本文目錄一覽
- 1,茅臺酒質(zhì)量是國家標準還是企業(yè)標準
- 2,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GBT18356
- 3,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金山酒廠生產(chǎn)的52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號為
- 4,茅臺執(zhí)行標準是什么
- 5,貴州茅臺酒廠技術開發(fā)公司生產(chǎn)的茅臺醇52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號
- 6,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GBT18356
- 7,誰知道瓶裝白酒的國家標準
- 8,茅臺酒執(zhí)行標準是什么
- 9,白酒執(zhí)行qmtjk是什么標準
- 10,有誰知道茅臺酒執(zhí)行標準GB18356與GBT18356的區(qū)別
- 11,茅臺液粵港澳專銷52度濃香型白酒 執(zhí)行標準GBT107811優(yōu)級
- 12,白酒香型與國家標準的關系是咋樣的香型與國家標準代碼號不符可以
1,茅臺酒質(zhì)量是國家標準還是企業(yè)標準
國家標準,它是國供酒!
茅臺執(zhí)行的是國家標準.
2,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GBT18356
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3,貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金山酒廠生產(chǎn)的52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號為
人民幣五百上下
350元左右一盒 。不好意思。百度里其他網(wǎng)友說的。我復制了一下。
4,茅臺執(zhí)行標準是什么
GB/T18356—2007?!兜乩順酥井a(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關名稱;由強制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改,使之更準確清楚;按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格。谷物酒的主要風格主要取決于以下幾個方面:1、主要原料:純谷物固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)高粱香味、玉米甜味、大米潔凈、小麥躁狂、糯米、大麥洗滌等特點,選擇高粱、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀造原料。2、輔助材料:稻殼。酒糟的主要功能是調(diào)節(jié)淀粉濃度,填補酒糟的輕酸性,使其具有一定程度的疏松性,有利于酒糟的發(fā)酵。要求:新鮮干燥,無霉味,金黃色。3、酒水:清澈透明,略帶甜味,清爽清爽。感官。白酒的質(zhì)量主要是通過理化分析和感官檢驗來確定的。人的感官評價必須正確地反映酒的顏色、香氣和味道的含量。
5,貴州茅臺酒廠技術開發(fā)公司生產(chǎn)的茅臺醇52度濃香型白酒產(chǎn)品標準號
你好!你最好發(fā)圖吧 盒子4面,加頂上的。如有疑問,請追問。
很多種啊。價格從78~588不等
6,為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GBT18356
咨詢記錄 · 回答于2021-10-15
為什么飛天茅臺酒執(zhí)行標準是GB/T18356
你好,GB/T 18356-2007是國家專門為貴州茅臺酒出的一個地理標志產(chǎn)品的國標推薦標準,而且是從2007年開始從原來的強制標準,修訂相關內(nèi)容變成的推薦標準。 《地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。 本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅酒)》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關名稱;由強制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改,使之更準確清楚;按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格?!兜乩順酥井a(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》的附錄A為規(guī)范性附錄。本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。本標準起草單位:中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。
7,誰知道瓶裝白酒的國家標準
有白酒瓶的國家標準,沒見有瓶裝白酒的國家標準。瓶裝白酒中的一些酒有國家標準,但也有一些瓶裝白酒中的酒沒有國家標準。
相關標準規(guī)定,成品白酒高度酒41-68度,總酯含量要求在:優(yōu)級大于等于2.0,一級大于等于1.5,現(xiàn)在標準已取消二級了。
8,茅臺酒執(zhí)行標準是什么
GB/T18356—2007。《地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒(GB/T 18356-2007)》根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB 17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。本標準代替并廢止GB 18356—2001《茅臺酒(貴州茅臺酒)》。本標準與GB 18356—2001相比主要修改內(nèi)容如下:根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關名稱;由強制性改為推薦性;對部分定義、原料要求、釀造環(huán)境、傳統(tǒng)工藝等內(nèi)容的文字進行了修改,使之更準確清楚;按照現(xiàn)行的國家標準修改了理化指標的酒精度;增加了1L以上容量的產(chǎn)品規(guī)格。“貴州茅臺”商標合法權益2001年,在國家和省有關部門的幫助下,貴州茅臺酒獲得了“國家地理標志保護產(chǎn)品”稱號。2007年9月19日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布了GB/T18356—2007《地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒》(注:該標準為中華人民共和國國家標準,以下簡稱“茅臺標準”)。該標準指明了貴州茅臺酒地理標志產(chǎn)品的特別性:“醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久”,具有“特定質(zhì)量、信譽”。該標準同時對貴州茅臺酒的釀造環(huán)境、材料、工藝、地域等作了硬性規(guī)定,界定貴州茅臺酒是以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,并在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的特定地域范圍內(nèi),按照貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)勾兌的酒。以上內(nèi)容參考:多彩貴州網(wǎng)-如何利用地理標志制度保護“貴州茅臺”商標合法權益以上內(nèi)容參考:百度百科-地理標志產(chǎn)品:貴州茅臺酒
9,白酒執(zhí)行qmtjk是什么標準
現(xiàn)在白酒國標沒有以Q開頭的輕工標準,你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。網(wǎng)友曹俊輝回答的應該是對的。
現(xiàn)在白酒國標沒有以q開頭的輕工標準,你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。
企業(yè)標準Q/mtjk應該是茅臺酒廠的標準。
10,有誰知道茅臺酒執(zhí)行標準GB18356與GBT18356的區(qū)別
GB18356-2001(國家強制性標準)GB/T18356-2007(國家推薦性標準)2009年生產(chǎn)的茅臺如果還是GB18356的標準的話,應該是假酒。首先,醬香型白酒國家推薦標準確實是GB/T26760-2011;這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒,而不是其他方法生產(chǎn)的。(點圖片,可看大圖)大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標上面,清楚地標注著執(zhí)行標準是GB/T26760-2011,這個標準是國家推薦執(zhí)行標準,茅臺王子酒,茅臺迎賓酒以及茅臺鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標準也不例外,但是很多人跟小六一樣發(fā)現(xiàn)中國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺酒,就偏偏不是執(zhí)行這個標準,而是執(zhí)行另外一個標準:GB/T18356。GB/T18356也是國家推薦執(zhí)行標準,但是屬于“地理標志產(chǎn)品——貴州茅臺酒”的標準。地理標志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。德譽小六查閱了解到《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務會議審議通過,自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺酒屬于地理標志產(chǎn)品,于2007年由原來的GB18356-2001(國家強制性標準)《茅臺酒(貴州茅臺酒)》更改為GB/T18356-2007(國家推薦性標準)《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》,在2007年,2015年進行了兩次修訂!GB/T18356-2007不僅對在術語和定義(包括貴州茅臺酒的定義)、要求(包括:原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標的要求)、衛(wèi)生標準、試驗方法、檢驗標準等方面進行了明文規(guī)定,都有嚴格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高,雖然貴州茅臺酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的,或是同一個公司的酒,但由于執(zhí)行標準不同,要求度都不一樣,茅臺酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū),符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱;而醬香型白酒標準的沒有做出地域要求,相當說就是合格的高粱就可以了!我們再看看理化指標的要求,我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺酒的不同點,在總酸(以乙酸計)來說,其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可(據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的),而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/L(這就是為什么茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因)??傊ㄒ砸宜嵋阴ビ嫞┐笥?.2 g/L即可,而茅臺要求更加高,要大于2.5 g/L。在感官評價上,茅臺酒執(zhí)行的標準更加的具體一些,同時按照不同度數(shù)(33°、38°、43°、53°)的酒在色澤、香氣、口味、風格來詳細分析,而普通醬香酒執(zhí)行的標準都是比較粗略一些的!綜上所述,貴州茅臺酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標準比GB/T26760-2011標準更加的嚴格、詳細。茅臺酒與眾不同也是有一定原因的,其中執(zhí)行標準就是一個很大的不同點了!在此之前更加是使用著國家強制性標準GB18356-2001,大家也可以根據(jù)這點來判斷茅臺酒的真假了!學習了這個文章,不知道大家了解得如何呢?鑒于文章篇幅比較長,茅臺酒的其他一些詳情,德譽小六就不一一在這里分享了,要是想學習更多的,大家可以私下與茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)純糧醬香酒從業(yè)者小六一起交流探討的哦!本文版權歸屬小六(deyujiuye666)所有
11,茅臺液粵港澳專銷52度濃香型白酒 執(zhí)行標準GBT107811優(yōu)級
茅臺液 酒精含量 46(%) 價格:576.00元/箱(6*500ml)
三星茅臺液 酒精含量 52(%) 價格:300.00元/箱(6*500ml)
茅臺液 價格:168.00元/箱(6*500ml)
產(chǎn)品(文章來源:華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))標準號 GB/T10781.1(一級) 凈重 500(ml)
酒精含量 52(V/V)(%) 原料與配料 水、高梁、小麥
生產(chǎn)廠家 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司
12,白酒香型與國家標準的關系是咋樣的香型與國家標準代碼號不符可以
你的另一個問題看過,已解釋。白酒香型與國家標準的關系是互相對應的,如不能標記“清香型”卻標示濃香型的執(zhí)行標準。但可以標示“固態(tài)法白酒”或“固液法白酒”等。這是因為,配制白酒的酒基可以是全固態(tài)法釀制的白酒,也可以是液態(tài)法釀造的白酒或酒精、加入全固態(tài)法釀制的白酒來勾調(diào),最后的口感和理化指標符合本香型的標準,它也是符合規(guī)定的。