一.收藏什么白酒好
1.但正是越來越火的競(jìng)價(jià)拍賣活動(dòng),使白酒收藏精品有了公認(rèn)的價(jià)格參照體系,公眾對(duì)白酒收藏的熱情有增無減,隨著專業(yè)投資人的進(jìn)入,不少白酒精品競(jìng)拍成交價(jià)越來越高。
2. 收藏界人士認(rèn)為,隨著生活水平提高,投資品種多元化,肯定有越來越多的人加入白酒收藏者行列,在以后的拍賣場(chǎng)上,不僅是歷史悠久的名酒,一些近年來精心釀造的白酒也會(huì)登上拍場(chǎng),白酒收藏將向更深層次發(fā)展。
3. 從投資的角度看,老牌、珍品乃至孤品,是升值潛力最大的首選品種。一位白酒收藏家說,以這次拍出50萬元的五糧液為例,該酒1915年榮獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1995年又一次獲得世界博覽會(huì)金獎(jiǎng),在海外有很高的知名度。
4.這次推出的90年陳釀,全部出自具有600年歷史的明代古窖,這16口明代古窖是我國(guó)唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池,圍繞這些古窖的故事,提供了豐富的酒文化題材。
5.類似五糧液、茅臺(tái)等歷史悠久的中國(guó)名酒,如推出紀(jì)念裝等珍品,都是收藏家進(jìn)行投資的好品種。 除了品質(zhì)之外,包裝也是白酒收藏的重要因素。
6.隨著收藏之風(fēng)日漸走向市場(chǎng)化,紀(jì)念酒告別“酒香不怕巷子深”的觀念,其外在包裝同樣體現(xiàn)收藏價(jià)值。像這次的紀(jì)念酒,酒瓶以傳統(tǒng)酒壇為造型,底部配以24k金的蓮花寶座,蓋頭更以純金打造。
二.什么酒適合收藏?
1.酒,收藏酒,當(dāng)然是要收藏高端的白酒了,推薦你收藏高檔養(yǎng)生酒,收藏酒了,酒的價(jià)值就更高了,推薦你,必然現(xiàn)在市場(chǎng)上不錯(cuò)的養(yǎng)生白酒 如金公孫銀杏純釀酒等 都不錯(cuò) 很適合收藏。
三.什么樣的酒適宜久藏?
1.這個(gè)問題問得好!對(duì)儲(chǔ)藏條件要求最低的是蒸餾酒,例如茅臺(tái),五糧液,以及白蘭地威士忌等高度酒。如果要儲(chǔ)藏釀造酒,例如紅酒,黃酒,甚至清酒,那就需要控制溫度。
四.窖藏白酒什么酒比較好
茅臺(tái)最好,要五十三度的!什么時(shí)候都是搶手貨哦!
五.收藏什么白酒基酒最好
1.知道基酒,說明還是比較專業(yè)的。收藏白酒當(dāng)然選擇優(yōu)質(zhì)原漿白酒,最好的選擇是香型代表產(chǎn)品或者是釀造工藝復(fù)雜,使用的微生物多樣的釀酒工藝生產(chǎn)的白酒。
六.我想藏點(diǎn)白酒,該怎么藏?藏那種酒好?
1.教你藏酒的好辦法依據(jù)傳統(tǒng),陰暗濕冷的地窖是儲(chǔ)存葡萄酒的最佳場(chǎng)所,但現(xiàn)代化的城市生活不易找到這樣的空間。
2.愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動(dòng)調(diào)節(jié)的儲(chǔ)酒柜似乎是唯一解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的最佳條件,讓有心人好好寶貝愛酒。
3. 溫度:酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右,不過最重要的是溫度需恒長(zhǎng)穩(wěn)定,因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。
4.所以只要能保持恒溫五至二十?dāng)z氏度都可以接受,不過太冷的酒窖會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢,須等更久的時(shí)間,太熱則又成熟太快,較不豐富細(xì)致。
5.通常底下酒窖的恒溫效果最好,入口處最好設(shè)置在背陽處,以免進(jìn)出時(shí)影響溫度。 濕度:70%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則讓軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口。
6. 光度:酒窖中最好不要留下任何的光線,因?yàn)楣饩€容易造成酒的變質(zhì),特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產(chǎn)生還原變化,發(fā)出濃重難聞的味道。
7.香檳酒和白酒對(duì)光線最敏感,要特別小心。 通風(fēng):葡萄酒像海綿,常將周圍的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。
8.此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習(xí)慣將酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里。
9. 振動(dòng):即使沒有太多的科學(xué)根據(jù),但一般愛酒者還是相信過度振動(dòng)會(huì)影響到葡萄酒的品質(zhì),例如長(zhǎng)途運(yùn)輸后的酒須經(jīng)數(shù)日的時(shí)間才能穩(wěn)定其品質(zhì)即是最好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置于經(jīng)常振動(dòng)的地方,尤其是年份舊的老酒。
10. 擺置:傳統(tǒng)擺放酒的方式習(xí)慣將酒平放,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤(rùn)。因?yàn)楦稍锇櫩s的軟木塞完全緊閉瓶口,容易使酒氧化。
11.但最近的研究發(fā)現(xiàn)留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因,傳統(tǒng)平放方式會(huì)加大這種效應(yīng)。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時(shí)和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項(xiàng)危險(xiǎn)。
七.小弟要藏酒,什么樣的酒壇好。
一般都是里外上釉的,上釉的目的是防止浸漏,并且釉在經(jīng)過高溫后,表面是會(huì)形成一種琉璃質(zhì)的保護(hù)膜的,儲(chǔ)白酒當(dāng)然土陶最好了,不過要裝酒之前要先試水浸泡一下,看是否漏酒
八.儲(chǔ)存什么白酒好
基本上高檔白酒儲(chǔ)存更好。你去買一瓶5塊錢的白酒放上100年不一定有100元買上一瓶的好!
九.想收藏一些白酒,那種酒值得收藏?
1.首先白酒的收藏是不分香型的,只要是傳統(tǒng)工藝釀造的高度白酒,都是值得收藏的,很多人說醬香型白酒值得收藏的原因是醬香型白酒要經(jīng)過復(fù)雜的制作工序。
2.另外要注意的是,完整的蓋子、封口、正標(biāo)、頸標(biāo),背標(biāo)等,都是藏酒的重要指標(biāo),外觀越是完整,收藏價(jià)值越高。
3.如果不是特殊意義的白酒,只有52度以上的高度白酒,度數(shù)越高,越值得收藏,因?yàn)榫频亩葦?shù)越高,時(shí)間越久越能醞釀出酒的口感與香氣。
十.有沒有什么適合收藏的白酒推薦?
1.俗話說“亂世黃金,盛世收藏?!卑拙剖詹噩F(xiàn)在成為一種越來越熱門的愛好和投資,條件允許的話,建議選擇茅臺(tái)飛天這種酒好又有很大知名度的,當(dāng)然也會(huì)有一些酒很好,但是知名度不是很高的,像我平時(shí)喝的伯瑛酒,窖藏15年的伯瑛酒酒體厚,入口綿甜,個(gè)人感覺不比茅臺(tái)飛天差,是款值得收藏的酒。