酒的外包裝盒食品標(biāo)不對(duì)，方框是紅色，印刷體應(yīng)該是黑色，不是紅色。

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三瓶種價(jià)一萬(wàn)

外觀特征1992年五星加蓋紅膠帽、紅飄帶。日期、食品小標(biāo)簽特征90年代飛天茅臺(tái)使用的食品小標(biāo)簽，貼在彩盒頂蓋內(nèi)部，打開(kāi)盒蓋可見(jiàn)，共標(biāo)注名稱(chēng)、標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、配料、批號(hào)、生產(chǎn)日期、廠址七項(xiàng)內(nèi)容，其中日期為藍(lán)色體數(shù)字+漢字格式，漢字為宋體，批號(hào)同為藍(lán)色。五星茅臺(tái)食品小標(biāo)簽多一項(xiàng)“酒度”。1992年為“Q/MJJ2.1”。正標(biāo)特征1992年上半年以前飛天茅臺(tái)酒精含量標(biāo)注為“53%vol",1992年下半年改為”53%（v/v) 。

估價(jià):88年一萬(wàn)五,大資金建倉(cāng)主力品種.92年六千.95年四千六.2001年三千七.你的年份都很好,還可以繼續(xù)拿.

要都是真的500ML茅臺(tái)酒，保存完好不跑酒，現(xiàn)在市值分別是88年在12000元，92年在6000元，95年在4500元，2001年在2500元左右。

發(fā)圖來(lái)看看

圖片中的這款茅臺(tái)酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)從1992年開(kāi)始，用到2000年初。金屬酒蓋從1991年用到1996年。背后的這款白標(biāo)從1993到1995年。生產(chǎn)日期，大概由這幾個(gè)特征界定。

鑒別方法1、取樣。2、送化驗(yàn)室3、檢測(cè)出酒中乙酸乙酯等成分?jǐn)?shù)據(jù)4、檢測(cè)出的數(shù)據(jù)與正宗貨數(shù)據(jù)做對(duì)比5、對(duì)比數(shù)據(jù)差異過(guò)大的是假貨6、對(duì)比數(shù)據(jù)差異不大的是真貨其他鑒別方法如“眼觀”“口嘗”這些都靠不住。

茅臺(tái)酒分53度，43度和38度，最好的是53度，最便宜的是38度，同時(shí)期茅臺(tái)酒，38度升值空間最小，1992年，53度500ML茅臺(tái)酒市值6000元，38度500ML茅臺(tái)酒市值1800元

94年的五糧液1000-1200元左右，96年的43度茅臺(tái)價(jià)值不高，500-700元左右，97年五星茅臺(tái)1500-2000元左右。以上價(jià)格為市場(chǎng)回收價(jià)，還要看酒保存的怎么樣而定！

千元左右。低度茅臺(tái)酒收藏價(jià)值不高。如果要鑒定和交易茅臺(tái)酒，可以進(jìn)入 茅臺(tái)客網(wǎng)，這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站，可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí)，也可以發(fā)貼找專(zhuān)家咨詢(xún)，也可以發(fā)貼交易。百度搜索：茅臺(tái)客網(wǎng)

1、感官指標(biāo)：一般新酒和雜酒酒體成白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且透明無(wú)懸浮物；看掛杯：好的醬香型白酒掛杯快，滑落慢，掛杯越好的酒年份越陳。 2、聞香：新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細(xì)膩。 3、品味：進(jìn)口不刺喉、飲時(shí)不上頭、新酒和雜酒刺舌尖，再品一點(diǎn)滿(mǎn)口散；陳年酒是成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉，越陳越不散。一口喝到胃，胃的反應(yīng)有燃燒感即是新雜酒，陳年酒是不會(huì)有刺激感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺(jué)。傳統(tǒng)醬酒的酒味道比較干凈，主要是酸甜苦辣澀這幾種味道的一個(gè)平衡，無(wú)別的雜味，其入口時(shí)會(huì)感覺(jué)到一點(diǎn)甜味，到舌中部時(shí)會(huì)有較重的嚳苦味，到喉部會(huì)感覺(jué)微微的辛辣，嚳苦味和辛辣味過(guò)后嘴里開(kāi)始回甘，慢慢就會(huì)覺(jué)得滿(mǎn)嘴都是甘甜，滿(mǎn)嘴都是香味。并持續(xù)的時(shí)間比較長(zhǎng)，無(wú)其它雜味。4、空杯留香持久：喝完酒后聞酒杯中的留香，新雜酒在杯子里的留香很快消失，而陳年酒越陳在杯子里停留時(shí)間越長(zhǎng)，陳年酒空杯留香時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩三天。

調(diào)酒師丁勇是中國(guó)醬香型白酒之父李興發(fā)大師的嫡傳三弟子，深得李興發(fā)大師真?zhèn)?，同時(shí)也受到茅臺(tái)酒廠其他大師的熏陶和指導(dǎo)，品鑒和勾調(diào)醬香型白酒的技藝非同凡響。丁勇在與茅臺(tái)酒廠同年建廠，有“赤水河畔二茅臺(tái)”之稱(chēng)的貴州懷酒廠擔(dān)任了23年的副廠長(zhǎng)、總工程師，從1986年就開(kāi)始擔(dān)任貴州省商業(yè)廳商業(yè)評(píng)酒委員會(huì)委員，1992年榮獲貴州省“專(zhuān)業(yè)技術(shù)拔尖人才”稱(chēng)號(hào)?；仡櫄v史，1973年到1994年，在仁懷市政府的關(guān)懷下，號(hào)稱(chēng)中國(guó)醬香型白酒之父的原茅臺(tái)酒廠副廠長(zhǎng)、調(diào)酒大師李興發(fā)；總工程師、廠長(zhǎng)季克良；黨委書(shū)記鄒開(kāi)良；副廠長(zhǎng)汪華；釀酒大師許德明；共五位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家曾受聘，擔(dān)任與茅臺(tái)酒廠同年建廠、有“赤水河畔二茅臺(tái)”之稱(chēng)的貴州懷酒廠的技術(shù)顧問(wèn)，將茅臺(tái)酒的核心釀造工藝全部引入懷酒的生產(chǎn)體系。專(zhuān)研醬香酒技術(shù)三十多年，現(xiàn)在的丁勇大師是華黔古仁酒業(yè)的總工程師，技術(shù)核心成員，無(wú)論論師承還是技術(shù)體系都可謂與茅臺(tái)酒廠同宗。