一．西班牙紅酒怎么樣

1．西班牙是個(gè)溫暖的歐洲國(guó)家，擁有世界上面積最多的葡萄種植園。整個(gè)西班牙大體上屬于高原地形，甚至連海岸區(qū)的平原地帶也非常狹窄，內(nèi)陸的氣候干燥炙熱，冬季又相當(dāng)寒冷，非常極端，許多區(qū)域除了葡萄外，幾乎無法種植其它作物。

2．這種嚴(yán)酷的生長(zhǎng)環(huán)境加之比較粗放式的種植，使西班牙的葡萄總產(chǎn)量少于意大利和法國(guó)，位居第三。西班牙擁有600種以上的葡萄品種，以白色品種占多數(shù)，真正經(jīng)常使用的品種應(yīng)該有18-20種。

3．據(jù)說最早把葡萄引進(jìn)西班牙的是腓尼基人，可根據(jù)近年來國(guó)際葡萄酒協(xié)會(huì)(O。I。V)考古組的考古資料證實(shí)了遠(yuǎn)在西元前4，000多年以前，西班牙境內(nèi)就已經(jīng)有葡萄樹的存在和葡萄酒的生產(chǎn)。

4．無論如何，西班牙人擁有悠久的葡萄酒釀造歷史是不爭(zhēng)的事實(shí)，但西班牙人的種植和制酒技術(shù)并沒有隨著時(shí)代演進(jìn)而提高。

5．19世紀(jì)中末期，法國(guó)葡萄園受芽蟲侵害，很多法國(guó)酒商到其他國(guó)家尋酒和買葡萄，而西班牙北部的里奧哈(La Rioja)和佩尼第斯(Penedes)等地是他們的目標(biāo)之一。

6．他們把很多釀酒的竅門傳授給當(dāng)?shù)厝?，西班牙葡萄酒的質(zhì)量才獲得巨大的提升。自從加入歐盟，西班牙得到很多資金援助來改進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，葡萄酒業(yè)本應(yīng)該獲得更大的進(jìn)步，可惜葡萄農(nóng)的不愿意減產(chǎn)和放棄過多的老植株(15％葡萄的年齡超過45年)，使得葡萄品質(zhì)始終不能提升，以至影響葡萄酒的整體表現(xiàn)。

7．不過，近年來西班牙在釀酒技術(shù)方面的長(zhǎng)足進(jìn)步還是受到國(guó)際的肯定。分級(jí)制度：Vino de Mesa(VdM)：分級(jí)中最低的一級(jí)Vino Comarcal(VC)：較VdM高一級(jí)，但同樣沒有嚴(yán)格的生產(chǎn)方式規(guī)定Vino de la Tierra(VdlT)：較VC高一級(jí)，規(guī)定少而簡(jiǎn)單，相當(dāng)于法國(guó)的Vin de Pay(地區(qū)餐酒）。

8．VCPRD：法定產(chǎn)區(qū)的高級(jí)葡萄酒，又分為兩種：Denominaci'on de Origen：簡(jiǎn)稱DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并擁有一定的知名度。

9．Denominaci'on de Origen Calificada：簡(jiǎn)稱DOC，此標(biāo)準(zhǔn)自1991年才設(shè)立，此種產(chǎn)區(qū)的酒皆須在原產(chǎn)地裝瓶。

二．西班牙紅酒怎么樣?。?/h2>

1．悅品紅酒-一個(gè)葡萄酒者 西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中國(guó)人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量居世界第三位，而且有很多質(zhì)量非常優(yōu)秀的葡萄酒，更值得慶幸的是它不像法國(guó)葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業(yè)媒體替他宣傳炒作。

2．西班牙葡萄酒的分級(jí)由低到高依次是： VDM（Vino De Mesa）：這是分級(jí)制度中最低的一級(jí)，常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。

3． VC（Vino Comarcal）：可標(biāo)示葡萄產(chǎn)區(qū)，但對(duì)釀制無限制。 VDLT（Vino De La Tierra）：類似于法國(guó)的Vin De Pays，規(guī)定不多，產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。

4． DO（Denomination De Origen）：和法國(guó)的AOC相當(dāng)，較嚴(yán)格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。

5．但全國(guó)已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格，使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。 DOC（Denomination De Origen Calificda）：這是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)，更嚴(yán)格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。

三．西班牙的葡萄酒如何，求推薦

1．佰格仕葡萄酒廠坐落于世界文明的葡萄酒之鄉(xiāng)西班牙Manchego，葡萄酒廠四周由樹木和葡萄園環(huán)繞，優(yōu)美的環(huán)境、和諧的氛圍使這里生產(chǎn)的葡萄酒聞名于世。

2．佰格仕葡萄酒的生產(chǎn)與工藝技術(shù)發(fā)展緊密結(jié)合，成熟的生產(chǎn)技術(shù)、適宜的溫度控制、獨(dú)特的泡軟技術(shù)及先進(jìn)的包裝形式確保了產(chǎn)品質(zhì)量。

3．生產(chǎn)高品質(zhì)佰格仕葡萄酒所需的釀酒葡萄來自于馬德里南部堂吉訶德的家鄉(xiāng)－西班牙著名的葡萄產(chǎn)區(qū)拉曼查(La Mancha)，該地區(qū)是歐洲最大的葡萄園，它的石灰石土壤和夏季晝夜高溫，冬季寒冷的大陸性氣候，非常適合種植優(yōu)質(zhì)的葡萄品種。

4．每一瓶佰格仕葡萄酒從采摘、釀造、灌裝、儲(chǔ)存都經(jīng)過最嚴(yán)格的挑選，完全按照《歐洲釀造標(biāo)準(zhǔn)（OIV）》生產(chǎn)制造。

5．果香濃郁，口感宜人，堪稱葡萄酒中的佳品。 佰格仕葡萄酒廠坐落于世界文明的葡萄酒之鄉(xiāng)西班牙Manchego，葡萄酒廠四周由樹木和葡萄園環(huán)繞，優(yōu)美的環(huán)境、和諧的氛圍使這里生產(chǎn)的葡萄酒聞名于世。

6．佰格仕葡萄酒的生產(chǎn)與工藝技術(shù)發(fā)展緊密結(jié)合，成熟的生產(chǎn)技術(shù)、適宜的溫度控制、獨(dú)特的泡軟技術(shù)及先進(jìn)的包裝形式確保了產(chǎn)品質(zhì)量。

7．生產(chǎn)高品質(zhì)佰格仕葡萄酒所需的釀酒葡萄來自于馬德里南部堂吉訶德的家鄉(xiāng)－西班牙著名的葡萄產(chǎn)區(qū)拉曼查(La Mancha)，該地區(qū)是歐洲最大的葡萄園，它的石灰石土壤和夏季晝夜高溫，冬季寒冷的大陸性氣候，非常適合種植優(yōu)質(zhì)的葡萄品種。

8．每一瓶佰格仕葡萄酒從采摘、釀造、灌裝、儲(chǔ)存都經(jīng)過最嚴(yán)格的挑選，完全按照《歐洲釀造標(biāo)準(zhǔn)（OIV）》生產(chǎn)制造。

四．西班牙名酒有哪些？

1．GALICIA(加利西亞)，這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個(gè)地方，一般干白的品質(zhì)都具備相當(dāng)?shù)乃剑@是西班牙最難得出優(yōu)質(zhì)干白的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，原因是這地方氣候涼爽潮濕，釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優(yōu)勢(shì)。

2．CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位于DUERO(斗羅)河畔，這個(gè)產(chǎn)區(qū)紅、白、玫瑰紅酒都出。

3．最出色還是區(qū)內(nèi)RIBERADEL DUERO這個(gè)靠著斗羅河的紅葡萄酒，據(jù)說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒，又貴又有名的VEGASICILIA酒廠就在這個(gè)小產(chǎn)區(qū)。

4．LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄的地方。CASTILLA-LA-MANCHA是出產(chǎn)普通葡萄酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，葡萄酒產(chǎn)量非常大。

5．CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質(zhì)酒的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內(nèi)，這里多種形態(tài)的葡萄酒都有，這里國(guó)際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植，這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。

6．VALENCIA(瓦倫西亞)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)近年來發(fā)展非?？?，出現(xiàn)了越來越多優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒。ANDALUCIA境內(nèi)是著名的雪莉酒產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)西班牙獨(dú)特風(fēng)味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。

7．西班牙葡萄酒十大品牌 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香氣強(qiáng)烈伴隨丁香與月桂樹葉等一系列豐富氣息，這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感，入口非常強(qiáng)勁，水果醬和洋李干的濃香充滿口腔，經(jīng)過陳釀后呈現(xiàn)出的棕色突出沉穩(wěn)特質(zhì)，更易被用作慶祝合作成功。

8． 貝加西西利亞－瓦堡拿5年—2003 貝加西西利亞以得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。

9．這款酒質(zhì)量極佳，單寧絲般柔滑，有干的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保證了它的陳年能力，在醉意中喚醒回憶。

10． 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下?lián)魯≈▏?guó)紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。

11．瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧?kù)o深邃，橡木桶中陳年帶來的烤面包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。

12．單寧柔滑的口感會(huì)為悠長(zhǎng)。 特級(jí)大城堡—2001 特級(jí)大城堡是桃樂絲家族最具有代表性的酒園之一，其栽培歷史可追溯到13世紀(jì)。

13．這款酒奇異、深沉而復(fù)雜的香氣體現(xiàn)了該酒極佳的質(zhì)感。香草味道充滿柔和的溫存，成熟的紅莓果又會(huì)產(chǎn)生微酸甜蜜入口時(shí)的迥異風(fēng)格足夠喚起對(duì)其他葡萄酒的回憶，幾秒鐘后，它漸漸變得溫暖，沉醉中讓美好家庭歡樂變得如此清晰。

14． 奧瓦帕樂酒莊科龍園門西亞 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間，門西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。

15．豐富果味的精巧口感讓曖昧?xí)r刻存在纏綿味道。經(jīng)過法國(guó)橡木桶陳釀后葡萄酒酒變得柔和精致，讓愛也濃于其間。

16． 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統(tǒng)釀制法釀制汽泡酒的生產(chǎn)商，黑色磨砂的瓶身透露出從未有過的穩(wěn)重，而在口感方面卻突出清新淡雅令人回味持久，一個(gè)人沉靜時(shí)，濃郁果香讓淡黃色酒液多了迷人味道，氣泡豐富而持久賦予其完美個(gè)性。

17． 瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 瑞格爾侯爵酒園被譽(yù)為里奧哈地區(qū)最優(yōu)秀的酒莊，出品的上等佳釀將優(yōu)雅與強(qiáng)勁的特質(zhì)完美結(jié)合。

18．此酒呈現(xiàn)出深沉的石榴紅色，邊緣櫻桃般的迷人色澤令人饞涎欲滴。豐饒濃郁的土司芬芳與于香草氣息相互交融，單寧優(yōu)雅柔滑之感留給懂酒人細(xì)細(xì)品味。

19． 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005是一款象征男人成熟穩(wěn)重的經(jīng)典代表之一，它入口后的飽滿感以及復(fù)雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。

20．相比之前的葡萄酒而言，它擁有更多清澈而豐富的層次以及泥土味和香辛味。而簡(jiǎn)潔瓶身設(shè)計(jì)使其更具大氣。 桃樂絲王冠 3000ml—2005 與伙伴一起分享成功，任何佳釀都無法與頂級(jí)紅酒相比。

21．桃樂絲家族早在17世紀(jì)就開始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區(qū)古老的加泰朗鎮(zhèn)釀造葡萄酒。桃樂絲王冠2005這款葡萄酒口感肥腴豐厚富有果味和肉味的單寧結(jié)構(gòu)，散發(fā)的順滑煙熏味道縈繞舌尖，久久無法忘卻。

22．阿里安—2004 在Alvarez家族希望發(fā)展當(dāng)時(shí)釀酒方法的激發(fā)下，阿里安誕生了。1991年阿里安初上市之時(shí)，就贏得了國(guó)際的廣泛關(guān)注和認(rèn)可，并在當(dāng)年由世界權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入“前100名最優(yōu)秀葡萄酒“的行列。

五．西班牙的葡萄酒好喝嗎？口感怎么樣？

1．Bodegas San Valero Cota Tinto國(guó)家：西班牙（Spain）產(chǎn)區(qū)：阿拉貢（Aragon）-索蒙塔諾（Somontano）產(chǎn)區(qū)等級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（DO）葡萄品種：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）添普蘭尼洛（Tempranillo）類型：干紅（Dry-Red）酒莊：圣瓦萊羅酒莊（Bodegas San Valero）口感風(fēng)味：酒體飽滿、口味豐富、酸度低。

六．西班牙葡萄酒

1．西班牙常見的酒標(biāo)一般包括以下幾個(gè)部分：品牌或酒廠名 酒名 葡萄品種或酒的類型 酒生產(chǎn)釀造工藝（如是否在酒莊內(nèi)裝瓶）生產(chǎn)者的名稱及地址 酒產(chǎn)區(qū)名稱 酒精度 容量規(guī)格釀酒葡萄采收的年份 陳釀年份西班牙葡萄酒的風(fēng)格各異，但是如果你看不懂西班牙葡萄酒酒標(biāo)酒就無從下手了。

2．如何挑選一款西班牙葡萄酒呢？首先可以從這些關(guān)鍵詞匯入手。 酒的類型：Blanco ：。選擇一款自己喜歡的類型之后，我們開始辨別酒的等級(jí)好壞：Bodega ： 酒莊（類似法語 Chateaux）有自己的葡萄種植園，種植并釀造Vino de Cosecha ：年份酒，要求用85%以上該年份的葡萄釀造。

3．Crianza： 佳釀 收獲后在酒莊至少陳化2年的紅葡萄酒，其中至少六個(gè)月在橡木桶中和18個(gè)月在瓶?jī)?nèi)。

4．在Rioja和Ribera del Duero地區(qū)則要求最少1年在橡木桶內(nèi)和1年在瓶?jī)?nèi)的陳釀時(shí)間。Reserva ：陳釀 收獲后在酒莊至少陳化3年的紅葡萄酒，其中一年在橡木桶內(nèi)和兩年在瓶?jī)?nèi)。

5．對(duì)于白酒來說要求最少陳釀2年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月。Gran Reserva ：陳年特釀 收獲后在酒莊至少陳化5年的紅葡萄酒，其中至少二年在橡木桶內(nèi)和三年在瓶?jī)?nèi)。

6．對(duì)于白葡萄酒“Gran Reserva”是極為罕見的，要求最少陳釀4年的時(shí)間，其中最少要在小橡木桶內(nèi)陳釀6個(gè)月。

7．Joven ：收獲后第二年上市的葡萄酒barrica：Barrica 意思是酒經(jīng)過木桶陳釀Robles：橡木桶法定等級(jí)劃分：Vino de Mesa， 西班牙餐酒;Vino te la Tierra，特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒例如 "Vino te la Tierra: Rioja"；Vinos de Calidad Producido en Región Deteminada(VCPRD)，特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

8．A。 特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Vinos con Indicación Geográfica)，這一級(jí)別比DO低一些，產(chǎn)區(qū)的范圍比DO大而且要籠統(tǒng)，規(guī)定相對(duì)DO要少。

9．B。 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（Denominación de Origen，DO）C。 法定產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)葡萄酒（Denominación de Origen Calificada，D。

10．O。Ca。）D來自于Denominación，O來自于Origen，C來自于Calificada，之所以后面加一個(gè)小a，是為了區(qū)別開意大利的DOC等級(jí)制。

11．D。 非DO特殊頂級(jí)葡萄酒(Vinos de Pago)這是2003年開始的一個(gè)特別的級(jí)別，是為非DO產(chǎn)區(qū)的成員擁有能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的葡萄園，并能用高標(biāo)準(zhǔn)來種植和釀造葡萄酒，這一標(biāo)準(zhǔn)通常只為單一酒莊而制訂。

12．附錄：西班牙酒標(biāo)常見詞匯表Abocado——中等甜度 Anejado POR——由……陳年Vino Blanco——白葡萄酒Bodega——酒莊、酒窖，或是葡萄酒公司的部分名稱。

13．Aloque——紅、白葡萄混合釀的酒Brut——非常干到干型口味Cava——用香檳法釀制的汽泡酒Clarete——介于淺紅和深玫瑰紅之間的酒Con Crianza Crianza經(jīng)橡木桶貯存的葡萄酒，紅酒至少一年以上，白酒和玫瑰酒至少六個(gè)月以上的貯存。

14．Consejo Regulador Stamp——保證該瓶酒的標(biāo)簽注明產(chǎn)區(qū)是正確的1Consechero——年份酒1Criado Por由……混合；由……熟成；由……栽種1Dulce——甜味1Denominacion de Origin法律判定的法定產(chǎn)區(qū)1 Doble Pasta葡萄酒在發(fā)酵時(shí)，用兩倍多的葡萄皮浸汁，使酒汁顏色深濃不透明，可單獨(dú)裝瓶販?zhǔn)?，也可整桶賣以混入其他較淡顏色的酒。

15．1Elaborado Por——由……制造1Embotellado Por——由……裝瓶1Embotellado de Origin——酒莊裝瓶1 Espumoso——用任何方式制造的汽泡酒Generoso——強(qiáng)化酒或飯后酒2 Gran Reserva最佳年份的酒，可存放更長(zhǎng)久。

16．2Negro——西班牙口語，強(qiáng)調(diào)酒色深濃且強(qiáng)度夠勁口2Nuevo——新鮮果香的新酒2 、Reserva——好年份最好的酒稱之，若是紅酒需經(jīng)三年以上的貯存熟成，白酒和玫瑰紅酒需經(jīng)兩年以上貯存熟成，其中紅酒需至少一年橡木桶貯存，白酒和玫瑰紅酒至少在橡木桶中貯存六個(gè)月以上，在西班牙最佳產(chǎn)區(qū)RIOIA，只有衡的葡萄酒是Reserva酒。

17．2Rosado——酒的種類屬干性玫瑰紅酒2Seco——干型酒2Semi-Sec——中等干口味ZSin Crinanza——未經(jīng)橡木桶貯存熟成的葡萄酒2Tintillo——淡紅酒，和Clarete類似30、Vino Tonto——紅酒3Viejo——陳年，但非法定的32 、Vina或Vinedo——葡萄園或品牌名3Vino de Aguja半汽泡酒，即在瓶中第二次發(fā)酵產(chǎn)生汽泡的葡萄酒，也稱為Petillant Wine3Vi no de Cosecha Propia——。

18．由私人莊園生產(chǎn)的葡萄酒3Vino de Mesa——日常餐酒3Vino de Lagrima——用來壓榨葡萄釀制的酒，通常是甜的。

七．cunisa wines是西班牙什么酒

阿曼達(dá)半甜桃紅起泡酒

八．這是什么牌子的酒啊。朋友說是西班牙的。

這酒是西班牙卡斯蒂羅安納哥紅葡萄酒，市場(chǎng)價(jià)是300多此酒酒體呈深紅而明亮。聞起來清新，帶有紅漿果的芳香，入口光滑而圓潤(rùn)

九．圣侯爵葡萄酒好還是賈斯汀葡萄酒好

梅爾菲爾侯爵紅酒有好多種，有干紅、玫瑰紅、白葡萄酒、甜酒等等。

十．這個(gè)西班牙紅酒叫什么?多少錢?

1．Chateau D`Arcins：雅新斯酒莊 2006：葡萄采摘年份法定等級(jí)：法國(guó)波爾多左岸上梅多克的次產(chǎn)區(qū)AOC（AOC是法國(guó)法定最高級(jí)別，次產(chǎn)區(qū)比大產(chǎn)區(qū)高級(jí)）酒莊列級(jí)：布爾喬亞分級(jí)制的中級(jí)酒莊的第三級(jí)別。

2．（即Cru Bourgeois ，簡(jiǎn)稱C。B。級(jí)）品鑒：本品呈石榴紅色，泛磚紅光澤，混有木材烘烤和些微辛辣的雪松香味。