為什么茅臺(tái)酒稅率是3,最新白酒企業(yè)所得稅率

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1,最新白酒企業(yè)所得稅率

一般企業(yè)所得稅率是25%;符合條件的小型微利企業(yè)所得稅稅率為20%;符合小型微利企業(yè)條件的,同時(shí)所得稅年度應(yīng)納稅所得額不超過3萬元的,稅率為10%。附:所得稅=利潤(rùn)總額*稅率為25%;(符合條件的小型微利企業(yè)所得稅稅率為20%,小型微利企業(yè)是指從事國(guó)家非限制和禁止行業(yè),并符合下列條件的企業(yè):工業(yè)企業(yè),年度應(yīng)納稅所得額不超過30萬元,從業(yè)人數(shù)不超過100人,資產(chǎn)總額不超過3000萬元;其他企業(yè),年度應(yīng)納稅所得額不超過30萬元,從業(yè)人數(shù)不超過80人,資產(chǎn)總額不超過1000萬元)。

最新白酒企業(yè)所得稅率

2,我想知道國(guó)外的茅臺(tái)為什么比國(guó)內(nèi)的便宜

茅臺(tái)酒之所以在國(guó)外那么便宜主要有兩個(gè)原因:一是品牌效應(yīng),雖然茅臺(tái)酒在國(guó)內(nèi)是國(guó)酒,是白酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊。但是在國(guó)外可就不是這樣了,茅臺(tái)酒在國(guó)外沒太大的知名度,更沒什么人知道茅臺(tái)酒。二是進(jìn)出口商品的關(guān)稅補(bǔ)貼、稅率等等一系列政策,讓茅臺(tái)酒在外國(guó)賣的很便宜。這個(gè)不僅是茅臺(tái)酒,外國(guó)的酒也一樣。法國(guó)的一瓶紅酒在歐洲賣幾百歐元,但是在中國(guó)只賣一百多塊歐元,價(jià)格也便宜了一半多。需知:在中國(guó)大陸,500毫升茅臺(tái)、1000毫升的茅臺(tái)價(jià)格是1200元到2000元之間,1000毫升甚至一度在2000元之上,然而在紐約華人居民區(qū)法拉盛,1000毫升的同度數(shù)茅臺(tái)價(jià)格僅為220至230美元,折合人民約1300元左右。

我想知道國(guó)外的茅臺(tái)為什么比國(guó)內(nèi)的便宜

3,你好 請(qǐng)問營(yíng)業(yè)稅金及附加是怎么算來的

首先要弄明白營(yíng)業(yè)稅金及附加包括的項(xiàng)目,你剛才表里也顯示出來了,那就是你們公司業(yè)務(wù)涉及到的營(yíng)業(yè)稅金及附加。計(jì)提做分錄時(shí),借:營(yíng)業(yè)稅金及附加 貸:消費(fèi)稅或者營(yíng)業(yè)稅或者增值稅(未交增值稅) 城建稅 教育費(fèi)附加 地方教育費(fèi)附加注:后三稅是根據(jù)增值稅,營(yíng)業(yè)稅,消費(fèi)稅為依據(jù)按比例征收的
營(yíng)業(yè)稅金及附加,是依據(jù)流轉(zhuǎn)稅主稅的附征稅種。即根據(jù)上表你所提及的增值稅、消費(fèi)稅和營(yíng)業(yè)稅三者合計(jì)乘以7%(城建)、3%(教育)、2%(地方教育附加)分別計(jì)算得出的。
城建稅是按照當(dāng)期實(shí)際繳納的增值稅、消費(fèi)稅及營(yíng)業(yè)稅總額的7%繳納的,這里缺少當(dāng)期繳納的增值稅數(shù)據(jù),所以容易給人以費(fèi)解。
銷項(xiàng)稅額500元減去(進(jìn)項(xiàng)稅額300元+上期留底稅額300元)=本期留底100元本期是不用交增值稅的,也就不用交城市維護(hù)建設(shè)稅及教育費(fèi)附加

你好 請(qǐng)問營(yíng)業(yè)稅金及附加是怎么算來的

4,進(jìn)口洋酒的稅率一般是多少

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 威士忌在海關(guān)港口過關(guān)需要征收 14% 的關(guān)稅率、10% 的消費(fèi)稅率和 17% 的增值稅率。關(guān)稅的計(jì)算方法=海關(guān)核定的關(guān)稅完稅價(jià)格X14%。增值稅的計(jì)算方法=組成計(jì)稅價(jià)格X17%。組成計(jì)稅價(jià)格=(關(guān)稅完稅價(jià)格+關(guān)稅)÷(1- 消費(fèi)稅稅率)。消費(fèi)稅的計(jì)算方法=組成計(jì)稅價(jià)格X10%。根據(jù)我國(guó)稅法相關(guān)規(guī)定,在批發(fā)環(huán)節(jié)需要征收 17% 的增值稅和 7%的城市維護(hù)建設(shè)稅。海關(guān)核定一支威士忌的關(guān)稅完稅價(jià)格為100元,在進(jìn)口環(huán)節(jié)繳納關(guān)稅、增值稅和消費(fèi)稅合計(jì)48.2元,占威士忌價(jià)格的48.2%現(xiàn)在這瓶威士忌以 148.2 元的成本價(jià)到了經(jīng)銷商手中,假設(shè)經(jīng)銷商加價(jià) 0.5 倍,即 220 元進(jìn)行批發(fā)。茅臺(tái)酒的消費(fèi)稅率是從價(jià)+從量?jī)蓧K,從價(jià)部分為計(jì)稅價(jià)格的20%,從量部分是0.5元/斤。 您可以做一個(gè)參考,希望我的回答可以幫到您,祝您生活愉快! 提問 好的 更多1條 

5,糧食白酒的消費(fèi)稅最后那里的數(shù)量有時(shí)是12或3是什么意思

你要知道原始公式公式:不含稅價(jià)*20% + 斤數(shù)*0.5很多時(shí)候,題目都用“噸”的;而且很多時(shí)候題目的銷售額用“萬”元作為單位。第一,要將噸位換算第二,要將萬位換算你寫的351÷(1+17%)×20%+30× 2 ×0.5=90(萬元)第一,肯定是用了萬位,所以要換算成萬位第二,肯定是用了噸位,所以有個(gè)《2》出現(xiàn)。第三,肯定是300噸,因?yàn)閾Q算成萬位的時(shí)候,應(yīng)該是0.2,但式子中是2,所以300就成了30你看看以下?lián)Q算:1噸=1000 000 克500克=1斤所以,1噸=1000 000/500 = 2000 斤也所以,后面的數(shù)字是個(gè)過程:300*2000*0.5/10000 = 300*0.2*0.5 = 30*2*0.5那個(gè)10000是換算成萬元,跟前面對(duì)稱至于你說的1和3,估計(jì)每瓶1斤,賣出了1瓶或3瓶什么的??傊丛脊剑缓髶Q算噸位和萬位就OK了。
消費(fèi)稅中只有卷煙、糧食白酒和薯類白酒采用復(fù)合計(jì)稅的方法。應(yīng)納稅額等于應(yīng)稅銷售數(shù)量乘以定額稅率再加上銷售額(不含增值稅)乘以比例稅率。白酒的比例稅率是20%,定額稅率是1元/公斤(1000元/噸)9月份消費(fèi)稅=1500*20%+50*0.1=300+5=305萬元

6,稅務(wù)局代開茅臺(tái)洋酒等酒類發(fā)票上多少稅

1、糧食白酒每斤稅額標(biāo)準(zhǔn)為:0.5元+出廠價(jià)格×25%2、薯類白酒為:0.5元+出廠價(jià)格×15%3、黃酒為每噸240元;4、啤酒出廠價(jià)在每噸3000元以上的為每噸250元,不足3000元的,為每噸220元;5、其他酒稅率為10%;酒精稅率為5%。擴(kuò)展資料在公開的電商平臺(tái)售價(jià)2998元的2017年份出廠的53度飛天茅臺(tái)酒,根據(jù)以往顯示的出廠價(jià)和零售價(jià)的價(jià)差50%估算,一瓶酒出廠價(jià)約為2000元。而根據(jù)消費(fèi)稅規(guī)定,白酒在生產(chǎn)環(huán)節(jié)復(fù)合計(jì)稅,從價(jià)20%稅率+從量0.5元/斤(500cc),每瓶500ml的茅臺(tái)酒計(jì)稅價(jià)為不含增值稅的價(jià)格,即2000元÷1.13=1769.91元,需要交納消費(fèi)稅=1769.91元×20%+0.5元=354.48元。咱們消費(fèi)者每買了一瓶2998元的茅臺(tái)酒,就貢獻(xiàn)了354.48元的消費(fèi)稅!不得不說,白酒的消費(fèi)稅真是為國(guó)家貢獻(xiàn)了不少真金白銀。開玩笑地說,愛喝白酒的酒鬼、愛抽煙的煙鬼,那都是崇高的“愛國(guó)者”,喝的越多、抽的越多,越是對(duì)國(guó)家財(cái)政貢獻(xiàn)大。參考資料來源:國(guó)家稅務(wù)總局-《關(guān)于調(diào)整卷煙消費(fèi)稅的通知》

7,飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)的區(qū)別是什么

第一,貴州茅臺(tái)口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng);飛天茅臺(tái)用先進(jìn)釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺(tái)用于內(nèi)銷,外觀比較符合國(guó)人美學(xué);飛天茅臺(tái)是用于外銷的,為了彰顯國(guó)酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺(tái)無需出口稅費(fèi),價(jià)格相對(duì)合理;飛天茅臺(tái)就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說的茅臺(tái)酒特指由貴州茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺(tái)酒,從商標(biāo)上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷,創(chuàng)了這倆牌子,因?yàn)槲逍遣荒艹隹?,因此就讓飛天出口,五星內(nèi)銷,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒有這個(gè)區(qū)別了,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大家買茅臺(tái),往往也是飛天,因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)的區(qū)別是什么?1、商標(biāo)不同:五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺(tái)的外觀比五星茅臺(tái)要精美,飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好,當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同:早期飛天茅臺(tái)主要用于出口,國(guó)內(nèi)很難買到,所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價(jià)格會(huì)更高。

8,茅臺(tái)酒稅收分類名稱 問一問

摘要 茅臺(tái)稅收細(xì)分與利益相關(guān)方分析: 1、茅臺(tái)經(jīng)銷商繳納增值稅:?jiǎn)纹烤圃鲋刀惗惵蕿椋?69÷(1+13%)×13%=111.5元 增值稅受益方:增值稅屬于中央地方共享稅,中央分享75%,地方分享25%。 2、茅臺(tái)公司繳納消費(fèi)稅:?jiǎn)纹烤葡M(fèi)稅最低為:969?1.13×20%=171元, 比原來增加68元 消費(fèi)稅受益方:消費(fèi)稅是國(guó)稅,屬于中央級(jí)收入,由各級(jí)國(guó)家稅務(wù)機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)征收管理。 3、城市維護(hù)建設(shè)稅=(增值稅額+消費(fèi)稅額)*7% ,單瓶酒稅收為:19.7元 城市建設(shè)維護(hù)稅受益方:地方稅 4、教育費(fèi)附加稅=(增值稅額+消費(fèi)稅額)*3%,單瓶酒稅收為:8.5元 教育費(fèi)附加稅受益方:地方稅 5、地方教育費(fèi)附加稅=(增值稅額+消費(fèi)稅額)*2%,單瓶酒稅收為:5.5元 地方教育費(fèi)附加稅受益方:地方稅 6、企業(yè)所得稅=應(yīng)納稅所得額*25%=121元 咨詢記錄 · 回答于2021-11-04 茅臺(tái)酒稅收分類名稱 茅臺(tái)稅收細(xì)分與利益相關(guān)方分析: 1、茅臺(tái)經(jīng)銷商繳納增值稅:?jiǎn)纹烤圃鲋刀惗惵蕿椋?69÷(1+13%)×13%=111.5元 增值稅受益方:增值稅屬于中央地方共享稅,中央分享75%,地方分享25%。 2、茅臺(tái)公司繳納消費(fèi)稅:?jiǎn)纹烤葡M(fèi)稅最低為:969?1.13×20%=171元, 比原來增加68元 消費(fèi)稅受益方:消費(fèi)稅是國(guó)稅,屬于中央級(jí)收入,由各級(jí)國(guó)家稅務(wù)機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)征收管理。 3、城市維護(hù)建設(shè)稅=(增值稅額+消費(fèi)稅額)*7% ,單瓶酒稅收為:19.7元 城市建設(shè)維護(hù)稅受益方:地方稅 4、教育費(fèi)附加稅=(增值稅額+消費(fèi)稅額)*3%,單瓶酒稅收為:8.5元 教育費(fèi)附加稅受益方:地方稅 5、地方教育費(fèi)附加稅=(增值稅額+消費(fèi)稅額)*2%,單瓶酒稅收為:5.5元 地方教育費(fèi)附加稅受益方:地方稅 6、企業(yè)所得稅=應(yīng)納稅所得額*25%=121元 親 希望可以幫到您

9,一道消費(fèi)稅的題目求助

1.業(yè)務(wù)1消費(fèi)稅38000*25%+2000*0.5=105002.業(yè)務(wù)2消費(fèi)稅(200000+2000/1.17)*25%+8000*0.5=54427.353.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅72000/1.17*25%=15384.624.業(yè)務(wù)4消費(fèi)稅25000*25%+1000*0.5=6750 白酒生產(chǎn)白酒不能抵扣已納消費(fèi)稅5.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅按2009年后新消費(fèi)稅條例規(guī)定計(jì)算(2000*15*(1+10%)+2000*2*0.5)/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13666.67 如果按2008年的組成計(jì)稅價(jià)格公式則為(2000*15*(1+10%))/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13000 所以,這個(gè)題有點(diǎn)過時(shí)了應(yīng)納消費(fèi)稅合計(jì)10500+54427.35+15384.62+6750 +13666.67=100728.64 或10500+54427.35+15384.62+6750 +13000=100061.97
你好!1.38000*25%+1000*2*0.5=105002.4*2000*0.5+200000*25%=540003.72000/1.17*10%=6153.854.1000*0.5+25000*25%=67505.2000*2*0.5+2000*15*(1+10%)/(1-25%)*25%=13000合計(jì)應(yīng)交消費(fèi)稅90403.85元打字不易,采納哦!
1.業(yè)務(wù)1消費(fèi)稅38000*25%+2000*0.5=105002.業(yè)務(wù)2消費(fèi)稅(200000+2000/1.17)*25%+8000*0.5=54427.353.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅72000/1.17*10%=6153.854.業(yè)務(wù)4消費(fèi)稅25000*25%+1000*0.5=6750 白酒生產(chǎn)白酒不能抵扣已納消費(fèi)稅5.業(yè)務(wù)5消費(fèi)稅按2009年后新消費(fèi)稅條例規(guī)定計(jì)算(2000*15*(1+10%)+2000*2*0.5)/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13666.67 如果按2008年的組成計(jì)稅價(jià)格公式則為(2000*15*(1+10%))/(1-25%)*25%+2000*2*0.5=13000

10,為什么有些名酒的酒精度是53而不是52呢

53度的一般都是醬香型白酒,而且基本產(chǎn)自貴州; 52度的大多是濃香型白酒,基本是出自四川。 同樣是濃香型的蘇酒則大多是42度,試圖營(yíng)造“綿柔濃香”的概念。 我國(guó)白酒有12種香型,每種香型白酒的度數(shù)都有某個(gè)固定值,一般稱為白酒的經(jīng)典度數(shù)。 經(jīng)研究,經(jīng)典度數(shù)的酒,乙醇與水結(jié)合較為緊密,達(dá)到了水酒交融的較佳狀態(tài),造就了醇厚的酒體和柔綿的口感,比如53度飛天茅臺(tái)、52度的五糧液瀘州老窖、42度的洋河藍(lán)色經(jīng)典、67度的老白干等。 白酒度數(shù)的高低取決于食用酒精(乙醇)含量的多少,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。一般來說,40度以上是高度白酒,40度以下是低度白酒。 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。 某種酒如果不在經(jīng)典度數(shù),其口感就會(huì)大打折扣,價(jià)值也會(huì)相應(yīng)下降。比如53度的飛天茅臺(tái)和43度飛天對(duì)比,同樣是500ml,53度飛天一般賣1499甚至更高,但43度基本就在1000上下,常買茅臺(tái)的酒鬼一般也只認(rèn)53度。 更多白酒知識(shí),咨詢cxjiushi 茅臺(tái)酒或者醬香型白酒為什么是53 ,是怎么得來的: 茅臺(tái)酒醬香型大曲坤沙酒都嚴(yán)格按照12987,也就是1年一個(gè)生產(chǎn)周期,2次投料,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒。 第三次蒸餾,取第1輪次酒,出酒率控制在5%左右,1輪次酒酒精度57 左右,特點(diǎn)如下: 第四次蒸餾,取第2輪次酒,出酒率控制在大約9%,2輪次酒酒精度54.5 左右,特點(diǎn)如下: 第5次蒸餾,取第3輪次酒,出酒率大約23%,3輪次酒酒精度53.5 左右,特點(diǎn)如下: 第6次蒸餾,取第4輪次酒,出酒率大約22%,4輪次酒酒精度52.5 左右,特點(diǎn)如下: 第7次蒸餾,取第5輪次酒,出酒率大約18%,5輪次酒酒精度大約52.5 左右,特點(diǎn)如下: 第8次蒸餾,取第6輪次酒,出酒率大約13%,6輪次酒酒精度52 左右,特點(diǎn)如下: 第9次蒸餾,取第7輪次酒,出酒率大約10%,7輪次酒酒精度52 左右,特點(diǎn)如下: 以上講的就是醬香型工藝中的7次取酒,這7個(gè)輪次酒會(huì)單獨(dú)存放到第二年的農(nóng)歷3月份進(jìn)行大盤勾。大盤勾的意思就是酒師根據(jù)每個(gè)輪次的風(fēng)格特點(diǎn),再依據(jù)消費(fèi)者的口感喜好,每個(gè)輪次酒按不同的比例組合成基酒。一般情況是第3456輪次酒會(huì)全部用完,第127輪次酒有剩余,1,2次酒的酸度和澀味兒重,7輪次糊香味兒重,這幾個(gè)輪次酒如果拿捏的不好,就會(huì)導(dǎo)致基酒酸度超標(biāo),澀味兒,糊香味兒過頭 經(jīng)過大盤勾組合的基酒現(xiàn)在的酒精度一般都在54-54.5 左右,然后基酒要繼續(xù)窖藏3年,窖藏這三年因?yàn)榫企w自然陳化,老熟,揮發(fā),會(huì)自然降度到53 左右,這個(gè)時(shí)候就會(huì)拿不同年份的老酒來進(jìn)行細(xì)盤勾,細(xì)盤勾后再存放幾個(gè)月,酒體穩(wěn)定以后就可以罐裝上市了。 這就是為什么醬香型白酒幾乎都是53 的原因,由工藝周期決定的,如果茅臺(tái)不是遵循5年出廠,如果是十年,那肯定就不是53 ,基酒存放十年,還會(huì)繼續(xù)降度,只是不太明顯了,也許就是52 ,50 都有可能。 我是阿杜,少喝酒,喝好酒,阿杜只做純糧酒歡迎大家交流 你說的53度是指茅臺(tái)系列吧,特別是飛天茅臺(tái)吧。 其實(shí)名酒并不只是53度為代表,例如五糧液,劍南春是就52度為代表。董酒是以54度為代表。 先說茅臺(tái)酒為何以53度為代表。是因?yàn)槊┡_(tái)釀造過程中3、4、5輪次出來的原漿就是53度,1、2輪次出來的酒高于53度,6、7輪次出來的酒低于53度。經(jīng)過存放和勾兌,生產(chǎn)出53度的酒。這是茅臺(tái)酒。 其它的酒,咱就以五糧液來說吧,其實(shí)解放前并不是以52度為代表。它的度數(shù)非常高,60到70度。基本上屬于原漿。意思是蒸餾出來稍微處理一下就賣了。后來國(guó)家開始倡導(dǎo)低度酒,五糧液也開始降度,降度并不是加水這么簡(jiǎn)單。怎么辦,只有掐頭去尾調(diào)中間。 所以后來的好酒度數(shù)都大約高于50度,53度并不是唯一。只不過茅臺(tái)在中國(guó)太出名了,所以在人們的印象中好酒就要53度,其實(shí)并非如此。 名酒當(dāng)中的茅臺(tái),汾酒的主流品種幾乎都是53度白酒,而濃香型白酒的高端酒五糧液,瀘州老窖,劍南春等大多數(shù)都是52度白酒,在整個(gè)白酒江湖中最被推崇的一定是高度白酒。 52度至55度白酒之所以被收藏界,品酒界,老酒友們喜愛,主要有以下幾點(diǎn)。 1:價(jià)位不同,當(dāng)53度飛天茅臺(tái)價(jià)格接近3000元大關(guān)的時(shí)候,43度飛天茅臺(tái)始終徘徊在1000元左右,而且大量供應(yīng),像山西汾酒53度青花20賣400元左右,42度青花只賣200元左右,同是一家產(chǎn)品,同一款酒,高度和低度之間的價(jià)格差還是很大的,特別是茅臺(tái),古井貢年份原漿,五糧液等名牌產(chǎn)品。 2:有人說醬香型茅臺(tái)酒之所以為53度,是因?yàn)榫品肿雍退肿咏Y(jié)合得最緊密,最牢靠,口感最好,不容易酒損等等,這些只是原因之一。解放前茅臺(tái)酒的前身為賴茅,華茅,王茅。這三家私人燒坊釀造的產(chǎn)品,酒精度數(shù)一直保持在55度至60度之間,解放后這三家燒坊成為國(guó)有企業(yè)以后的茅臺(tái)酒廠,參加了第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),所選送的茅臺(tái)酒是55度白酒。因茅臺(tái)酒是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,外國(guó)友人適應(yīng)不了中國(guó)的高度白酒,應(yīng)外交部和商務(wù)部的要求,1958年出口型的貴州茅臺(tái)酒的酒精度降為52度至53度,從1988年起無論是出口的飛天茅臺(tái)還是內(nèi)銷的五星牌茅臺(tái)統(tǒng)一為53度,一直延續(xù)至今。 3:從茅臺(tái)酒”12978“工藝上的7輪次取酒來說,3,4,5輪次取酒度數(shù)在52至56度之間,優(yōu)質(zhì)醬香酒的降度方法,是以酒調(diào)酒的方式,高度酒勾兌低度酒,不摻入一滴水和外來香氣,香味物質(zhì),反復(fù)調(diào)和達(dá)到53度為止,所以醬香酒的度數(shù)為53度也是它的工藝所決定的。53度醬香型白酒,不僅口感好,酒越陳越香,而且有很好的收藏價(jià)值。 其他香型的白酒度數(shù)以前都是很高的,在第一次評(píng)酒會(huì)上汾酒,瀘州老窖,西鳳酒所選送的參賽產(chǎn)品都是65度白酒,白酒的度數(shù)越高,酒中精華越豐富,越被老酒友們認(rèn)可,因茅臺(tái)酒太過于出名,茅臺(tái)酒的率先降度,其它酒企紛紛效仿,跟隨降到目前的度數(shù)。 53度白酒僅局限于醬香型酒,這也是由生產(chǎn)工藝所決定的。醬香型酒多輪次發(fā)酵,多輪蒸餾,高溫取酒,多輪儲(chǔ)存,捏頭去尾,勾兌時(shí)各輪次酒混合在一起,基本在53度~55度左右,所以酒度定在53度減少加漿,可以保證酒的質(zhì)量,是最科學(xué)的。 首先你的提問就是錯(cuò)誤的,中國(guó)在上個(gè)世紀(jì)共評(píng)出十七大名酒,中國(guó)名酒不只有一家,除了茅臺(tái)酒,還有十六家中國(guó)名酒,它們是 五糧液、董酒、劍南春、瀘州老窖、沱牌酒、全興大曲、郎酒、山西汾酒、西鳳酒、宋河糧液、寶豐酒、古井貢酒、雙溝酒、洋河大曲、黃鶴樓、武陵酒。 你說的53度白酒使用最多的是醬香酒,其中茅臺(tái)酒是最杰出的代表,52度使用最多的是濃香型白酒,其中五糧液是最杰出的代表。在中國(guó)十七大名酒中,也只有茅臺(tái)酒是53度,其余的中國(guó)名酒使用度數(shù)最多的是52度,可以說中國(guó)名酒中獲獎(jiǎng)最多的就是濃香型白酒,幾乎都是52度。想個(gè)別名酒董酒是54度,汾酒有55度也有53度,不只是名酒都是53度,還有一些像古井貢酒、洋河酒是42度的。 2020年,在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng),銷量最好的白酒都是高度酒。比方說,中國(guó)白酒單品銷量金額超過百億的四大天王分別是:飛天茅臺(tái)(53度)、五糧液普五(52度)、劍南春水晶劍(52度)、瀘州老窖1573(52度)。 一款名酒所使用的度數(shù)是在長(zhǎng)期生產(chǎn)和銷售過程中慢慢形成的,上個(gè)世紀(jì),中國(guó)第一屆和第二屆評(píng)酒會(huì)茅臺(tái)酒獲得金獎(jiǎng)都是(55度)。茅臺(tái)酒在1958年之前,酒精度數(shù)最低是55度,高的達(dá)到60度,當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的主要任務(wù)是出口創(chuàng)外匯。后來外貿(mào)部門反饋說茅臺(tái)酒的酒精度數(shù)太高,外國(guó)人喝不慣,希望茅臺(tái)酒降低度數(shù)。在這種情況下,1958年茅臺(tái)酒由55度降低至53度,一直保持到今天。 到了八十年代,中國(guó)與外國(guó)的交往越來越頻繁,茅臺(tái)酒為了和國(guó)際市場(chǎng)接軌,降低度數(shù)勢(shì)在必行。因?yàn)閲?guó)際上知名的烈酒,度數(shù)都在40度左右。1986年,茅臺(tái)首次推出39度低度酒,后來也推出38度,最后穩(wěn)定在43度,除了豐富產(chǎn)品種類,最主要的是符合出口國(guó)對(duì)度數(shù)的要求。 43 醬香酒和53 醬香酒的區(qū)別就是否是純天然的。傳統(tǒng)的醬香型酒釀造出來的時(shí)候,基酒度數(shù)基本在50度以上,43 醬香酒是通過降度處理而來。而53 醬香酒是自然釀造的最佳結(jié)合度數(shù),沒有任何添加。 到了上世紀(jì)七十年代中期,為了節(jié)約釀酒糧食、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、有利于身體 健康 和促進(jìn)白酒行業(yè)的 科技 進(jìn)步,國(guó)家提出發(fā)展低度酒。傳統(tǒng)白酒蒸餾出來通常是60度到70度左右。降低白酒度數(shù)說直接點(diǎn),就是添加水,不過降度是一件技術(shù)活,不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的直接加水就完事了,里面有一些 科技 含量。為了鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)低度酒,引導(dǎo)消費(fèi),1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將質(zhì)量上乘的39度雙溝特液率先命名為國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒,從此低度酒進(jìn)入消費(fèi)者的視野,走進(jìn)百姓家庭。 即使在這種情況下,茅臺(tái)酒依然是53度,五糧液是52度,當(dāng)然其他名酒的主打產(chǎn)品也有低度酒。 因此說,名酒并不只是53度,很多名酒還有其他度數(shù),這樣更有利于消費(fèi)者根據(jù)自己的飲酒習(xí)慣提供更多的選擇。 看了別人的回答,沒一個(gè)說到點(diǎn)上,竟然還有人說只有醬香酒是五十三度。其實(shí)酒精度數(shù)酒廠可以調(diào),最高可達(dá)七十度甚至更高。那么為什么好酒多為五十三度呢,因?yàn)榫凭退淖罴讶诤宵c(diǎn)就是五十三度,這個(gè)度數(shù)是最能體現(xiàn)口感的度數(shù)。那為什么大多好酒不是五十三度呢,第一,有些酒為了迎合喜歡低度數(shù)的,把酒精度調(diào)低,最常見的是三十八度和四十二度,和兩個(gè)度數(shù)在低度數(shù),也是口感的一個(gè)點(diǎn),這個(gè)點(diǎn)可以更好的體現(xiàn)出酒香。而好酒調(diào)到最佳高度數(shù),五十三度,至于有些好酒是五十二度,那是酒廠想體現(xiàn)出自己的特色而已,因?yàn)槲迨入m然不如五十三度那樣最佳,但是差別也很小,一般人分不出的。 醬香型白酒中的典型酒一般度數(shù)53%vol,濃香型白酒中的典型酒一般度數(shù)52%vol,經(jīng)科學(xué)分析,白酒度數(shù)在52-54%vol時(shí),水分子和乙醇分子締合度最好(締合得最牢固),酒口感最佳最飽滿,香味也最濃郁,對(duì)人體的刺激和副作用最小。 乙醇分子和水分子都是極性分子,易形成氫鍵,氫鍵之間的作用力是分子間的一種弱作用力,小分子群在貯藏過程中逐漸締合成大的分子群,酒精分子被包圍,被束縛,喝起來就不那么辛辣刺激,更柔和順?biāo)恍? 這種締合作用就存在于白酒貯藏期間的后熟過程中,對(duì)酒體口感起著很關(guān)鍵的作用。因此,酒是存的香! 一些不常喝酒的人會(huì)想當(dāng)然的認(rèn)為飛天茅臺(tái)為53度,所以認(rèn)為只有53度白酒才是高檔名酒,其實(shí)是認(rèn)識(shí)上的誤區(qū),就比如綿柔型代表夢(mèng)9,市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)超過1500元,是名副其實(shí)的名酒,它的度數(shù)是52度,五糧液和劍南春均是52度,不過很多名酒都是超過50度的高度酒,所以不用53度還是52度。

11,代理了藍(lán)莓紅酒的能分享一下經(jīng)驗(yàn)嗎值得代理嗎

我是代理的凱緣春藍(lán)莓酒,其原材料藍(lán)莓是出自于中國(guó)藍(lán)莓酒之鄉(xiāng)凱里麻江,是知名藍(lán)莓酒品牌,生意一直都不錯(cuò),比以前上班強(qiáng)多了,個(gè)人覺得是值得代理的。
1-8月份,深圳海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示葡萄酒的進(jìn)口增速是65%,你們得到的數(shù)據(jù)也顯示進(jìn)口葡萄酒的增速達(dá)到70%,可以說,進(jìn)口葡萄酒的增長(zhǎng)勢(shì)頭是很強(qiáng)勁一、 進(jìn)口葡萄酒企業(yè)應(yīng)該具備的主體資質(zhì)中國(guó)企業(yè)要從事進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)除了一般經(jīng)營(yíng)性企業(yè)所必需的工商、稅務(wù)等手續(xù)外,在注冊(cè)的營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)還應(yīng)包括酒類經(jīng)營(yíng)資格,具備進(jìn)口酒類經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證。還需要到相關(guān)部門辦理下列手續(xù):到當(dāng)?shù)厣虅?wù)廳領(lǐng)取《對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者備案登記表》,經(jīng)過備案登記后才具備對(duì)外貿(mào)易資格。對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者應(yīng)憑加蓋備案登記印章《登記表》在30日內(nèi)到當(dāng)?shù)睾jP(guān)、檢驗(yàn)檢疫、外匯、稅務(wù)等部門辦理開展對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)所需要的手續(xù)。二、 進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口稅進(jìn)口瓶裝葡萄酒現(xiàn)行稅率(所征收的稅項(xiàng),以人民幣交納):1、 關(guān)稅:14% (關(guān)稅:cif ×14%);2、 增值稅:17% (增值稅:(cif+關(guān)稅額)×17%);3、 消費(fèi)稅:10% (消費(fèi)稅:[(cif +關(guān)稅額)/ (1~10%)]×1三、 進(jìn)口葡萄酒到岸報(bào)關(guān)清關(guān)的程序食品飲料的進(jìn)口到岸手續(xù)是先商檢后海關(guān)。假如商檢關(guān)未過,貨物不準(zhǔn)入關(guān),要被退回。商檢要在貨物監(jiān)管區(qū)對(duì)所申報(bào)貨物進(jìn)行核對(duì):包裝是否符合標(biāo)準(zhǔn),中文注冊(cè)商標(biāo)是否完備。另外還要對(duì)貨物文件進(jìn)行審核,包括出口國(guó)出具的衛(wèi)生免疫證、產(chǎn)地證、質(zhì)量保證書等等。對(duì)于葡萄酒以“托”來打包包裝的,如果是采用木托,還必須審核出口國(guó)出具的“熏蒸證明”。另外,就是對(duì)貨物進(jìn)行抽檢。一般是按貨物總數(shù)的千分之一進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)是否符合國(guó)家進(jìn)口食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),另外剩余的抽檢樣品備存。在商檢檢驗(yàn)完畢后,同時(shí)進(jìn)行海關(guān)申報(bào)納稅。程序和其他進(jìn)口貨物一樣。要注意的主要是海關(guān)審價(jià)人員對(duì)所申報(bào)進(jìn)口葡萄酒到岸價(jià)真實(shí)性的審查。這一點(diǎn)必須要準(zhǔn)備一些說服資料,以免海關(guān)不信任并且由海關(guān)定價(jià)(當(dāng)然會(huì)比原申報(bào)價(jià)高很多),造成企業(yè)的沉重負(fù)擔(dān)。商檢需要文件:出口國(guó)出具的衛(wèi)生免疫證、產(chǎn)地證、質(zhì)量保證書等等。對(duì)于酒以“托”來打包包裝的,如果是采用木托,還必須審核出口國(guó)出具的“熏蒸證明”。到商檢去備案,取得進(jìn)口的衛(wèi)生證書(檢驗(yàn)合格證書),統(tǒng)一加貼ciq(即檢驗(yàn)檢疫)標(biāo)志。海關(guān)報(bào)關(guān)文件:需要提單,發(fā)票,箱單,合同,木質(zhì)包裝的證明,商檢的合格證書,去海關(guān)放行,食品都要接受查驗(yàn)注意事項(xiàng):1.進(jìn)口酒類(不包括免稅進(jìn)口酒類)應(yīng)根據(jù)我國(guó)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》和有關(guān)規(guī)定加貼中文標(biāo)簽。2.口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依照本條規(guī)定對(duì)進(jìn)口酒類進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)。對(duì)監(jiān)督檢驗(yàn)合格的加貼“進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)標(biāo)志”,簽發(fā)衛(wèi)生證書(正本、副本)。監(jiān)督檢驗(yàn)不合格的不準(zhǔn)進(jìn)口。 3. 海關(guān)憑對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)主管部門簽發(fā)的進(jìn)口貨物許可證和口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽發(fā)的放行通知單并征稅后驗(yàn)放。

12,中國(guó)的啤酒都有那幾種

茅臺(tái)
啤酒有多種分類方法。 以發(fā)酵方式分 :分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒。中國(guó)以及大多數(shù)國(guó)家均采用下面發(fā)酵法生產(chǎn)啤酒。 1.上面發(fā)酵啤酒:在較高的溫度下(15~20℃)進(jìn)行發(fā)酵,起發(fā)快。發(fā)酵后期大部分酵母浮在液面,發(fā)酵期4~6天。生產(chǎn)周期短,設(shè)備周轉(zhuǎn)快,啤酒有獨(dú)特風(fēng)味,但保存期較短。著名的上面發(fā)酵啤酒有愛爾淡色啤酒、司陶特黑啤酒、波特黑啤酒等。 2.下面發(fā)酵啤酒:主發(fā)酵溫度低(不超過13℃),發(fā)酵過程緩慢(發(fā)酵期 5~10天)。由於使用下面發(fā)酵酵母,在主發(fā)酵后期,大部分酵母沉降於容器底部。下面發(fā)酵的后發(fā)酵期較長(zhǎng),酒液澄清良好,泡味細(xì)膩,風(fēng)味好,保存期長(zhǎng)。著名的下面發(fā)酵啤酒有比爾森淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑啤酒等。 以色澤分: 分為3種。淡色啤酒:色澤金黃,口味淡爽,酒花香味突出。濃色啤酒:色澤紅棕,口味醇厚,苦味較輕,麥芽香味濃。黑啤酒:深紅棕乃至黑褐色,原麥汁濃度高、口味醇厚,麥芽香味突出。根據(jù)德國(guó)酒稅法規(guī)定,啤酒品種由原麥汁濃度(發(fā)酵前麥汁濃度,啤酒的酒精含量大致與此成比例)來區(qū)分(表2 德國(guó)原麥汁濃度分類 )。此外,稅率是根據(jù)年產(chǎn)量和啤酒品種而采用累進(jìn)稅率 1、淡色啤酒   淡色啤酒的色度在5 ̄14 EBC單位,如   高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13%?。╩/m)以上的啤酒;   中等濃度淡色啤酒,原麥汁濃度10 ̄13%?。╩/m)的啤酒;   低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10%?。╩/m)以下的啤酒;   干啤酒(高發(fā)酵度啤酒),實(shí)際發(fā)酵度在72%以上的淡色啤酒;   低醇啤酒,酒精含量2%?。╩/m)[或 2.5%(v/v)]以下的啤酒 2、濃色啤酒   濃色啤酒的色度在15 ̄40EBC單位,如:   高濃度濃色啤酒,原麥汁濃度13%?。╩/m)以上的濃色啤酒;   低濃度濃色啤酒,是原麥汁濃度13%?。╩/m)以下的濃色啤酒;   濃色干啤酒(高發(fā)酵度啤酒),實(shí)際發(fā)酵度在72%以上的濃色啤酒。 3、黑啤酒   黑啤酒色度大于40EBC單位。 4、其它啤酒   在原輔材料或生產(chǎn)工藝方面有某些改變,成為獨(dú)特風(fēng)味的啤酒。如:   純生啤酒:這是在生產(chǎn)工藝中不經(jīng)熱處理滅菌,就能達(dá)到一定的生物穩(wěn)定性的啤酒。   全麥芽啤酒:全部以麥芽為原料(或部分用大麥代替),采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。   小麥啤酒:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。   渾濁啤酒:這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。   按生產(chǎn)方式,可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過包裝后,不經(jīng)過低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng),在低溫下一般為一周。熟啤酒,是指啤酒經(jīng)過包裝后,經(jīng)過低溫滅菌的啤酒,保存時(shí)間較長(zhǎng),可達(dá)三個(gè)月左右。

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