一.意大利紅酒?
不知道你想問什麼。意大利葡萄酒的主要特點就是高酸高單寧。適合搭配酸度較高的菜式或者油脂類實物等。
二.意大利葡萄酒品牌介紹
1.A p o llon io(阿波羅尼奧)意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理構(gòu)造和微氣候條件造就了的,并且有著歐洲酒窖之稱的意大利薩倫托北部的普里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
2.普里亞是意大利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是意大利最注重釀酒品質(zhì)的地區(qū),當(dāng)?shù)鬲毺氐臍夂驐l件冬季溫和,春夏干燥特別適合葡萄的生長,可以使葡萄完全的成熟,是決定葡萄酒品質(zhì)的重要因素。
3.在地里構(gòu)造方面,除了適合葡萄生長的陽光和干燥的氣候,它還是個少山地區(qū)。事實上,這是南部唯一沒有山的地區(qū),也是整個意大利最平坦的地區(qū),主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原構(gòu)成,這種獨一無二的地理構(gòu)造也被世界公認(rèn)為歐洲酒窖。
4.有人比喻說,如果普里亞是個國家的話,它一定是世界上第七大葡萄酒生產(chǎn)國!普里亞有著超過3000年的釀酒歷史,對葡萄酒的發(fā)展做出很大的貢獻(xiàn)。
5.普里亞地區(qū)有三種主要的葡萄品種內(nèi)洛馬洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和馬爾維薩奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。
6.這些葡萄主要生長在薩倫托半島,我們大部分的產(chǎn)品是其中的一種或多種葡萄釀制而成。皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利紅葡萄酒的典型產(chǎn)地。
7.著名產(chǎn)品如被稱之為“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco紅葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均為DOCG產(chǎn)品。
8.Barolo 750ml瓶裝紅葡萄酒(意大利)具體名稱有幾十種。其色澤濃重、口味悠長、酒體強健,為意大利代表性的產(chǎn)品。
三.我想問下這款意大利紅酒的牌子、價格!
1.這是一支意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒名叫l(wèi)e torri酒莊叫vigliano葡萄品種是赤霞珠等級是地區(qū)餐酒,IGT市場價格在200元左右。
四.這款意大利紅酒價錢多少?
1.這是一款意大利的紅酒,酒的名字是Alivio。酒的產(chǎn)區(qū)是意大利的巴巴萊斯科(BARBARESCO),屬于皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)。
2.酒的等級是意大利的最高等級DOCG。葡萄品種是內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)。酒上面的1993是葡萄采摘的年份。
3.酒瓶行的"Riserve"在意大利酒是珍藏的意思,是有實際意義的,在巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū),要標(biāo)這個標(biāo)志的要求是這瓶酒至少要在酒莊陳釀4年以上,酒精含量不得低于15度。
4.能表"Riserve"標(biāo)的,就表示這是酒莊里面檔次相對較高,質(zhì)量較好的酒。最為意大利最好的產(chǎn)區(qū)之一,這里的酒本身就是特別突出的,一般的酒的價格就會較高,這款酒又是一款非常好的酒,最好的等級,頂級的釀造工藝,酒的價格的話我在意大利網(wǎng)站上查了這款酒,其酒的價格隨著品質(zhì)的浮動比較大,1993的年份的評分在每年的均分以上,按著國外對這款酒的估計在60~80歐元的樣子。
五.這個紅酒多少錢一瓶?貌似是意大利的
1.這個是 意大利托斯卡納大區(qū) 迪厄弗勒酒莊(DIEVOLE)的葡萄酒,瓶底寫的可能是Chianti Classico DOCG, Italy。
六.大衛(wèi)蟠龍干紅葡萄酒價格
大衛(wèi)蟠龍干紅葡萄酒價格不一,年份不同價格不一樣的,有幾百也有幾十的
七.世界最好的紅葡萄酒有哪些?
1.澳洲紅酒編輯起源澳大利亞最早開始栽種葡萄的地方是悉尼,但悉尼農(nóng)場灣(Farm Cove)炎熱潮濕的氣候不適合葡萄藤的生長。
2.澳大利亞第一個商業(yè)葡萄園和葡萄酒釀造廠誕生于19世紀(jì)早期,是由約翰?麥克阿瑟在其距離悉尼西南部50公里處的卡姆登莊園(Camden Park)建立的,大量的歐洲移民為澳洲帶來了古老的歐洲葡萄種植技術(shù),其中的一員,歐洲淘金者大衛(wèi)因為懷念家鄉(xiāng)的葡萄美酒,根據(jù)澳洲特有的氣候環(huán)境,在中央維多利亞修建了其第一個莊園,創(chuàng)造了royalred 皇家澳洲紅。
3.他的后人一直采用家族式企業(yè)經(jīng)營,所有的葡萄都源于手工采摘,堅持低產(chǎn)量,高質(zhì)量。經(jīng)過多年的努力和嘗試。
4.到今日,其品牌已發(fā)展成為眾多知名澳洲葡萄酒品牌中的一員。當(dāng)然,他只是澳洲葡萄酒蓬勃發(fā)展的一個縮影。澳大利亞葡萄酒與法國葡萄酒的優(yōu)劣比較澳大利亞葡萄酒如今風(fēng)靡全球,作為新世界葡萄酒的代表,它與老牌王者法國葡萄酒的差異化體現(xiàn)在以下方面質(zhì)量 – 專家組審查每個葡萄酒出口產(chǎn)品的樣品,確保始終保持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5.完整性 - 澳大利亞推出獨特的標(biāo)簽完整性計劃,確保在標(biāo)簽上如實體現(xiàn)年份、品種和產(chǎn)區(qū)。創(chuàng)新性 – 始終在研究酒類、葡萄栽培和市場營銷方面占據(jù)前沿陣地,所編制的葡萄酒技術(shù)文件占全球的25%。
6.法國紅酒編輯分級和分類法國紅酒世界聞名,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也出產(chǎn)無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒,其口味種類極富變化,法國生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。
7.近些年法國紅酒通過互聯(lián)網(wǎng)登陸中國,比較著名的有 醇祥紅酒、要紅酒、紅酒客、酒美網(wǎng)、裘馬匯、也買酒、酒尊網(wǎng)、庫堡網(wǎng)、酒圈網(wǎng)、東莞紅酒網(wǎng)。
8.葡萄園等陸續(xù)開始經(jīng)營法國紅酒,給中國人買法國紅酒提供了極大的方便。波爾多市外圍又細(xì)分幾個產(chǎn)區(qū),全都分布于紀(jì)隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但產(chǎn)量大且生產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅酒,被喻為“世界的葡萄酒寶庫”,其中有最聞名的五大產(chǎn)區(qū),這些產(chǎn)區(qū)約有九千多家酒莊,其中又以最有名的五大酒莊聞名于世。
9.法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V。
10.D。Q。S)、法定地區(qū)葡萄酒(A。O。C)。越接近金字塔頂部,價格越高。日常餐酒 Vin de Table用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。
11.法國釀酒歷史悠久,調(diào)配技術(shù)高超,因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低于5% 或9%,最高則不超過15%。
12.Vin de Table日常餐酒,又分三級Vin de Table Francais(高級,只混合法國產(chǎn)的葡萄)Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中級,混合歐聯(lián)諸國生產(chǎn)的葡萄酒)Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級,不限定葡萄品種,在法國國內(nèi)釀造者)美味與否全憑生產(chǎn)者的巧手,無等級之分。
13.地區(qū)餐酒 Vin de Pays由最好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致,而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。
14.最后,還要通過專門的法國品酒委員會核準(zhǔn)。優(yōu)良地區(qū)餐酒 V。D。Q。S等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。
15.這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴(yán)格控制。
16.法定地區(qū)葡萄酒A。O。C最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。
17.只有通過官方分析和化驗的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A。O。C證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A。O。
18.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國,每一個大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說,產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量也會越高。
19.文化歷史“一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨后,它就變成了一種動物,因為它變成酒以后,就有了動物的生命。
20.”--威廉·楊格迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊藏了深厚的歷史內(nèi)涵。曾幾何時紅酒在國內(nèi)造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認(rèn)知并不多,而往往飲用紅酒是采取『乎干啦』的方式,而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇。
21.在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產(chǎn)。
22.年平均氣溫為10-20℃的溫和氣候地區(qū)最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。
23.在眾多的紅酒中獨鐘『法國紅酒』的原因是,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒。
24.勃艮第地區(qū)勃艮第約有一千八百處酒園,本區(qū)由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū):莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內(nèi)坡(Cote de Beaune)、莎隆內(nèi)坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃艮第六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。
25.該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。
26.波爾多地區(qū)僅僅以法國波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)超過九千座,該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St。
27.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。
28.梅鐸(Medoc)又可細(xì)分為四個小酒區(qū),由北至南依序為圣特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、圣朱利安(St。
29. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒ChateauMouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、ChateauLafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區(qū)的代表了。
30.柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。
31.圣特美隆(St。Emilion)這也是一個名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個世紀(jì)中葉以前,本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!
32.名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。
33.格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,ChateauMouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、ChateauHaut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。
34.隆河坡地區(qū)(Cotes du Rhone)或稱隆河地區(qū)與勃艮第、波爾多號稱法國三大產(chǎn)酒區(qū)。整個隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當(dāng)推羅帝坡區(qū)的杜克酒(LaTurque)。
35.主要品牌維富登,Paarl帕爾里奧哈,里奧哈區(qū)卡斯特維加。西西里亞桃樂絲桃樂絲公牛血里昂巴勒比菲達(dá)麗斯,開普區(qū)智利編輯智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽?,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,是葡萄成熟的最理想的條件。
36.色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的環(huán)境,很少受到葡萄病毒的入侵。
37.這樣好的種植環(huán)境,在全球都很少見。智利雖然屬于葡萄酒世界中的新世界,但是在新世界葡萄酒中,它卻能算作釀酒歷史比較長的,智利最早種植葡萄是在16世紀(jì),西班牙人首先移民智利,葡萄隨即登陸。
38.當(dāng)時種植的只是一些從西班牙當(dāng)?shù)貛サ钠贩N,直到18世紀(jì)中期才出現(xiàn)了我們熟知的法國品種,如赤霞珠、美樂等。
39.自從1989年獨裁者General Pinochet的失勢,智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)才開始繁榮起來,而且有很多外資進(jìn)入,改善了葡萄園的種植技術(shù)以及為釀酒廠引進(jìn)了現(xiàn)代化的設(shè)備。
40.當(dāng)今的智利葡萄酒,以其優(yōu)異的品質(zhì)和良好的性價比,在新世界葡萄酒中闖出了一片自己的天地。阿根廷編輯阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商,也是世界上第四大生產(chǎn)商及葡萄酒消費市場。
41.葡萄莊園天氣炎熱干燥,時時需要進(jìn)行澆灌,一般來說每年收成量非常大。門多薩地區(qū)靠近智利的圣地亞哥,葡萄莊園位于安第斯山脈的腳下,氣候近乎完美的涼爽。
42.受西班牙和意大利影響深遠(yuǎn),最有系統(tǒng)的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民后裔設(shè)立的。法國人引進(jìn)的馬爾貝克是阿根廷最重要的葡萄,另外還有產(chǎn)于阿根廷的白葡萄特倫特斯Torrontes,全國有40%的葡萄園地種植,與馬爾貝克共占總種植面積的40%。
43.[3] 門多薩(Mendoza)是阿根廷最大最著名的葡萄酒產(chǎn)地,全阿根廷有2/3的酒就產(chǎn)自門多薩,它也是僅次于波多爾的世界第二大葡萄酒生產(chǎn)基地。
44.門多薩內(nèi)還分成五個區(qū)域,靠近安第斯山脈門多薩上游(Upper Mendoza River)的是門多薩的核心產(chǎn)區(qū),幾乎所有著名的酒廠都坐落于此,這里的馬爾貝克主要以強勁濃郁著稱。
45.門多薩遍布葡萄園,一直延伸到西邊的安第斯山脈,每年收獲的葡萄基本上都用來釀造葡萄酒。整個門多薩有大小酒廠兩千多家,每家酒廠都有自己的葡萄園。
46.[4] 主要品牌:Solano索拉諾球王馬拉多納代言阿根廷Solano索拉諾葡萄酒。Solano索拉諾,意即太陽之子,陽光照耀的地方。
47.此名字源于阿根廷本土文化——印加文明對太陽的崇拜。太陽是印加文明的圖騰,更是優(yōu)質(zhì)葡萄酒的圖騰。Solano索拉諾正以其“產(chǎn)區(qū)小氣候,品質(zhì)原生態(tài)”的品牌定位,“古老與現(xiàn)代完美結(jié)合”的品牌個性,以及杰出的性價比帶領(lǐng)阿根廷本土品牌走向世界。
48.[5] CATENA ZAPATA“一款由卡氏家族和拉菲·羅斯柴爾共同推出的杰出品” - 羅伯特·帕克拉菲·羅斯柴爾和卡氏家族最初始于1988年共同產(chǎn)生出一個美妙的想法:將棉多薩的高緯度土地上栽種的馬爾貝克葡萄與卡本妮蘇維翁結(jié)合,釀出一支風(fēng)味獨具的美酒。
49.其代表了兩個家族、兩類文化(法國與阿根廷)、兩種葡萄、唯一的酒。西班牙編輯西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史,是舊世界的老牌產(chǎn)酒國,但常被人忽略。
50.除了本國酒商并不重視營銷策略外,最為重要的因素就是其漫長的葡萄酒歷史并沒有太多的閃光點。紅酒西班牙人十分喜愛葡萄酒,但對葡萄酒的質(zhì)量要求并不高。
51.據(jù)說,最先在葡萄酒中添兌汽水飲用的就是西班牙人。不過,他們只向品質(zhì)和口味都很差的酒中添兌可樂。盡管西班牙是全世界葡萄種植面積最大的國家,葡萄品種也十分多樣,但其釀酒葡萄卻只有20種左右,包括Tempranillo、Albarino、Garnacha、Palomino、Airen、Macabeo、Parellada、Xarel·lo、Carinena和Monastrell等。
52.隨著西班牙葡萄酒業(yè)的發(fā)展,西班牙人逐漸意識到對本國葡萄酒進(jìn)行法律保護(hù)的重要性,于1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度(Denominación de Origen,DO),并于1970年作了修訂。
53.該制度同法國的原產(chǎn)地控制命名制度(Appellation d'origine contr?lée,AOC)、葡萄牙的法定產(chǎn)區(qū)制度(Denomina??o de Origem Controlada,DOC)以及意大利的法定產(chǎn)區(qū)制度(Denominazione di originecontrollata,DOC)有許多相似之處。
54.截止到2009年,西班牙共有77個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。西班牙葡萄酒種類豐富,最有名的葡萄酒要數(shù)Sherry。
55.Sherry分為“開花”和“不開花”兩種。所謂“花”,就是指在發(fā)酵過程中形成的一層“薄膜”。這是一種與法國香檳十分相似的起泡酒,現(xiàn)早已成為西班牙葡萄酒最重要的一張名片。
56.意大利意大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術(shù)的國家之一,意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國,法國葡萄酒僅僅是從意大利“竊取”而來。
57.意大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。
58.古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國(埃娜特利亞)。實際上,埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞,意指意大利東南部。
59.據(jù)說古代的羅馬士兵們?nèi)?zhàn)場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領(lǐng)土擴(kuò)大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術(shù)的開端。
60.意大利的葡萄酒,基本上還是以紅酒占大多數(shù)。大部分的意大利紅酒會有較高的果酸,單寧的強弱則依葡萄品種而各有不同,經(jīng)過適當(dāng)?shù)年惸?,一樣可以發(fā)展出高雅、細(xì)致的紅酒。
八.拉非副牌系列干紅葡萄酒(大衛(wèi))一箱多少錢
1.這個酒勸你別買,一看名字就是山寨產(chǎn)品,拉菲有副牌,但是沒有系列這個說法,副牌只有一款,而且很貴,要幾千大元,拉菲旗下有傳奇、珍寶、珍藏三大酒廠酒系列,是普及型酒款,分為波爾多、梅多克和波亞克,從80-600元不等,波爾多系列是大區(qū)級AOC,所以最便宜,一般一箱也就500來塊,你所說的這款根本就是不是正牌拉菲旗下,基本是國內(nèi)公司注冊的用來蒙騙消費者的。
九.請問下懂紅酒的朋友,2003大衛(wèi)特雷格西拉紅酒價位多少?~~~
你要發(fā)一下英文原版的名稱,中文名是亂翻譯的,品種太多不好確定。不過,這個產(chǎn)區(qū)也是澳洲三大著名產(chǎn)區(qū),西拉也是這邊比較好的品種,一般這種新酒進(jìn)口大概要60、70元人民幣,2003年年份較長,應(yīng)該值200元左右,但這款酒基本不能夠再放了,你檢查下有無酒渣,有的話要抓緊喝