一．洋酒如何判斷真假？

1．如何辨別真假洋酒 正宗的洋酒分兩種，一是原裝進口的；二是散裝進口正宗原料酒，由國內(nèi)相關(guān)授權(quán)公司灌裝包裝，瓶口一般不會標(biāo)有日期，只會標(biāo)有1個數(shù)字（如：32即為酒分灌裝了32瓶）。

2．假酒幾乎都是用真瓶灌裝，要用肉眼辨別真假，須格外注意瓶蓋、瓶頸以及標(biāo)簽的細(xì)微之處。外包裝經(jīng)正規(guī)渠道進入中國的進口商品，需按規(guī)定加貼中文標(biāo)識，包括產(chǎn)品原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等。

3．商標(biāo)應(yīng)整齊、清晰，而且凸凹感強，印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。 留意酒瓶的封口。

4．瓶口一經(jīng)破壞要恢復(fù)時，造假者所使用的材料肯定與原廠使用的材料不一樣，工藝也沒那么精致，真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋是粘上去的。

5．同時真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔，光澤好，而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，且偏厚，光澤度低，商標(biāo)模糊，立體感差。

6． 防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。真品防偽標(biāo)志在不同的角度可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來，假酒的防偽標(biāo)志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。

7． 看液體。真品液體透亮、光澤好、無沉淀，假酒的液體則暗淡、光澤差。 不要輕信他人推薦的所謂“水貨”。

8．在現(xiàn)有關(guān)稅相對較低的情況下，“水貨”多系假貨。 在酒吧等消費場所連續(xù)消費兩瓶酒時更應(yīng)特別注意鑒別，部分不良經(jīng)營者往往第一瓶給真酒，趁消費者不注意時再上假酒，同時沖兌飲料使消費者無法鑒別。

二．洋酒真假辨別

1．真假洋酒的鑒別方法： (1)查包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強，印刷精細(xì)工整，字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊、模糊現(xiàn)象。

2．反之，則可能是假；洋酒。 (2)看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封，使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。

3． (3)看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識別。

4．如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對，則可認(rèn)定其是假酒。 (4)看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進口時間。

三．如何辨別真假洋酒

1．由于大家喝得最多的是葡萄酒，下面就以葡萄酒的辨別方法為例: 留心紅酒條碼 根據(jù)我國海關(guān)的規(guī)定，凡是進口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標(biāo)識。

2．因此， 如果紅酒的背面沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識，則說明此瓶紅酒進口渠道不明。 除了這個方法之外，我們還可以根據(jù)條碼來進行判斷。

3．食品條形碼開頭的幾個數(shù)字代表著產(chǎn)品生產(chǎn)的國家，比如中國的是“6”開頭，法國是“3”開頭，澳大利亞是“9”開頭，英國的則是“50”開頭。

4．因此，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)一些進口紅酒的條碼是以“6”開頭時，就表明這類紅酒并不是在國外生產(chǎn)的，而是在國內(nèi)灌裝的。

5． 觀察酒瓶底部 一般來說，進口紅酒的酒瓶底部會有一個葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒時一般都會把大拇指托在瓶子底部，但這可不僅僅是為了好看，而是因為大拇指是人體溫度最低的部位，也最不容易影響酒的味道。

6． 除此之外，底部的計量單位也會告訴我們不少信息。如果是法國等國家進口的酒，酒瓶底部的計量單位應(yīng)該是75cl，而非750ml，因為在法國是沒有ml這種計量單位的。

7． 記得轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒塞 葡萄酒在未開封之前，請試著轉(zhuǎn)動酒塞上面的酒封，如果可以轉(zhuǎn)動則表明是真的，因為印有品牌標(biāo)識的酒封只是一種識別符號，不是用來密封的，而那些假酒商家則擔(dān)心酒會漏氣，所以會將酒封做得十分嚴(yán)實；而對于已經(jīng)開封的葡萄酒，通常木塞上的文字與酒瓶標(biāo)簽上的文字會保持一致，尤其是在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。

8．你只需看上一眼，就能辨別真假了。 看外觀 葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明，有光澤的，其顏色與酒的名稱相符。

9． 在白色背景下，從酒杯正上方看紅酒，呈現(xiàn)渾濁的就是不好的；看酒從杯壁均勻流下時的速度，流得越慢，酒質(zhì)越好；把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高；在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色，顯示出酒的酒齡，藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡，紅磚色為5到6年，琥珀色為8到10年，橘紅色則說明已經(jīng)過期了。

四．怎么分辨洋酒的真假？

1．洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識檢驗檢疫章，沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。

2．真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體色澤暗淡、光澤差。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，但假酒的防偽是粘上去的。

3．真品防偽標(biāo)示在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標(biāo)示無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有的是印上去的。

4． 真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙。沉淀物，真酒一般清亮，不會有沉淀物的，但勾兌的因為加過各種料，所以長時間的不動他，就會有沉淀物！

五．怎么辨別洋酒的真假

1．進口洋酒如“拿破侖Vsop”、“藍(lán)帶馬爹利”、“杰克丹尼”、“人頭馬”等等，價格昂貴，因此假貨更加猖獗。

2．下面介紹幾種鑒別洋酒真假的方法。 看包裝。真洋酒商標(biāo)十分講究，整齊，清晰，凹凸感強，印刷鮮明，精細(xì)工整，字跡圖案不會出現(xiàn)陳舊，模糊現(xiàn)象。

3．反之，則可能是假酒。 看封口。洋酒的封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸?shù)拿F洋酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。

4． 看防偽標(biāo)志。洋酒的瓶頸上一般都有商標(biāo)，商標(biāo)內(nèi)有各種防偽標(biāo)志，不同洋酒的防偽標(biāo)志也不相同，應(yīng)注意觀察識別，如無防偽標(biāo)志或標(biāo)志不對，則可認(rèn)定其是假酒。

5． 看商標(biāo)密碼。不同的酒印有不同的數(shù)字密碼，分別表示酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家以及進口時間。如果該酒商標(biāo)上的編號與該種洋酒的編號不同，則表明其為假冒貨。

六．怎樣鑒定洋酒的真?zhèn)危?/h2>

1．首先看外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且凹凸感強，印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。

2． 二看封口。洋酒有鋁封，還有鉛封。名貴洋酒集裝箱外都有銀封。一旦鉛封打開，或者沒鉛封，這一集裝箱酒等于報廢。

3． 三看防偽標(biāo)志。一般洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。 四看數(shù)字。

4．各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字，暗示酒的生產(chǎn)日期，何時進大陸。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序，則易識破。

5． 五看顏色。真酒顏色透明、發(fā)亮，假酒色彩暗淡。 最后鑒別真假洋酒的手段就是品嘗了。

6．洋酒也有它特有的色、香、味，不過，通過品嘗識別真假，需有一定的專業(yè)水平才行。據(jù)有關(guān)人士介紹，每個品牌的洋酒除了觸摸包裝的凹凸面，進行一般性的鑒別外，每瓶酒在酒蓋上都有表明其真正洋酒身份的“暗號”，但這個暗號只有廠家才知道。

7．由于洋酒真假的識別對于一般消費者來講存在一些難度，因此消費者要盡量選擇正規(guī)的大型場所去消費，牢記索要正規(guī)發(fā)票。

8．此外，消費者可要求把空酒瓶帶走，或者將其砸碎，以免不法人員回收利用這些空酒瓶子。 業(yè)內(nèi)人士介紹：一般的洋酒的瓶頸上都有 商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。

9．真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假洋酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時，真品金屬防偽蓋做工精細(xì)，塑封整潔、光澤好。

10．例如，“芝華士12年”瓶頸上有一個鋼印編號，摸上去有凹凸感，中國進口商還加了一個“人頭像”的防偽標(biāo)志在瓶頸開口位置，而且供貨商一般也有自己的防偽圖章或標(biāo)志。

11． “芝華士”現(xiàn)在有一種“易碎貼”新型防偽標(biāo)志，和刮密碼的防偽標(biāo)志。據(jù)介紹，這一防偽標(biāo)志刮開涂層，即可獲取唯一的防偽編碼，消費者可通過固定電話、手機短信、網(wǎng)絡(luò)三種方式來驗證編碼獲知真以往，白酒、葡萄酒瓶身上都貼有防偽的標(biāo)志。

12．昨日，“芝華士”率先在武漢啟用了一種“易碎貼”新型防偽標(biāo)志，這是江城首個試水新型防偽標(biāo)志的洋酒品牌。

13． 以往，白酒、葡萄酒瓶身上都貼有防偽的標(biāo)志。昨日，“芝華士”率先在武漢啟用了一種“易碎貼”新型防偽標(biāo)志，這是江城首個試水新型防偽標(biāo)志的洋酒品牌。

14．據(jù)介紹，這一防偽標(biāo)志刮開涂層，即可獲取唯一的防偽編碼，消費者可通過固定電話、手機短信、網(wǎng)絡(luò)三種方式來驗證編碼獲知真 個人芝華士鑒定經(jīng)驗： 第一點： 芝華士12真品封口垂直方向的“批號”和“產(chǎn)品序號”，必須與反面瓶貼下方的“批號”和“產(chǎn)品序號”嚴(yán)格保持一致，這是最直觀的分辨方法了。

15． 第二點： 假品的印刷粗糙、瓶口包裝會扎人手，甚至可能會劃出口子，但真品包裝絕對不會。

16． 第三點： 芝華士12的顏色為琥珀色、清澈透明，氣味焦香，略帶煙熏味。倒在玻璃杯中的顏色和康師傅綠茶的顏色一致，其口感是甘洌、醇厚、勁足、圓正綿柔的。

17． 我喝芝華士的感受是，開瓶后，芝華士12的酒香中夾雜著一種果香和啤酒香，而不像一般白酒那樣刺激霸道。

18．入口感覺也很好，不過畢竟是43度的威士忌，建議大家加冰或是對綠茶飲用。 國內(nèi)目前芝華士造假者，都是回收芝華士空瓶在灌裝， 而在流通領(lǐng)域中，這樣回收空瓶勾兌產(chǎn)量太小，而且受打擊也較大，所以在超市和流通領(lǐng)域中假酒很少。

19． 而在酒吧中，往往是回收空瓶勾兌劣質(zhì)酒而成，上酒的時候你所看到是已經(jīng)是打開瓶蓋的，芝華士12真品封口垂直方向的“批號”和“產(chǎn)品序號”都無法對上了。

20．因此提醒喜歡在酒吧中喝芝華士的有錢人，一定要讓他上完整的芝華士，至少要親自對比一下封口垂直方向的“批號”和“產(chǎn)品序號”是否一致。

21． 正規(guī)渠道的洋酒，必須加貼中文標(biāo)識，包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進口經(jīng)銷商及其地址、電話等。

22． 在中國銷售的芝華士12正面是引英文標(biāo)志，背面是中文標(biāo)識，在境外是不會貼上中文標(biāo)識。

23．一般是從原料國家進口酒的原漿再由原產(chǎn)國洋酒品牌授權(quán)貼牌，在國內(nèi)進行灌裝的。 （僅供參考）行貨和水貨的識別是看瓶子底部的裝瓶編碼！

24．注意不要看標(biāo)簽，標(biāo)簽可以隨便貼！ 假洋酒的種類很多，比如芝華士行貨的價格165元左右每瓶，水貨（走私酒，屬正品）的價格110元左右每瓶，再者假洋酒國內(nèi)大多城市價格在70元左右每瓶。

七．怎樣鑒別洋酒的真假?

1．假冒酒一般的識別方法分為：一)包裝識別法：假冒酒如果是借用原包裝灌裝的，則可以從其瓶蓋上識別。真酒全都有特別的防偽標(biāo)簽，一般假酒則沒有，或者已經(jīng)破損，并且標(biāo)簽陳舊。

2．比較逼真的假酒也有防偽標(biāo)簽，但是制作工藝粗糙，變換角度看沒有色澤變換和數(shù)字圖案變化。真酒的瓶蓋是上下一體的，假酒則一般使用粘合劑加固。

3．打開瓶蓋可以看到，假酒一般沒有防回灌瓶嘴，而真酒有。有的假酒完全使用自己生產(chǎn)的酒瓶和標(biāo)簽，這樣的假酒在鑒別上從瓶蓋上看不出來，但是它們的印刷一般比較粗糙，色彩不夠鮮艷，字跡不夠清晰，并且手摸上去沒有凹凸感。

4．瓶蓋上的標(biāo)號或者生產(chǎn)日期與瓶身不符合。正規(guī)渠道進口的洋酒必須有中文商標(biāo)，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進口代理商等，如果沒有則可以肯定不是正品。

5．正規(guī)渠道進口的洋酒一般都有很多防偽標(biāo)記，比如金屬線、隱射圖象等，但是這些一般需要專業(yè)人士才能夠識別。

6．最近保樂力加公司為芝華士推出了新的“易碎貼”，貼在瓶蓋與瓶身交界處，一旦開瓶就會象油漆塊一樣脫落，標(biāo)識立即破壞。

7．二)手續(xù)識別法：進口酒應(yīng)該具備以下證明：〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進口關(guān)稅證〉、〈進口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等。

8．如果沒有相關(guān)證明的則是假冒產(chǎn)品。夜場經(jīng)營單位和代理商必須有酒管部門統(tǒng)一頒發(fā)的酒類批發(fā)經(jīng)營許可證。三)鑒賞識別法：把酒瓶倒過來，對光觀察。

9．真酒色澤通透，透光度高，色澤深淺一致，白蘭地和威士忌呈透明的琥珀色，晶瑩透亮，伏特加無色透明，無沉淀。

10．而假酒則暗淡渾濁，并且深淺不一致，有深淺液體流動，深色下沉，有的還有少許沉淀。四）聞香識別法：鑒別真假洋酒比較簡單的聞香方法是，不添加任何飲料，加入適量冰或者冰水稀釋后，用手蓋住杯口，然后靠近鼻子，緩緩打開手。

11．一般說來假酒都有比較明顯的酒精氣味，而真酒沒有。真酒的香型比較復(fù)雜，聞上去有濃郁的橡木香味，有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機酸的微酸味，各種味覺相輔相成，相互協(xié)調(diào)，醇美無暇。

12．混合威士忌有濃郁的煙熏味，而純麥威士忌則有豐富的麥香。四)品嘗識別法:不添加任何飲料，加入適量冰或者冰水稀釋后，輕嘗一口，讓酒在舌面上停留片刻。

13．假酒的酒精會揮發(fā)，酒吞下后，舌面有干燥感。真酒酒味非常有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機酸的微酸味。

14．假酒則無味或者有香精異味。假酒在飲用后會出現(xiàn)胸悶氣短的癥狀，大量飲用會導(dǎo)致頭痛，暈眩，目赤等。把假酒在倒入杯中，隔夜后，由于其酒精揮發(fā)，其酒就立刻淡而無味。

15．而真酒仍能夠保持足夠的酒精度和芬芳。〈劣質(zhì)酒的識別〉一)包裝識別法：劣質(zhì)酒印刷一般比較粗糙，色彩不夠鮮艷，字跡不夠清晰，并且手摸上去沒有凹凸感。

16．劣質(zhì)酒一般是由無手續(xù)的國內(nèi)生產(chǎn)廠家自己生產(chǎn)的，在標(biāo)簽上可以看出廠家地址在國內(nèi)，主要分布在汕頭和山東、安徽等地區(qū)。

17．打開瓶蓋可以看到，劣質(zhì)酒一般沒有防回灌瓶嘴，而真酒有。正規(guī)渠道進口的洋酒必須有中文商標(biāo)，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進口代理商等，而“國產(chǎn)洋酒”則有的只有中文沒有英文，有的完全沒有中文。

18．正規(guī)渠道進口的洋酒一般都有很多防偽標(biāo)記，比如金屬線、隱射圖象等，劣質(zhì)酒沒有。從條形碼開頭字母可以看出，比如皇家俱樂部由英國進口，使用的是5字頭英國進口條碼。

19．二)手續(xù)識別法：進口酒應(yīng)該具備以下證明：〈中國衛(wèi)生檢疫合格證〉、〈中國海關(guān)進口關(guān)稅證〉、〈進口食品標(biāo)簽審核證〉、〈中文商標(biāo)注冊證〉以及代理商出具的〈授權(quán)代理委托書〉等，而劣質(zhì)酒沒有海關(guān)進口證明。

20．夜場經(jīng)營單位和代理商必須有酒管部門統(tǒng)一頒發(fā)的酒類批發(fā)經(jīng)營許可證。三）鑒賞識別法：把酒瓶倒過來，對光觀察。

21．真酒色澤通透，透光度高，色澤深淺一致，白蘭地和威士忌呈透明的琥珀色，晶瑩透亮，伏特加無色透明，無沉淀。

22．而劣質(zhì)酒比較暗淡渾濁，顏色比較深，并且可能深淺不一致，有深淺液體流動，深色下沉，有的還有少許沉淀。四）聞香識別法：劣質(zhì)酒都有比較明顯的酒精氣味，而好酒非常醇和。

23．洋酒的香型比較復(fù)雜，聞上去有濃郁的橡木香味，有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機酸的微酸味，各種味覺相輔相成，相互協(xié)調(diào)，醇美無暇。

24．混合威士忌有濃郁的煙熏味，而純麥威士忌則有豐富的麥香。劣質(zhì)酒沒有香味或者香味單一。五）品嘗識別法不添加任何飲料，加入適量冰或者冰水稀釋后，輕嘗一口，讓酒在舌面上停留片刻。

25．劣質(zhì)酒的酒精會揮發(fā)，酒吞下后，舌面有干燥感。好酒酒味非常有層次感，有乙醇的辛辣味，有單寧多酚的苦澀和微機酸的微酸味。

26．假酒則無味或者有香精異味。劣質(zhì)酒在飲用后會出現(xiàn)胸悶氣短的癥狀，大量飲用會導(dǎo)致頭痛，暈眩，目赤等。把酒在倒入杯中，隔夜后，由于其酒精揮發(fā)，其酒就立刻淡而無味。

27．而好酒仍能夠保持足夠的酒精度和芬芳。除了上述方法外，也可以用電話、短信、上網(wǎng)的形式查詢該酒的防偽條碼，找代理商以及洋酒鑒定權(quán)威部門鑒別真?zhèn)巍?/p>

28．需要注意的是，洋酒類產(chǎn)品的酒精含量標(biāo)識分為兩種：(歐式) 目前國內(nèi)使用的表示方式，以VOL表示。40%VOL表示該酒精濃度為40%。

29．(美式) 目前美國、日本采用的方式，以PROOF表示，PROOF等于百分比的兩倍，如標(biāo)明PROOF為80，則相當(dāng)于40%VOL。

八．關(guān)于洋酒 怎么辨別真假？

1．“洋酒”，外國酒的統(tǒng)稱。其中最為名貴的，要數(shù)法國的白蘭地。 白蘭地，又稱干邑。據(jù)說，法國政府大力提倡釀酒業(yè)，并把釀酒產(chǎn)地按種類劃分幾個區(qū)域。

2．如干邑區(qū)、雅邑區(qū)、香擯區(qū)、紅白酒區(qū)等。其中干邑以專釀醇酒著稱，是世界公認(rèn)釀造白蘭地的最好產(chǎn)地。 在干邑中的“人頭馬”、“軒尼詩”、“百事吉”、“拿破侖”等名酒商標(biāo)里，會看到“V．O”、“X．O”等字樣。

3．這是什么意思呢?這是每瓶酒釀制年份的縮寫，它反映每瓶酒的價值。釀制時間越長，酒的價值就越高。因此，在每瓶名酒的商標(biāo)里，都有年份的明碼顯示。

4．這些明碼并不是哪個制造商能自定的，而是經(jīng)過法國政府專家鑒定、按照政府訂立白蘭地統(tǒng)一年限標(biāo)準(zhǔn)確定的。白蘭地統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)分別為：一星☆（5年）、二星☆☆（10年）、三星☆☆☆（15年）、V．O（15年以上）、V．S．O．（20年以上）、V．S．O．P．（25年以上）、F．O．V（30年以上）、X．O（40年以上）、Extra（50年以上）。

5．目前市面上最為昂貴的“軒尼詩”，只有X．O，而Ex-tra早在4年前已斷市。此外，“洋酒”之中，也不是所有酒都是時間越長越好。

6．如紅白酒，就以具體年份來衡量其價值。紅白酒是由葡萄釀制的。法國政府有一項很奇特的規(guī)定：種葡萄不許澆水，光靠天然雨水。

7．哪年陽光充足，雨水多，哪年就是好年份，哪年釀制的紅白酒就最昂貴。目前市面上現(xiàn)有最好的紅白酒是酒中之王“波爾多”，質(zhì)量最好的年份是1978年。

九．洋酒怎樣區(qū)分真?zhèn)危?/h2>

1． 技監(jiān)局執(zhí)法人員表示可從洋酒的包裝、封口及防偽標(biāo)志等幾方面進行鑒別。首先，看外包裝。真洋酒不僅商標(biāo)整齊、清晰，而且凹凸感強，印刷水平高，商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊、零亂等現(xiàn)象。

2．第二，看封口。洋酒十分講究封口，不僅有鋁封，還有鉛封，一些名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。雙方交貨時，鉛封打開或者沒有鉛封，那么這一集裝箱酒等于報廢。

3．第三，看防偽標(biāo)志。每瓶洋酒的瓶頸上都有商標(biāo)，刮開商標(biāo)，內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。第四，看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字。

4．這些阿拉伯?dāng)?shù)字暗示著酒的生產(chǎn)日期、何時進大陸等。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序，則很容易被識破。 洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識檢驗檢疫章，沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

5． 真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。 真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體色澤暗淡、光澤差。

6． 真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，但假酒的防偽是粘上去的。 真品防偽標(biāo)示在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標(biāo)示無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有的是印上去的。

7． 真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗認(rèn)為 ７正品的前后標(biāo)簽背面，通常有一道一道的均勻的痕跡，那時自動貼標(biāo)機的使用結(jié)果。

十．如何分辨真洋酒和假洋酒？

1．看外包裝。真洋酒商標(biāo)印制清晰，彩印工整，商標(biāo)字跡、圖案不會出現(xiàn)模糊現(xiàn)象?？雌可w。真洋酒的百瓶蓋文字、圖案印刷清晰，不會掉色，而假洋酒由于制作工藝問題，瓶蓋上的文字、圖案一般都容易掉色。

2．看防偽度標(biāo)志。真洋酒一般有防偽標(biāo)志，可根據(jù)企版業(yè)提供的識別方法快速識別洋酒的真假?？淳幪?。真洋酒都有編號，如果編號與洋酒廠家提供的編號不符，則為假洋酒。

3．看顏色。真洋酒顏色透明、發(fā)亮，無論是有色還是無色的洋酒，真洋酒都無雜質(zhì)或沉淀物。擴展資料：飲酒注意事項： 喝酒時，切記不要幾種類型的酒混著喝，小心酒精中毒。

4．感冒生病期間不能飲酒，因為藥物還殘留在體內(nèi)，可能會出現(xiàn)許多副作用，所權(quán)以生病期間不要喝酒。胃空時不建議喝酒，因為胃空時不僅加速身體對酒精的吸收，更能使人喝多，而且還對身體腸胃不好，所以，喝酒前可喝牛奶或酸奶保護腸胃，最好先吃點東西在喝酒。