一.阿瑪羅尼紅酒2012多少錢
1.你好: 阿瑪羅尼的全稱為阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),是意大利最著名的三大葡萄酒之一。
2.它誕生在意大利北部威尼托省的瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū),早在1968年就獲得了DOC地位,并在2009年成功升級(jí)為DOCG級(jí),成為名副其實(shí)的“瓦坡里切拉之王”。
3.阿瑪羅尼的歷史已逾百年,釀造過(guò)程較普通葡萄酒更為復(fù)雜,因?yàn)樗怯闷咸迅舍勗斐鰜?lái)的干紅葡萄酒。要釀造同樣多的葡萄酒,阿瑪羅尼所需要的葡萄是普通葡萄酒的2倍多。
4.葡萄采收回來(lái)后,需經(jīng)過(guò)3至4個(gè)月的自然風(fēng)干,接著進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)45天以上的緩慢發(fā)酵,最后進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的窖藏和陳釀才可以上市發(fā)售。
5.阿瑪羅尼主要采用科維納(Corvina)、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)這三個(gè)葡萄釀造,其口感凝練,飽滿柔美,果味極為馥郁甜美,單寧含量高,極具復(fù)雜性,陳年潛力巨大,酒精度往往在15%以上,有時(shí)甚至可高達(dá)17%,是意大利頂級(jí)紅葡萄酒之一。
二.葡萄酒12年的還能喝嗎?是什么葡萄酒值多少錢
VDF日常餐酒,國(guó)內(nèi)售價(jià)最多50左右,12年的太久了,喝是能喝,但是味道就有點(diǎn)難以下咽了。這是法國(guó)最低級(jí)別葡萄酒
三.意大利的阿瑪羅尼葡萄酒能存放一百年嗎?
主要還是看酒的年份 還有釀酒工藝以及葡萄品種的混合,而且存放的方式也會(huì)加分的