一．茅臺酒怎么分幾號窖的酒

在紅色的帶子上有編號

二．茅臺酒的酒窖號數有什么含義？

1．是茅臺酒的身份憑證，避免購買到假酒。數字噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數子組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數據標明出廠不同批次計數序號。

2．對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的，三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒；出廠序號為4位數的，若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。

3．找當地授權經銷商，官網可查。官網電商(天貓也有旗艦店）茅臺酒股份公司庫房自提，需要熟人帶，且不賣單瓶。

4．茅臺酒股份公司酒文化城內可買單瓶。新飛天53度500ml茅臺酒售價***元。現(xiàn)在可以直接到茅臺酒廠總部的銷售公司開票買酒，***元，票據齊全。

三．如何查看茅臺酒的年份

1．是年份酒的話在瓶子上市會有標明。沒有標明年份的就是普通茅臺酒。年份茅臺酒有開國盛世、建國60周年、建國50周年（木雕、建國50周年（磨砂）、申奧、足球、入世紀念、鳥巢（普通版）、鳥巢（珍藏版）。

2．成龍（珍藏版）、世博大全套、世博珍藏50年、盛世中國、世博喜酒、世博紀念酒、友誼使者、光輝歷程、花博會（大全套）擴展資料：茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。

3．它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。

4．茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。

5．茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。

6．它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。

四．茅臺怎么看生產日期

1．瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標bai明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。

2．真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列，凡是用漢字標示年月日的，必是 假茅臺酒。生產批號是以4位阿拉伯數字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫 線相連分割。

3．自1953年起，茅臺酒開始使用“貴州茅臺酒”商標。前標以紅、白金黃三色為主色調。背標配豎排版繁體字，落款為“國營仁懷茅臺酒廠謹啟”，日期為一九五三年。

4．防偽標識別：防偽標位于瓶口上，采用了最先進的防偽技術。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。

5．如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。

6．擴展資料：茅臺酒釀制技藝茅臺酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國家級非物質文化遺產之一。

7．茅臺酒釀制技藝是一種獨特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺酒的生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。

8．整個生產周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。

9．茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風格。2006年5月20日，茅臺酒釀制技藝經中華人民共和國國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號Ⅷ-57。

五．如何查茅臺酒的編號

1．可以通過以下方法進行鑒別：首先我們可以看裝茅臺酒的箱子，真的茅臺酒箱子是特別定制的，邊緣會有明顯的折痕，但是假的不會有，假的就是普通的箱子。

2．然后我們可以看箱子上面的膠帶，真茅臺的膠帶比較寬，而且膠帶的色彩也比較純正艷麗。接下來我們可以看箱子上的編號，真的編號是用噴碼機噴上去的，數字中間會有斷連，但是假的就不會有，假的是完整的數字。

3．之后我們可以看茅臺頭部的齒輪圈五角星形狀，真的圖案會比較連貫柔和，假的會更加有棱角，兩者仔細對比會有不同。

4．最后我們可以看一下茅臺酒附贈的酒杯，真假差別比較明顯，真的logo色彩艷麗清晰，假的logo色彩暗淡，也不清楚。

5．擴展資料：茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。

6．也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

六．如何看貴州茅臺酒出廠時間

1．可以采用瓶口噴碼識別的方法。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。

2．真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排練的，凡是用漢字表示年月日，必是，假茅臺酒，生產批號是以四位阿拉伯數字印出，兩兩相連中間用兩條短橫線相連分割。

3．茅臺酒里的年份酒是指股份公司生產的15年、30年、50年、80年等4個年份產品。每瓶酒的背標上都印有年限字樣，如，2008。

4．此字樣不是指生產年限，是指出廠年限。未開啟的瓶蓋膠帽上有細出廠日期黑色噴碼，第一行，如2008112代表出廠日期為2008年11月21日。

5．還可以通過該噴碼簡單識別真假酒，真酒的噴碼用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般達不到這種標準。擴展資料生產工藝茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。

6．從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。

7．這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。

8．茅臺酒有不同于其他酒的整個生產工藝，生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。

七．求鑒定茅臺型號和價格

1．此茅臺叫珍品茅臺；有紙盒的，簡稱紙珍；你這種紅木盒的，叫木珍。看噴碼因為是96年生產的。這種茅臺出廠前存放時間為八年。

八．茅臺酒怎樣辨別真?zhèn)窝?/h2>

1．就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？

2． 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?茅臺酒為中國名酒，在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。

3． 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： (1)生產廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。

4．凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。

5．內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。

6．斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。

7．斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。

8．酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。

9．商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。

10．各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。

11． (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。

12．整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。

13． 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。

14．蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。

15． (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。

九．如何鑒別窖藏白酒的年份

1．關于白酒年份酒的鑒定還沒有具體的國家標準，只是劍南春研究人員發(fā)表了用白酒揮發(fā)系數確定其年份的報道。但是具體能不能鑒定有待商榷。

十．茅臺酒瓶上的編號在哪里？？

1．酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。

2．商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。

3．各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。