一．智利的葡萄酒年份上有區(qū)分嗎
1．也多多少少還是有區(qū)別的。但是，智利的天氣和氣候條件比較溫和、平均，而且，葡萄的種植沒(méi)有過(guò)多的限制，可采取的人為調(diào)整手段較多（如：法國(guó)波爾多的法定產(chǎn)區(qū)，是不允許灌溉的，而智利，還有其它一些新世界產(chǎn)酒國(guó)，是沒(méi)有約束的），在葡萄酒的釀制調(diào)配上，也更多的采用新技術(shù)進(jìn)行人工干預(yù)。
二．智利葡萄酒的歷史有多久？
1．自16世紀(jì)中期第一批歐洲移民來(lái)到智利，由此拉開(kāi)智利釀造葡萄酒的序曲。出于制作圣餐的需要，智利最初的葡萄藤是由天主教傳教士從西班牙、秘魯以及加利福利亞購(gòu)進(jìn)栽培的，當(dāng)時(shí)被廣泛種植的傳教葡萄品種就包括有派斯（Pais）。
三．智利的紅酒是哪些年份的好？
1．紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。
四．智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí) 哪些值得購(gòu)買
1．智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)按酒的色澤分為紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)、白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)、桃紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)三大類。
2．根據(jù)智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)的含糖量，又可分為干紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)、半干紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)、半甜紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí) 和甜紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)。
3．白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)也可按同樣的方法細(xì)分為干白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)、半干白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)、半 甜白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)和甜白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)。
4．按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，各種智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)的含糖量如下所述：干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，含糖（以葡萄糖計(jì)）小于或等于0 g/L;半干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，含糖在1~10 g/L;半甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，含糖在11~50。
5．1 g/L;甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，含糖等于或大于50。1 g/L。一 按酒的顏色1．白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)：選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄，經(jīng)過(guò)皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，這類酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色，淺黃帶綠，淺黃，禾桿黃。
6．顏色過(guò)深不符合白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)色澤要求。2．紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄，采用皮汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，這類酒的色澤應(yīng)成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。
7．失去自然感的紅色不符合紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)色澤要求。3．桃紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)：此酒是介于紅、白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)。
8．這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色，或玫瑰紅、淡紅色。二 按酒內(nèi)糖分1．干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇吭?。
9．4%以下，口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)品種，也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。
10．干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分，通過(guò)對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低，從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵，也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。
11．2．半干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，含糖量在4-12克/升之間，歐洲與美洲消費(fèi)較多。3．半甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)，含糖量在12-40克/升之間，味略甜，是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種。
12．4．甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)：智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)含糖量超過(guò)40克/升，口評(píng)能感到甜味的稱為甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)。
13．質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。
14．中國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。三 按含不含二氧化碳1．靜酒：不含CO2的酒為靜酒。2．氣酒：含CO2的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等級(jí)為汽酒，這又分為兩種：(1)天然氣酒：酒內(nèi)CO2是發(fā)酵中自然產(chǎn)生的，如法國(guó)香檳省出產(chǎn)的香檳酒。
五．09年智利的葡萄酒好么
1．09年是個(gè)好年份，同時(shí)智利的氣候穩(wěn)定，所以不僅僅是09年，其他年份的酒質(zhì)相差不大。同時(shí)智利的酒性價(jià)比很高，也比較易飲。
六．智利葡萄酒的四類分級(jí)?
1．對(duì)于葡萄品種的選用，智利的葡萄種植和釀造工藝則沒(méi)有明顯的規(guī)定。如果酒標(biāo)上出現(xiàn)品種名稱，那么酒瓶?jī)?nèi)的酒至少75%以上的葡萄酒要由這個(gè)品種釀造；如果酒標(biāo)上出現(xiàn)年份，同樣的瓶中該年份的葡萄酒含量至少達(dá)75%以上；假如酒標(biāo)上出現(xiàn)某個(gè)特定產(chǎn)區(qū)，瓶中葡萄酒也一樣的含量至少要超過(guò)75%來(lái)自于標(biāo)示的產(chǎn)區(qū)。
2． 盡管許多生產(chǎn)商用珍藏（Reserva）、特釀（Grand Reserva）來(lái)分級(jí)品質(zhì)更高的葡萄酒，不過(guò)這些標(biāo)示由酒廠自行標(biāo)注，不受法律承認(rèn)，因此不同酒廠間沒(méi)有太多可比性。
七．智利紅酒等級(jí)是什么？
1．智利的葡萄酒分級(jí)制度比較簡(jiǎn)單，類似于美國(guó)的葡萄酒法規(guī)，對(duì)產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒(méi)有具體要求。
2．這些標(biāo)示由酒莊自行標(biāo)注，因此不同酒莊間沒(méi)有太多可比性。不過(guò)對(duì)于有信譽(yù)有聲望的酒莊而言，標(biāo)注級(jí)別越高，葡萄酒品質(zhì)越好。
3．具體如下圖：智利的葡萄種植園集中在中部的山谷，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生產(chǎn)內(nèi)銷酒。其后依次是蘇維翁，白蘇維翁，Moscatel，莎當(dāng)妮和斯美戎。
4．智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個(gè)區(qū)域，13個(gè)產(chǎn)區(qū)：分別是最北部的葡萄種植區(qū)艾爾基谷（ELGUI VALLEY）和利馬里谷(LIMARI VALLEY)；第二塊為中央山谷，也是釀酒葡萄最為主要的產(chǎn)區(qū)，細(xì)分為8個(gè)產(chǎn)區(qū)；第三塊為南部的伊塔塔谷ITATA、比奧比奧谷BIO BIO 和MALLECO 馬爾雷考谷。
5．釀酒葡萄種植面積約有107001公頃。著名產(chǎn)區(qū)：Aconcagua天氣暖和，以產(chǎn)蘇維翁葡萄為主，Errazuriz是這里的大廠。
6．區(qū)內(nèi)的Casablanca山谷近年來(lái)名氣也不小。智利酒的目前基本的級(jí)數(shù)分：VARIETAL ：只列葡萄名稱，這是最基本的酒。
7．RESERVA：珍藏級(jí)，酒是由橡木桶儲(chǔ)存過(guò)的，比上面的酒好。GRAN RESERVA：極品珍藏，使用更多，更新的桶，儲(chǔ)藏的時(shí)間較長(zhǎng)，素質(zhì)也更上了一層樓，很多酒廠都有這類酒。
8．RESERVA DE FAMILIA：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有類似的方式來(lái)表達(dá)，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 2等代表特殊的出品。
9．對(duì)于智利葡萄酒和法國(guó)葡萄酒的對(duì)比，這個(gè)不能一概而論的，還是看個(gè)人口味的。智利的葡萄酒是新世界葡萄酒的典型，喝起來(lái)口感比較簡(jiǎn)單柔和，沒(méi)有法國(guó)酒的復(fù)雜多變。
