一．茅臺鎮(zhèn)有那些知名調(diào)酒大師？

1．茅臺鎮(zhèn)出品的，我印象中比較深刻的有茅臺和貴海酒，其它的幾個牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎，有商務版、五彩尊貴版、定制版。

二．中國50大白酒調(diào)酒師

白酒沒有調(diào)酒師，只有釀酒師、品酒師。通過品嘗判斷白酒達到什么樣的標準，才能夠勾兌白酒。關(guān)于參加中國酒業(yè)協(xié)會首屆中國白酒首席品酒師考評名單的公示的網(wǎng)址：/news/info1394html

三．茅臺鎮(zhèn)醬香酒調(diào)酒師——丁勇

1． 調(diào)酒大師丁勇，是中國醬香型白酒之父、茅臺酒廠李興發(fā)大師的嫡傳三弟子，深得李興發(fā)大師真?zhèn)鳎疯b和勾調(diào)醬香型白酒的技藝非同凡響。

2． 回顧歷史，1973年到1994年，在仁懷市政府的關(guān)懷下，號稱中國醬香型白酒之父的原茅臺酒廠副廠長、調(diào)酒大師李興發(fā)；總工程師、廠長季克良；黨委書記鄒開良；副廠長汪華；釀酒大師許德明；共五位領(lǐng)導、專家曾受聘，擔任與茅臺酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺”之稱的貴州懷酒廠的技術(shù)顧問，將茅臺酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產(chǎn)體系。

3． 丁勇在貴州懷酒廠擔任了23年的副廠長、總工程師，從1986年就開始擔任貴州省商業(yè)廳商業(yè)評酒委員會委員，1992年榮獲貴州省“專業(yè)技術(shù)拔尖人才”稱號。

4． 專研醬香酒技術(shù)三十多年，現(xiàn)在的丁勇大師是華黔古仁酒業(yè)的總工程師，技術(shù)核心成員，無論論師承還是技術(shù)體系都可謂與茅臺酒廠同宗、同源。

四．據(jù)說貴源臺邀請了茅臺的醬酒品調(diào)師馮小寧去調(diào)酒，這個酒怎么樣？

馮小寧調(diào)的酒都很不錯，這個酒品質(zhì)也相當好，貴源臺酒的性價比很高，可以試一試。

五．茅臺酒能做雞尾酒么

1．原則上是可以的!我曾在報紙上看到北京有調(diào)酒師拿中國白酒做成雞尾酒，但是人家一般用的是紅星二鍋頭，因為要控制成本。