什么酒可以替代茅臺(tái),酒瓶蓋外面的易燃的涂層是什么

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1,酒瓶蓋外面的易燃的涂層是什么

恩,好像和乒乓球的材料是一樣的。乒乓球也是一點(diǎn)就燃燒的那種,你可以試試 那就再補(bǔ)充一下吧,現(xiàn)在也有酒是這樣的,我沒有記錯(cuò)的話,茅臺(tái)的飛天系列的好像也是這種材料要用火燒的。。

酒瓶蓋外面的易燃的涂層是什么

2,有可以和飛天茅臺(tái)酒媲美的酒嗎

我認(rèn)為五糧液就是可以喝飛天茅臺(tái)酒,媲美的酒,五糧液的我國也是名酒,有久的歷史,它的口感,他的口碑都是非常好的

有可以和飛天茅臺(tái)酒媲美的酒嗎

3,熬中藥需要清酒可以用茅臺(tái)酒代替嗎

不過我考慮白酒是糧食制造的酒,度數(shù)高點(diǎn),什么52度一55度都好,能點(diǎn)著。是好酒!

熬中藥需要清酒可以用茅臺(tái)酒代替嗎

4,有哪些字可以代替酒字的

醉 醒 醉亦醒以醒亦醉。
有哪些字可以代替酒字——杏花村,五糧液,茅臺(tái),忘情水,孟婆湯,貓尿,黃湯如些種種,好像有很多。
杜康 何以解憂,唯有杜康 (曹操《短歌行》)

5,除了茅臺(tái)還有什么酒比較好

中國是白酒生產(chǎn)和消費(fèi)大國,好酒太多了。中國白酒有十二大香型,茅臺(tái)是醬香酒的代表,還有習(xí)酒、郎酒也不錯(cuò);濃香型的代表更多,五糧液、瀘州老窖古井貢、舍得等等;清香型以汾酒為代表,還有二鍋頭也是清香型;藥香型以董酒為代表;特香型主要有醬香四特酒;兼香型以湖北白云邊和安徽口子窖為代表;芝麻香型的代表是山東的景芝酒鳳香型主要是西鳳酒;馥郁香型以酒鬼酒為代表;米香型最有名的是廣西桂林三花酒;豉香型的代表是廣東的玉冰燒。白酒十二大香型及代表都給你列舉了,不知能否幫到你。

6,磺酒哪兒有

磺酒是一種殺菌力很強(qiáng)的藥用酒,醫(yī)院有的買。酒精可以代替用。高度烈酒也可代用。
黃酒屬米酒,是世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)之一。是以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類糧食釀造的黃酒顏色不同,有米色、黃褐色或紅棕色。

7,你知道哪些可以與茅臺(tái)媲美的老酒呢

中國盛產(chǎn)酒,酒的種類多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多品牌被淘汰,但仍有人對(duì)其念念不忘。如今國內(nèi)白酒,以茅臺(tái)為首,也就有人將其他酒與茅臺(tái)對(duì)比。中國不缺好酒,它們千姿百態(tài),與茅臺(tái)有諸多相似,又風(fēng)味獨(dú)特,不知道你品嘗過幾個(gè)?“次茅臺(tái)”— 鴨溪窖鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市鴨溪鎮(zhèn),是貴州老八大名酒之一。清光緒年間,商人賴廣興及其子孫就開始挖池建窖,釀造大曲窖酒。到1915年,釀制“雷泉大曲”,因酒質(zhì)上乘,名噪黔北,后人改良其工藝,在原料選擇和釀制方法上都極其考究,贏得“次茅臺(tái)”的美譽(yù)。鴨溪窖酒喝不上頭,醉不口干,具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的特點(diǎn),1932年與茅臺(tái)酒、董酒被浙江大學(xué)編著的《遵義新志》記入。鴨溪窖酒雖然與茅臺(tái)酒同屬醬香型白酒,但自身“濃頭醬尾”的風(fēng)格突出,在酒友中的呼聲很高?!皬V東茅臺(tái)”— 梅鹿液梅鹿液誕生于上世紀(jì)70年代,與飛霞液、鳳城液并稱為廣東“三液”,具有醬香風(fēng)格的梅鹿液居首位。梅鹿液酒色清澈透明,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,曾多次獲得“廣東省優(yōu)質(zhì)酒”和“廣東省名酒”稱號(hào)。因具有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色,又有獨(dú)特清香持久的優(yōu)點(diǎn),梅鹿液有“廣東茅臺(tái)”的稱號(hào)。上世紀(jì)九十年代,由于經(jīng)營不善,吳川酒廠倒閉,曾經(jīng)名噪一時(shí)的梅鹿液也就湮沒在歷史之中。1990年產(chǎn)的梅鹿液現(xiàn)存世稀少,被業(yè)內(nèi)列為“珍品”,而且有錢也很難買到,足以說明老酒友對(duì)梅鹿液這個(gè)老牌子有很深的情結(jié)?!氨狈叫∶┡_(tái)”— 迎春酒“迎春酒”由中國著名釀酒專家、白酒界泰斗周恒剛先生主持研制,在全國評(píng)酒會(huì)上蟬聯(lián)三屆國優(yōu)稱號(hào),被譽(yù)為“北方小茅臺(tái)”。南有茅臺(tái)稱雄,北有迎春顯秀。迎春酒是北方麩曲醬香型白酒的代表,其酒色微黃,醬香突出、醇厚柔和、回味悠長,酒度低而不淡,酒氣香而不艷??v觀中國酒歷史,能媲美茅臺(tái)的白酒還有很多,盡管它們與茅臺(tái)有許多相似之處,又各具特點(diǎn),值得品味與收藏。

8,送禮送什么酒好喝又有面子

樓主是內(nèi)的話建議買特藏酒,比如西藏、青海的青稞酒,這種酒比內(nèi)地的小麥酒營養(yǎng)價(jià)值要高的多,并且喝后不頭痛不口干絕對(duì)是好酒。
送人的話可以選小花樣精釀花酒啊,采用鮮花蒸釀代替?zhèn)鹘y(tǒng)浸泡釀造工藝,精選50多鮮花入酒,不添加香精、色素、添加劑,酒體低度,口感獨(dú)特,非常健康。
看能力和經(jīng)濟(jì),從茅臺(tái)和五糧液往下數(shù),哪個(gè)合適買哪個(gè)。

9,有沒有什么酒是和茅臺(tái)差不多的啊

有沒有什么酒是和茅臺(tái)差不多的? 我在茅臺(tái)鎮(zhèn),目前為止我還沒有見到那款酒和茅臺(tái)差不多,就算是有茅臺(tái)酒的風(fēng)格相似度也不大,其實(shí)我們買酒為什么就一定要跟茅臺(tái)酒差不多呢? 茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香型白酒的主產(chǎn)地,生產(chǎn)的醬香型白酒很多,但是每一家都有各自的口感風(fēng)格,我們應(yīng)該嘗試品嘗不同的醬香型白酒,說不定有不一樣的感受。最近很多酒友添加我,總是問我有沒有“ 散茅臺(tái)”我都是如實(shí)的回答,茅臺(tái)酒廠沒有散酒出售,市場(chǎng)上那些所謂的散茅臺(tái)不過是噱頭 ,或者說在勾調(diào)的過程當(dāng)中添加了點(diǎn)飛天茅臺(tái)酒。 要說真正有點(diǎn)像的,有“ 飛天迎賓”酒友圈里面評(píng)價(jià)有5成茅臺(tái)功底,還有“茅臺(tái)王子珍品”,金沙回沙的“摘要” ,這些酒都是稍微有點(diǎn)像的,但是價(jià)格都不便宜。我覺得喝醬香型白酒,只要是純糧坤沙工藝的酒就行,即使沒有飛天茅臺(tái)一模一樣的口感,但是也是非常好的,一樣的醬香濃郁、口感豐富,回味無窮,空杯留香,重要的是性價(jià)比高 ,在我們當(dāng)?shù)?,一瓶正宗的坤沙工藝散酒價(jià)格不過百元左右,可是在市場(chǎng)上少了200是沒有辦法品嘗到的。茅臺(tái)酒的風(fēng)格、口感、品質(zhì)是獨(dú)一無二的,這和茅臺(tái)酒獨(dú)特的生產(chǎn)工藝、調(diào)酒工藝息息相關(guān),雖然茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多企業(yè)說自己的酒和茅臺(tái)相似,但基本不可能。 茅臺(tái)酒嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的釀造周期,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,五年窖藏,并嚴(yán)格用不同輪次不同年份的基酒進(jìn)行勾調(diào),每一瓶酒的酒體至少都經(jīng)過了五年的儲(chǔ)存,這是很多酒企都做不到的,在以利益驅(qū)動(dòng)的時(shí)代,很多企業(yè)的醬香酒儲(chǔ)存周期都不到五年。 茅臺(tái)酒另一個(gè)獨(dú)特的原因,就是茅臺(tái)酒資深強(qiáng)大的調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),茅臺(tái)酒的調(diào)酒程序非常復(fù)雜,要經(jīng)過多人多倫次的反復(fù)勾調(diào),達(dá)到最佳的比例,而且是不能用機(jī)器來實(shí)現(xiàn)的,只能靠調(diào)酒師的經(jīng)驗(yàn)和口感來把握,這是為什么每一批茅臺(tái)酒的口感都有一些細(xì)微的區(qū)別。 現(xiàn)在市面上的醬香酒,和茅臺(tái)差不多的是沒有的,稍微有一點(diǎn)茅臺(tái)風(fēng)格的醬香酒,有茅臺(tái)股份公司的飛天迎賓酒、茅臺(tái)集團(tuán)的白金酒(金壇)、習(xí)酒的窖藏1988,但是,也只是有一點(diǎn)點(diǎn)相似。并不是說其他酒不好喝,而是茅臺(tái)酒太獨(dú)特了。 在我們喝酒的時(shí)候,如果是一般的接待或者朋友相聚,不一定非要選擇茅臺(tái),因?yàn)樗F了,現(xiàn)在也不好買,還容易買到假的,完全可以選擇性價(jià)比更高的產(chǎn)品。 《劍南春》千年名酒。如果→ 歷史 上黨國沒敗退臺(tái)灣,現(xiàn)在也就沒茅臺(tái)酒什么事了,也就在某個(gè)角落苦苦掙扎,賣個(gè)十幾~幾十塊一瓶的。 俗話說:一人得道雞犬升天。茅臺(tái)酒就是那個(gè)蹭大腿的。 習(xí)水大曲18元

10,我是跑酒水杏花村福酒業(yè)務(wù)的請(qǐng)問如何跑酒水杏花村福酒業(yè)

1.首先你要明白,你自己的職位,權(quán)力有多大,就是說,你能給到酒店最大的利益是什么?超過這個(gè)權(quán)限可能就要上報(bào)了; 2.明確自己的產(chǎn)品風(fēng)格,優(yōu)點(diǎn)在哪方面?(價(jià)格?口感?牌子老?知名度高?廠家實(shí)力雄厚?)向酒店一一推銷; 3.有沒有贊助費(fèi)用?還是以酒款代替? 4.先從一些小酒樓開始,特別是川湘菜式,喝白酒的客人多,一般不要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用,還有就是手續(xù)比較簡(jiǎn)單,容易說話! 最后就是利益關(guān)系拉,看你能不能提供了,哈哈,說漏嘴了,不說了!

11,除了茅臺(tái)酒還有什么值得推薦的醬香型白酒

說起醬香型白酒,在大別山革命老區(qū)安徽金寨的梅山酒廠,生產(chǎn)的"金臺(tái)"酒,就是醬香型的白酒。金臺(tái)酒可謂藏在深山少人知,但是,酒的品質(zhì)是一流的,酒體醇厚豐滿,醬香突出,幽雅細(xì)膩,回味悠長,俗稱小茅臺(tái)。金臺(tái)酒的誕生,據(jù)說與茅臺(tái)酒廠還有一段綠源,金寨縣梅山酒廠在上世紀(jì)80年代,聘請(qǐng)茅臺(tái)酒師駐廠按照茅臺(tái)酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝、優(yōu)選東北高粱和大別山優(yōu)質(zhì)泉水,經(jīng)過長期陳釀,精心勾兌而成的醬香型大曲白酒,是迄今為止最接近茅臺(tái)酒酒質(zhì)的外地品牌酒。同時(shí),它也是貴州茅臺(tái)酒廠當(dāng)年援助革命老區(qū)的 歷史 見證。近年來,該酒先后榮獲省級(jí)優(yōu)秀新產(chǎn)品證書、省 科技 進(jìn)步獎(jiǎng)、中國食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。其系列產(chǎn)品曾暢銷省內(nèi)外,并出口多個(gè)國家和地區(qū)。曾得原貴州茅臺(tái)酒廠董事長、總工程師季克良先生的命筆贊許:“醬香顯著,酒體較醇厚、豐滿,醇和味甜,回味較長,空杯留香純正,大曲醬香風(fēng)格典型。” 說明:不是做廣告,家鄉(xiāng)酒值得喝酒人一品。 看大家推薦的酒太多,我個(gè)人給三個(gè)建議。既然是以茅臺(tái)為坐標(biāo)軸,那么以下不同價(jià)格檔位3個(gè)是… 第1是八九百塊錢檔位的青花郎20年:青花郎作為郎酒的力推產(chǎn)品,定位就是茅臺(tái)飛天的替代者,當(dāng)你買不到茅臺(tái)飛天的時(shí)候,那么青花郎酒是很好的選擇,口感上來說,習(xí)慣了,就有不輸于飛天的感覺。 第2是五六百擋位的習(xí)酒窖藏1988:可以用醬香突出這個(gè)詞形容,入口比較綿,不燒喉,入胃也順,存放幾年效果更好。這是一個(gè)快速上升的大單品。 第3是三四百檔位的賴茅傳承藍(lán):零售價(jià)三四百的傳承男,我認(rèn)為是醬香酒存儲(chǔ)的最低檔位了,賴毛品質(zhì)茅臺(tái)出品,存! 如果一定要再排一個(gè)醬酒的話,有一個(gè)叫品醬網(wǎng)紅酒,200多的零售價(jià),在小米平臺(tái)上賣,口感還不錯(cuò)。性價(jià)比突出。只要是正規(guī)的酒廠,高端款醬香型白酒,都值得一試。 白酒是極為復(fù)雜的一個(gè)行業(yè),對(duì)于大部分人來說,什么樣的段位喝什么樣的酒。題主問除了茅臺(tái)之外,還有什么值得醬香酒值得推薦,自然是品質(zhì)優(yōu)先。醬香型白酒工藝有四種,坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝以及串沙工藝。 串沙工藝就是通過酒精和添加劑勾調(diào)的醬香味道白酒,這種酒算不上真正的醬香型白酒,價(jià)格一般十幾塊、幾十塊左右。碎沙酒和翻沙酒是純糧醬香型白酒,但是品質(zhì)還是和正宗坤沙的相差挺大,而且價(jià)格也并不便宜,市面上400-700元價(jià)位的“坤沙酒”,其實(shí)很多都是碎沙、翻沙酒。100-200那就更不用說,翻沙中的差款。純正坤沙工藝釀造了最好的醬香型白酒,而且從理論上說只要是正規(guī)的醬香型白酒廠家都會(huì)打造一款高端品質(zhì)款來做口碑、市場(chǎng)背書,所以一般都是純正坤沙工藝,值得一試。目前比較知名、比較正規(guī)的有:習(xí)酒、郎酒、張支云酒、國臺(tái)酒、釣魚臺(tái)之類。 這幾款酒中張支云酒只有兩款,而其它的只要是高端款,都是很好選擇。以前一個(gè)釀酒坊就一款酒,價(jià)格固定、也沒有品質(zhì)、包裝的千差萬別。感覺這才是最合理的狀態(tài)。就拿茅臺(tái)來說,飛天/五星茅臺(tái)就是以前的回沙茅酒,1862年華聯(lián)輝創(chuàng)立成義燒坊之后,自始至終也就一款回沙茅酒。直到后來才衍生出各種醬酒子品牌,比如說茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、賴茅華茅、仁酒等等。話又說回來了,做一款酒品質(zhì)當(dāng)然是鉚勁了往好、往高端做,但是這么的價(jià)格段位的酒,又是怎么區(qū)別的呢?當(dāng)然是品質(zhì),茅臺(tái)的這些系列酒與飛天/五星茅臺(tái)品質(zhì)可差遠(yuǎn)了。不過,話再說回來了,茅臺(tái)的系列酒銷量也不低,產(chǎn)量甚至已經(jīng)接近了真正的飛天茅臺(tái),以后還大有超越之勢(shì)頭,這又是為什么呢?一,貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)茅臺(tái)酒以外的茅臺(tái)系列。 二,貴州的懂酒系列。 三,貴州習(xí)酒系列。 四,少數(shù)民族的米酒,包谷酒系列 以上都是醬香型。 現(xiàn)在做酒的,沒幾個(gè)是有良心按傳統(tǒng)工藝的了,也是迎合喝老酒的潮流,往里添加色素,甜味劑,粘稠劑等一堆化學(xué)料。所以我覺得,喝酒也別貪便宜,貪撿漏,最好喝大廠的,別喝小廠和小作坊的。醬香除茅臺(tái)外,習(xí)酒,郎酒,金沙都不錯(cuò)。 1、張支云酒 張支云酒是這幾年興起的一款醬香型白酒,張支云此人是醬香型白酒釀造大師,曾經(jīng)是茅臺(tái)酒廠的六大開創(chuàng)酒師之一,現(xiàn)年94歲,是現(xiàn)在唯一健在的。關(guān)于他的釀酒經(jīng)歷,中國文史出版社也出版了一本書,叫《醬香宗師——茅臺(tái)酒文化活化石張支云》,詳細(xì)介紹了他釀酒的一生,大家可以在百度上查到。 相比其它品牌,張支云酒款式少,只有兩款產(chǎn)品——8年經(jīng)典版和15年泰斗。價(jià)格中上,酒質(zhì)上佳、尤其15年泰斗般,酒體醇厚,入口綿甜,頗有當(dāng)年茅酒之風(fēng)。 2、珍酒 珍酒是80年代茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)衍生的酒廠,當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒產(chǎn)量小,供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求,所以當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)層成立了易地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,委派以鄭光先、張支云為首的技術(shù)骨干在遵義市郊區(qū)十字鋪開展實(shí)驗(yàn),直到1985年,珍酒才實(shí)驗(yàn)成功。 當(dāng)然,老珍酒廠生產(chǎn)的珍酒品質(zhì)好,后期因?yàn)楦母铮驗(yàn)榻?jīng)營不善被華澤集團(tuán)收購,也就是現(xiàn)在的珍酒。目前珍酒旗下有款式較多,其中珍十五酒質(zhì)為好。 3、習(xí)酒 從資歷開看,習(xí)酒比張支云酒和珍酒都更長久,上世紀(jì)50年代就建廠,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)以外少有的醬香型品牌之一,1998年習(xí)酒并入茅臺(tái)酒廠。 習(xí)酒窖藏1988是目前比較好的一款醬香型白酒,香醇、口感、回味都處于中上游,有些白酒可能酒香很突出,但喝完會(huì)口渴上頭,有些白酒可能不刺激口腔,很容易下口,但喝完卻容易出現(xiàn)頭痛等反應(yīng),習(xí)酒1988可能沒有特別突出的特征,但的的確確是一款均衡的好酒。 4、郎酒 郎酒和習(xí)酒非常類似,也是茅臺(tái)鎮(zhèn)之外醬香型白酒品牌之一。 紅花郎10年和紅花郎15年是紅花郎最暢銷的兩款酒,雖然相差5年,但個(gè)人認(rèn)為這兩款酒的實(shí)際區(qū)別還是蠻大的,紅花郎10年不同批次酒體也略有差異,有些喝起來很爆口,有些酒香稍遜,而相較而言,紅花郎15年明顯好不少。 5、賴茅,漢醬酒 醬香型的酒很多,矛臺(tái)鎮(zhèn)的酒現(xiàn)在讓人真假難分。習(xí)酒,郎酒,董酒,沱酒等等都是醬香型的。我本人認(rèn)普遍能接,而質(zhì)量又不錯(cuò)的還是湘西吉首酒廠生產(chǎn)的湘泉,酒鬼都不錯(cuò),特別是酒鬼酒,綿,香,滑,別具一格。 貴州習(xí)酒習(xí)壇就很好,口感比茅臺(tái)略沖些??赡苁顷惖臅r(shí)間長短有關(guān)系,不過作為一款醬香型白酒,我覺得還可以,畢竟價(jià)格差了好多。另外想說明,喝醬香型的需要時(shí)間適應(yīng),一旦習(xí)慣了醬香的,別的酒真的是難入口。 醬香從工藝上決定優(yōu)質(zhì)基酒必須要5年的工藝周期(生產(chǎn) 勾儲(chǔ))才能出廠,這就意味著產(chǎn)能決定醬酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力,只有夠多的年份基酒儲(chǔ)存,才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量恒久不變。從全國醬香產(chǎn)能排名是茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、金沙、國臺(tái),前三家是醬香國標(biāo)起草企業(yè)。這里重點(diǎn)推薦茅臺(tái)系列酒和習(xí)酒系列,兩家是一個(gè)集團(tuán),國營酒企,大廠的酒在質(zhì)量管控上更嚴(yán)格。 其實(shí)很多喝酒的人挺悲哀的,喝了一輩子酒,大部分是酒精勾兌的酒,要么就是假酒。對(duì)于這些人來講,好酒或許只是停留在入口烈度吧!我雖然是做文字工作,但也算是醬香酒的從業(yè)人員,也曾去過茅臺(tái)鎮(zhèn),接受過系統(tǒng)的培訓(xùn)。這里,我就講一下,醬香酒好壞的幾個(gè)判斷方法吧!1、觀 用肉眼觀察酒的色澤、有無雜質(zhì),當(dāng)然,現(xiàn)在假酒一般能做透明、無雜質(zhì)。觀察可以更深入一些,搖晃一下杯子,看杯口內(nèi)壁酒的下滑速度,速度慢說明酒體醇厚,富含微量元素,粘稠度豐富,這種測(cè)試方法叫 掛杯 。2、搓 取一滴酒放在手心當(dāng)中,然后用雙手摩擦,酒生熱之后發(fā)出的氣味清香,是為上等酒;如果氣味是發(fā)甜的,那就中等了;若氣味苦臭,一定是劣質(zhì)酒了。3、品 大多數(shù)人喝酒都是灌酒,沒有在嘴里停留,直接下肚了。而真正品酒入口要慢而穩(wěn),酒先觸舌尖,再兩側(cè),最后到舌根。通過這個(gè)過程,判斷酒的味道是否協(xié)調(diào)、平和。好的酒入口柔和,生津前緩,爵味香郁,回味悠長。除了了解上面這些簡(jiǎn)單的鑒別酒的方法之外,了解一些醬香酒的工藝也是很有必要的,因?yàn)榧倬?、劣質(zhì)酒一般的都是在這個(gè)過程中進(jìn)行,比如說生產(chǎn)原料、蒸煮次數(shù)、勾兌水平、存放時(shí)間等。醬香酒是所有白酒中釀造工藝最為復(fù)雜,也是周期最為持久的香型,正宗的醬香型白酒一定是坤沙工藝,釀酒周期一年。 現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的醬香酒都是坤沙工藝,也叫回沙工藝,以前茅臺(tái)酒也叫回沙茅酒。茅臺(tái)飛天酒、習(xí)酒、郎酒,還有張支云酒,都是采用回沙工藝?;厣尘埔荒暌粋€(gè)周期,兩次下新高粱、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒 。五月份制曲、九月開始蒸糧、之后就是攤涼加曲、堆集發(fā)酵窖坑發(fā)酵,又重新蒸糧-到第三次蒸糧之后開始取酒,連續(xù)蒸煮到第九次一次發(fā)酵差不多就一個(gè)月時(shí)間,周期整整一年。七次取的酒以三四五次最好,這個(gè)時(shí)候正好是春天,也叫純釀。不過醬香酒需要這七個(gè)批次的酒勾兌調(diào)味,存放五年之后才能上市。這也是醬香酒比較貴的一個(gè)原因。不過,同樣是醬香酒,有的一兩百甚至幾十塊、有的貴到一兩千,這又是怎么回事呢? 這是判斷醬香酒好壞的另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——價(jià)格!坤沙其實(shí)就是完整的高粱的意思,除了坤沙工藝之外,還有碎沙、翻沙、串沙,流程大概都是蒸煮、發(fā)酵、取酒,但是和坤沙有本質(zhì)的區(qū)別。1、用磨碎的高粱釀造出的酒名為“碎沙酒”; 而“碎沙”的營養(yǎng)成分是階段性集中釋放出來,利于階段性優(yōu)勢(shì)微生物的繁殖,這樣造成了微生物種類的不平衡和種類少,所產(chǎn)生的醇類量大而其他物質(zhì)少,因而酒體顯得單薄;2、用酒糟(也就是九次蒸煮之后剩下的渣)再加入一些高粱和酒曲釀造出的酒為“翻沙酒”; “翻沙”的營養(yǎng)成分更少,其釀造出的酒體就更單薄;竄香酒就不能算醬香白酒,只能算是兼香,聞起來有醬香白酒的味道,喝起來是濃香白酒的感受。3、用食用酒精浸泡酒糟后蒸餾出的酒為“竄香酒”,這種是國家明令禁止的。 這就是有的醬香酒貴、有點(diǎn)便宜的原因所在,茅臺(tái)酒也有貴的有便宜的,像五星茅臺(tái)、飛天茅臺(tái)肯定是正宗坤沙工藝,而茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒或許就是翻沙、甚至是碎沙了。坤沙就是完整的高粱,區(qū)別于坤沙技術(shù),還有碎沙、翻沙

12,調(diào)制雞尾酒時(shí)要用南方安逸這款酒沒有時(shí)可以用什么替代

理論上沒有代替品,南方安逸基本上是世界上最著名的桃子利口酒了,它以威士忌為基,除了桃子還加入其它水果和香料,在波本威士忌木桶里儲(chǔ)藏,味道芳香爽口,不辛辣,是種不可多得的好酒。如果要代替的話就用隨便什么桃子利口酒,波士、庫舍涅,什么都行,再?zèng)]有的話用桃子味預(yù)調(diào)酒,RIO的就好,白蘭地預(yù)調(diào)酒,比百家得冰銳用朗姆調(diào)的似乎更接近南方安逸。再?zèng)]有,也能補(bǔ)救——如果原配方是20ML安逸,現(xiàn)在就加10ML波本威士忌和10ML鮮桃汁吧。不過說實(shí)話,折扣打到如此程度有點(diǎn)太湊合了,我這只是在不得已的前提下的補(bǔ)救。【請(qǐng)人喝酒,沒有茅臺(tái),五糧液不行嗎?二鍋頭不行嗎? 行!不過從茅臺(tái)換成二鍋頭,請(qǐng)客的意思似乎不大了是不是。哈哈】
任務(wù)占坑

13,汽車玻璃水

市場(chǎng)上的玻璃清潔液的廠家都很小,類似于手工做坊(自己想象的原因是規(guī)模大,資金雄厚廠,不做這個(gè)東東),成分也就是防凍液+清潔劑+水+酒精等內(nèi)容。所以我認(rèn)為還是自己動(dòng)手作的好! 1、取大可了瓶一個(gè)。 2、家中沒人愛喝的白酒(高中低度均可,五糧液、茅臺(tái)更好)。 3、質(zhì)量好點(diǎn)的餐洗凈(不傷手的那種,連手都不傷,就不怕腐蝕車了,市場(chǎng)的玻璃清潔劑就怕這點(diǎn)不過關(guān)) 4、純凈水 步驟 1、將白酒半瓶到入可了瓶。 2、加半勺餐洗凈(濃度自己根據(jù)刷碗時(shí)使用的濃度相仿,本人用安利的餐洗凈) 3、加入純凈水,不要太滿。 4、搖均勻即可。 實(shí)驗(yàn) 本品放入冰箱內(nèi)-20度,兩小時(shí)左右,略有結(jié)冰現(xiàn)象。 使用 1、在-10度左右,夜晚室外停放15小時(shí),沒有凍。 2、洗玻璃時(shí)由于有酒精,揮發(fā)的很快。洗后風(fēng)擋玻璃非常干凈,還有一種餐洗凈的香味和淡淡的酒香。 3、如果酒后駕車被查,沖JC噴一下,說不定可蒙混過關(guān)?。?! 建議 各位如果對(duì)結(jié)冰不放心,可再加入防凍液,越不放心,防凍液濃度繼續(xù)加大,直至不加純凈水 專業(yè)配方:汽車擋風(fēng)玻璃清洗劑 配方1 組分w/%組分w/% 丙二醇甲醚5.0乙二醇14.0 異丙醇80.0壬基酚(EO)9~10醚1.0 說明使用濃度:用水按1:1進(jìn)行稀釋。冬天用。 配方2 組分w/%組分w/% 丙二醇甲醚12.0異丙醇76.0 丙二醇12.0 說明使用濃度:用水按1:1進(jìn)行稀釋。冬天用。若要在夏天使用,可再稀釋5倍。 配方3 組分w/%組分w/% 一縮二丙二醇甲醚6.0壬基酚(EO)9~10醚1.0 丙二醇甲醚16.0水余量 異丙醇10.0 說明使用濃度:用水按1:1進(jìn)行稀釋,夏天用
那不是扇子,是雨刮器在風(fēng)檔玻璃上刮出的象形圖標(biāo)。很確定那是加玻璃水的,如果沒有玻璃水了,倒是不會(huì)影響車輛的各方面性能,只是在濕路上跟著前面的車,后落在你的前風(fēng)檔上很多前車甩來的泥漬影響實(shí)現(xiàn),這是可以開啟雨刷噴水開關(guān)進(jìn)行清洗,如果沒有玻璃水了,那會(huì)擋視線很危險(xiǎn)。夏天水罐里加自來水就可以,冬天為了防止水罐里結(jié)冰就得換專用的汽車玻璃水了,一般為藍(lán)色液體,那個(gè)冰點(diǎn)在負(fù)20度,不至于結(jié)冰。
不用那么麻煩,我開了8年的車了一直都是用自來水加洗潔精!洗玻璃很干凈!就是洗碗的那種洗潔精.便宜實(shí)惠!相信我沒錯(cuò)的!

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