一．臺(tái)灣有幾大葡萄酒酒莊?
1．現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有六個(gè)，分別是煙臺(tái)卡斯特酒莊、 北京愛(ài)斐堡國(guó)際酒莊、遼寧黃金冰谷冰酒酒莊、 新疆張?jiān)?/a>巴保男爵酒莊、 寧夏摩塞爾十五世酒莊 、陜西瑞那城堡酒莊 、還有兩個(gè)在煙臺(tái)正在建的酒莊。
2．張?jiān)＞魄f目前的情況如下：中國(guó)6大酒莊，包括4個(gè)愛(ài)斐堡酒莊，分別是北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊、張?jiān)Ｎ靼矏?ài)斐堡酒莊（在建），張?jiān)Ｐ陆異?ài)斐堡酒莊（在建），張?jiān)幭膼?ài)斐堡酒莊（在建），此外還有煙臺(tái)張?jiān)？ㄋ固鼐魄f以及遼寧張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊。
3．除了國(guó)內(nèi)6大酒莊外，張?jiān)＿€涵蓋了4個(gè)國(guó)際就聯(lián)盟，全面覆蓋高端市場(chǎng)。這4大酒莊分別是：法國(guó)波爾多拉頌酒莊、新西蘭張?jiān)P利酒莊、法國(guó)勃艮第斐拉帝酒莊以及意大利西西里張?jiān)Ｏ蠕h酒莊。
二．臺(tái)灣出了什么酒？
這個(gè)范圍太大了，難以全部列舉。。。。最有名的烈酒是金門(mén)高粱、啤酒則是臺(tái)灣啤酒。
三．葡萄酒什么牌子的最名貴
1．國(guó)外的葡萄酒大多是酒莊酒（當(dāng)然你也可以把酒莊當(dāng)作品牌來(lái)看）。而非國(guó)內(nèi)張?jiān)?a href="/pinpai/wangchao/">王朝之類(lèi)的品牌酒。名莊酒不同年份的價(jià)格可以差很多。
2．不存在一定哪個(gè)牌子就最貴。推薦你看看nbsp;nbsp;《100款偉大的葡萄酒》nbsp;這篇文章：去年的一期《Decanter》做出了一個(gè)令世人為之振奮的評(píng)論--100nbsp;winesnbsp;tonbsp;trynbsp;beforenbsp;younbsp;die(死前不要錯(cuò)過(guò)的100款葡萄酒)，這篇文章在業(yè)界引起了不小的震動(dòng)，nbsp;下面是轉(zhuǎn)載的臺(tái)灣葡萄酒知名人物阿德的報(bào)道：很可能是我以前曾經(jīng)提過(guò)的十進(jìn)制情結(jié)作祟，人們很喜歡把事物弄個(gè)什么十大、百大之類(lèi)的，所以在葡萄酒方面像國(guó)外有Winenbsp;Spectator雜志每年的Topnbsp;100，國(guó)內(nèi)有人寫(xiě)了本《稀世珍釀－世界百大葡萄酒》等等介紹報(bào)導(dǎo)，每每吸引了諸多愛(ài)酒人士對(duì)入選酒款的刻意追尋；再者，愛(ài)好葡萄酒的人們總是喜歡討論彼此喝過(guò)的最好的或最難忘的酒。
3．因此知名的英國(guó)葡萄酒雜志Decanter在新近的8月號(hào)刊登了一篇報(bào)導(dǎo)，介紹了100款偉大的葡萄酒」，而且標(biāo)題下得頗猛：“100nbsp;winesnbsp;tonbsp;trynbsp;beforenbsp;younbsp;die”(死前不想錯(cuò)過(guò)的100款葡萄酒)。
4．看到這么有力的標(biāo)題，在下忝列愛(ài)喝葡萄酒人士之一，當(dāng)然要速速拜讀，看看自己有沒(méi)有品嘗過(guò)文章里介紹到的好酒，是不是已經(jīng)可以含笑九泉了。
5．抱持著普渡眾生的心情，我想拿這篇文章與各位愛(ài)酒同好分享一下，讓各位也有機(jī)會(huì)檢視看看自己是否已經(jīng)有幸喝到這些絕世好酒，這應(yīng)該也是功德一件；當(dāng)然如果各位看完這篇報(bào)導(dǎo)，開(kāi)始努力要去尋找其中一些酒來(lái)喝的話，如果沒(méi)有忘了小弟在下敝人我的苦勞，記得分我一杯，那就真的功德無(wú)量了。
6．其實(shí)要選出這一份100款經(jīng)典好酒的酒單并不是很容易，因?yàn)橛刑鄡?yōu)良產(chǎn)區(qū)和卓越的年份的好酒可以選，如果是要列出幾百款可能還容易些。
7．這篇報(bào)導(dǎo)的前面提到，在整理這份史上最偉大的葡萄酒的名單時(shí)，他們請(qǐng)受訪的專(zhuān)家想象一下：在最后一頓晚餐中，哪些酒是他們最想喝的呢？
8．開(kāi)胃的香檳和結(jié)束的甜酒自然是不可少的。要從好年份(如1941951961)的波爾多五大酒莊(注1)，或者從好年份(如1961971990)的布根地Domainenbsp;denbsp;lanbsp;Romanée-Conti(注簡(jiǎn)稱(chēng)DRC)酒莊選出各50款頂尖好酒是輕而易舉的，所以他們必須做一些取舍，留一些名額給其它酒；雖然如此，波爾多五大酒莊和DRC還是占了不少名額。
9．這篇報(bào)導(dǎo)綜合了三十幾位葡萄酒專(zhuān)家的意見(jiàn)，受訪者有大名鼎鼎的Hughnbsp;Johnson、Tomnbsp;Stevenson、Michaelnbsp;Broadbent、Clivenbsp;Coatesnbsp;MW(Masternbsp;ofnbsp;Wine)、Sotheby拍賣(mài)公司葡萄酒部門(mén)的頭頭Serenanbsp;Sutcliffenbsp;MW、瑞典的Richardnbsp;Juhlin、澳洲葡萄酒專(zhuān)家Jamesnbsp;Halliday，還有其它多位MW，以及新加坡著名的華人葡萄酒專(zhuān)家莊布忠先生等等。
10．受訪的專(zhuān)家有差不多一半是英國(guó)人，所以我認(rèn)為這篇報(bào)導(dǎo)在某個(gè)程度上反映出英國(guó)人對(duì)好酒的價(jià)值觀，選出來(lái)的品項(xiàng)著重在歐洲--尤其是法國(guó)--的部分，而新世界的酒只有寥寥數(shù)款，從后面列出來(lái)的酒單上各位可以自行參考判斷一下；但是這未嘗不是一件好事，因?yàn)榇蠹移剿乜磻T了美系的報(bào)導(dǎo)，看一看英系的報(bào)導(dǎo)平衡一下也不錯(cuò)。
11．各位看完這份酒單可能有些酒有人會(huì)不太認(rèn)同，也說(shuō)不定會(huì)顛覆一些人許多的既有印象，不過(guò)總是或多或少可以讓各位酒癡們拓展一下信息版圖吧。
12．酒單的前10款是受到最多人推薦的酒，并且依推薦數(shù)的多寡排序；后面90款酒則依產(chǎn)區(qū)分組，每組之中以字母排序。
13．前十名是：Champ;acirc;teauunbsp;Moutonnbsp;Rothchildnbsp;1945nbsp;(武當(dāng)王)Champ;acirc;teaunbsp;d‘Yquemnbsp;1921nbsp;(伊甘)Champ;acirc;teaunbsp;Latournbsp;1961nbsp;nbsp;(拉圖)1961號(hào)稱(chēng)是20世紀(jì)最好的波爾多紅酒年份之一，在當(dāng)年份五大酒莊中唯一從Robertnbsp;Parker手上獲得100分評(píng)價(jià)的傳奇好酒。