一．桂花可以做什么食物 教
桂花可以做桂花糖呀``作成桂花糖后，可以用與包桂花糖餡的包子``也可以做桂花湯圓。味道香填``老人少吃``就知道這么多了``
二．酒可以煮什么菜
1．那得分什么菜肴，一般肉類放料酒、黃酒；海鮮類放料酒、葡萄酒。有時可以放啤酒，如：啤酒魚、啤酒鴨等。酒在做菜時的作用就是提香、去腥。
三．有誰知道加飯酒是做什么菜放的
加飯酒其實就是黃酒的一種，差一點(diǎn)的就是料酒，主要起去味提香的作用!!!
四．桂花陳酒什么牌子的好？求推薦。
1．豐收牌，就是北京葡萄酒廠生產(chǎn)的。 北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)格獨(dú)特，是一種高級無藥料的滋補(bǔ)飲料酒。
2．色澤金黃，晶瑩明澈，有鮮美的桂花清香和葡萄酒的醇香。美、英、法等國家的女士飲此酒后，稱它為“婦女幸福酒”；日本、泰國和港澳地區(qū)的酒客，稱它為“貴妃酒”。
3． 桂花陳酒，原名“桂花東酒”，在中國已有三千多年的釀造歷史。但這種酒一直“棲身”于深宮禁苑，后來，釀制此酒的技藝失傳。
4． 1956年，北京葡萄酒廠喜獲“桂花東酒”的釀制秘方，根據(jù)秘方要求，選用了一種含糖度達(dá)十八度以上的名貴葡萄品種為原料，配以江蘇省吳縣的桂花為香料，同時加入被乾隆皇帝稱為“天下第一泉”----玉泉山的泉水。
5．經(jīng)過反復(fù)釀制試驗，終于使這一昔日為王侯獨(dú)享的美酒進(jìn)入尋常百姓之口。取毛澤東“吳剛捧出桂花酒”的名句，定名為“桂花陳酒”。
6．愛新覺羅·溥杰品嘗此酒時，當(dāng)即揮毫賦詩云：“八月桂凝香，晶瑩琥珀光，紹賡前代味，十億共飲嘗?！?1961年，在全國葡萄酒、果酒協(xié)作區(qū)第六次會上，被評為名果酒；1963年、1979年和1983年，在全國第二屆、第三屆、第四屆評酒會上，均被評為國家優(yōu)質(zhì)酒，1983年榮獲國家優(yōu)質(zhì)食品銀質(zhì)獎?wù)拢?985年3月20日至1986年10月24日，分別在法國國際美食評獎會、西班牙第四屆國際飲料酒評選會和法國巴黎第十二屆國際食品博覽會上，榮獲三塊金牌。
五．什么菜放料酒好吃？
1．料酒主要就是除腥和提味的。不同的菜放料酒的順序也不同。做魚或者燒肉的時候可以在下鍋之前就加一些料酒來去腥。
2．要是一般炒菜的話，就在放過鹽以后少加一點(diǎn)。其實很多蔬菜比較適合吃原味，我們只需要加一點(diǎn)鹽和雞精就可以了。
六．桂花可以用來干什么?
1．桂花用途廣、經(jīng)濟(jì)價值高，開發(fā)利用前景廣闊。 桂花是用于園林綠化的俏銷樹種。在我國十大名花中，唯桂花樹最大、葉最密、花最香。
2．多年來，桂花以其常年濃綠、風(fēng)姿闊綽、香沁飄逸而獨(dú)具魅力，能較好地滿足人們的需求，已成為集綠化、美化、香化于一身，兼?zhèn)溆^賞、實用功能的名貴園林樹種，在武漢、上海等大中城市極為緊俏。
3． 桂花是難得的工業(yè)原料。桂花以“天香”著稱，花內(nèi)含有癸酸內(nèi)酯、紫羅蘭酮、芳梓醇氧化物等多種珍貴芳香物質(zhì)。
4．以桂花為原料生產(chǎn)的桂花浸膏，國際市場每公斤價值2000美元。桂花作為食品工業(yè)原料，已開發(fā)出桂花糕、桂花醬、桂花酒等系列產(chǎn)品。
5．此外，桂花含有桂花烷、三十碳烷、胡蘿卜素等多種成份，其保健和藥用價值極高。桂花氣味辛溫、無毒，入藥有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。
6．采摘新鮮的桂花可制桂花糕、桂花糖和桂花酒等。 桂花樹是制作高檔家具和雕刻的優(yōu)質(zhì)材料。桂花樹堅實如犀，材質(zhì)細(xì)密，紋理美觀，有光澤，不破裂，不變形，以其制成的家具及雕刻的木器經(jīng)久耐用，且長久散發(fā)桂花清香。
7． 桂花茶有清香提神功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
8． 將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。
9．中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
10．桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。 由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
七．桂花飯怎么做呀
1．桂花飯的制作材料青菜（最好是酸菜，但是是自己家里做的，不是買的酸菜），雞蛋，鹽，米飯，油 桂花飯的做法將酸菜（青菜）切細(xì)（能多細(xì)就多細(xì)），雞蛋打均。
2． 在鍋里加油（根據(jù)自己喜歡，可以適當(dāng)），油八成熱時加入雞蛋，用鏟子翻炒，使雞蛋成為很小的塊。 加入米飯，翻炒一會兒，加入準(zhǔn)備好的青菜，加入鹽，攪拌均勻。