已經(jīng)蒸餾好的酒是不含雜質的，渾濁了說明沒保護好，要是密封沒問題的話，還是可以喝的。

白酒酒度不高，白酒的表面張力形成的這種小氣泡。沒什么問題。白酒渾濁，說明過濾不好，估計抗冷能力也不會太好，比如放在冰箱冷凍至-10度，會失光很嚴重。這說明白酒勾兌過程沒有經(jīng)過除濁過濾。

額

白酒邊渾濁有幾種原因：1. 純糧食白酒原度加水會邊渾濁，因為純糧食白酒里微量成分含量豐富，很多是溶于醇不溶于水所以會出現(xiàn)白色沉淀物或者絮狀物。2. 在零下10°以上的地方南方的酒會有絮狀物，北方的酒都是經(jīng)過四階過濾處理，這樣就不會出現(xiàn)絮狀物。3. 成品酒包裝的時候衛(wèi)生標準不過關，出現(xiàn)很多固形物等

白酒原酒儲存過程變渾濁的原因很多，像容器帶來、光照、接觸鐵質工具等，最常見的是蒸餾溫度太高，流酒速度太快，帶來水分太多，接入尾酒太多，溫度較高時不易看出，溫度較低時容易析出的脂肪酸酯類物質，酒就不清亮了。

醉了

屬于劣質酒 水加多了

這是起化學反應了

通過聞香和品嘗沒有邪雜味。酒香純正。估計不會有質量問題。因為白酒中含有較多的脂類，醇類等化合物在溫度較低的情況下，出現(xiàn)過飽和狀態(tài)，就會出現(xiàn)你所說的渾濁的情況，將酒液稍加熱，就又會變的清亮。

支持狂戰(zhàn)的說話，很簡單的，你看看正規(guī)茅臺酒，那酒在瓶中就是渾濁現(xiàn)象！

酒中的乙醇揮發(fā)，酒精度變低，而酒里的高級脂肪酸又不溶于水中，就出現(xiàn)了酒體渾濁現(xiàn)象， 這種現(xiàn)象低度白酒在天冷時比較容易出現(xiàn)， 這說明你的酒是原曲酒，里面沒有勾兌酒精。

不會變色

1.“高度白酒加礦泉水為什么前期渾濁”，屬正?，F(xiàn)象，質量好的、純糧固態(tài)發(fā)酵的酒渾濁現(xiàn)象更嚴重，特別是濃香型白酒，這是因為其還有較多的高級脂肪酸酯等香味物質，在乙醇濃度較低、溫度10度以下時會析出造成渾濁。2.醬香型也會，只是在相同條件下沒有濃香型渾濁而已。

誰說不出現(xiàn)。好酒，好在酒中的香味物質含量高，而這些香味物質都是醇溶性高，水溶性較差。所以，酒度降低，香味物質的溶解度降低，物質析出，呈現(xiàn)失光、混濁、沉淀（再透明）。一搖晃，有絮狀物出現(xiàn)。這很正常。幾元錢一瓶的酒，這種現(xiàn)象較少。

不同濃度的溶液混合時就會像你說的那樣，且濃度相差越大越明顯，至于茅臺酒我不是很了解，請見諒

沒有發(fā)生化學反應，僅僅是一種物理現(xiàn)象，這是因為白酒中的一些物質溶解于高濃度的酒精溶液，不溶解于水，當白酒中加入水后，酒精的濃度降低，而使這些物質析出，從而我們看到有渾濁現(xiàn)象發(fā)生，這些物質大部分是高分子的酯類。

這很正常,因為純糧釀造酒中加入少量的水會變渾濁的. 食有酒精勾兌的就不會變渾濁的. 這也是分辨茅臺酒的最簡單方法。上述問題很有可能是醬香型白酒中有水分進去了。正好說明這個酒是純糧釀造的。是好酒。

以茅臺為代表的醬香白酒叱咤中國白酒行業(yè)，但說起茅臺就不得不提到賴茅與賴嘉榮！賴茅鼻祖賴嘉榮先祖1826年解甲歸田，在地理環(huán)境獨特的貴州茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺燒春”酒坊。賴嘉榮繼承產(chǎn)業(yè)后，突破了歷史上酒類釀造的傳統(tǒng)工藝，獨創(chuàng)“回沙”工藝釀和復雜的釀酒技術，成為新一代茅酒巨匠，首創(chuàng)風格最完美的“醬香型”賴氏茅酒名揚天下，并于1915年榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會大獎罰窢竄喝訶估撮臺鄲郡，譽滿全球，由此成就了“國酒”茅臺，被后人稱之為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”，對我國白酒行業(yè)影響深遠。 從1915年到今天，醬香始祖“賴茅”不做大佬近百年了。賴茅鼻祖賴嘉榮所創(chuàng)建的恒興酒廠被收為國有成立貴州茅臺酒廠后，賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪重返茅臺鎮(zhèn)，按照家傳秘方和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)醬香“賴茅”酒，誓將醬香經(jīng)典的“賴家茅酒”繼承發(fā)揚光大。在賴茅傳人的不懈努力下,賴茅傳人推出的經(jīng)典醬香 “賴嘉榮“賴茅得到世界的青睞。

西鳳酒吧，是鳳香型的代表，入口醇厚，雖感覺烈，但是不炸，是經(jīng)典的白酒，我比較喜歡年份原漿西鳳酒，雖然是今年上來的新品，但是絕對OK，你喝了就知道。除此之外，你可以選擇醬香，但是你喝醬香，不喝茅臺就等于沒和醬香。

①醬香型 ：以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。又稱茅型?？诟酗L味具有醬香、細膩、醇厚、回味長久等特點。 ②清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點，是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 ③特香型：惟“特香領袖”：四特酒獨有，以整粒大米為原料，富含奇數(shù)復合香氣，香味諧調，余味悠長，不上頭、酒后不頭痛，是酒之珍品。 ④米香型：以廣西桂林三花酒、、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊園大米原漿酒為代表?？诟酗L味：蜜香、清雅、綿柔等特點。 ⑤鳳香型：代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主，一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點：清而不淡、濃而不艷，無色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口。 ⑥芝麻香型：以山東景芝的一品景芝為代表。此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 ⑦豉香型：以御冰燒為代表。以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。 ⑧濃香型（大曲香型）：濃香型白酒在中國分布比較廣泛，從地域上看還細分為蘇型濃香（以洋河大曲為代表）和川型濃香（以瀘州老窖、五糧液、劍南春為代表），而四川的濃香型又分為以原窖法生產(chǎn)（以瀘州老窖為代表）和以走窖法生產(chǎn)（以五糧液、劍南春為代表）兩種派別?？诟酗L味具有芳香、綿甜、香味諧調等特點。 ⑨兼香型：以新郎酒，白云邊、白沙液、酒鬼酒為代表。特點：具有濃香、醬香兼而有之的風味特征，這與工藝所采用的方法有關。 ⑩藥香型：也稱董香型，以董酒為代表。從工藝上看是以大小曲發(fā)酵的酒，在發(fā)酵過程中加入一些草藥。風味獨特，深受南方及東南亞地區(qū)人士的歡迎。

1)醬香型主要是茅臺、賴茅2)清香型如汾酒、杏花村3)濃香型的比較多如瀘州老窖等4）老白干香型就衡水老白干，它的度數(shù)一般比較高5）鳳香型的是陜西的西鳳酒這些酒的度數(shù)相差不大，檔次有高有低，一般的在超市就可買到，好一點的建議到專賣店去買具體的就要去問一下酒水銷售了

白酒度數(shù)的高低取決于酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。白酒的酒度因各地的飲用習慣和制造習慣的不同而不同，北方以 60度以上的為多，南方多為 46～ 50度。有些人認為酒度越高，質量就越好，這是一種錯誤的認識。從酒的質量來說，在 53～ 54度之間，酒類分子與水分子的親和力最強，酒的醇和度好，酒味最協(xié)調 (茅臺酒就是巧妙地利用了這一點 )。酒精度高的烈性酒，對人體的損害也是比較大的，特別是常年飲用，容易引起慢性酒精中毒，對神經(jīng)系統(tǒng)、胃、十二指腸、肝臟、心臟、血管，都能引起疾病。從人體健康著眼，降低酒度是一個值得重視的問題。因此，白酒發(fā)展的方向之一，就是降低酒度。當然，這還是一個復雜的問題。降低酒度不僅要克服酒度低出現(xiàn)的混濁現(xiàn)象，而且為了不致影響白酒固有的風味，也還有一系列難題，有待于研究解決。此外，人們對此也要有一個逐步適應的過程。目前，清香型白酒的酒度一般為 60～ 65度，濃香型白酒大多為 38～ 52度，茅香型白酒一般為 52～ 55度。