一．如何描述白葡萄酒

1．白葡萄酒的口中品嘗來(lái)源: 北京葡萄酒在線 作者 陸江 Total Views: 26263 關(guān)鍵詞:品嘗 直觀感受部分：這部分包括味道，酒體和風(fēng)味。

2．主要涉及的是用你口中的味覺(jué)、觸覺(jué)和嗅覺(jué)來(lái)感知葡萄酒的味道，酒體和風(fēng)味。味道：在白葡萄酒里通常比較容易出現(xiàn)甜和酸的味道。

3．白葡萄酒里含有甜味，一般來(lái)自于酒中的殘?zhí)恰Ｖ饕怯捎谄咸寻l(fā)酵時(shí)沒(méi)有把葡萄里的糖份完全轉(zhuǎn)化為酒精造成的。

4．保留的甜度對(duì)品嘗者來(lái)說(shuō)，有可能很明顯，也有可能感覺(jué)不到，這主要取決于濃度和每個(gè)人對(duì)糖的敏感度。糖份能夠增加口中粘稠、膩的感覺(jué)；酒精能減弱甜的感覺(jué)；成熟的水果香氣會(huì)帶來(lái)甜的感覺(jué)；白葡萄酒里含有多種酸，象醋酸、檸檬酸、乳酸和蘋(píng)果酸。

5．酸能增加清新尖脆的口感；酸也能使酒中的果香感覺(jué)更新鮮活躍。酒體：指的是酒在口中的重量和濃稠感覺(jué)。酒的成分組成了酒體，包括酒精、萃取物、糖分和單寧。

6．我們可以通過(guò)對(duì)牛奶的形容，使酒體的概念能比較容易地理解。脫脂牛奶在口中的清淡和水感，可以表述為“輕酒體”；全脂牛奶的略微濃稠，可以說(shuō)是“中等酒體”；奶油的濃郁，可以被認(rèn)為是“厚重酒體”。

7．風(fēng)味：酒的風(fēng)味通常就是指葡萄酒在口中的香氣。有時(shí)你可以在口中感覺(jué)到的香氣種類(lèi)比鼻子聞的會(huì)更多，有時(shí)候卻要少些。

8． 總結(jié)部分：這部分包括收尾，平衡和復(fù)雜性。收尾：指的是葡萄酒風(fēng)味在咽下后在口中停留的時(shí)間。收尾有短暫、中等和長(zhǎng)。

9．一般認(rèn)為收尾越長(zhǎng)，酒質(zhì)越好（當(dāng)和味道是令人愉悅時(shí)）?；匚吨傅氖窃谳^長(zhǎng)收尾時(shí)反映出來(lái)的風(fēng)味。平衡：說(shuō)一款葡萄酒是平衡，或和諧，指的是這款酒不是某項(xiàng)結(jié)構(gòu)組成（酸度、酒精感、甜度或者單寧感）突顯，而是各項(xiàng)均衡。

10．想一想在交響樂(lè)中各種樂(lè)器的演奏，追求的就是和諧，而不是單一用喇叭或小軍鼓突出的吵鬧。所以如果一項(xiàng)或是幾項(xiàng)（非全部）為主導(dǎo)，這酒就會(huì)被描述為“不平衡”、“生硬”或“散亂”。

11．在白葡萄酒中，主要的因素是酸、酒精和甜度或者果味（甜度反映的是糖在酒中的味道；果味主要是成熟水果的風(fēng)味）。

12．這些因素有以下的關(guān)系：酸度是靠酒精和甜度和果味來(lái)平衡的；一款平衡的白葡萄酒應(yīng)該是在口中感覺(jué)清新活躍，而不是太尖酸，或是太膩，或是來(lái)自酒精的熱感；一款酸度過(guò)高的白葡萄酒，會(huì)讓人感覺(jué)尖酸甚至酸?。灰豢罹凭^(guò)多的白葡萄酒，會(huì)使口中、咽喉有明顯熱感，就象白蘭地或干邑等蒸餾酒在口中的感覺(jué)一般；一款糖份過(guò)多的白葡萄酒，會(huì)使口中感覺(jué)發(fā)膩和粗重；所以可以說(shuō)，較長(zhǎng)的收尾和平衡是葡萄酒優(yōu)質(zhì)的一個(gè)標(biāo)志。

13．復(fù)雜性：所有偉大的葡萄酒都是復(fù)雜的。復(fù)雜特質(zhì)的葡萄酒有著多種不同的酒香和風(fēng)味。一款酒如果是特別復(fù)雜的話，每次你嘗的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的風(fēng)味或微妙的差別；風(fēng)味在你的杯子里不斷發(fā)展變化。

14．對(duì)應(yīng)的來(lái)說(shuō)，一款帶有很少香氣和風(fēng)味的葡萄酒，我們稱(chēng)之為“簡(jiǎn)單”。當(dāng)然葡萄酒并不是說(shuō)一定要復(fù)雜才能令人愉悅的；很多簡(jiǎn)單易飲的葡萄酒也能帶給我們不少快樂(lè)。

二．說(shuō)一個(gè)人像白葡萄酒

1．因?yàn)榘灼咸丫品胖脮r(shí)間越長(zhǎng)顏色越黃，所以很多人都是在年份輕的時(shí)候喝白葡萄酒，說(shuō)這個(gè)人像白葡萄酒大概是說(shuō)年輕，有朝氣的意思。

三．白葡萄酒 好處

1．白葡萄酒營(yíng)養(yǎng)分析 葡萄酒含有糖、醇類(lèi)、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益； 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚(yú)大肉以及米面類(lèi)酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進(jìn)消化； 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類(lèi)化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用； 飲用葡萄酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性； 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類(lèi)常食的植物中最好。

2．這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品； 葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。

四．評(píng)價(jià)最好的白葡萄酒

夏布利的白葡萄酒絕對(duì)不是最優(yōu)的，夏布利女人好不好，這個(gè)也不好說(shuō)。公然的干白之王，是勃艮第蒙哈榭產(chǎn)區(qū)的Le Montrachet

五．夸夸葡萄酒，急?。。。。?！

一款色澤寶石紅的葡萄酒，酸味適中，酒香濃郁，細(xì)膩圓潤(rùn)，酒體飽滿(mǎn)，充滿(mǎn)活力。

六．白葡萄酒有什么好處?

1．先問(wèn)你是男是女？如果是女就有如下好處：但對(duì)女士來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過(guò)促進(jìn)新陳代謝、清除氧自由基、營(yíng)養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風(fēng)采。

2．對(duì)男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。

3．有資料表明，紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。最近《美國(guó)醫(yī)學(xué)論壇報(bào)》報(bào)道說(shuō)，紅葡萄酒可以通過(guò)顯著減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預(yù)防心血管并中風(fēng)方面的重要功能，它對(duì)那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言無(wú)疑是一條好消息。

4．研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過(guò)其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類(lèi)黃酮兒茶素及五羥黃酮來(lái)發(fā)揮作用的。

5．需要說(shuō)明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經(jīng)濟(jì)、安全，又滿(mǎn)足了需要。

6．“均衡飲食”中，喝紅酒有哪些好處呢紅酒含逆轉(zhuǎn)醇，抗衰老，MM高興啦紅酒是一種抗氧化劑，常喝紅酒的人不得心臟病紅酒能降血壓、降血脂。

7．女人是水做的，紅酒也是水做的。所以女人與紅酒有緣……紅酒是女人的酒一般的女人不喝酒，女人不喝一般的酒，喝酒的女人不一般紅酒是屬于女人的，尤其是成熟的女人，不那么艷麗的紅，但賞心悅目，且飄溢幽香。

8．一個(gè)恬靜的女子，在自己家里，脫掉高跟鞋，纖纖素手拿著透明的水晶杯，到對(duì)海的陽(yáng)臺(tái)上，坐在藤椅中，慢慢地晃動(dòng)紅紅的液體，用紅唇緩緩地啜著縷縷的醇香。

9．只有這種趣致的女人才能綻放出如紅酒一樣醉人的美。飲紅酒的女人是一道獨(dú)特的風(fēng)景飲紅酒的女人是一道獨(dú)特的風(fēng)景，她的魅力會(huì)在紅色的酒液中散發(fā)出來(lái)。

10．紅酒是裹著高貴，浪漫的外衣為我們所認(rèn)識(shí)的，它標(biāo)志著的其實(shí)是一種生活態(tài)度。STORY：起源于公元前6000年古波斯的葡萄酒，還有著一個(gè)與有美人、身份、品位有關(guān)的傳說(shuō)。

11．故事說(shuō)的是一個(gè)失寵的妃子欲尋短見(jiàn)，把發(fā)酵的葡萄汁誤當(dāng)毒藥喝了，結(jié)果人沒(méi)死反而更加美艷動(dòng)人了，這美妙的結(jié)局使妃子再度受寵。

12．從此，紅酒的美顏功能便成了追求生活品質(zhì)的女人們的愛(ài)物。-除了美顏，紅酒更能點(diǎn)化女人的媚態(tài)，即使是一個(gè)平時(shí)有點(diǎn)刻板的女人，在紅酒的催化下，也會(huì)變得生動(dòng)起來(lái)，喋喋不休的燕語(yǔ)鶯聲，再加上裊裊娜娜的肢體語(yǔ)言，在紅酒下看女人的另一面，總難逃“曖昧”二字，這也許就是男人們喜歡看女人飲紅酒的原因。

13．紅酒喝的是一種心情紅酒喝的是一種心情，紅酒是一種很……曖昧的酒…因?yàn)榧t酒不烈，也不象啤酒般漲肚，酒入口時(shí)，由舌尖到兩側(cè)，再到中間，然后是舌根，再緩緩進(jìn)入體內(nèi)，在不同的部位，會(huì)給你不同的感覺(jué)，是看不到，摸不到，卻能感覺(jué)到的東西女人與紅酒 當(dāng)女人遇上紅酒，女人會(huì)顯得格外動(dòng)人嫵媚。

14．當(dāng)然，要是一位身材高挑，舉手投足都有風(fēng)韻的女人，知性加感性。喝紅酒后的微醉是一種精神，一種境界。以一份微醉之心去品讀流水人生、鏡花水月，釀就了心底怎樣一種淡泊恬靜之心。

15．紅酒讓女人平凡的生活有了一點(diǎn)放浪的詩(shī)意，多數(shù)又會(huì)有浪漫故事。夜色下的女人與紅酒 喝紅酒，是要在夜里的。

16．當(dāng)月涼如水，清風(fēng)繞梁，獨(dú)自蜷伏在室內(nèi)一隅，端起酒杯，看透明的液體緩緩的從杯底流到杯壁，再緩緩的含在口中，仿佛要經(jīng)歷一個(gè)世紀(jì)那么綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn)。

17．這種純葡萄釀制的精品，充溢著歲月留下的光影，使人沉迷，使人陶醉……喝紅酒的女人如蔡琴歌聲里所唱那樣“把每一盞燈都點(diǎn)亮，換上最美麗的衣裳……”獨(dú)自喝紅酒的女人 獨(dú)自喝紅酒的女人是一首歲月沉淀下的老歌，沉靜，恬淡，優(yōu)美而醇厚。

18．眉宇之間透著千帆過(guò)盡之后的淡淡孤獨(dú)和波瀾不驚的含蓄感傷。她們?nèi)我活w心徜徉在微醺的醉意中，讓靈魂得到升華和釋放。

19．獨(dú)自品紅酒的女人也是在品味著人生的孤獨(dú)，雖然往往是寂寞的，卻也從骨子里透出一種孤芳自賞的韻致清高。品味紅酒品味生活一個(gè)懂得品味紅酒滋味的女人是懂得品味生活的。

20．她的優(yōu)雅與高貴，韻味與魅力在握著酒杯的姿態(tài)中，在品味紅酒的過(guò)程中展露無(wú)遺。在清涼的瓊漿玉露緩緩入喉的瞬間，女人如花瓣一樣包含馨香的身體成為一片豐潤(rùn)的沃土，在甘霖的滋潤(rùn)下舒展開(kāi)曼妙的風(fēng)情來(lái)。

21．女人賦予紅酒生命，紅酒讓女人的生命更加精彩。女人賦予紅酒生命，紅酒讓女人的生命更加精彩。女人、紅酒……一段經(jīng)典的曖昧紅。

22．紅酒是裹著高貴，浪漫的外衣為我們所認(rèn)識(shí)的，它標(biāo)志著的其實(shí)是一種生活態(tài)度。紅酒是美麗的，是超越塵世的。

23．女人天生就懂紅酒，或者說(shuō)紅酒與女人有緣，在城市的每個(gè)酒吧里，都能看到端著精致的高腳杯的女人，坐著品茗那柔滑的液體，在這純粹自我的一刻，幸福也罷，憂(yōu)愁也罷，酒與女人同時(shí)美麗著。

24．-喝紅酒的時(shí)候，仿佛有一條清冽的小溪緩緩而過(guò)，最后抵達(dá)你的心岸，那時(shí)候，暖暖的心就會(huì)打開(kāi)，感覺(jué)著的世界變得就像紅酒一樣清澈而又透明。

25．紅酒理解女人做女人難，只有紅酒理解女人，當(dāng)一個(gè)女人想到去喝紅酒的時(shí)候，也是她最苦痛的時(shí)候，盡管有時(shí)候也會(huì)在浪漫的情況下去喝紅酒。

26．紅酒與愛(ài)情女人喝酒，多數(shù)與愛(ài)情有關(guān)。女人是感情豐富的，卻又是細(xì)膩的，注定了要受愛(ài)情的酒，愛(ài)情的紅酒。

27．提起紅酒，腦中自然而然便出現(xiàn)法國(guó)人的浪漫。緩延曲折的珠江河畔，一杯紅酒、一盞紅燭，愛(ài)情于此變得純潔和諧，友情于此變得寧?kù)o寬容。

28．醉過(guò)方知酒濃，愛(ài)過(guò)方知情重。紅酒，只有紅酒，才可以體現(xiàn)出女人的優(yōu)雅與高貴，才可以轉(zhuǎn)出女人的千姿百媚。

29．紅酒=女人 紅酒=女人-女人賦予紅酒生命，酒汁滲透女人的身體，這是天地精靈與自然精靈的碰撞。這時(shí)的女人是紅酒的主宰。

30．紅色的液體如同女人臉上那嬌媚的花，女人的嬌姿被酒襯托的完美無(wú)暇！古人云：“我醉欲眠君而去，明朝有意抱琴來(lái)”。

31． 喝紅酒 品味尊貴人生八大益處；紅酒是惟一堿性的酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚(yú)大肉以及米麥類(lèi)酸性物質(zhì)。

32．美國(guó)醫(yī)學(xué)方面的專(zhuān)家證實(shí)，紅酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以補(bǔ)血、降低血中的膽固醇；能預(yù)防心臟病和高血壓。

33． 紅酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防冠心病。紅酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻管。

34．紅酒中含有豐富的酚類(lèi)化合物，可防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性。紅酒中含有豐富的單寧酸，可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。

35． 飲用紅酒對(duì)有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚有彈性，并且能使菜肴中的油質(zhì)消失，促進(jìn)胃的消化能力。

七．為什么大家都認(rèn)為白葡萄酒好喝

1．白葡萄酒在飲用溫度、香氣、味道、顏色四個(gè)方面，都能給我們透涼的感覺(jué)。溫度：-白葡萄酒一般要在氏7-10°C時(shí)飲用，清淡型白葡萄酒7°C左右風(fēng)味即可達(dá)到最佳;而紅葡萄酒的最佳飲用溫度都在12°C以上。

2．在夏天喝白葡萄酒，清涼感和口感兩不誤。香氣：白葡萄酒的香氣清新，通常擁有蘋(píng)果、檸檬、西柚這類(lèi)水果的味道，引發(fā)我們對(duì)清涼的遐想。

3．味道：白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒更高，口感不膩，還能給人帶來(lái)好胃口。配餐時(shí)，白葡萄酒的口味輕柔，但實(shí)際上比紅葡萄酒更新鮮、更有韻味。

八．形容白葡萄酒詞匯有哪些，白葡萄酒形容詞匯合集

莎當(dāng)妮干白葡萄酒——透明的像清澈的水一般，但仍有白葡萄酒自然的色澤。

九．送同學(xué)白葡萄酒的含義

關(guān)系清白高尚

十．贊美葡萄酒的優(yōu)美文段譽(yù)

1．輕輕搖晃高腳玻璃杯中的淺玫瑰色液汁，一縷說(shuō)不準(zhǔn)是醇香、果香、清香濃縮而成的葡萄酒特有香氣，樸鼻而來(lái)沁人肺腑。

2．輕抿一口，齒頰留芳，連打嗝、哈欠都韻味余香。桌上這碗紅酒宛如太陽(yáng)，粉紅色的酒是其光芒，如果沒(méi)有紅酒，仿佛環(huán)繞在太陽(yáng)四周的行星般的我們就無(wú)法發(fā)光。

3．紅酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到屬于自己的一瓶紅酒。它為愛(ài)而生，也可為愛(ài)而死。仿似有著千變?nèi)f化性格的妙齡女子。

4．時(shí)而瘋狂，時(shí)而詩(shī)意，時(shí)的含羞驕眉，當(dāng)她留戀那宛若憂(yōu)傷時(shí)。生命的所都有被子她那超凡脫俗的氣質(zhì)迷戀。紅酒能撫慰人們的情緒，讓人忘記煩惱，使我們恢復(fù)生氣，重燃生命之火。

5．小小一口紅酒，會(huì)如最甜美的晨露般滲入我們的五臟六腑……紅酒不會(huì)令我們喪失理智，它只會(huì)帶給我們滿(mǎn)心的喜悅。

6．喝美酒，是一種大享受，不僅僅是舌頭和口腹的享受，而是精神與靈魂的享受。飛翔起來(lái)舞蹈起來(lái)的享受！酒使人心愉悅，而歡愉正是所有美德之母。

7．我繼續(xù)與葡萄酒作精神上的對(duì)話，它們使我產(chǎn)生偉大的思想，使我創(chuàng)造出美妙的事物……是啊，酒在杯中情在心，深深地飲下這杯美酒！

8．飲下這一杯杯含情的酒，飽含萬(wàn)種風(fēng)情的酒！有情的情，飽含濃烈友情的酒！美酒的美，是高山的美，河流的美；是極地的美，也是熱海的美；是仁和之美，友善之美，是和諧的美中庸的美！

9．是包融的美！是大美不言的美！在美酒中，情懷無(wú)需言說(shuō)，悲喜無(wú)需表達(dá)，推杯換盞時(shí)，杯杯美酒懂我們的英雄氣兒女情，懂我們的書(shū)生意氣俠客肝膽，懂我們的超然心態(tài)！

10．望采納，謝謝讓我們輕輕地閉上眼，感覺(jué)香醇的液體攸然滑過(guò)舌尖，潤(rùn)潤(rùn)地過(guò)喉，滑滑地入嗓，暖暖地浮動(dòng)在腹間，徐徐地游離在鼻吸里，悄悄地潛進(jìn)血脈中……是美酒，讓人無(wú)法忘懷的美酒。