò)所謂的常飲,是只在適量的情況下,每天2-3杯的量便已經(jīng)足以。

一.如何辨別五糧液酒真假?


二.真假五糧液怎么鑒定

1.真品特征:商標(biāo):真品為全瓶貼注冊(cè)。以醒目的"五糧液"三個(gè)草體大字為標(biāo)志,圖案底部以黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅。

2."五糧液"和谷穗圖形采用凸印制,商標(biāo)背面印有出廠日期,透過(guò)酒瓶可以看清瓶型:有鼓形和麥穗型兩種,瓶上有燒制的廠名;瓶底呈圓形,底中央有一個(gè)凸起的三角形,周?chē)幸?guī)則的凸出條紋。

3.瓶蓋為金屬蓋,瓶蓋與內(nèi)蓋分離。酒質(zhì):晶瑩透明,香氣長(zhǎng)久,入口甘美。除60°的"五糧液"外,還有38°的"五糧液",它保留了原來(lái)60°的香、甜、醇、凈的特點(diǎn)。

4.假品特征:商標(biāo):商標(biāo)雜亂,有"精工"牌、"白云山"牌等,有的根本沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo),產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同,商標(biāo)印刷粗糙以平板印刷。

5.瓶型:有方型、圓柱型等,瓶底無(wú)凸起的三角形,瓶蓋多為塑料蓋。酒質(zhì):酒液稍有混濁,聞時(shí)刺鼻。品嘗時(shí)嗆嗓、暴辣,帶有明顯的苦味。

6.瓶口防偽標(biāo)示說(shuō)明:封口標(biāo)貼為鐳射前景,隨著觀察角度的不同而產(chǎn)生紅、黃、藍(lán)三種顏色交替變換。封口標(biāo)貼鐳射背景,由大小五糧液廠徽組成,顏色隨著觀察角度的變換而變化,具有一定的立體層次感。

7.封口標(biāo)貼為鐳射區(qū)由微縮字母“WULIANGYE”組成方框,可在50倍放大鏡下驗(yàn)證。封口標(biāo)貼為鐳射底紋,由點(diǎn)陣彩虹圖案構(gòu)成,隨著觀察角度的變化而出現(xiàn)不規(guī)則柵格狀線(xiàn)條,顏色也會(huì)隨著視角的變化而交替變換。

8.封口標(biāo)貼為鐳射區(qū),刮掉涂層顯示出22位數(shù)字碼,可通過(guò)短信息(移動(dòng)發(fā)送至999099聯(lián)通發(fā)送至9900999),網(wǎng)絡(luò)(tx31),免費(fèi)電話(huà)800-8835555或主叫付費(fèi)電話(huà)028-6665555連續(xù)輸入22位防偽碼即可,30分鐘內(nèi)可以重復(fù)查詢(xún)。

二.真假五糧液怎么鑒定


三.假五糧液怎么識(shí)別

1.真品五糧液商標(biāo)用紙、印刷、色彩規(guī)范?!拔寮Z液”三個(gè)字系用凹 版印制,表面光滑,有凸出感,字體清晰,邊緣不毛,字體線(xiàn)條無(wú)斷裂,整體色彩飽和,套印準(zhǔn)確,印刷精致商標(biāo)上的凈含量,酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。

2. 假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙,“五糧液”三個(gè)字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好,整體色彩不飽滿(mǎn),不均勻,字體邊緣模糊,毛糙。

3. 再?gòu)木破可峡?,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白凈、透明、整體均勻精致無(wú)、無(wú)氣泡、無(wú)褶皺,瓶上字體清晰端正。

4.假酒酒瓶粗糙,有褶痕、氣泡,瓶上的字也不清晰?!拔寮Z液”瓶蓋子的接口外(即鎖口)銜接的是否平整、光滑。

5.五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記,標(biāo)記是滯正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋,色彩為金色,光潔度好,蓋頂印制該廠廠徽?qǐng)D案,周?chē)煮w清晰端正,鎖口平整光滑。

6.瓶蓋頂部有兩項(xiàng)防偽措施:一是光刻,從1993年7月1日、10月1日起,分別在五糧液鼓型和晶質(zhì)瓶蓋頂部,打上激光光刻圖案——五糧液酒廠廠徽,用10倍放大鏡觀察,清晰可見(jiàn),線(xiàn)條因激光灼糊而略顯黑色,用手或濕布無(wú)法擦掉;二是隱形噴碼,從1994年1月1日起,在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴,在紫外燈照射下,可見(jiàn)藍(lán)色廠徽?qǐng)D案和“W·L·Y”(五糧液漢語(yǔ)拼音縮寫(xiě)),整個(gè)圖案色彩均勻,線(xiàn)條清晰,輪廓清楚,沒(méi)有斷裂。

7.開(kāi)啟瓶蓋時(shí),用于沿箭頭方向稍加擰動(dòng)即可旋開(kāi),絕無(wú)使用剪刀剪斷撬開(kāi)之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋,圖案、文字不端正,制作粗糙,使用鋁材較薄,色彩暗淡,光潔度差。

8.鎖口工藝水平低,不平整光滑,甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹 痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標(biāo)識(shí),但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成,圖案及線(xiàn)條呈白色,線(xiàn)條模糊、有斷裂,有的可用濕布擦掉,有極少數(shù)假冒噴碼圖案,有的線(xiàn)條之間連接不好而顯模糊。

9. 1995年6月10日該廠推出五糧液高級(jí)防盜蓋三防蓋,高防改進(jìn)型(紅色),該蓋系從意大利原裝進(jìn)口,其特點(diǎn)是酒液可從瓶口倒出,但不能回灌,蓋身色澤鮮明,光潔度好,印有“五糧液”字樣。

10.在蓋的上、下端有一拉帶,拉帶上有一金色鋁質(zhì)環(huán)。仿冒的五糧液紅色防盜蓋,色澤暗淡,光潔度差,蓋身中部往往有一圈 出的痕跡。

11.用手觸摸可以感覺(jué)到。 在五糧液酒瓶上所貼的標(biāo)簽背面,通過(guò)玻璃瓶觀看時(shí),可以找到用藍(lán)色印章標(biāo)出的生產(chǎn)日期。

12.生產(chǎn)日期的年月日均以?xún)晌粩?shù)字表示,中間以橫線(xiàn)相連,如“96—01—20”。批號(hào)為85開(kāi)頭的6個(gè)數(shù)字串,其中第5與第6個(gè)數(shù)字間有一空格,如“85654 6”。

13.大多數(shù)假酒所有標(biāo)簽印刷質(zhì)量低劣,色形不勻、字體邊緣模糊而不光挺,線(xiàn)條有斷裂,注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)記R,外圓常有缺口,所用的印刷油墨無(wú)光澤,套色不齊,特別應(yīng)注意的是“五糧液“三個(gè)大字的黑邊與金底色是否密合,金色露在黑邊之外是假標(biāo)簽的一個(gè)十分重要的特征。

14.鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標(biāo)志,有的甚至可以隨意旋轉(zhuǎn),乃至倒置后會(huì)漏酒,標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期與批號(hào),有的在生產(chǎn)日期中印上了“年、月、日”,而不是用橫線(xiàn)隔開(kāi),有的以“1995”、“1996”表示年份。

15.有的還用漢字標(biāo)年、月、日,或用紅色印章打印生產(chǎn)日期,這些都是假冒“五糧液”露出破綻。 從1996年下半年開(kāi)始,在北京和昆明等地一些城市發(fā)現(xiàn)了仿冒“高防蓋”的假酒,鑒別這些假的高防蓋可注意三個(gè)方面:一是假蓋色澤發(fā)暗,光潔度差,蓋身中部往往有一圈 出痕跡(用手摸可以感覺(jué));二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差,只要用指甲輕輕一刮,就會(huì)掉下來(lái);三是瓶蓋無(wú)法旋緊,可以不停地旋轉(zhuǎn)。

16. 從1996年6月22日起,五糧液酒一律采用晶質(zhì)刻花瓶,玻璃材質(zhì)晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃瓶材質(zhì)較差,瓶身往往有明顯折皺和氣泡,瓶身不端正,色調(diào)偏綠。

17. 合格證鑒別:五糧液酒廠使用合格證,紙質(zhì)厚實(shí),為印金卡,正面印刷圖案及文字清晰,背面蓋有質(zhì)檢員印鑒章,假冒合格證的紙質(zhì)粗糙,印刷模糊,色澤暗淡。

18. 五糧液的理化鑒別:52%、39%、35%均執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1071和GB/T1185 感官鑒別是區(qū)分真假五糧液酒的重要標(biāo)準(zhǔn),五糧液酒的獨(dú)特風(fēng)格概括為:香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,在大曲酒中以酒味全面而著稱(chēng)。

19.以上各項(xiàng)鑒別,只要有一項(xiàng)內(nèi)容不符,即可判為假酒。 從80年代以后,“五糧液”采取了一系列防偽措施,先后經(jīng)歷了從塑料蓋熱膜膠燙、一次性金屬瓶蓋、激光微刻加螢光隱形噴碼、意大利三重防偽蓋等四個(gè)階段,這些防偽措施,雖然取得一定成效,但仍未能最終遏制造假者的仿冒手段。

20.1996年9月,五糧液酒廠與美國(guó)3M有限公司合作,國(guó)內(nèi)首家達(dá)成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協(xié)議,投資2億元用于該項(xiàng)工程第一期建設(shè),從而使“五糧液”防偽技術(shù)進(jìn)入全國(guó)最新、最高檔次。

21. 五糧液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據(jù)光的回歸反射原理,在五糧液專(zhuān)用防偽酒瓶蓋上,用光把直徑為0。06mm的玻璃微珠,涂布在可視印刷品的表面上,形成特定的五糧液廠徽?qǐng)D案,并對(duì)印刷品的可視部分起到保護(hù)作用。

22.消費(fèi)者在自然光下,可以清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標(biāo)記,然后用手持專(zhuān)用檢測(cè)器巾近眼部,按動(dòng)開(kāi)并,通過(guò)檢測(cè)器可看到原有紅字五糧液標(biāo)識(shí)隱去標(biāo)識(shí)反射出耀眼奪目的五糧液酒廠廠徽,真?zhèn)瘟⒓纯杀妗?/p>

四.五糧液如何辨別真?zhèn)危?/h2>

五糧液標(biāo)識(shí)中,大圓表示地球,著紅色,而紅色為產(chǎn)品色,表示產(chǎn)品定要覆蓋全球市場(chǎng);五根呈上升趨勢(shì),有動(dòng)感的線(xiàn)匯集到一點(diǎn)表示五種原料(糧食)升華成了五糧液,同時(shí)表示五糧液酒廠蒸蒸日上的態(tài)勢(shì);兩個(gè)同心圓表示東西南北中的職工同心同德

五.五糧液酒真假怎么辨別?

1.新老標(biāo)簽的鑒別方法分別給你說(shuō)下 新標(biāo)簽——RFID射頻防偽標(biāo) 在專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)時(shí),不用打開(kāi)包裝,直接將完整包裝放到五糧液RFID防偽查詢(xún)機(jī)的中部感應(yīng)區(qū),根據(jù)查詢(xún)機(jī)的提示完成查詢(xún),并將查詢(xún)機(jī)在線(xiàn)驗(yàn)證后的信息與所購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行核對(duì),如核對(duì)成功,并全部相符,則你購(gòu)買(mǎi)的是真品,如不相符,謹(jǐn)防假冒。

2. 老標(biāo)簽——電碼防偽版: 請(qǐng)您在購(gòu)買(mǎi)時(shí),檢查:盒體包裝全新完整、飽滿(mǎn),無(wú)明顯錯(cuò)字或者比劃脫落等情況。

3.瓶蓋貼有易碎的電碼防偽標(biāo)簽,刮開(kāi)覆蓋層,將22個(gè)數(shù)碼發(fā)送短信,并會(huì)收到五糧液防偽確認(rèn)消息(此碼第一次查詢(xún)后3小時(shí)內(nèi)可連續(xù)有效查詢(xún),3小時(shí)以后失效)。

4.瓶蓋處貼有防偽標(biāo),檢查標(biāo)簽完好,刮開(kāi)后將22個(gè)數(shù)碼發(fā)送短信,并收到五糧液防偽確認(rèn)消息(此碼第一次查詢(xún)后30分鐘內(nèi)可連續(xù)有效查詢(xún),30分鐘以后失效)。

六.怎樣快速識(shí)別五糧液的真假

1.酒味。真酒一般密封性良好,搖晃后沒(méi)有酒味外溢;假酒則密封性不好,搖晃后有酒味外溢。這也是最簡(jiǎn)單最為有效的鑒別方法。

2.酒液。真酒屬流水線(xiàn)生產(chǎn),同一批次酒液高度基本一致;假酒基本是手工罐裝,同一批次酒液高度線(xiàn)存在不同。紅袋子。

3.真酒的開(kāi)酒器注塑小孔較多、表面粗糙,紅布袋柔軟、手感好;假酒的開(kāi)酒器注塑小孔較少、表面光滑,紅布袋粗糙、手感很硬。

4.塑料包裝盒。真酒的包裝盒透明光滑,盒蓋接口光滑,燙金字清晰、不易退色,盒底也非常光滑、小字母字跡清晰勻稱(chēng);假酒的包裝盒則盒蓋接口粗糙,燙金字模糊、不整齊、易退色,盒底粗糙有毛刺、小字母字跡不勻稱(chēng)等。

5.卡通標(biāo)志。真酒較為平服,正面看卡通人圖案清晰、前后層次分明;假酒則不平服、有細(xì)小氣泡,正面看卡通人圖案模糊、前后層次不清。

6.瓶蓋。真酒的瓶蓋螺旋接口清晰、分明、光滑;假酒的瓶蓋則螺旋接口粗糙。套蓋。真酒的光澤(發(fā)光小點(diǎn))均勻,“五糧液”字體均勻,透明、細(xì)看有突條顯露;假酒則光澤(發(fā)光小點(diǎn))散亂不均、“五糧液”字體粗細(xì)不一,不透明、細(xì)看沒(méi)有突條顯露。

7.瓶身商標(biāo)。真酒的“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志與瓶身標(biāo)志渾然一體、光澤一致,“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志的棱邊清晰、色彩一致,“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志的“獎(jiǎng)”字清晰;假酒的“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志棱邊不清晰、比較模糊,“優(yōu)質(zhì)”標(biāo)志“獎(jiǎng)”字也不清晰。

七.怎樣快速識(shí)別五糧液的真假

1.看外包裝防偽貼,這個(gè)防偽貼,真假也是非常難辨別,激光全息技術(shù)肯能容易掌握,認(rèn)定是假酒再看,才能發(fā)現(xiàn)稍稍不如真品清晰,而激光刻的“五糧液”3個(gè)字基本沒(méi)有破綻,此處唯一好用的鑒別就是,刮開(kāi)以后,真酒的24位防偽碼清晰,而假酒容易拭去,24位碼發(fā)送短信到1066990099可以查詢(xún)。

2.看水晶盒蓋口反面,真品的白色防偽標(biāo)識(shí)說(shuō)明卡用的紙張細(xì)看有縱橫紋路,不太明顯,而仿品紙張光滑。真品盒蓋注塑口較光滑,而仿品注塑口有磨砂效果。

3.看酒瓶,真品酒瓶底部字體特別明顯, 有一圈防滑齒突起很高,摸起來(lái)非常明顯,而仿品字體尚可,但齒比較光滑,摸起來(lái)順溜得多。

4. 真品中央有個(gè)五糧液標(biāo)識(shí),而仿品也有,不過(guò)偏下了。真品激光效果好,室內(nèi)明顯,而仿品在陽(yáng)光下與真品效果接近,而室內(nèi)效果很不好,不對(duì)光基本看不到什么東西。

5. 擴(kuò)展資料:五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。

6.五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國(guó)際金獎(jiǎng)。1995年,五糧液在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。

7.2002年6月,五糧液在巴拿馬“第二十屆國(guó)際商展”上,再次榮獲白酒類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。同時(shí),五糧液還四次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),四度榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢拔寮Z液”商標(biāo)1991年被評(píng)為首屆中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”,經(jīng)過(guò)多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國(guó)白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價(jià)值品牌”中排位第一,2012年品牌價(jià)值達(dá)6519億元。

八.怎樣快速識(shí)別五糧液的真假

1.看外包裝防偽貼,這個(gè)防偽貼,真假也是非常難辨別,激光全息技術(shù)肯能容易掌握,認(rèn)定是假酒再看,才能發(fā)現(xiàn)稍稍不如真品清晰,而激光刻的“五糧液”3個(gè)字基本沒(méi)有破綻,此處唯一好用的鑒別就是,刮開(kāi)以后,真酒的24位防偽碼清晰,而假酒容易拭去,24位碼發(fā)送短信到1066990099可以查詢(xún)。

2.看水晶盒蓋口反面,真品的白色防偽標(biāo)識(shí)說(shuō)明卡用的紙張細(xì)看有縱橫紋路,不太明顯,而仿品紙張光滑。真品盒蓋注塑口較光滑,而仿品注塑口有磨砂效果。

3.看酒瓶,真品酒瓶底部字體特別明顯, 有一圈防滑齒突起很高,摸起來(lái)非常明顯,而仿品字體尚可,但齒比較光滑,摸起來(lái)順溜得多。

4. 真品中央有個(gè)五糧液標(biāo)識(shí),而仿品也有,不過(guò)偏下了。真品激光效果好,室內(nèi)明顯,而仿品在陽(yáng)光下與真品效果接近,而室內(nèi)效果很不好,不對(duì)光基本看不到什么東西。

5. 擴(kuò)展資料:五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長(zhǎng)年陳釀、精心勾兌而成,并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。

6.五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)之后,相繼在世界各地博覽會(huì)上共獲39次國(guó)際金獎(jiǎng)。1995年,五糧液在“第十三屆巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)”上再獲金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國(guó)酒業(yè)大王”。

7.2002年6月,五糧液在巴拿馬“第二十屆國(guó)際商展”上,再次榮獲白酒類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。同時(shí),五糧液還四次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),四度榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,“五糧液”商標(biāo)1991年被評(píng)為首屆中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”,經(jīng)過(guò)多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國(guó)白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價(jià)值品牌”中排位第一,2012年品牌價(jià)值達(dá)6519億元。

九.五糧液怎么辨別真?zhèn)?/h2>

1.(1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明,無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。

2.將酒瓶倒置,在光線(xiàn)中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。

3. (2)香氣鑒別 在對(duì)白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí),最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣。

4.或倒幾滴酒在手掌上,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺(jué)即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。

5. 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿(mǎn)口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。

6.名酒中的五糧液,就是以噴香著稱(chēng)的:而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。

7. (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。

8.白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味,無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí),飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗,以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。

9. (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來(lái)計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。

10. 白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長(zhǎng),余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: (1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。

11.使用含鋅的鋁桶,也會(huì)使之與酒類(lèi)中的酸類(lèi)發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。

12.用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中用新制的酒箱裝酒,也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。

13. 不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過(guò)特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。

14. 鑒別名優(yōu)白酒的注冊(cè)商標(biāo) 對(duì)消費(fèi)者來(lái)講,在商店里購(gòu)買(mǎi)瓶裝酒時(shí)不可能開(kāi)瓶查驗(yàn)其質(zhì)量,僅能憑外觀來(lái)鑒別其真假與優(yōu)劣,這樣就使得掌握白酒注冊(cè)商標(biāo)、特別是一些名優(yōu)白酒的注冊(cè)商標(biāo)方面的知識(shí)具有了特殊重要的意義。

十.五糧液怎么辨別真?zhèn)危?/h2>

1.你買(mǎi)來(lái)的酒瓶上面有說(shuō)明的,有防偽檢查項(xiàng)目,有防偽標(biāo)記,有電話(huà)查詢(xún)防偽號(hào)碼等等;放心好了,只要是真的,都查得到的。

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