干白打開后沒有及時密封存放在溫度較低的地方，變色渾濁，不能再喝了。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。

有點年份的茅臺酒整箱如果拆開后價格會便宜的，沒有整箱價格高了。

你說的產(chǎn)品是醬香的型的青花郎酒，里面是個白色的瓷瓶。價格零售100/瓶。你所謂的珍藏其實就是商家的一個產(chǎn)品名稱不代表什么。真正的年份酒例如：五糧液10年 ，茅臺50年。 紅花郎要貴點！

5年的市場價是228元一瓶,10年的是328,15年的是588.20年的青花郎是850.

白酒貯存過程要密封，忘記密封，那就先品嘗并觀察一下顏色吧！1、觀察看白酒是否渾濁，渾濁了說明不好，只好丟棄了。若是清亮透明，那就進(jìn)行下一步品嘗。2、品嘗品嘗，發(fā)現(xiàn)白酒變酸了，影響了口感，也只能丟棄，若是味道變淡，變酸不嚴(yán)重或者沒變酸，還是可以喝的。

只要你不開封就不會漏氣的10年后就難說了一般都會用泥封住或是用別的什么會少的但只是一點點好像是10比0。5左右

估計味道變了，酒度降低了！

方法一：把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。方法二：將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，如果有糧食酒的糊味和糧食香味，即是糧食酒，而用糧食酒精勾兌或者糧食酒不夠多的白酒是不會有糊味的。方法三：酒精勾兌的酒加入水不失光，純糧食釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。方法四：將少許酒倒入容器中，同時在容器中加入燒堿適量，搖勻后放在溫度95度以上的水中加熱十分鐘后發(fā)現(xiàn)酒變微黃，為糧食酒，沒有變化的是勾兌酒。

1、看酒花一般把外包裝拆開后就可以看到瓶子里面的酒水，這個時候可以通過搖晃的方法，讓里面產(chǎn)生泡沫，要是瓶子里面的泡沫經(jīng)久不散的話，它就是品質(zhì)好的酒，要是沒辦法看見瓶子里面的酒水，還可以把瓶身和杯子的距離拉大，這樣倒下去的酒水就會產(chǎn)生酒花。2、加水把酒水倒入瓶子里面，接著倒入清水，這兩者的比例剛好就是1：1，要是杯子里的白酒變成渾濁狀態(tài)，那么它就是真酒，不過也不可避免很多人勾兌的量比較少，這樣里面還是會有糧食酒的存在。3、火燒經(jīng)過燃燒后的真酒會飄散出來一股酒香味，要是酒精勾兌的假酒就會出現(xiàn)一股臭味，并且可以把燒剩下來的酒水放到嘴邊嘗嘗，味道會非常明顯，味道不對的就是假酒。4、看顏色倒一小杯白酒，把它溫在開水里，如果過一會酒變得微黃的話，則表示這是糧食酒，如果沒有什么變化的話，則表示這是酒精勾兌的。5、嘗味道倒一小杯的白酒，喝一小口，如果味道醇厚，不是很沖，喝在嘴里有種糧食的香味，這種酒就是糧食酒，而那種沒有糧食味道，喝在嘴里味道十分的沖的，一般都是酒精勾兌的。

目前還沒有這個方法

喝喝就知道了

如果是釀制的葡萄酒（包括釀制的其它各種酒），都不可能超過16度。因為酵母菌的耐酒精度只有16度，超過16度，酵母菌就被酒精殺死了，酵母菌沒有了還怎么釀酒。

不能喝有毒的，我以前釀的都到了，網(wǎng)上都傳瘋了

您好：如果是紅葡萄酒，進(jìn)行酒精發(fā)酵要大約1周左右的時間，蘋果乳酸菌發(fā)酵又需要大約不到1周的時間，再加上1～2周浸皮的時間（為紅葡萄酒獲取顏色、單寧等物質(zhì)）。完成發(fā)酵工序需要7～21天不等，長的可能會持續(xù)6個星期。然后就要開始澄清和陳釀的過程。陳釀的過程有長有短，也是根據(jù)不同酒的特質(zhì)決定的，短到3個月，長到數(shù)年。所以在北半球，一般來說當(dāng)年喝不到當(dāng)年的酒，除非是beaujolais nouveau。但是南半球則不然，就算5月份收獲了葡萄，如果不經(jīng)過長時間陳釀的話，10月～11月就能喝到當(dāng)年的葡萄酒了。 葡萄酒在完成發(fā)酵后，進(jìn)入陳釀期，高級的葡萄酒在出廠前都會經(jīng)過橡木桶或在瓶內(nèi)的陳釀，以獲得更為復(fù)合的風(fēng)味和口感。這個時間根據(jù)酒的特質(zhì)不同而有長有短。波爾多和勃艮第的頂級酒一般會在橡木桶內(nèi)陳釀18～36個月然后裝瓶上市。上好的新世界cabernet sauvignon, pinot noir也差不多。而波爾多中級酒莊（crus bourgeois）或者其他列級酒莊（cru classe）會在橡木桶內(nèi)陳釀12～24個月不等。白酒的陳釀時間比較短，一般只在3～12個月之間。法國酒裝瓶后就可以發(fā)售，很多國家包括我國也是這樣，這時葡萄酒的生產(chǎn)時間就是他的灌裝時間。 意大利的riserva和西班牙的reserva和gran reserva這一等級的酒，有時除了規(guī)定在橡木桶內(nèi)陳釀的時間還規(guī)定了要在瓶內(nèi)陳釀一定時間。因此它的生產(chǎn)時間就是法律規(guī)定它可以上市發(fā)售的時間了。比如一瓶西班牙的rioja gran reserva要等到酒的年份之后第6個年頭才能喝到。

自釀葡萄酒含甲醛，有毒，不能喝

打電話. 新包裝（塑料拉環(huán)式）其拉環(huán)上方有24個數(shù)字(每排12個)組成的兩排物流號，此號是識別真假劍南春酒的防偽號碼； 舊包裝（鈕扣式）“劍南春”酒，取掉雙側(cè)“扭扣”打開酒盒后，瓶頸封口處有一排12個數(shù)字組成的紋理防偽序號，此號也是識別真假劍南春酒的防偽號碼。

打防偽電話到總部或服務(wù)部！

現(xiàn)在做假水平太高. 不開盒開瓶..很難辯的.. 只看包裝..印刷線路色彩清晰.就是真的可能大些.

一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上，用兩手摩擦一會兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。