本文目錄一覽
- 1,請問茅臺酒廠有子公司嗎專做茅臺的
- 2,茅臺酒為什么會有江蘇宿遷的產(chǎn)地
- 3,貴州茅臺股為什么不漲貴州茅臺第四季度財報貴州茅臺可以
- 4,帶密碼箱53度茅臺是那年的
- 5,為什么醬香型白酒只能在茅臺釀造
- 6,茅臺鎮(zhèn)黔源老窖和一本機械有關(guān)系嗎
- 7,中國白酒那么多品牌為什么貴州茅臺如此出名
- 8,世紀賴茅和 賴茅是一個牌子嗎 世紀賴茅這個牌子的酒好嗎 朋友想
- 9,有些人說茅臺酒是稀缺資源這要從何說起呢
- 10,黃永玉設(shè)計的貴州茅臺酒十二生肖有什么藝術(shù)價值或者說是典藏
- 11,為什么地道的醬香酒只能在茅臺鎮(zhèn)釀造
- 12,好雪片片不落別處出自哪個典故意思是什么
- 13,茅臺用什么釀的
1,請問茅臺酒廠有子公司嗎專做茅臺的
中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司是以貴州茅臺酒股份有限公司為核心公司的大型國有企業(yè),參與參股產(chǎn)業(yè)有20多個,下轄子公司--------習(xí)酒公司,保健酒業(yè)公司,茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司,啤酒公司(在遵義),昌黎葡萄酒業(yè)公司(在河北昌黎)
我就在股份公司,屬茅臺酒的產(chǎn)能公司。
2,茅臺酒為什么會有江蘇宿遷的產(chǎn)地
不可能有的,那你買的是假茅臺酒,真正的貴州茅臺只有在貴州生產(chǎn)才可以,因為只有當?shù)氐奶烊粴舛咎於竞?,而且只有赤水的河水才能釀成茅臺。
3,貴州茅臺股為什么不漲貴州茅臺第四季度財報貴州茅臺可以
白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺,也離創(chuàng)階段新低不遠了。近來有不少朋友都發(fā)出了擔(dān)心貴州茅臺后市發(fā)展的聲音,像是這樣的話:"大家還看好貴州茅臺這只股票嗎?"甚至還有人這樣說:"貴州茅臺這走勢,該不會暴雷的吧?"可學(xué)姐的態(tài)度是:貴州茅臺屬于我們A股中價值投資的榜樣,不管是堅定持有還是長期看好,都是可以的。在價值投資方面,很多行業(yè)的龍頭股都非常不錯。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。你如果還沒有決定好購入哪支股票,買龍頭股很好的途徑。很簡單點鏈接就可以得到了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手就現(xiàn)在時間段來看,短期的下跌更多是受到市場風(fēng)格的影響。也是因為這次行情炒作的是成長性,即便是白酒市場業(yè)績確定性較高,卻增加速度較低,失去了"成長性"這個關(guān)鍵詞,僅此而已。俗話說的好,好的股票從不輸錢,只會輸時間。白酒業(yè)依舊是不會輸?shù)男袠I(yè),貴州茅臺在A股中依舊是無敵的強者。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動銷依舊景氣,尤其是高端酒的價格,一只比較高如果從短期看來,在端午、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的時候,還有就是在擺宴席時等等的情況下,整體動銷延續(xù)了向好趨勢。根據(jù)價格來分析,在高端白酒中貴州茅臺的批價格向來都是只漲不跌,根據(jù)下面的數(shù)據(jù)顯示得知:目前茅臺箱價格是3300-3400元、散裝批價格是2750-2850元,價差較5月有所收窄,散裝茅臺價格上漲顯著。針對新增的產(chǎn)能系列酒會進行分批投產(chǎn),對它成為貴州茅臺的重要增長極,人們報以很大希望,非標類和系列酒的提價也很有希望可以反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看,高端擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯,保持的比較穩(wěn)定,并且也在不斷的上升按照中長期來看,伴隨著國人認為飲酒要理性的意識的抬頭,以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升,從2017年開始,白酒行業(yè)銷量急速下滑,行業(yè)步入了"量平價增"的階段,但在中低端酒類銷量下滑的同時,高端酒類市場沒有間停的在增長,行業(yè)慢慢的向高端、頭部企業(yè)靠近。在市場需求規(guī)模上,2017 年高端酒銷售規(guī)模約達1000億,2019年高端酒市場規(guī)模接近1600億,2017-2019這三年的復(fù)合增速趕超20%。白酒行業(yè)噸價方面,由2017年的4.7萬元/噸升高至 2019年的7.2萬元/噸,復(fù)合增漲大約有15%左右。依照機構(gòu)推測,在2018年至2023年,8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速,隨著居民可支配收入的提高和高凈值人群數(shù)量的增多,行業(yè)消費升級趨勢的腳步并沒有停止??墒沁@幾年,茅臺的白酒批價格和零售價始終都是穩(wěn)定上升,公司的利潤也在持續(xù)增長。有關(guān)貴州茅臺的更多關(guān)點和看法,我也把其他機構(gòu)的行業(yè)研報整理了一下,能讓大家深入了解,打開就能查閱:行業(yè)研報(整理版):貴州茅臺還有沒有機會?三、總結(jié)短期而言,白酒動銷沒有因為端午節(jié)的到來而沒落,尤其是高端酒的價格,一只比較高;以中長期來看,隨著高端市場的擴容持續(xù)推進,貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯,保持的比較穩(wěn)定,并且也在不斷的上升。在此背景下,可以預(yù)測出來,一線白酒茅臺的業(yè)績也能夠穩(wěn)步上升。根據(jù)現(xiàn)在的走勢情況分析,目前已經(jīng)有下降的趨勢了,但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,猜想趨勢勢如破竹,建議是帶股價站穩(wěn)了以后再進場,這樣的做法更好一些。由于篇幅受限,更具體一些的,我們也就不給大家展示了,要是想對貴州茅臺接下來的行情趨勢有一個了解的話,可輸入股票代碼來查看,便能查看:【免費】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間:2021-10-25,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準,請點擊查看
4,帶密碼箱53度茅臺是那年的
帶密碼箱那種的,銀白色的.里面有兩瓶大的500ML,兩瓶小的125ML,53%的,2000年8月的,是貴州茅臺極品酒廠生產(chǎn),地址是貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)1400多~ 今年春節(jié)的時候我看見別人買過
我在朋友家見過 不過沒看是哪年的 呵呵
如果是九十年代中期以后的,在瓶口處的密封塑料紙上會有噴碼,顯示生產(chǎn)日期。如果是更早些的,生產(chǎn)日期一般在背標的底部,但經(jīng)常會看不清。不過如果知道瓶子正標、背標的特征,也能大概推出其生產(chǎn)日期。
5,為什么醬香型白酒只能在茅臺釀造
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回答
您好,針對您的問我我做出以下解答一、氣候條件在貴州的茅臺鎮(zhèn),當?shù)氐哪昶骄鶞囟仍?7.3℃,年日照時數(shù)為1400小時,鎮(zhèn)內(nèi)悶熱,全年310天無霜期,年降水量800-900毫米,平均海波880米。而炎熱、少風(fēng)、高溫的氣候更利于釀造茅臺鎮(zhèn)醬香酒酒微生物的棲息、繁殖。二、赤水河的水茅臺鎮(zhèn)釀造酒的水源都取源赤水河,因土壤中砂質(zhì)和礫石含量高,土體松軟,孔隙度大,具有良好的滲透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強,因無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中,既溶解了紅層中的有益成份,又經(jīng)過層層滲透過濾,濾出了純潔、香甜、可口的優(yōu)質(zhì)泉水。三、特殊的微生物群茅臺鎮(zhèn)特殊的氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu),加上千年以來大規(guī)模的釀酒業(yè),使茅臺酒廠周圍的空氣中飄游無數(shù)微生物菌種群。其中已知約有100多種微生物直接影響著茅臺酒的品質(zhì),在長期的茅臺酒釀造過程中,這些微生物通過優(yōu)選、進化、優(yōu)勝劣汰,適者生存,從而形成獨特的能為醬香酒發(fā)酵產(chǎn)生特殊香氣分子的微生物菌群。四、純糧原材料僅產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)周邊河谷地帶的紅纓子高粱,被人們視為茅臺鎮(zhèn)醬香酒的靈魂,因為這種紅纓子高粱與其他高粱顯著不同,它們糯性好、籽粒堅實、皮厚飽滿,耐蒸煮、耐翻糙,淀粉含量高于65%,支鏈淀粉更是高達90%以上,單寧含量為恰到好處的1.68%,由此才能獲得純正的醬香風(fēng)味。希望可以幫到您
6,茅臺鎮(zhèn)黔源老窖和一本機械有關(guān)系嗎
有,所謂的—本機械是完完全全的騙子公司,拿前源老窖作幌子騙人,去購買他們的劣質(zhì)設(shè)備和酒曲酒藥,在現(xiàn)場他給你用上好酒曲做試驗,還會拉很多人到場開培訓(xùn)會,并聲稱邀請公司技術(shù)總監(jiān),營銷總監(jiān)前來授課,贈送福利贈送伏惠!當你把自己的血汗錢掏空給他們,拿著那些破家伙在家折騰的死去活來后,己經(jīng)晚了。告誡所有打工兄弟,絕不可去上當送死啦!
有 都是騙人的 生產(chǎn)出來的就 特難喝
茅臺鎮(zhèn)有300多家酒廠除了《貴州茅臺酒》 唯一的其它都是普通的
7,中國白酒那么多品牌為什么貴州茅臺如此出名
中華文化博大精深,上下5000年的文化歷史,一直流傳到現(xiàn)在,喝酒也是一種文化,酒里面的文化也是多種多樣的,在價格方面也存在著很大的差異,下面就由徐小編來給大家說一說貴州茅臺,一直矗立在國酒的位置的原因。第一個原因就是,原料場地特別的特殊,貴州茅臺是在貴州的茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的,在這個茅臺小鎮(zhèn)里,發(fā)生過很多紅色革命,其中的長征就從這里路過,也幫助過不少的紅軍戰(zhàn)士度過難關(guān),所以紅色革命和酒的文化結(jié)合在了一起,全國只有這一處地方。相當于是革命的發(fā)源地,象征著中國人的一種豪情。第二個原因就是,貴州茅臺鎮(zhèn)的氣候和環(huán)境。貴州茅臺鎮(zhèn)的河道里的水是從喜馬拉雅山的雪山上流下來的,這里的水清澈,不含有任何的雜質(zhì),非常符合人體的體質(zhì),而且貴州周圍全是山,正好把貴州茅臺鎮(zhèn)圍成了一個小小的盆地,這里的氣溫釀酒是最好的溫度,沒有比這更好的地方了。第三個原因就是,貴州的茅臺酒都是人工進行釀造的,沒有使用任何的機器,這里的人們是按照從古代流傳下來的釀造方法進行釀造的,需要經(jīng)過投放兩次的紅高粱,然后經(jīng)過七八次的蒸煮,最后密封起來進行發(fā)酵。這些階段全是人工進行的,釀造出來的酒特別的甘美。消耗的人工費用也是不少的,其他的品牌根本沒有可比性。這種酒一般都是過年的時候喝或者是高官人員喝的,來凸顯出一種身份,他們認為茅臺酒越貴就越能凸顯出他們的身份。茅臺酒以后也會更加的火,會更加的出名。好了就到這兒,謝謝觀看。給徐大強點點關(guān)注,點點愛心。
8,世紀賴茅和 賴茅是一個牌子嗎 世紀賴茅這個牌子的酒好嗎 朋友想
建議你要代理,就代理貴州賴世家酒業(yè)有限責(zé)任公司茅臺鎮(zhèn)酒廠的酒,他家的賴茅是原始原宗原產(chǎn)地的,是賴茅的正宗祖宗,是唯一 一家具有生產(chǎn)地址在茅臺鎮(zhèn)的全國白酒工業(yè)生產(chǎn)許可證的廠家,他們家1915年賴茅獲得的巴拿馬金獎還在他們董事長賴世豪的手上。我只是建議您考察清楚再接一個品牌,做任何生意都是有風(fēng)險的。要謹慎行事。千萬不要接手到一些擦邊球的廠家的酒,那樣酒質(zhì)不穩(wěn)定,生產(chǎn)檢驗不合格,生意不會長久。
一看就是茅臺鎮(zhèn)小酒廠的酒,賴茅很泛濫,只要是個酒廠都可以包裝賴茅市場有風(fēng)險,投資需謹慎啊
9,有些人說茅臺酒是稀缺資源這要從何說起呢
主要受著三個條件的制約:①地理資源用盡,能產(chǎn)茅臺酒的地方就那么大塊;②物產(chǎn)資源用盡,本地高粱產(chǎn)量就那么多;③并不是所有人都愛喝茅臺酒,更多的還是喝不起。2019年營收854.3億元,凈利潤412.06億元。如果把產(chǎn)量再擴大到10萬噸、20萬噸,你認為其年利潤也會翻番嗎?我認為絕對不會,甚至有可能會降低一半甚至更慘。為什么?茅臺酒這么高的價位,誰都知道茅臺酒的出名來自于茅臺鎮(zhèn)獨特的地下水源才地道,就像美國的西洋參,我國東北長白山的野山參,西藏的藏紅花等等,在別的地方生長的就不叫地道了,也長不出那個質(zhì)量和味道,重點科技攻關(guān)項目,選址距茅臺鎮(zhèn)約200公里,同屬赤水河流域的遵義市郊區(qū),克隆一個茅臺酒廠。經(jīng)過十年努力,1985年10月,“易地茅臺酒”通過國家科委鑒定,并根據(jù)該項目負責(zé)人方毅副總理的題詞,而且茅臺的口感眾多酒廠都在模仿,但是從來未被超越,而且世界只有一個茅臺酒,所有稀缺就不說了,看看市面上多少假茅臺,就知道茅臺酒的火熱程度,有時候并不是有錢就能買到真茅臺,但唯獨卻只有茅臺突出。最開始,茅臺酒廠并非是茅臺,茅臺的前身隨著歷史演變,也有很多,在成立貴州茅臺酒廠之前,是當?shù)厝冶容^大的燒房,分別是成義、榮和、恒興。雖說,茅臺之所以市場認可度這么高,老百姓爭著去收藏,這就是一個很大的原因,因為物以稀為貴呀,奇貨可居,你一年1億噸的產(chǎn)量和一年10億噸的產(chǎn)量是有很大區(qū)別的,這玩意就更通貨膨脹一樣,東西多了價值自然就低了。
10,黃永玉設(shè)計的貴州茅臺酒十二生肖有什么藝術(shù)價值或者說是典藏
黃永玉先生聲望很高,他的藝術(shù)作品也有很高的市場價值。這個只需參考由黃永玉創(chuàng)作的生肖藝術(shù)品代表作——1980年版生肖猴票就可以知道了,在30年間價格瘋漲了十幾萬倍。另外,就像猴票分為單張和聯(lián)張。參考這種形式標準,每個貴州茅臺酒(十二生肖)酒瓶上都鑲嵌著一個生肖牌,一套收藏版就集齊了全部十二個由黃永玉原畫設(shè)計而出的生肖牌。貴州茅臺酒(十二生肖)的價值將會持續(xù)走高。 而且貴州茅臺酒屬于醬香型白酒,年份越久越香。貴為國酒,本身有品質(zhì)保證,品牌的生命力經(jīng)得起考驗。更由于貴州茅臺酒是天時、地利、人和等等稀缺性因素綜合作用凝聚而成的天地精華,每年產(chǎn)量有限,所以,時間越久,貴州茅臺酒本身也就更加值錢。總之,貴州茅臺酒(十二生肖)的典藏價值是非常高的!
你好!黃永玉先生的藝術(shù)品市場價值很高,茅臺又是國窖,兩者結(jié)合非常完美希望對你有所幫助,望采納。
11,為什么地道的醬香酒只能在茅臺鎮(zhèn)釀造
白酒釀造講究“水、土、氣、生”。1、不管是釀造過程還是窖藏過程,微生物群落必不可少,離開茅臺鎮(zhèn),這種長期生存在茅臺鎮(zhèn)的特殊微生物都存活不下來。2、釀造醬香型白酒的材料也是特別有講究,取材上用的是茅臺鎮(zhèn)本地種植的紅纓子高粱、本地小麥和赤水河之水,河水因為地質(zhì)原因,富含特殊的礦物質(zhì)3、釀酒的傳統(tǒng)工藝傳承千年,很多環(huán)節(jié)上一直沿用人工操作,秉承古法,人工智能取代人工古法釀酒達不到醬香酒正宗口感,以茅臺集團酒廠為例,踩曲、下沙、取酒等一直都保持人工手工操作4、茅臺鎮(zhèn)河谷一帶,海拔只有400多米,這里形成特殊的氣候和特殊的氣溫環(huán)境。2000年,貴州茅臺酒股份有限公司向貴州省人民政府提出了茅臺酒原產(chǎn)地域范圍的界定申請,同年,經(jīng)貴州省人民政府、貴州省技術(shù)監(jiān)督局核準,確定了茅臺7.5平方公里貴州茅臺酒原產(chǎn)地域范圍。同年8月向國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出了茅臺酒原產(chǎn)地域保護申請,經(jīng)審查,國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2001年3月29日發(fā)布公告,批準對茅臺酒實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。從這一天開始,茅臺成為了中國首個地理標志(原產(chǎn)地域)產(chǎn)品保護的白酒,而茅臺7.5平方公里的范圍注定成為了茅臺酒的核心源地。2010年5月,經(jīng)貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局初審?fù)扑],國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局依法受理了貴州省人民政府關(guān)于茅臺酒調(diào)整地理標志產(chǎn)品保護名稱及保護范圍的申請,通過了將茅臺酒原產(chǎn)地域范圍擴大到15.3平方公里。茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸,處于東經(jīng)106°22″,北緯27°51″,面積8平方公里,依山近水。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,現(xiàn)建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn),古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”的繁華寫照;域內(nèi)白酒業(yè)興盛,當?shù)厣a(chǎn)的“茅臺酒”,歷史悠 久,18世紀中葉即有酒坊20家。1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,從此茅臺鎮(zhèn)譽滿全球,到20世紀初已躋身世界名酒之林。1935年中國工農(nóng)紅軍長征在茅臺三渡赤水,寫下了中國革命史上的壯麗詩篇。茅臺鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體,被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”,是醬香酒的故鄉(xiāng)。茅臺鎮(zhèn)年平均氣溫18攝氏度,冬季最低氣溫2.7攝氏度,夏季最高氣溫40.6攝氏度,炎熱季節(jié)持續(xù)半年以上,冬季溫差小,無霜期長。這里的空氣濕度和溫度為微生物群繁衍生息提供了絕佳條件,只要你進入茅臺鎮(zhèn)范圍,就由遠而近聞到越來越濃厚的酒香,其實這飄忽空中,移步不同的香味,就 是肉眼看不到,卻能聞得到的微生物精靈。站在茅臺鎮(zhèn)制高點眺望,滿山紫紅色的土壤入眼來,這種土壤稱作紫色砂頁巖,它是海拔高度、巖石沖擊后成土母質(zhì)以及雨水沖刷等因素綜合影響的結(jié)果。土壤中砂質(zhì)和礫土含量高,土壤松散,孔隙大,滲透性強,地表水和地下水融入大地奔向赤水河 時,在被層層過濾、吸收、轉(zhuǎn)化中還原為清甜可口的天然山泉,蘊涵著豐富的礦物質(zhì)和大量的微生物,為釀造美酒提供了得天獨厚的自然環(huán)境。宋酒師定制酒,每一滴都是選用原產(chǎn)地特級紅纓子高粱,傳承千年古法釀制,經(jīng)歷端午制曲、重陽下沙,二次投料,九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵,七次取酒。不是每粒高粱都有資格成為宋酒師定制酒的原料。每一滴茅香傳承。原產(chǎn)地茅臺7.5平方公里貴州茅臺酒不可復(fù)制的地理,每一粒都是天地造化原產(chǎn)地紅纓子高粱與非原產(chǎn)地(例如東北高粱)的區(qū)別,不僅表現(xiàn)在外形,更在于其獨特地理,氣候環(huán)境造就的內(nèi)在品質(zhì),但原產(chǎn)地紅纓子高粱因為產(chǎn)量稀少,常常到了收購季節(jié),會出現(xiàn)一粒難求的,宋酒師定制酒選用茅臺集團的酒水,從集團實力和政策保護的前提下,我們絕對做到對客戶的酒水的品質(zhì)和供應(yīng)做到保駕護航。所以很多酒水廠家就用東北高粱去替代或者混合。從傳統(tǒng)釀酒工藝的角度來講,原產(chǎn)地紅纓子高粱能做到7次取酒,而東北高粱則只有3-4次。守時節(jié),每一粒紅纓子高粱都是過時不候,我們都是采用最新當季的紅纓子高粱進行傳統(tǒng)古法釀酒,7次取酒。手工收割,手工選料,每一粒都是精挑細選,不是每粒高粱都有資格成為宋酒師定制酒的原料。宋酒師定制酒,原產(chǎn)地特級紅纓子高粱古法釀造,確保千年不變的茅臺酒口感,正本清源。唯有土生土長,方保原汁原味,唯有古法傳承,正本清源,才能確保每一滴茅香傳承。原產(chǎn)地茅臺7.5平方公里貴州茅臺酒不可復(fù)制的地理,氣候環(huán)境,賦予了茅臺酒核心產(chǎn)區(qū)的絕對壟斷,也保證了每一滴茅香的醇厚與清源的傳承
12,好雪片片不落別處出自哪個典故意思是什么
唐代的龐居士對禪有精深的理解,他是藥山惟儼大師的弟子。一次,他到藥山那里求法,走時藥山命門下十多個禪客相送。龐居士推開大門,但見得漫天的大雪,紛紛揚揚。龐居士不由得發(fā)出感慨:“好雪片片,不落別處?!?
這是禪宗中最美妙的故事之一。龐居士的意思是,好雪片片,在眼前飄落,你就盡情領(lǐng)納天地間的這一片瀟灑風(fēng)光。好雪片片,不是對雪作評價,而是一種神秘的嘆息,在嘆息中融入雪中,化作大雪片片飄。不落別處,不是說這個地方下了雪,其他地方?jīng)]有下,而是不以“處”來看雪,“處”是空間,也不以時來看雪,以時空看雪,就沒有雪本身,那就是意念中的雪。大雪飄飄,不落別處,就是當下即悟。
它所隱含的意思是,生活處處都有美,只是我們看不見而已,我們抱著一個理性的頭腦、知識的觀念,處處都去追逐,處處都去較真,那就無法發(fā)現(xiàn)這世界的美。
石頭希遷禪師派弟子送龐蘊居士于山門,龐蘊為答禮,就指著空中的雪花說:「好雪片片,不落別處?!蛊渲杏幸蝗藛枺骸改且h落到何處呢?」居士一個巴掌打過去,說:「你還稱得上是禪客嗎?閻羅王不會饒你的!」那個人又問:「那居士你呢?」龐蘊再給他一巴掌,并說:「眼見如同盲眼,口語如同啞口。」雪竇禪師評道:「如果是我,我就做雪團『丟落此處』以示不服?!?/div>
?!扒诰啤碑a(chǎn)于中國酒都貴州茅臺鎮(zhèn),它釀造工藝獨特、歷史悠久、秉承茅臺鎮(zhèn)千年傳統(tǒng)醬香釀造工藝之精髓,集原產(chǎn)地域高粱、小麥和優(yōu)質(zhì)山泉水,吸原產(chǎn)地醬香微生物群,精心釀造,自然生香,陳年窖藏而得。其醬香突出、幽雅細膩、酒體豐滿、空杯留香,是貴州乃至中國白酒的精典代表。
13,茅臺用什么釀的
糧食
糧食,泉水
一半高粱 一半小麥參考《茅臺酒廠志》
茅臺酒是世界三大名酒之一,產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),已有800多年的歷史。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高源氣流,終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)出、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)出,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕侖的好酒。 茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,影響酒的質(zhì)量。當然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必須聯(lián)系,這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。