一．西班牙航海者干白葡萄酒介紹

1．品牌: 卡斯洛克產(chǎn)品類別: 葡萄酒是否進(jìn)口: 是有無中文標(biāo)簽: 有原產(chǎn)地: 西班牙葡萄酒類型: 干白葡萄酒葡萄品種: 阿依倫年份: 2013原料與配料: 葡萄葡萄汁含量: 100含糖量: 0。

2．4酒精含量: 12特產(chǎn): 否保質(zhì)期: 10儲藏方法: 陰涼干燥處商品條形碼: 8422795003714凈重（規(guī)格）: 750包裝方式: 瓶裝品牌: 卡斯洛克產(chǎn)品類別: 葡萄酒是否進(jìn)口: 是有無中文標(biāo)簽: 有原產(chǎn)地: 西班牙葡萄酒類型: 干白葡萄酒葡萄品種: 阿依倫年份: 2013原料與配料: 葡萄葡萄汁含量: 100含糖量: 0。

3．4酒精含量: 12特產(chǎn): 否保質(zhì)期: 10儲藏方法: 陰涼干燥處商品條形碼: 8422795003714凈重（規(guī)格）: 750包裝方式: 瓶裝品牌: 卡斯洛克產(chǎn)品類別: 葡萄酒是否進(jìn)口: 是有無中文標(biāo)簽: 有原產(chǎn)地: 西班牙葡萄酒類型: 干白葡萄酒葡萄品種: 阿依倫年份: 2013原料與配料: 葡萄葡萄汁含量: 100含糖量: 0。

4．4酒精含量: 12特產(chǎn): 否保質(zhì)期: 10儲藏方法: 陰涼干燥處商品條形碼: 8422795003714凈重（規(guī)格）: 750包裝方式: 瓶裝品牌: 卡斯洛克產(chǎn)品類別: 葡萄酒是否進(jìn)口: 是有無中文標(biāo)簽: 有原產(chǎn)地: 西班牙葡萄酒類型: 干白葡萄酒葡萄品種: 阿依倫年份: 2013原料與配料: 葡萄葡萄汁含量: 100含糖量: 0。

二．西班牙葡萄酒介紹

1．西班牙葡萄酒是被世界忽略的舊世界，更被很多中國人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位，而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒，更值得慶幸的是它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業(yè)媒體替他宣傳炒作，我們還可以得到更加實惠的價格。

2．。 西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人開始用葡萄釀酒。

3．但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝，直到1868年，法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災(zāi)難，很多法國的釀酒師，他們多數(shù)是來自波爾多，來到了西班牙的Rioja，帶來了他們的技術(shù)與經(jīng)驗，這才讓西班牙的葡萄酒進(jìn)入騰飛期。

4．這段時間，法國的葡萄園大面積被鏟除，由于葡萄酒緊缺也從西班牙進(jìn)口了相當(dāng)數(shù)量的葡萄酒。這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻(xiàn)的佐證。

5．1972年，西班牙農(nóng)業(yè)部借鑒法國和意大利的成功經(jīng)驗，成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO)，這個部門相當(dāng)于法國的INAO，同時建立了西班牙的原產(chǎn)地名號監(jiān)控制度Denominaciones de Origen(DO) 。

6．截至目前為止，西班牙有69個DO，其中1994年后批準(zhǔn)的有34個。到了1986年DO制度內(nèi)加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC)，這個略高于DO的等級，雖然目前DOC等級內(nèi)只有Rioja（里奧哈）和Priorat（普里奧拉托）兩個原產(chǎn)地名號，但是以后Jerez， Rias Baixas， Penedes， Ribera del Duero有可能被授予DOC等級。

三．干白葡萄酒是什么酒

1．干紅和干白葡萄酒有什么區(qū)別？ 從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看，干紅所蘊(yùn)含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。

2．從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。

3．從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據(jù)實踐經(jīng)驗，大家知道在攝氏16至18度時進(jìn)行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度嘗品為最佳，此時可以更好地嘗出其風(fēng)味來。

4．兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導(dǎo)致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠(yuǎn)非近乎無色的干白所能比擬。

5．實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 從顏色看： 紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。

6．這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。

7． 桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間，主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。

四．干白葡萄酒和半干白葡萄酒的差別是什么了？

1． 含糖量不同：干白葡萄酒：含糖量低于4克/升，半干白葡萄酒：含糖量為4—12克/升， 葡萄酒的含量不同：干白葡萄酒：不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造。

五．干白葡萄酒的特點

1．干白葡萄酒有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿。葡萄酒味濃而不烈，醇和協(xié)調(diào)，沒有澀、燥或刺舌等邪味。

2．不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造。干白葡萄酒基本無色或有淡黃色為干白酒；干白酒新鮮、清爽、有水果香味，干白酒適合配海鮮、禽類、奶酪和水產(chǎn)品等顏色清淡的菜佐餐。

3．?dāng)U展資料：儲存方法 濕度相對濕度在65%為長久儲藏之最佳環(huán)境。

4．但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。 如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進(jìn)入酒瓶而氧化干白葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞；如濕度偏高會產(chǎn)生異味，同時損壞標(biāo)簽。

5．平直擺放干白葡萄酒瓶應(yīng)始終平直擺放儲藏，以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空氣進(jìn)入導(dǎo)致干白葡萄酒氧化、熟化。

6．振動頻繁的振動會干擾干白葡萄酒沉淀物的穩(wěn)定。沉淀物隨著干白葡萄酒的儲存時間而自然產(chǎn)生，但可能因受振動而重新變回到液態(tài)，受到抑制。

7．另外振動也能破壞酒的結(jié)構(gòu)成份。酒柜箱體內(nèi)的高科技靜音避震壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，配上防震橡膠墊圈，溫度控制更精確同時不產(chǎn)生凝露，精心呵護(hù)典藏名酒。

六．世界上比較出名的干白葡萄酒有哪些

1．從整體上來說，新西蘭的長相思白葡萄酒現(xiàn)在風(fēng)頭正勁，大有成為世界第一干白葡萄酒產(chǎn)酒國之勢。新西蘭的長相思葡萄酒，也確實風(fēng)味獨特、整體素質(zhì)都非常不錯，但作為新世界產(chǎn)酒國家，酒價還是稍微高了一點，看明年怎么樣（明年，新西蘭的葡萄酒將以零關(guān)稅進(jìn)入中國）。

2．其它的，一直以來都很出色的干白葡萄酒產(chǎn)區(qū)及葡萄品種，有波爾多的長相思和賽美容、勃艮第的霞多麗、阿爾薩斯和盧瓦爾河谷的多個品種、德國的萊茵黑森和法爾茲的雷司令、智利中央山谷的霞多麗、美國納帕的霞多麗等等。

3．但要說世界上最頂級的幾支干白葡萄酒，那就是勃艮第的羅曼尼。蒙塔謝、波爾多的瑪歌白亭、波爾多的奧比昂干白、波爾多蘇岱區(qū)的酒皇滴金莊出產(chǎn)的“Y”干白酒，等等。

七．干白葡萄酒是什么品牌?多少錢?

法國奧克產(chǎn)區(qū)的地區(qū)餐酒品種是roussane，胡珊市場價格估計在100元左右。