一．喝酒有什么好處？

1．■喝酒的益處： 如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時補充。

2．新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。

3． 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜，就會使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。

4． 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。

5．堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負擔(dān)。

6．在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。

7．為補充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。

8．這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。

9． 在喝酒的同時吃飯，補充足量的碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜，也可減輕肝臟負擔(dān)。

10．醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒，同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑，也可減輕酒精對肝臟的毒害。

二．喝三鞭酒有什么好處和壞處

1．【功能與主治】補血生精，健腦補腎。用于體質(zhì)虛弱，（陽痿遺精）未老先衰 ，腰背酸痛，用腦過度，貧血頭暈，心臟衰弱，驚悸健忘，自汗虛汗，畏寒失眠，面色蒼白，氣虛食減等癥。

2．【用法用量】口服，一次50~100毫升。【注意事項】忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物及蘿卜。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火熾盛，肺有痰熱，外感熱病者慎服。

3．不宜和感冒類藥同時服用。本品為溫補之藥，服用本品應(yīng)從小劑量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風(fēng)動，頭暈?zāi)砍?，傷陰動血?/p>

4．孕婦忌用。高血壓、糖尿病患者或正在接受其他藥物治療的患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。本品宜飯前或進食同時服用。

5．按照用法用量服用，年老體虛者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。服藥一周后癥狀無明顯改善，或服藥期間出現(xiàn)血壓上升、面紅皮疹、出血頭痛等癥狀時應(yīng)停藥并去醫(yī)院就診。

6．長期連續(xù)服用應(yīng)向醫(yī)師咨詢。1藥品性狀發(fā)生改變時禁止服用。1請將此藥品放在兒童不能接觸的地方。1如正在服用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。

三．喝脾酒有什么好處？

1．啤酒中營養(yǎng)成份酒精、糖類、糊精、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽類、 二氧化碳等。 啤酒中的氨基酸是原料大麥含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過酶 的作用分解而產(chǎn)生的。

2．它的含量很豐富，并且都以溶 解狀態(tài)存在于啤酒中，是人體營養(yǎng)所不可缺少的。 啤 酒中已分析出來17種氨基酸，這17種氨基酸中有7種是 人體不能合成的，而且是不可缺少的，缺少就容易生病。

3．啤酒的營養(yǎng)價值啤酒素有“液體面包”之稱，即為營養(yǎng)食品，1972年7月1日在墨西哥召開的第九次世界營養(yǎng)食品會議 上，把啤酒正式列為營養(yǎng)食品。

4．這是因為，啤酒具備營養(yǎng)食品三個重要條件： （一）啤酒含有多量和多種氨基酸。 （二）啤酒含有較高的發(fā)熱量。

5． （三）易被人體消化和吸收。 啤酒中這些營養(yǎng)成分來源于原料和發(fā)酵期間所生成的熱量 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。

6． 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環(huán)；含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感；還能幫助消化，促進食欲。

7． 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。

8．產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。 適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 （摘自《中國保健》）喝啤酒會使人發(fā)胖嗎？

9．由于啤酒富含營養(yǎng)，具有健脾開胃之功效，所以喜歡喝啤酒的人越來越多。如果大量飲用啤酒，很有 可能使人發(fā)胖？

10．是的，如果大量飲用啤酒，很有可能使人發(fā)胖，其理由如下：（一） 啤酒發(fā)熱量較高，這主要是因為生產(chǎn)啤酒的原料是大麥。

11．據(jù)測定1升12度啤酒，其發(fā)熱量可達425千 卡，相當(dāng)于250克面包，故啤酒有液體面包之稱。（二） 啤酒中的營養(yǎng)成分易被人體消化吸收。

12．啤酒具有健脾開胃、幫助消化、增進食欲的作用，加上飲用 酒時吃進些菜肴，又會使飯量有所增加，這些都會促進人體對營養(yǎng)的吸收。

13．（三） 啤酒對中老年人來講，大量飲用更易發(fā)胖。因為中老年人運動量減少，當(dāng)攝入總量超過2000千卡時， 則會把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪貯存起來，從而使人發(fā)胖。

四．喝脾酒有什么好處？

1．啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，適量飲用，對身體健康有一定好處。

2． 啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。

3．而且，啤酒還有“防病”功能，據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病 過量飲用啤酒非常有害。

4． 大量飲酒致癌風(fēng)險高。前不久，美國癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比喝烈性酒者高3倍。

5．美國治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn)，每天喝6瓶以上啤酒者，患上述癌癥的可能性極大。

6．澳大利亞學(xué)者在進行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn)，每日喝10瓶以上啤酒的人，最容易患直腸癌。這主要是因為啤酒中的亞硝胺含量比其他飲料高。

7． 大量飲用啤酒，對肝臟的損害也很大。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上，專家告誡人們，喝大量啤酒的人比喝同等數(shù)量葡萄酒的人更易死于肝病。

8．有人在美國6家醫(yī)院進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)因酗酒而得肝炎只存活5年者，有24%是喝啤酒的人。辛辛那提醫(yī)療中心的門登霍大夫與其同事們對因酗酒而患肝炎的370名病人進行追蹤觀察，發(fā)現(xiàn)其中65人是長期只喝啤酒者。

9． 多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。因為釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸，它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多，促使結(jié)石的發(fā)生。

10． 一天中喝入的啤酒過多時，其中的酒精可直接損害口腔與食道黏膜。另外，配制啤酒所使用的酒精不純，喝啤酒時常用的佐菜，如咸魚、臘肉、香腸、鹵味等熏制品中所含色素和亞硝胺及其他化學(xué)物質(zhì)，在與酒精的相互作用下，容易損傷口腔與食道的黏膜。

11． 經(jīng)常大量喝啤酒的人，往往心腹增大，被稱作“牛心”或“啤酒心”。因為啤酒中雖然酒精含量不是太高，但如長期大量地喝，心臟也會受到酒精的持續(xù)損害，使心肌組織中脂肪細胞功能減弱，從而引起心動過速。

12． 既然過量喝啤酒有如上危險，那么飲用啤酒時應(yīng)注意適時、適量、適度，一般以每次1至2杯為宜。下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚以及肉蛋為佳，盡量少用鹵臘制品。

五．適當(dāng)?shù)娘嫲拙茖ι眢w有何好處

1．不管在日常生活中還是參加各種聚會和場合，喝酒都是很自然的事情，尤其是一些男性朋友們更是嗜酒如命。我們都知道酗酒是一種很不好的習(xí)慣，而且還容易產(chǎn)生各種意外事故，但是適當(dāng)?shù)娘嫲拙茖ι眢w還是有很多好處的，下面我們就一起來了解一下。

2．白酒是很多人們生活中的必需品，喝酒上癮的人一天沒有酒就難受，當(dāng)然這種狀態(tài)是對身體極為不利的其實只要能適當(dāng)?shù)娘嬓┌拙疲灰^量，還是對身體有好處的，希望大家能夠注意。

3．補充營養(yǎng)許多酒飲品中都含有一定的營養(yǎng)成分，既能補充人體所需要的熱量，又能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。人體所必須的多種營養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽和水，在各種酒飲品基本都已包含其中了。

4．另外，酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對人體健康的益處之一，通過飲酒，人體能夠獲得大量的熱量，不僅能夠保證人體正常的生命活動，更能起到驅(qū)寒等作用。

5．白酒在烹飪上的作用也很獨特。在烹飪魚蝦雞肉類時，常用白酒或黃酒做調(diào)味品，可以使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。

6．促進消化釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營養(yǎng)成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無機鹽和多種維生素等。

7．這些營養(yǎng)成分都能對胃產(chǎn)生一定的刺激作用，促進胃液的分泌，并起到增進食欲，促進消化的作用。因此，在進餐的同時，少量飲用一些度數(shù)較低的酒，不僅能夠增進食欲，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進營養(yǎng)吸收的作用。

8．保護心血管適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴張血管、促進血液循環(huán)等功效，從而可達到保護心血管的效果。

六．喝脾酒對身體有好處嗎？

1．生啤酒。比較適于瘦人飲用，生啤酒(即鮮啤酒)，是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌裝后，甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進行生化反應(yīng)，因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖。

2．另外生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，增進食欲，加強消化，增加營養(yǎng)，對瘦人增強體質(zhì)，增加體重也是有好處的。

3．熟啤酒。經(jīng)過巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，不會在胃中繼續(xù)繁殖，所以胖人飲用較為適宜。

4．低醇啤酒。低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一，它也屬低度啤酒。

5．低醇啤酒含有多種微量元素，具有很高的營養(yǎng)成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”，還能滿足“癮君子”們的酒癮。

6．無醇啤酒。無醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成員，也屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，無醇啤酒的營養(yǎng)同低醇啤酒一樣豐富。

7．因為它酒精度特別低，所以很適婦女、兒童和老弱病殘者飲用。運動啤酒。顧名思義是供運動員們飲用的，它也是啤酒家族的新成員。

8．運動啤酒除了酒精度低以外，還含有黃芪等15種中藥成分，能大大加快運動員在劇烈運動后恢復(fù)體能的速度。難怪不少運動員們喝了以后都贊揚它好。

七．致中和酒對身體有什么效果？

1．致中和五加皮酒精致小瓶包裝上市！ 每盒6瓶的新款包裝，是致中和公司專為商超、藥店、保健品店渠道設(shè)計的。

2． 按每天最科學(xué)飲用量設(shè)計最小單位包裝，是致中和對保健酒包裝的一次革命。二兩一瓶，一餐一瓶，一盒六瓶，一周服用量，非?？茖W(xué)，非常方便。

3．克服了以往大瓶裝一次喝不完造成浪費或存放不便的缺陷。 包裝大氣、高檔，既適合單賣自飲，也適合整盒送禮饋贈。

4．為適合賣場最大化陳列需要，除6瓶一盒包裝以外，也制作了10瓶一盒的包裝。 致中和，始創(chuàng)于1763年，首批“中華老字號”企業(yè)，華東最大保健酒企業(yè)。

5． 五加皮酒，傳統(tǒng)保健酒的經(jīng)典：濃郁、掛杯、舒筋、活血——切實的功效和高貴的酒品是其最大特色，二三十年代，曾風(fēng)靡上海和東南亞。

八．好酒對身體好嗎?

1．總的來說，適量飲酒有好處(比如啤酒可美容，適量的飲酒會使血液的微循環(huán)加快，有活血之功效。 啤酒：里面有麥牙成分，增加身體對鈣的吸收，并補充身體中的碳水化合物。

2． 黃酒：熱心暖胃，補氣，是一種很好的補酒。 紅酒：促進體內(nèi)的新陳代謝，美容養(yǎng)顏，預(yù)防心腦血管疾病 白酒：有鎮(zhèn)定麻醉的作用，驅(qū)寒，活血 洋酒：顯示身份，突出品位。

九．喝白酒有益健康嗎?

1．35歲以下的人，只要喝酒就會增加患多種疾病的危險；35～65歲的男性，每周喝5杯以上，女性喝8杯以上，患病的風(fēng)險隨飲酒量的增加而增加。

2． 同時，也有一些研究得出與《自然》雜志相似的結(jié)論：少量飲酒會增加60種疾病的患病概率 流行病學(xué)證據(jù)表明，自1970年以來在世界范圍內(nèi)開展的研究都證明，少量飲酒（每天1～2杯），可以降低老年男性和女性患冠心病的風(fēng)險約20％～30％，但即使少量酒精也增加造成損傷和促成大約60種疾病的患病機會，如多種腫瘤、肝硬化和神經(jīng)心理性疾病。

3． 少量飲酒會對大腦產(chǎn)生不利影響 美國科學(xué)家公布的一項研究結(jié)果也表明，無論是輕度還是中度飲酒，都不能避免對這些人的大腦產(chǎn)生不利的影響。

4．一周飲酒量在1～6杯之間的人被視為輕度飲酒者，中度飲酒者則是一周飲酒7杯以上。根據(jù)磁共振成像檢查的結(jié)果，輕度和中度飲酒者在飲酒后的確會引起腦量的萎縮。

5．研究還發(fā)現(xiàn)，這種情況不分男女，也不分種族。 無論多少均可誘發(fā)哮喘發(fā)作 有資料表明，對哮喘患者來說，不論飲酒多少以及酒的度數(shù)高低如何，都是有害而無益的。

6．這是因為酒除可引起過敏性疾病外，還可誘發(fā)哮喘發(fā)作。 少量飲酒也要因人而異 由此可見，少量飲酒對某些疾病（如心血管?。┮苍S是有益的，但同時也會增加患其他疾病的機會。

7．專家告訴我們，在決定是否采取飲酒養(yǎng)生時，要根據(jù)自己的情況權(quán)衡利弊得失，切忌盲從。 一個比較普遍的觀點認為，一個人能不能喝酒，每天喝多少酒應(yīng)當(dāng)由醫(yī)生來決定，因為每一個人的身體狀況都不一樣。

8． 根據(jù)目前的研究，有關(guān)限制酒精的意見還不統(tǒng)一，但也有部分機構(gòu)和研究者提出了一些標準。2003年12月，華盛頓的國際酒政策中心對不同國家確定的標準飲酒量是，英國人每天為8克，美國人14克，但日本人可以飲175克，并證實每天1至2次少量飲酒可使心血管發(fā)病率降低20％～30％，但這只是針對年齡在45歲至55歲的群體。

9． 長期從事酒精性脂肪肝研究的厲有名教授等，歷經(jīng)多年流行病學(xué)調(diào)查和研究，發(fā)現(xiàn)酒精性肝病發(fā)病規(guī)律，并于前不久為“少量飲酒”定出了“安全界限”。

10．他們設(shè)計了一個簡單的公式來計算酒精的攝入量，即：攝入的酒精量（克數(shù)）=飲酒量（毫升數(shù)）×含酒精的濃度（％）× 0。

11．8 。例如，一次飲 52 度（ 52 ％）的白酒 100 毫升，其酒精量=100 毫升× 52 ％× 0。

12．8=46 克酒精。連續(xù)5年以上每天攝入酒精超過40克，即累計73千克以上，有48％的人會患上不同程度的酒精性肝病。

13． 厲有名教授特別指出，由于不同的人對酒精的敏感性不同，個體差異很大，因此“安全劑量”是相對的。他們的調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，不論是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的飲料，只要總量過大，對肝臟都有危害。

14．長期飲酒對肝臟的損害比偶爾一次大量飲酒更嚴重，每天飲酒比間斷飲酒的危害性大，而一次大量飲酒的危險性又比一天分次飲酒要大。

十．喝醪糟有什么好處

1．醪糟色白汁清，甜濃鮮香。它富含多種氨基酸和一些維生素，有補氣、生血、活絡(luò)、通經(jīng)、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。