威士忌和伏特加什么味(威士忌和伏特加什么味道)

威士忌和伏特加什么味道


一.什么伏特加、威士忌都是什么口味兒的?。?/h2>

1.伏特加和威士忌都是高度酒,都屬于蒸餾酒。伏特加是俄羅斯的傳統(tǒng)烈酒,用谷物和馬鈴薯釀制,蒸餾提純后最高可達95度,需用蒸餾水兌到40-60度才能喝。

2.伏特加酒無色。威士忌是用大麥釀制,酒精度可達40度以上,酒呈琥珀色,有大麥香味,飲時加冰最好。最好的威士忌,當屬蘇格蘭威士忌。

二.伏特加和威士忌喝起來和聞起來分別是什么味道的

1.伏特加講就酒精工藝,追究的就是純凈。增味款除外。威士忌則講究熟化工藝,他的目的就是把酒開發(fā)出多種豐富的味道。

三.伏特加、威士忌的口感及特點是什么?

1.口感上: 純凈的伏特道的,現(xiàn)在也有加入果味的伏特加 威士忌,美國威士忌略帶甜味,蘇格蘭威士忌有淡淡的煙熏味,愛爾蘭威士忌和加拿大 威士忌沒有突出特點,威士忌的共同特點是:口感略重,混合有咖啡,巧克力,藥草的 味道,但并不突出,需要仔細品嘗 。

2.酒精濃度:伏特加濃度多數(shù)在40%-43% 威士忌濃度多在40%-45% 各種酒類都有貴賤之分,例句幾個:伏特加品牌比較好的有:grey goose(灰雁), kauffman(霍夫人),價格在1000元以上 威士忌品牌比較好的有:glenffidich(格蘭菲迪12年/18年/25年),macallan(麥卡蘭12 年/18年/21年),另外chivas(芝華士21年,38年)都很好。

四.伏特加和威士忌哪個好喝

1.沒法比,你這個就好像是在問:西瓜和橘子哪個好吃一樣。同樣是水果但沒可比性!不挨著。 伏特加不用多說,一看見伏特加第一個感覺就是想到冰天雪地的俄羅斯!

2. 威士忌一看就想到英格蘭的酒館! 威士忌倒進一個老式酒杯中,加上一兩塊冰塊,輕輕搖晃,爾后放在鼻子下面體味一下……威士忌(WHISKY)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。

3.英國人稱之為“生命之水”。 根據(jù)國際法,只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:谷物、水和醇母,需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。

4. 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后,會被注入橡木桶等后醇化;經(jīng)過時間的洗禮,谷物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。

5.威士忌是一種值得細細品嘗的酒。下面的內(nèi)容有助于學習到更多的有關威士忌的知識:第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤,從淺金黃色到深棕色,色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。

6.威士忌貯藏在不同的酒桶,如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時,酒桶中已凝孕的色澤和風味會慢慢地傳遞到威士忌中,形成威士忌的特點。

7. 第二步是聞香氣。首先倒一點威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯蓋住一會兒,然后輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來。

8.威士忌勾兌師們在勾兌混合威士忌時,用的是帶把嘴的玻璃杯來聞,其行話稱為“鼻嗅”(nose)威士忌,這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點相像,它可以限制酒的蒸發(fā),更容易分辨出不同的香氣。

9. 然后手從酒杯口上完全移開,旋蕩杯中的威士忌,使其他的芳香也都釋放出來。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴里回蕩一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。

10.當你吞咽威士忌的時候,注意這時威士忌味道的變化,這就是我們常說的“終感”(finish)。一些威士忌有較顯著的余香,且變化無窮。

11.當你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試著往杯里加些水,這有助于香味的釋放?!?另常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當于兌水。

12.一般來講,40% abv的威士忌是三份酒兌一份水,60% abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。

13.對水的要求是不能含太多礦物質(zhì),一般 SOFT WATER,甚至自來水也可以。伏特加:伏特加是北歐等寒冷國度最受歡迎的酒精飲料,發(fā)酵后經(jīng)多次蒸餾、調(diào)配而成,最終酒精含量一般在40%以上。

14.伏特加是以多種谷物(馬鈴薯、玉米)為原料,用重復蒸餾,精煉過濾的方法,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。

15.伏特加無色無味,沒有明顯的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,勁大刺鼻,除了與軟飲料混合使之變得干洌,與烈性酒混合使之變得更烈之外,別無它用。

16.但由于酒中所含雜質(zhì)極少,口感純凈,并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用,所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒,酒度一般在40?

17. 一50? 之間。伏特加是可以與任何飲料進行任意比例的勾兌的。喜歡喝綠茶,又想有酒的感覺,就可以在綠茶中添加伏特加,也可以在伏特加里添加綠茶,兩者比例隨心所欲。

18.但是拿綠茶和威士忌相互搭配,也就只有在中國才能出現(xiàn)。完全破壞了威士忌原有的味道,實屬浪費。除了伏特加,任意一種烈酒都不是可以隨意調(diào)配的。

19.因為只有伏特加才擁有純凈的特點。只有純凈的伏特加,才能在調(diào)配中不破壞對方的味道和口感,做到完美的結合。

五.威士忌,白蘭地,伏特加,那種口味適中?

白蘭地

六.伏特加和威士紀是什么味道的?

1.對于第一次喝洋酒的人來說,其實沒有那么多的味感。首先這些烈酒的口感都是辛辣,白蘭地稍有水果味,但和平時喝的果汁是兩個味道;伏特加初次喝就是悅了水的酒精;威士忌分好多種,蘇格蘭混合威士忌有煙熏的大麥味,美國波旁威士忌稍有煙草味;龍舌蘭則是沙漠植物的味道,很難形容。

2.如果樓主想從中買一瓶喝的話建議買威士忌,至少我覺得蠻好喝的,品牌就選杰克丹尼,可以加冰喝也可與可樂混合喝。

七.伏特加和威士忌的區(qū)別

1.是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體,一般更會經(jīng)多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。

2.在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調(diào)味料。

3.伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,傳統(tǒng)由俄羅斯,立陶宛和波蘭所出產(chǎn)的伏特加酒精含量是以40%為標準,喝這種酒時勾兌的最佳飲料是蜜桃多和鮮橙多。

4.。。威士忌(Whisky,Whiskey)是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬于蒸餾酒類。

5.喝威士忌時的最佳勾兌飲料為紅茶和綠茶,當然以自己的口味為好,順便推薦一下,兌可口可樂也蠻好喝的喔。。

八.伏特加與威士忌那種口感更好,如何正確的品嘗?

1.伏特加與威士忌是兩種完全不同的酒 伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。

2.到18世紀以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。

3. 伏特加無色、無香味,具有中性的特點,不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。

九.威士忌、白蘭地、金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭分別的口感和味道

1.威士忌偏烈,白蘭地很辣的,胃不好的少喝,金酒蠻好喝的,龍舌蘭是微微酸的,朗姆味道就多了,這些酒都可以調(diào)的,混了口感更好。

十.杜松子 朗姆 威士忌 伏特加的味道區(qū)別

1.杜松子:杜松子酒,又名叫金酒(geneva)或琴酒,最先由荷蘭生產(chǎn),在英國大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。

2. 口感:酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。

3.故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。朗姆酒:朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。

4.原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。 口感:朗姆酒是微黃、褐色的液體,具有細致、甜潤的口感,芬芳馥郁的酒精香味。

5.威士忌:威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。

6. 口感:威士忌以醇厚傲世,透著成熟。不過該酒較烈混合可樂或紅茶增強口感的獨特性,又保留威士忌橡木的香醇,相得益彰。

7.伏特加:伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。

8. 口感:伏特加略顯粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,口感醇厚,入腹則頓覺熱流遍布全身,如同時有魚子醬、烤腸、咸魚、野菇等佐餐,更是一種絕美享受。

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