一．東北白酒有哪些牌子
北大荒，黑土地，長白山。
二．東北地區(qū)比較知名的白酒品牌有哪些呢?
老村長，龍江家園，御花園酒。
三．東北的白酒什么品牌好喝
1．．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。
2．醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。
3． 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。
4．構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。
5． 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。
6．酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
7． 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。
8．這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。
9．兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。
10．兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風(fēng)格獨特。
11． 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。
12． 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。
四．東北什么品牌的白酒好！
東北蒙人參高粱白酒 不錯
五．東北的白酒有哪些
1．很多呀。黑土地，老村長，大東北系列，千秋夢，榆樹大曲，二畝糧，贏金，對門兒，道光廿五，百年公主，巷子，洮兒河，洮南香，莊稼院，北大倉，龍泉等等等等多啦但是東北好的白酒不是看牌子的，很多散裝白酒都是好酒阿！
六．東北酒有哪些？
上 次 朋 友 介 紹 百 通 泉 他 家 的 白 酒 還 比 較 全 ， 比 如 純 糧 散 白 酒 ， 產(chǎn) 品 有 高 粱 原 漿 （ 清 香 型 ） 、 五 糧 臻 品 （ 濃 香 型 ) 、 開 壇 香 ( 芝 麻 香 型 ） 茅 香 醇 （ 醬 香 型 ） 、 藍(lán) 莓 酒 （ 營 養(yǎng) 型 ） 等 3 0 余 種 都 是 不 錯 的
七．東北有什么白酒 東北白酒四大知名品牌介紹
錦州的道光二五盤錦的鶴鄉(xiāng)王、盤錦佳釀營口的望兒山遼陽的千山酒黑龍江的黑土地其他城市一時想不起來，希望能幫到您
八．東北都產(chǎn)那些酒？？
我給你介紹下 雖然我不喝多少酒但我父親還有周圍的朋友喝的很厲害 在東北的酒主要有大高粱酒(只的是大瓶子裝的) 5元 38-42度(很受歡迎) 小高粱酒(是小瓶子裝的) 4元 45度(很受歡迎)洮兒河 不知道價 好象是38度的 但這酒不貴老白干 檔次不一定 價錢不一定 一般都是45-55度的(普通)鍋頭酒 10塊錢一斤 60度(最受歡迎的 得去酒場買)給你說這幾個都是很受歡迎 也不貴的
九．東北有什么酒
1．東北有大腦袋酒；分為：醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。
2．以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。 濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
十．東北排名前十位的白酒品牌?
東北特產(chǎn)有人參 貂皮 鹿茸 黑木耳 猴頭 鹿鞭等等 白酒很少 就是全中國白酒前15排名也沒幾個知名的吧
