貴州懷莊酒業(yè)是以生產(chǎn)醬香型白酒為主的民營釀酒廠，他們生產(chǎn)的散酒基酒分十個樣品，1號酒到10號酒，酒質(zhì)不同，價格不同，如果客戶提供酒樣，或者有什么要求，都可以按照要求或樣品調(diào)制出讓客戶滿意的酒水。采納吧

茅臺酒廠、懷莊酒業(yè)，他們生產(chǎn)的基酒采用茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)紅高粱，大曲發(fā)酵，經(jīng)二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年的時間。這兩個廠家生產(chǎn)的酒都曾獲得有機食品認證，品質(zhì)應(yīng)該是很有保證的，你可以參考一下

北京蓮花白酒,北京葡萄酒廠(海淀玉泉路2號)生產(chǎn),北京各大超市有售。 蓮花白酒屬于高級滋補酒，是北京地區(qū)歷史最悠久的著名佳釀之一，酒性柔和，芳香宜人。該酒始于明朝萬歷年間， 據(jù)近人徐珂編《清稗類鈔》中記載：“瀛臺種荷萬柄，青盤翠蓋，一望無涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮花白。注于瓷器，上蓋黃云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉液瓊漿，不能過也。”到了清代，蓮花白酒的釀造采用萬壽山昆明湖所產(chǎn)白蓮花，用它的蕊入酒，釀成名符其實的“蓮花白酒”，配制方法為封建王朝的御用秘方。1790年，京都商人獲此秘方，經(jīng)京西海淀鎮(zhèn)“仁和酒店”精心配制，首次供應(yīng)民間飲用。1959年，北京葡萄酒廠搜集到失傳多年的蓮花白酒御制秘方，按照古老工藝方法，精心釀制 成功。蓮花白酒以昌平酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁酒為基酒，加入當歸、熟地、黃芪、砂仁、何首烏、廣木香、、丁香、川芎、牛膝等20多種名貴中藥材，進行蒸、煉、調(diào)配，入瓷壇密封， 陳釀而成。

豐臺鎮(zhèn)的東安街頭條一號院外的順天府超市有售，約20元左右，38度/500克瓶。

上周末在姚家園路的家樂福買到了，不過不是北京出的，是河南出的。

大多的大超市里都有.物美和家樂福里都看見過 物美中關(guān)村店,你去看看

飛天基酒擁有強大的供應(yīng)基地：貴州金窖酒業(yè)（集團）有限公司，貴州茅臺唯一一家獨立股權(quán)的茅臺基酒供應(yīng)商，2018年茅臺集團健康產(chǎn)業(yè)厚禮酒生產(chǎn)基地在該處成功掛牌，憑借獨特優(yōu)良的釀制傳統(tǒng)，為國內(nèi)多家知名大型白酒企業(yè)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)醬香基酒。

高溫催熟是可以讓酒更加快速的成熟并出售，拔苗助長的方法確實有很多廠家這樣做，就拿醬香酒來說，催熟一般都是放在不銹鋼罐里放在露天經(jīng)過自然氣候催熟，催熟時間根據(jù)當時當?shù)氐臍鉁貋矶?，一般催熟時間可提前半年至一年左右。催熟對酒來說是有一定影響的，畢竟酒都是需要很長時間的儲存來讓酒體更加穩(wěn)定，好的基酒大多都會選擇恒溫慢速儲存和成熟，但酒行業(yè)需要大量的資金積壓，市場需求又大，所以更多的低端酒會選擇催熟方式來供應(yīng)市場需求。催熟對酒體本身并無什么太大的問題，只是對酒的穩(wěn)定性有影響，不便于后期儲存，調(diào)酒師會根據(jù)酒體穩(wěn)定情況細心調(diào)配，讓每個輪次的酒相互得到互補，從而口感變得更加舒適。催熟的白酒飲用不會對身體造成壞的影響。

白酒催陳方法：1、冷、熱處理。在40℃、25℃交替環(huán)境下貯存。2、氧化處理在室溫下將裝在氧氣袋的工業(yè)用氧直接通入酒中，密閉存放3-6天，進行品嘗，結(jié)果經(jīng)過處理的酒變得柔和，但是香味淡薄。3、紫外線處理紫外線波長小于0.4μm的光波，具有較高的化學(xué)能量，處理20分鐘，有一定的促進作用，時間過久，會出現(xiàn)過分氧化的異味。4、高頻處理洋河酒廠曾選擇三種不同的電流強度，進行不同時間的高頻處理，取得了一些效果。5、震蕩處理利于搖床的機械運動，增加酒、水分子的碰撞機會，增加反應(yīng)的幾率，效果一般。6、微波處理效果一般7、激光處理這是借助激光輻射場的光子的能量對物質(zhì)分子中的某些化學(xué)鍵發(fā)生有力撞擊，致使這些化學(xué)鍵出現(xiàn)斷裂或者部分斷裂，某些大分子團或被撕裂成小分子，結(jié)果認為經(jīng)過處理后的酒變得醇和、雜味減少、新酒味也減少，相當于經(jīng)過一段時間貯存的白酒。

供給了茅臺。潭酒給茅臺提供基酒，這個是事實的。郎酒之前是給八大酒廠提供基酒的，潭酒的基酒產(chǎn)量很高的，他同樣位于四川的酒鄉(xiāng)，四川省古藺縣的酒企，潭酒是最近幾年才開始做廣告，做推廣，銷售自己的產(chǎn)品，其代表作有紅潭酒，紫潭酒，青潭酒，紫氣東來酒。

現(xiàn)在操作已經(jīng)有點晚了，應(yīng)該一月份就開始準備，就您這種情況，建議和你們山東省的咨詢機構(gòu)，看看能否在到期前完成換證手續(xù)。我國已經(jīng)不再受理新增白酒項目，一定要珍惜自己手里的生產(chǎn)許可證啊。換證和重新申報程序基本一樣。白酒QS生產(chǎn)許可證的申報工作主要有： 1在本省質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站上下載《食品生產(chǎn)許可證申請書》以及所申報產(chǎn)品所屬單元的《審查細則》，如果不知如何下載或者不了解自己產(chǎn)品應(yīng)該所屬的分類，請咨詢當?shù)刭|(zhì)監(jiān)局。河南省內(nèi)的企業(yè)可以向我咨詢。 2.根據(jù)《審查細則》上的要求，針對自己的廠房、設(shè)備、文件資料是否齊全，產(chǎn)品是否有檢測報告等要求進行檢查、整改、完善。 3.填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》，上報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。 4.提交材料（QS食品企業(yè)生產(chǎn)許可證申請需要準備的材料）主要包括：（1）《食品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份（2）有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（3）原生產(chǎn)許可證復(fù)印件一式三份（4）組織機構(gòu)代碼證（復(fù)印件）一式三份；不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負責人身份證復(fù)印件一式三份（5）生產(chǎn)場所布局圖一式三份（6）工藝流程圖（標注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)）（7）企業(yè)質(zhì)量管理文件一式三份（8）產(chǎn)品標準。如果產(chǎn)品沒有國家標準，需向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進行企業(yè)標準備案一式三份（9）當?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件(環(huán)境影響批復(fù)及驗收報告或環(huán)保主管部門出具的證明文件)（10）產(chǎn)品出廠檢驗報告、原始記錄、產(chǎn)品比對實驗報告、委托檢驗協(xié)議及報告（11）產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標簽（12）各項質(zhì)量安全產(chǎn)管理制度文本及清單（13）生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備清單及有權(quán)使用證明(購買憑據(jù)、合同或企業(yè)自我承諾書)（14）生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件（15）原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、合格檢驗證明或報告（16）各項企業(yè)質(zhì)量安全記錄（與質(zhì)量安全管理制度相對應(yīng)）（17）其它相關(guān)證明文件（如：員工健康證、檢驗員證等）（18）申請表中規(guī)定應(yīng)當提供的其他資料。 5.《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應(yīng)當加蓋企業(yè)公章，復(fù)印無效。 6.質(zhì)監(jiān)局收到申請材料后，經(jīng)審驗，材料符合受理標準，通知企業(yè)《行政許可申請受理決定書》；申請費用2200（同時申請兩個含兩個以上的每加一個加440元，但會大大增加申請通過的難度） 7.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局指派2至4名審查員組成審查組，對企業(yè)進行實地核查，審核時間為企業(yè)應(yīng)當予以配合。（一般提前五日通知企業(yè)） 8.現(xiàn)場審核不合格，企業(yè)應(yīng)迅速整改，兩個月后方可重新申請。如審核合格進入下一步。 9.封存樣品，7日內(nèi)由企業(yè)交付檢驗機構(gòu)，完成檢驗后出具檢驗報告。（費用因產(chǎn)品種類不同不盡相同，國家收費標準） 10.根據(jù)審核提出的整改項進行整改，并對申報材料進行進一步的修改完善。 11.質(zhì)監(jiān)局對申報材料進行匯總，審核，申報企業(yè)等待發(fā)證。 12.整個工作最快在60日內(nèi)完成，但是由于企業(yè)需要進行整改等工作，一般在3個月左右。

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不久前

茅臺和郎酒供應(yīng)基酒的潭酒最早是基酒供應(yīng)商,給很多大廠像茅臺和郎酒供應(yīng)基酒的，茅臺現(xiàn)在還有沒有供應(yīng)不知道,郎酒應(yīng)該還在做。后來才出自己的品牌放,基酒質(zhì)量沒的說口感柔和濃厚，焦糊香、窖香中帶有點陳香，入口柔順，酒體飽滿，有層次感。和茅系醬酒有區(qū)別，甜鮮感較為突出，少許后苦增加酒的厚度，回甘有但是比較短暫。

川南：宜賓，瀘州

四川白酒廠主要分部在:成都.邛崍.大邑,宜賓.瀘州.你只要到了四川.到處都有酒廠.建議你代理川酒,還不如代理蘇酒.現(xiàn)在江蘇酒的營銷做的是最好的.趨勢也是最好的.

四川白酒廠、白酒品牌有：五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌、全興、國窖1573、水井坊、舍得、五糧春、豐谷、江口醇、小角樓、金華福、蜀漢人等，這些白酒品牌主要分布在四川的四大酒城：綿竹、邛崍、宜賓、瀘州。綿竹白酒川西明珠——綿竹市。綿竹山水奇雄、物產(chǎn)豐盈。東南廣闊的平原土地肥沃、氣候溫和、物產(chǎn)豐富，是水稻、小麥、油菜、玉米、瓜果和蔬菜的主要產(chǎn)區(qū)。唐時就被列為“七十二”洞天福地，不少名優(yōu)特產(chǎn)品久負盛名，早在民國初期就已形成酒、紙、煙、煤四大名特產(chǎn)，重要的產(chǎn)品有榮獲“中國名酒”劍南春系列產(chǎn)品、名酒劍南春拳頭產(chǎn)品還大量出口，譽滿全球。邛崍白酒千年酒鄉(xiāng)---------邛崍，距成都65公里，全程高速公路。邛崍--在藏語里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”，被中國食品工業(yè)協(xié)會、白酒專業(yè)協(xié)會評為：中國最大的白酒生產(chǎn)基地。國家環(huán)?？偩质谟瑁簢壹壣鷳B(tài)示范區(qū)。邛崍地處四川盆地的邊沿，背靠邛崍山-二郎山-貢嘎山，這里山清水秀，全年雨水充沛，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣溫為16.5度，非常適合釀酒微生物生長繁殖，再加上擁有釀制濃香型白酒不可缺少的優(yōu)質(zhì)山泉水和粘性黃泥，這些得天獨厚的地理環(huán)境和天然的水利資源為邛崍釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供了天然的條件。作為千年“酒鄉(xiāng)”，邛酒在全國酒業(yè)以及酒文化的發(fā)展史上舉足輕重。同時、涌現(xiàn)了一批大型白酒生產(chǎn)企業(yè)：文君酒業(yè)、金六福酒業(yè)，生春集團華福酒業(yè)等，酒類產(chǎn)品不僅暢銷全國，還遠銷東南亞等地。宜賓白酒萬里長江第一城------宜賓，以五糧液集團為龍頭，以高洲酒業(yè)集團、紅樓夢酒業(yè)集團等重點企業(yè)為代表的食品飲料業(yè)是宜賓市頭號支柱產(chǎn)業(yè)。宜賓有獨特的自然條件、悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒人才，這就是宜賓盛產(chǎn)美酒的優(yōu)勢。宜賓五糧液集團，以白酒飲料為主業(yè)，是全球最大規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè)；擁有全球最大的白酒釀造基地。坐落在市區(qū)江北區(qū)域的五糧液十里酒城，是全國工業(yè)旅游示范點，景區(qū)內(nèi)有酒圣山、鵬程廣場、奮進塔、安樂泉、世紀廣場、東大門廣場、酒史博物館、財富賓館等景點。五糧液在“國際建筑師協(xié)會第二十屆大會上以獨家企業(yè)的身份榮獲《當代中國建筑藝術(shù)展》創(chuàng)作成就獎。酒城周圍還分布著宜賓千年歷史遺跡，平地建造迄今900多年風雨不倒的舊州塔，代表宜賓宋代釀酒文化的，由著名詩人黃庭堅蟄居宜賓時建造的曲水流觴（流杯池），代表諸葛亮南征文化的丞相祠。瀘州白酒中國酒城-----瀘州，熱量豐富，降水充沛，光照充足，光熱水資源組合好，作物生長季節(jié)長，積溫有效性高，給農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的全面發(fā)展提供得天獨厚的生態(tài)條件。 瀘州老窖股份有限公司擁有窖齡430年以上的瀘州特曲老窖池群(全國重點文物保護單位)，窖泥白色，總酸、總脂、有機質(zhì)含量異常豐富，400多種微生物發(fā)出濃郁香味，發(fā)酵酒質(zhì)形成“瀘型酒”獨有的濃香，具有“醇香濃郁，飲后尤香，清洌甘爽，回味悠久”的風格。瀘州寶光集團有限公司旗下四川郎酒集團有限責任公司釀制的古藺郎酒屬醬香型白酒，為茅臺酒的姊妹酒，其前后香各有千秋，中國酒界“郎頭茅尾”之說即指郎酒前香超過茅臺，后香不及茅臺。古藺郎酒具有“酒香勻稱細膩，酒體醇厚豐滿，回味幽雅綿長”的獨特韻味。

四川：宜賓（五糧液）、綿竹（劍南春）、瀘州、邛崍可聯(lián)系我。四川綿竹劍西白酒廠，綿竹市白酒協(xié)會副會長單位。供應(yīng)基酒，白酒貼牌加工，定制白酒。

四川白酒廠？？瀘州老窖、五糧液么？瀘州老窖在瀘州五糧液在宜賓

是的。為保證茅臺酒獨一無二的口感，茅臺酒制作工藝很是復(fù)雜，從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要五年時間（基酒生產(chǎn)一年、分類貯存三年、勾兌成品存放一年）。嚴格按照節(jié)氣，端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期；兩次投料；三種（醬香、窖底香、純甜香）香型體；同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒；高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；用曲量大、糧食消耗高；不準外加任何香味物質(zhì)。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的酒體風格。是的。為保證茅臺酒獨一無二的口感，茅臺酒制作工藝很是復(fù)雜，從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要五年時間（基酒生產(chǎn)一年、分類貯存三年、勾兌成品存放一年）。嚴格按照節(jié)氣，端午踩曲、重陽投料、一年一個生產(chǎn)周期；兩次投料；三種（醬香、窖底香、純甜香）香型體；同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒；高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度；用曲量大、糧食消耗高；不準外加任何香味物質(zhì)。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的酒體風格