毛線…國際班在國內(nèi)就5、6萬一年…樓主你家用茅臺(tái)沖廁所就另當(dāng)別論了…出國萬一上個(gè)什么野雞大學(xué)……………………

成績湊活 有名額剩余 發(fā)揮不要太差 還有就是捐錢了

貴州茅臺(tái)醫(yī)院筆試公示時(shí)間大概是2022年4月2日至4月6日。

四面貴人相照應(yīng) 八方鈔票入腰包 春至天下萬人歡 和氣生才世人樂

這是中國的第一幅對聯(lián)；也是 第一幅春聯(lián)；新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長春。

年年順景則源廣，歲歲平安則福多。 橫批：吉星高照

云外春風(fēng)

濃語一席暢談去歲歡心事； 美酒三杯喜慶今年如意春！ 橫批；虎年生福！

2020貴州習(xí)酒公告已經(jīng)出啦，但是現(xiàn)在還沒開始報(bào)名，從4月27日09:00開始報(bào)名，截止到4月30日17:00。這次習(xí)酒招聘沒筆試，有的是面試考察，往年涉及到自我介紹、專題提問等，主要以半結(jié)構(gòu)化為主。

我剛剛考完劍橋商務(wù)英語高級，所以對這個(gè)考試多少還知道點(diǎn)兒。 初級不知道，但是中級和高級都是聽說讀寫四部分組成，考試順序如下： 1讀，和四六級閱讀理解差不多 2寫，中級寫一篇報(bào)告（或類似的文體），高級寫一篇小報(bào)告（看圖寫話）以及一份報(bào)告或者一個(gè)調(diào)查或者一封信。 3聽，聽力是重頭戲，我四六級聽力敞碃搬度植道邦權(quán)鮑護(hù)分?jǐn)?shù)沒下過195，但是做這個(gè)聽力很吃力（英式發(fā)音，相當(dāng)讓人頭疼）。 上面的考試都是一上午就完了，之后的就是下午考試內(nèi)容 4說，考生兩兩一組，遇到考生數(shù)量是單數(shù)的時(shí)候，最后三名考生一組，在這部分考試中有三道題：1.自我介紹一類的問答題，由單個(gè)考生和考官對話完成。2考官給每人出個(gè)題目（題目是三選一），然后考生拿到題后組織一下語言，就該問題開始闡述，說完了另一個(gè)考生針對之前考生說的再問一個(gè)問題，回答后交換。3,給你們兩個(gè)人一個(gè)題目，然后圍繞這個(gè)話題對話。 這個(gè)考試每年考兩次，初中高三個(gè)級別考試時(shí)間不一樣?？偟膩碚f是五月份一次，十二月份（不太確定）一次。你可以打114查當(dāng)?shù)氐膭蛴⒄Z學(xué)校的號(hào)碼，他們都是連著的，細(xì)節(jié)問他們具體的就行了。 初級的我沒考過，估計(jì)就是鬧著玩的，高中生口語好的就能過。 中級的我也沒考過，聽說比四級稍微難一點(diǎn)。但是這個(gè)真的沒法比，就好像有人問你：是餃子好吃啊還是茅臺(tái)好喝啊一樣，根本不是一類的考試。過了四級的人未必能過bec中級，過了bec中級的未必能過四級。 高級的我5月22日剛剛考了，讀寫說都還算簡單，聽沒有適應(yīng)題型和口音，感覺有些吃力。跟做六級時(shí)感覺差不多。 聽說bec高級證書是個(gè)挺管用的證書，但是怎么管用就不太了解了。貌似國外都很認(rèn)這個(gè)證書，尤其是英聯(lián)邦國家。這個(gè)可以作為語言證明，有了它不用再考雅思（聽別人說的，不確定）。 參加資格不限，有錢就能報(bào)名。拿這個(gè)證找工作的話，肯定比六級證好用。 我知道的就這么多。

不需要本人，你只需要在網(wǎng)上先報(bào)名，然后去現(xiàn)場交錢就行，不需要本人，因?yàn)樽C書上沒有照片，我已經(jīng)報(bào)過了，所以答案是不要另外，國外你也在上百度啊？呵呵，搞笑

2020貴州茅臺(tái)酒廠招聘管理技術(shù)人員67人的筆試通知已經(jīng)出來了，根據(jù)報(bào)考崗位劃分考場及考試時(shí)間，考試時(shí)間在5月30日、31日兩天時(shí)間，上午、下午各一場，各位考生請按照準(zhǔn)考證上的時(shí)間及地點(diǎn)前往參考，不要錯(cuò)過了考試時(shí)間，另外，準(zhǔn)考證打印時(shí)間截止至5月29日下午17點(diǎn)，沒有打印準(zhǔn)考證的考生抓緊時(shí)間。

愛情總是想象比現(xiàn)實(shí)美麗，相逢如是，告別亦如是。我們以為愛得很深、很深...來日歲月，會(huì)讓你知道，它不過很淺、很淺...最深最重的愛，必須和時(shí)日一起成長。因?yàn)閻矍榈木壒?，兩個(gè)陌生人可以突然熟絡(luò)到睡在同一張床上。然而，相同的兩個(gè)人，在分手時(shí)卻說，我覺得你越來越陌生?！　矍閷蓚€(gè)人由陌生變成熟悉，又由熟悉變成陌生。愛情正是一個(gè)將一對陌生人變成情侶，又將一對情侶變成陌生人的游戲。　　相信愛情可以令一個(gè)人改變，是年輕的好處，也是年輕的悲哀。浪子永遠(yuǎn)是浪子。令男人改變的，也許是上帝的愛或者佛祖的慈悲，但絕對不會(huì)是女人。　　最不宜結(jié)婚的是浪子，最適宜結(jié)婚的也是浪子。往往不是女人改變一個(gè)浪子，而是女人在浪子想改變的時(shí)候剛好出現(xiàn)。　　男人的一生，不過對女人做兩件事：超乎她想象的好和超乎她想象的壞。女人用他的好來原諒他的壞。如果有一天他們不能在一起，不是他太壞，而是她太好?！　∥覀円簧?，要牢記和要忘記的東西一樣多。記憶存在細(xì)胞里，在身體里面，與肉體永不分離，要摧毀它，等于玉石俱焚。然而，有些事情必須忘記，忘記痛苦，忘記最愛的人對你的傷害，只好如此。 時(shí)間會(huì)讓你了解愛情，時(shí)間能夠證明愛情，也能夠把愛推翻。沒有一種悲傷是不能被時(shí)間減輕的。 如果時(shí)間不可以令你忘記那些不該記住的人，我們失去的歲月又有什么意義？ 　　 如果所有的悲哀、痛苦、失敗都是假的，那該多好？可惜，世上有很多假情假義，自己的痛苦、失敗、悲哀，卻偏偏總是真的。 他縱有千個(gè)優(yōu)點(diǎn)，但他不愛你，這是一個(gè)你永遠(yuǎn)無法說服自己去接受的缺點(diǎn)。一個(gè)人最大的缺點(diǎn)不是自私、多情、野蠻、任性，而是偏執(zhí)地愛一個(gè)不愛自己的人。 暗戀是一種自毀，是一種偉大的犧牲。暗戀，甚至不需要對象，我們不過站在河邊，看著自己的倒影自憐，卻以為自己正愛著別人。 愛情和情歌一樣，最高境界是余音裊裊。最凄美的不是報(bào)仇雪恨，而是遺憾。最好的愛情，必然有遺憾。那遺憾化作余音裊裊，長留心上。最凄美的愛，不必呼天搶地，只是相顧無言。 失望，有時(shí)候，也是一種幸福。因?yàn)橛兴诖?，才?huì)失望。遺憾，也是一種幸福。因?yàn)檫€有令你遺憾的事情。追尋愛情，然后發(fā)現(xiàn)，愛，從來就是一件千回百轉(zhuǎn)的事。 最浪漫的愛是得不到的。最浪漫的情話，是當(dāng)哪個(gè)已經(jīng)跟你分了手的人打電話來問：“你好嗎？”你稀松平常地回答：“我很好?！倍鋵?shí)你還愛著他，你一點(diǎn)也不好。 男人偽裝堅(jiān)強(qiáng)，只是害怕被女人發(fā)現(xiàn)他軟弱。女人偽裝幸福，只是害怕被男人發(fā)現(xiàn)她傷心。 愛情，有時(shí)候，是一件令人沉淪的事情，所謂理智和決心，不過是可笑的自我安慰的說話。 愛情從來都是一種束縛，追求愛情并不等于追求自由。自由可貴，我們用這最寶貴的東西換取愛情。 因?yàn)閻垡粋€(gè)人，明知會(huì)失去自由，也甘愿作出承諾?！　　　　　　　? 諾言是用來跟一切的變幻抗衡。變幻原是永恒，我們唯有用永恒的諾言制約世事的變幻。不能永恒的，便不是諾言。諾言是很貴的，如果你尊重自己的人格。 愛是有安全感，又沒有安全感。愛是一種震撼，也是一種無力感。愛是誘惑，也惟有愛能給你力量抗拒誘惑。愛是忠誠，可是愛也會(huì)令你背叛。 一個(gè)人負(fù)心，或許是因?yàn)樗挠洃浟Σ缓谩Ｋ浟?，所以他能夠?fù)心；不是因?yàn)樗?fù)心，所以他忘記了。以前種種，他并非完全忘記，但他記憶力太差了，往事已經(jīng)不再深刻，很快就被新的記憶取代，只記得新人的歡笑，忘記舊人的笑臉?！? 愛和懷念是兩回事。男人忘不了舊情人，必然是他在過去的歲月里，曾經(jīng)傷害她，那一次的過失，他無法彌補(bǔ)。當(dāng)明知不可挽回，唯一補(bǔ)償?shù)姆椒ň褪菓涯?，同時(shí)也用對她的懷念來懲罰自己。自以為是的深刻不過是自欺欺人的說話。　 懂愛的女人通常輸?shù)煤軕K。愛情本來就是殘忍的，勝者為王。 　 感情可以轉(zhuǎn)帳，婚姻可以隨時(shí)凍結(jié)，激情可以透支，愛情善價(jià)而沽。是的，在這細(xì)小的都市里，這就是我們的生活。　 今天的長相廝守，只是盡力而為而已。最安全和最合時(shí)宜的方式，還是和自己廝守。 一個(gè)錢幣最美麗的狀態(tài)，不是靜止，而是當(dāng)它像陀螺一樣轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，沒人知道，即將轉(zhuǎn)出來的那一面，是快樂或痛苦，是愛還是恨?？鞓泛屯纯?，愛和恨，總是不停糾纏。 　　　　　 所謂緣分，也和發(fā)明一樣吧，都是源于偶然。愛情也是一種發(fā)明，需要不斷改良。只是，這種發(fā)明跟其他發(fā)明不一樣，它沒有專利權(quán)，隨時(shí)會(huì)給人搶走?！　　　　　? 愈害怕失去的人，愈容易失去。愈想得到，就愈要放手。放手是很難的，但是別無選擇。　 世上有很多東西是可以挽回的，比如良知，比如體重。但不可挽回的東西更多，譬如舊夢，譬如歲月，譬如對一個(gè)人的感覺。放棄一個(gè)很愛你的人并不痛苦，放棄一個(gè)你很愛的人才是痛苦?！　　　　　　? 食物可以有標(biāo)簽，說明“請?jiān)诖酥笆秤谩?。女人不是食物，青春是有期限的，忍耐也是有期限的，請?jiān)谄谙奁跐M之前好好愛她，好好照顧她，因?yàn)樗怯鈺r(shí)不候的?！　　　　? 萬物有時(shí)，懷抱有時(shí)，愛情也有時(shí)序。愛情有生、老、病、死。愛情總在不知不覺間過期。有一天，我們把它拿出來，才知道它最鮮活的日子已經(jīng)永遠(yuǎn)過去?！　　　　　　　　　　? 愛情中最傷感的時(shí)刻是后期的冷淡，一個(gè)曾經(jīng)愛過你的人，忽然離你很遠(yuǎn)，咫尺之隔，卻是天涯。曾經(jīng)轟轟烈烈，曾經(jīng)千回百轉(zhuǎn)，曾經(jīng)沾沾自喜，曾經(jīng)柔腸寸斷。到了最后，最悲哀的分手竟然是悄無聲息。　　　　　　　　　　 有相逢就有別離，可是每個(gè)人都害怕別離。大家都知道，最后一次的別離就是死亡。我們口里說“天下無不散之筵席”，心里卻舍不得喝掉手中的酒，還想再唱一支歌，再唱一支歌。你可不可以不走？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

這個(gè)問題，就要看你自己怎么看待。別人總有說好的也有說壞的。會(huì)不會(huì)長久取決于你們自己

愛是包容而不是放縱 愛是關(guān)懷而不是寵愛 愛是相互交融而不是單相思 愛是百味而不全是甜蜜... 真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛不僅溫潤著他們自己，也同樣溫潤著那些世俗的心 真正的愛情，是在能愛的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛情，是在無法愛的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)椋攀植攀菗碛辛艘磺小?請?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛 在放手的時(shí)候,好好祝?！?真愛是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒有華麗的言語，沒有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語。用心去感受吧 ~!!

如果說人生沒有了無奈之事那么人生就沒什么意義， 人們做什么事情都是一帆風(fēng)順，人還學(xué)習(xí)什么！做什么，活的還有什么意義么~！我經(jīng)歷的事也有很多，有時(shí)候想想老天爺為什么對我這么不公平，一再的折磨我是不是太殘忍了！事后想想這是對我的考驗(yàn)，想開點(diǎn)開心也是過不開心也是過，時(shí)間不過等你一分一秒的，人這一生沒多少活頭！應(yīng)該好好把握人的一生

幸福是什么？其實(shí)幸福沒有絕對的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡單，只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭硇腋５臍庀ⅲ灰婚g陋室，一卷書冊，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開的芳香，是遠(yuǎn)外掠過湖面?zhèn)鱽淼男∫骨?。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧靜，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸

愛一個(gè)人不一定要擁有，但擁有一個(gè)人就一定要好好去愛他!! 當(dāng)你經(jīng)歷過愛與被愛，學(xué)會(huì)了愛，才會(huì)知道什么是你需要的， 也才會(huì)找到最適合你，能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的，在現(xiàn)實(shí)生活中， 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起； 你最愛的，往往沒有選擇你； 最愛你的，往往不是你最愛的； 而最長久的，偏偏不是你最愛的，也不是最愛你的。 只是在最適合的時(shí)間出現(xiàn)的那個(gè)人， 才會(huì)真的和你永遠(yuǎn)在一起! 沒有人是故意要變心的，他愛你的時(shí)候是真的愛你， 可是他不愛你的時(shí)候也是真的不愛你了， 他愛你的時(shí)候沒有辦法假裝不愛你； 同樣的，他不愛你的時(shí)候也沒有辦法假裝愛你。 當(dāng)一個(gè)人不愛你要離開你， 你要問自己還愛不愛他(她)， 如果你也不愛他(她)了，千萬別為了可憐的自尊而不肯離開； 如果你還愛他(她)，你應(yīng)該會(huì)希望他(她)過得幸?？鞓罚?希望他(她)跟真正愛的人在一起，絕不會(huì)阻止， 你要是阻止他(她)得到真正的幸福，就表示你已經(jīng)不愛他(她)了， 而如果你不愛他(她)，你又有什么資格指責(zé)他(她)變心呢？ 愛不是占有!!! 你喜歡星星，不可能把星星拿下來放在臉盆里， 但星星的光芒仍可照進(jìn)你的房間。 換句話說，你愛一個(gè)人，也可以用另一種方式擁有， 讓愛人成為生命里的永恒回憶， 如果你真愛一個(gè)人，就要愛他原來的樣子──愛他的好，也愛他的壞： 愛他的優(yōu)點(diǎn)，也愛他的缺點(diǎn)， 絕不能因?yàn)閻鬯?，就希望他變成自己所希望的樣子?萬一變不成就不愛他了。 真正愛一個(gè)人是無法說出原因的， 你只知道無論何時(shí)何地、心情好壞，你都希望這個(gè)人陪著你； 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守，也就是沒有絲毫要求。 畢竟，感情必須付出，而不是只想獲得； 分開是一種必然的考驗(yàn)， 如果你們感情不夠穩(wěn)固，只好認(rèn)輸， 真愛是不會(huì)變成怨恨的。 兩人在談情說愛的時(shí)候， 最喜歡叫對方發(fā)誓，許下承諾我們?yōu)槭裁匆獙Ψ桨l(fā)誓， 就是因?yàn)槲覀儾幌嘈艑Ψ?，我們根本不相信情人?而這些山盟海誓又很不切實(shí)際。 ?？菔癄€、地老天荒，都不能改變我對你的愛! 明知道海不會(huì)枯、石不會(huì)爛、地不會(huì)老、天不會(huì)荒； 就算會(huì)，也活不到那時(shí)候。 許下諾言的時(shí)候千萬注意，不要許下可以實(shí)現(xiàn)的諾言， 最好是承諾做不到的事， 反正做不到的，隨便說說也不要緊， 請記?。骸安豢赡軐?shí)現(xiàn)的諾言最動(dòng)人” 在愛情里，說的是一套，做的是另一套； 講的人不相信，聽的人也不相信 …… 茫茫人海中，你遇見了誰？誰又遇見了你 ...................................................................................................... .........

回答：1.認(rèn)定區(qū)別白酒品酒師分為國家和協(xié)會(huì)資格認(rèn)定兩種，主要的是國家認(rèn)定（人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心）組織、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)組織。2.品酒師分級品酒師主要是通過感官對酒的質(zhì)量和工藝進(jìn)行評價(jià)，又分為三級，分別是初級、中級和高級三種。3.一般報(bào)考條件通常需要一定的工作經(jīng)驗(yàn)（酒行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)），或者一定的學(xué)歷才能報(bào)考。4.報(bào)考單位時(shí)間報(bào)考時(shí)間每年根據(jù)不同情況大概舉行3-5次品酒師考試，通常是國家職業(yè)技能鑒定中心或省職業(yè)技能鑒定中心負(fù)責(zé)進(jìn)行組織、培訓(xùn)和考試工作，具體電話咨詢省人力資源有關(guān)單位、國家職業(yè)技能鑒定中心和中國酒業(yè)協(xié)會(huì)。5.培訓(xùn)在考試前報(bào)名，進(jìn)行一定時(shí)間學(xué)時(shí)的品酒師專業(yè)培訓(xùn)，之后進(jìn)行考試。6.考試和一般的職業(yè)資格考試一樣，必須通過理論和實(shí)踐考試，考試內(nèi)容由主管考試單位出題。

本發(fā)明公開了一種油炸臭豆腐的制作方法，包括制備鹵水、豆腐的制作、豆腐鹵水浸泡和油炸四個(gè)步驟。制備鹵水所用配料及重量含量為：莧菜梗12－13％、竹筍12－13％、鮮豆汁4－6％、雪菜9－11％、姜2－3％、甘草2－3％、花椒0．2－0．3％、黃酒4－6％、食鹽4－6％和余量的水；加工方法為：將莧菜梗、竹筍、鮮豆汁、姜、甘草、花椒和水混合燒煮，冷卻后加入黃酒和食鹽和雪菜，然后置于容器內(nèi)，發(fā)酵四個(gè)月至一年，得到鹵水。豆腐是以黃豆為原料制成。豆腐鹵水浸泡是將豆腐在鹵水中浸泡3－4小時(shí)。油炸是將浸泡后的豆腐油炸；本發(fā)明的油炸臭豆腐色、香、味具備。 油炸臭豆腐具有遠(yuǎn)處聞起來臭，吃起來香這樣一種“遠(yuǎn)臭近香”的特點(diǎn)，加上調(diào)料，吃起來香辣味美，別有一番風(fēng)味。 總體特征 外焦、內(nèi)嫩、香辣。 臭豆腐原坯要求 油炸臭豆腐的先決條件是豆腐坯放在油鍋中經(jīng)油炸就能發(fā)泡，中間空心。 豆腐坯處理（以一大板豆腐坯為例） 1、備料 食用色料（適量），放入一個(gè)空桶內(nèi)，成為染色配料桶。 2、混合 燒開水一壺（約四公斤），水沸騰后倒入配料桶內(nèi)，用木棒攪勻。 3、濾渣 冷卻到自然溫度用細(xì)篩過濾到另一個(gè)桶內(nèi)或盆子內(nèi)。濾出的渣子廢棄。 4、染色 濾渣后把小塊的豆腐坯一塊一塊地放進(jìn)染色液中，讓其自然浸泡30分鐘—2 小時(shí)（視溫度而定），然后把染色液倒掉，豆腐坯表面顏色逐漸變?yōu)楹谏蚧液谏?。此時(shí)把豆腐坯一塊塊地碼起來放在空桶內(nèi)，一層一層地?cái)[放好。 鹵水制法 以用豆豉2.5公斤為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，須加清水15公斤燒開，過濾后，在汁水內(nèi)加堿1500克浸泡半個(gè)月左右，每天攪動(dòng)一次，發(fā)酵后即成鹵水。 淋灑臭鹵 臭鹵是臭豆腐制作中的一種專用耗材，生物發(fā)酵而成。先把臭鹵按量倒入一個(gè)杯子里，一大板豆腐坯用量50—100克。然后均勻地淋灑在桶內(nèi)最上一層的豆腐壞表面上，臭鹵會(huì)慢慢地滲透到下面每一層每一塊豆腐坯。淋灑臭鹵后，待3-6個(gè)小時(shí)即可下鍋油炸。 制作方法 1、可用豬油、茶油、菜油、花生油、大豆油等動(dòng)植物油。 2、鍋、灶。普通鑄鐵鍋，灶用煤氣灶、液化氣灶均可。 3、下鍋看火候。在鍋熱油沸騰時(shí)，方可把豆腐坯夾進(jìn)鍋內(nèi)，1次可炸10多塊。豆腐坯在鍋內(nèi)經(jīng)油炸幾分鐘后，坯體膨脹，逐漸空心，外表呈現(xiàn)黃黑色或褐黑色而焦硬，內(nèi)里嫩白。鍋內(nèi)水分形成的氣泡基本沒有時(shí)，將豆腐撈起放在鍋上邊的篩網(wǎng)內(nèi)瀝油，待上湯。 4、用筷子把炸好的臭豆腐戳洞，夾進(jìn)湯盆內(nèi)上湯后即可。 湯料的配制 鍋熱時(shí)放入菜油，油老時(shí)，加進(jìn)鹽適量，再依次放入大蒜細(xì)末、生姜細(xì)末、辣子粉、味精、五香粉、然后將一壺開水倒入鍋內(nèi)，加入醬油、麻油、山胡椒油、蔥等調(diào)料，用鍋鏟攪勻即可 炸臭豆腐 【一】 原料：精制水豆腐8片，切成32小塊，專用鹵水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）3克，鮮湯150克，干紅椒末50克，香油25克，精鹽8克，味精3克，炸用植物油1000克。 制法：1、將青礬放入桶內(nèi)，倒入沸水，用木棍攪動(dòng)，然后將水豆腐壓干水分放入，浸泡2小時(shí)，撈出平晾涼瀝去水，再放入專用鹵水中浸泡（春秋季浸泡3-5小時(shí)，夏季浸泡1-2小時(shí)，冬季浸泡6-10小時(shí)），豆腐經(jīng)鹵水浸泡后，呈黑色的豆腐塊，取出用冷開水稍沖洗一遍，平放竹板上瀝去水分。 2、把干紅椒末放入盆內(nèi)，放精鹽、醬油拌勻，燒熱的香油淋入，然后放入鮮湯、味精對成汁備用。 3、鍋置中火上，放入炸用植物油燒至六成熱時(shí)逐片下入臭豆腐塊，炸至豆腐呈膨空焦脆即可撈出，瀝去油，裝入盤內(nèi)。再用筷子在每塊熟豆腐中間扎一個(gè)眼，將對汁裝入小碗一同上桌即可。 特點(diǎn)：質(zhì)地外焦內(nèi)脆軟嫩，味鮮香微辣，為湖南有名的風(fēng)味小吃 【二】 油炸臭豆腐具有遠(yuǎn)處聞起來臭，吃起來聞到香這樣一種“遠(yuǎn)臭近香’的特點(diǎn)，加上調(diào)料，吃起來香辣味美，別有一番風(fēng)味?？傮w特征是：外焦、內(nèi)嫩、香辣。 臭豆腐原坯要求：油炸臭豆腐的先決條件是豆腐坯放在油鍋中經(jīng)油一炸就能發(fā)泡，中間空心。 豆腐坯預(yù)處理(以一大板豆腐坯為例)： 1．備料。食用色料(適量)，放入一個(gè)空桶內(nèi)，成為染色配料桶. 2．混合。燒開水一壺(約4公斤)，水沸騰后倒入配料桶內(nèi)，用木棒攪勻。 3．濾渣。冷卻到自然溫度，用細(xì)篩過濾到另一桶內(nèi)或盆子內(nèi)。濾出的渣子廢棄。 4．染色。濾渣后把小塊的豆腐坯一塊一塊地放進(jìn)染色液中，讓其自然浸泡30分鐘～2小時(shí)(視溫度而定)，然后把染色液倒掉，豆腐坯表面顏色逐漸變?yōu)闇\黑色或灰黑色。此時(shí)把豆腐坯一塊塊地齊起來放在空桶子內(nèi)，一層一層地?cái)[放好。 鹵水制法：以用豆豉2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，須加清水15kg燒開，過濾后，在汁水內(nèi)加堿1500g浸泡半個(gè)月左右，每天攪動(dòng)1次，發(fā)酵后即成鹵水。 淋灑臭鹵：臭鹵是臭豆腐制作中的一種專用耗材，生物發(fā)酵而成。先把臭鹵按量倒入一個(gè)杯子里，一大板豆腐坯用量50～100克。然后均勻地淋灑在桶內(nèi)最上一層的豆腐坯表面上，臭鹵會(huì)慢慢地滲透到下面每一層每一塊豆腐坯。淋灑臭鹵后，待3--6個(gè)小時(shí)即可下鍋油炸。 油炸工序： （1）可用豬油、茶油、菜油、花生油、大豆油等動(dòng)植物油，以豬油經(jīng)濟(jì)和實(shí)用。 （2）鍋、灶。普通鑄鐵鍋，灶用煤球灶、煤氣灶、液化氣灶均可。 （3）下鍋看火候。在鍋熱油沸騰時(shí)，方可把豆腐坯夾進(jìn)鍋內(nèi)，1次可炸10來塊。豆腐坯在鍋內(nèi)經(jīng)油炸幾分鐘后，坯體膨脹，逐漸空心，外表呈黃黑色或褐黑色而焦硬，內(nèi)里嫩白。鍋內(nèi)水分形成的氣泡基本沒有時(shí)，將豆腐撈起放在鍋上邊的篩網(wǎng)內(nèi)瀝油，待上湯出售。 （4）用筷子把炸好的臭豆腐戳洞，夾進(jìn)湯盆內(nèi)上湯后裝袋即可。 湯料的配制：鍋熱時(shí)放入菜油，油老時(shí)，加進(jìn)鹽適量，再依次放入大蒜細(xì)末、生姜細(xì)末、辣子粉、味精、五香粉，然后將一壺開水倒入鍋內(nèi)，加入醬油、麻油、山胡椒油、蔥等調(diào)料，用鍋鏟攪勻即可。

說的好復(fù)雜，我來個(gè)簡單的。 臭豆腐買回來上面有鹵水的，用溫水稍微浸泡下。再拿起把水濾掉、 開油鍋，油溫開到8成把過濾好的臭豆腐導(dǎo)入鍋內(nèi)關(guān)火 等把外層炸定型后開小火在油鍋里面溫下里面熟了就好了。

硬豆腐一塊，切成2CM見方的小塊，放在開水鍋內(nèi)燙30秒。撈出涼干，盡量控干水分。放在干凈的飯盒內(nèi)(不要密封)，室溫，直到豆腐有絨毛?？馗伤缓蠓披}，花椒面，姜粉，辣椒粉，香油。注意鹽要多放。放在冰箱里半密封狀態(tài)，2周左右?？梢越?jīng)常拿出來嘗嘗，根據(jù)個(gè)人口味放調(diào)料。 脆皮臭豆腐 金黃膨脆，鹵汁盈味，鮮咸微辣。 原料：臭豆腐干，色拉油，醬油，黃豆芽，海帶絲，香菜，辣椒醬，稀釋醬油，蒜泥。 制法：臭豆腐干洗凈晾干，放入油鍋中，炸至金黃色，至酥脆結(jié)殼。將臭豆腐放入碗中剪開，放入黃豆芽、海帶絲、香菜、辣椒醬、醬油，撒上蒜泥或青蒜末。 ================== 臭豆腐的制作方法 一、豆腐切成小塊，放白布中間。 二、把豆腐包上,包緊一些，并整理邊角。 三、包好的豆腐放在木板上，整齊碼好。 四、用木板壓上，壓上重物壓一整夜后，豆腐里的水份已經(jīng)差不多榨干，取出來打開看看，可以看出來豆腐已經(jīng)壓得很結(jié)實(shí)了，這樣做出來的臭豆腐質(zhì)地會(huì)非常細(xì)膩 五、準(zhǔn)備紙箱子一個(gè)，里面鋪上干凈玉米葉，若沒有玉米葉，改成干凈的稻草也行。 六、把豆腐整齊地碼在葉子上，按一層葉子一層豆腐的順序全部碼完，然后放在儲(chǔ)藏室里等豆腐長毛。 七、揀出來，去掉白布，放煎鍋里用少量油小火煎，煎至兩面金黃即可。這個(gè)就是最后一張圖啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒鹽辣椒面，呵呵，好香?。? 調(diào)料：鹽，味精，干椒粉，香油，醬油，香醋，蒜茸，蔥花。 制法（火候）：①將菜油燒約七成熱，下臭豆腐胚，炸至外焦內(nèi)嫩，瀝出。 ②將調(diào)味料調(diào)勻成醮汁，炸好的臭豆腐放碟上，澆上汁。 希望你能做出適合你愛吃的臭豆腐來

買來的臭豆腐切成四小塊，放入4成熱的又鍋里炸成金黃色即可。

毛豆煎臭豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：家常菜譜 口味：咸鮮味 工藝：煎 毛豆煎臭豆腐的制作材料：主料：毛豆150克,腐乳(臭)50克 調(diào)料：味精2克,鹽2克,植物油50克 教您毛豆煎臭豆腐怎么做，如何做毛豆煎臭豆腐才好吃 1. 臭豆腐洗凈，切成小塊，瀝干水分； 2. 毛豆剝殼去衣； 3. 油鍋燒熱，將臭豆腐下鍋炸至金黃色撈起； 4. 鍋內(nèi)留少量油，燒至八成熱，下毛豆翻炒至熟； 5. 將臭豆腐倒入鍋內(nèi)加少許水，加鹽、味精，待湯汁收干后裝盤即可。 臭豆腐腐皮卷的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：滬菜 口味：咸鮮味 工藝：炸 臭豆腐腐皮卷的制作材料：主料：腐乳(臭)150克,油皮50克,豬肉(肥瘦)100克 調(diào)料：料酒15克,味精20克,鹽25克,大蔥20克,姜20克,香菜20克,植物油10克,辣椒醬5克,醋5克 臭豆腐腐皮卷的特色：松脆鮮香，風(fēng)味別具。 教您臭豆腐腐皮卷怎么做，如何做臭豆腐腐皮卷才好吃1.臭豆腐洗凈碾碎，放入碗中加入肉末，黃酒，味精，鹽，蔥，姜，香菜末，拌均勻，分別抹在豆腐皮上，包成長方形。 2.鍋燒熱加油，油溫升至五成熱時(shí)，投入腐皮卷，炸至呈金黃色，取出裝盤，跟辣椒醬，醋一同上桌。 炸臭豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：港臺(tái)菜 炸臭豆腐的制作材料：主料：手工臭豆腐 5片 泡菜 1包 醬油 1/2大匙 辣椒醬 1大匙 蒜末 1大匙 教您炸臭豆腐怎么做，如何做炸臭豆腐才好吃將臭豆腐用熱油油炸至金黃色起鍋切塊，淋上醬油及辣椒醬，蒜末可依個(gè)人喜好食用。

油汆臭豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 口味：炸燒味 工藝：清炸 油汆臭豆腐的制作材料：主料：腐乳(臭)250克 輔料：青蒜50克 調(diào)料：辣椒油10克,醬油25克,色拉油60克 油汆臭豆腐的特色：外焦里嫩，鮮辣味美，香味獨(dú)特。 教您油汆臭豆腐怎么做，如何做油汆臭豆腐才好吃 1. 將臭豆腐洗凈瀝干； 2. 青蒜洗凈，切成細(xì)絲； 3. 鍋架火上，放油燒至五六成熱，下臭豆腐煎炸，至兩面金黃色時(shí)，撈出瀝凈油，裝盤，撒上青蒜絲，另配辣椒油、醬油供蘸食。 油汆臭豆腐的制作要訣：因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備色拉油500克左右油炸豆腐（臭豆腐）的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：湘菜 口味：香辣 工藝：清炸 油炸豆腐（臭豆腐）的制作材料：主料：豆腐(南)700克 調(diào)料：植物油100克,辣椒油50克,醬油50克,香油25克,味精3克 油炸豆腐（臭豆腐）的特色：聞起來臭，吃起來卻很香，外焦里嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。 教您油炸豆腐（臭豆腐）怎么做，如何做油炸豆腐（臭豆腐）才好吃1.將青礬3克放入桷內(nèi)，再倒入沸水用棍子攪動(dòng)，然后放入豆腐浸泡2小時(shí)撈出冷卻，放入鹵水中（春、秋季浸泡2至5小時(shí)，夏季1小時(shí)，冬季6至10小時(shí)），主要還需看胚子的軟硬，硬的可多泡一下，軟的則可少泡一會(huì)。鹵好后取出，用冷開水稍洗一下，裝入篩子內(nèi)瀝干水分（洗后的水留著繼續(xù)洗，洗到水濃時(shí)倒入鹵水內(nèi)）。 2.用辣椒油、醬油、香油、味精和少許湯兌成汁。 3.將油燒沸，將鹵好的豆腐逐塊下入油鍋內(nèi)，炸約5分鐘（如火大時(shí)移用小火，以炸焦透為準(zhǔn)）成外焦內(nèi)嫩時(shí)撈出，裝入盤內(nèi)后用筷子在每塊豆腐中間捅一個(gè)眼，將兌好的辣油汁調(diào)勻一下，淋在豆腐眼內(nèi)即可。

茅臺(tái)酒廠招考分幾種類型：第一：酒廠內(nèi)部各部門招聘大中專畢業(yè)生（俗稱坐辦公室的）：時(shí)間不定，考試內(nèi)容不定，沒有內(nèi)部人員關(guān)系的你是不知道什么時(shí)候招考的。基本上都是內(nèi)定了的，考試只是個(gè)形式，如果招考10個(gè)，最多12、3個(gè)人報(bào)名。體現(xiàn)什么公平、公開、……基本上是做來應(yīng)付的。等招考消息傳開的時(shí)候，“考”進(jìn)去的都領(lǐng)了個(gè)多月的工資了。你沒關(guān)系就別想了。第二：每年的5月——6月可能有次社招，大中專畢業(yè)生，小規(guī)模。幾十到100人不等。會(huì)提前1-2周向社會(huì)公布。第三：每年的8月左右社招，大中專畢業(yè)生幾百人，加上什么解決農(nóng)轉(zhuǎn)非（茅臺(tái)酒廠占房占地的）、退伍軍人、爽凈等，可能達(dá)到1000多人。你成績不錯(cuò)的話，根本用不著想什么走后門。反正我知道的幾個(gè)朋友都過關(guān)了的，就我所了解看到的，應(yīng)該是公正的?？荚噧?nèi)容：你如果中考成績優(yōu)秀的，不用擔(dān)心，初中水平的語文、數(shù)學(xué)各占45分，時(shí)事政治10分（選擇題，簡單得很，只要你不是對國家大事莫不關(guān)心的，10分至少8分），最后釀造知識(shí)（去年茅臺(tái)酒廠的培訓(xùn)資料，把每張開頭的黑體字背一下就OK）。