一.習水大曲和習水大曲有啥區(qū)別?
我認為習水大曲和習水大曲,如果商標、包裝、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)家都一樣的話,應該沒有區(qū)別!
二.三十年代的習水大曲值多少錢
1.習水大曲 目前市場價格為12元一瓶,為經(jīng)典的老牌名酒,但是最近2年出來的酒已經(jīng)和04年比,差遠了,可能是赤水河釀造的時,水的關系,也或許是糧食配比的關系。
三.習窖酒廠的習水大曲怎么樣?
習窖酒廠的習水大曲質量還是非常好的,口感也是非常綿柔的。
四.習水大曲是曲酒嗎
1.濃香型曲酒,濃香馥郁,香味協(xié)調,回味綿甜柔潤。采用當?shù)貎?yōu)質高粱為原料,用小麥分別制造高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個月左右,然后低溫入,窖密封貯存1年以上,精心調兌而成。