賴(lài)茅的口感真是綿柔，特別的綿柔，很少能喝到想賴(lài)茅一樣綿柔的酒了，和茅臺(tái)比的話(huà)，我感覺(jué)茅臺(tái)實(shí)在是太烈了，我有些受不了，賴(lài)茅比較合適。

解放初期，1951年政府把王姓、華姓、賴(lài)姓三家燒坊合并成如今的茅臺(tái)酒廠，這三家酒坊也就是俗稱(chēng)的王茅、華茅、賴(lài)茅。王茅要說(shuō)三家與茅臺(tái)酒的歷史淵源，就得從王茅說(shuō)起，“王茅”最早開(kāi)創(chuàng)了“茅臺(tái)酒”的輝煌歷史，“王茅”成為許多歷史事件的見(jiàn)證者，在共和國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、外交、文化等重要事件中創(chuàng)造了很多傳奇故事，為“茅臺(tái)酒”蒙上了一層神秘面紗；1829年清道光九年貴州鹽商為宴請(qǐng)客商建“天和號(hào)燒房”貴州不產(chǎn)鹽，主要依賴(lài)于四川自貢的井鹽。自清乾隆十年貴州總督張廣泗奏請(qǐng)朝廷動(dòng)工疏通赤水河后，茅臺(tái)成為川鹽入黔的四大口岸之一，鹽運(yùn)的興起，使地處川黔要沖的茅臺(tái)商業(yè)日趨興旺發(fā)達(dá)。王振發(fā)在茅臺(tái)建立“天和號(hào)”經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)，并迅速成為一方巨富。發(fā)跡后的王振發(fā)要經(jīng)常宴請(qǐng)鹽商，于清道光九年（公元1829年）在“天和號(hào)”修建了酒房，取名“天和號(hào)燒房”，釀酒宴請(qǐng)客商和親朋好友，并聘請(qǐng)一釀酒高手，自行釀制了酒曲，釀出的酒品質(zhì)上乘，客人飲后贊不絕口。王振發(fā)中年后指派四子王國(guó)賓負(fù)責(zé)掌管“天和號(hào)燒房”在當(dāng)時(shí)茅臺(tái)村的老人們都還稱(chēng)王國(guó)賓為“四掌柜”，王國(guó)賓掌管“天和號(hào)燒房”后，增加了窖池，擴(kuò)大了生產(chǎn)，把開(kāi)始只是自用的酒開(kāi)始商品化，“天和燒酒”迅速在周邊地區(qū)得以流通。清道光年間，王振發(fā)晉京朝貢所釀美酒，道光皇帝飲后，龍顏大悅，封王振發(fā)為“奉政大夫”賜正五品官銜，從此“王茅”成為“清廷御酒”最早開(kāi)創(chuàng)了茅臺(tái)酒的輝煌歷史，素有“天下第一茅”之稱(chēng)。賴(lài)茅酒茅臺(tái)醬香1879年更名為“榮太和燒房”后又更為“榮和燒房“王國(guó)賓晚年，經(jīng)家族中商議又指派有文化的王立夫（字澤履）來(lái)接掌天和號(hào)燒房并將王用賓掌管的天和鹽號(hào)也一并交與王立夫掌管，天和燒房的生產(chǎn)與勾兌就指定具有釀造和勾兌技術(shù)的王立安負(fù)責(zé)（這是因?yàn)榧夹g(shù)不外傳的原故）。清光緒五年（公元1879年），王立夫、王立安迫于壓力與懷仁中樞地主石榮霄、習(xí)水商人孫全太兩人各出200大洋入股“天和號(hào)”酒房?jī)扇俗鳛樾」蓶|，便選擇王天和之“和”字，石榮霄就用自己名字中的“榮”字，孫全太也用了姓名中的“太”字，合起來(lái)就是“榮太和”。商定還是由王立夫當(dāng)掌管，石榮霄管賬、王立安還是負(fù)責(zé)生產(chǎn)勾兌。不久孫全太以賬目不清，要求查賬，石榮霄不予查賬，孫全太無(wú)法，只得提出退股。孫全太退股后，王立夫、王立安、石榮霄便將“榮太和”燒房招牌中的“太”字去掉，便名為“榮和”燒房。“榮和燒房”（王茅酒）自開(kāi)建以來(lái)一直就是叫“本地酒”（當(dāng)?shù)氐男〖t粱酒）。華茅1862年華聯(lián)輝父子在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)建“成義燒房”，生產(chǎn)的酒被稱(chēng)為“回沙茅酒”、“華家酒”，也就是“華茅”，比“榮和”（王茅）建酒房晚33年。賴(lài)茅賴(lài)茅的老板為賴(lài)永初，貴陽(yáng)人，時(shí)為貴陽(yáng)本地的一銀行資本家，1941年前因茅臺(tái)當(dāng)?shù)匦∽鞣痪茝S“周秉恒酒坊”老板染上吸食鴉片不良習(xí)氣,導(dǎo)致“周秉恒酒坊”經(jīng)營(yíng)困難,1941年賴(lài)永初將“周秉恒酒坊”收購(gòu),并更名為”恒興燒房”。賴(lài)茅三家中，歷史最悠久的口碑最好的是榮和（王茅），傳統(tǒng)工藝因?yàn)橐荒曛荒芤会?，還要經(jīng)過(guò)五年的窖藏，又還受到原料供應(yīng)不足的影響，產(chǎn)量有限，加上名聲在外，所以售價(jià)也相對(duì)于較高。當(dāng)時(shí)“成義酒”（華茅）每瓶售價(jià)半個(gè)銀元，“榮和酒”（王茅）最貴，賣(mài)到每瓶2個(gè)銀元。歷史是頑皮的，1915巴金是王茅？華茅？1915年民國(guó)政府農(nóng)商部把“成義”和“榮和”兩家的酒，作為地方特產(chǎn)送去萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參展，沒(méi)想到拿了一個(gè)金獎(jiǎng)。兩家為爭(zhēng)榮譽(yù)打起了官司，歷時(shí)三年。歷史有時(shí)是頑皮的，歷史永遠(yuǎn)要保留她的一份曖昧和含混?，F(xiàn)在，他就是一個(gè)有趣的問(wèn)題留給了世人：拿回金獎(jiǎng)的究竟是“王茅”還是“華茅”，是“榮和”的產(chǎn)品還是“成義的產(chǎn)品？問(wèn)題的復(fù)雜性在于，據(jù)說(shuō)送展產(chǎn)品中既有“王茅”又有“華茅”，經(jīng)辦其事的仁懷縣官員考慮到兩家酒同出一地，而且包裝相同，雖然各自標(biāo)有“成義燒房出品”、“榮和燒房品”字樣，畢竟“燒房“一詞不符合“國(guó)際慣例”，索性，官員們徑自做主，將兩家產(chǎn)品合為一個(gè)產(chǎn)品，生產(chǎn)廠家定為實(shí)際并不存在的但外國(guó)人能夠理解的“茅臺(tái)造酒公司”。這也是“茅臺(tái)酒”名的由來(lái)。金牌誰(shuí)屬，不得不爭(zhēng)，“榮和”與“成義”互不相讓?zhuān)蕬芽h商會(huì)調(diào)停無(wú)效，官司打到了縣政府。仁懷知事覃光鑾無(wú)法判斷，一紙呈文送到了貴州省公署。獲獎(jiǎng)是喜事，喜事就該辦得和美。一九一八年六月，省長(zhǎng)劉顯世對(duì)這樁遷延三年的官司做出裁決，省長(zhǎng)公署令如下：令仁懷縣知事覃光鑾：呈一件。呈巴拿馬賽會(huì)茅酒，系榮和和成裕兩戶(hù)選呈，獲獎(jiǎng)一份，難于分給，請(qǐng)核示由。呈悉。查此案出品該縣當(dāng)日征集呈署時(shí)原系一造酒公司名義，故獎(jiǎng)憑、獎(jiǎng)牌謹(jǐn)有一份。據(jù)呈各節(jié)，雖屬實(shí)情，但當(dāng)時(shí)既未分別兩戶(hù)，且此項(xiàng)獎(jiǎng)品亦無(wú)從再領(lǐng)，應(yīng)由該知事發(fā)文交縣商會(huì)事務(wù)所陳列，勿庸發(fā)給造酒之戶(hù)，以免爭(zhēng)執(zhí)而留紀(jì)念。至榮和、成裕兩戶(hù)均系得獎(jiǎng)之人，嗣后該兩戶(hù)售貨仿單商標(biāo)均可模印獎(jiǎng)品，以增榮譽(yù)，不必專(zhuān)以收?qǐng)?zhí)為貴也。仰即轉(zhuǎn)飭遵照。此令。省長(zhǎng) 劉顯世中華民國(guó)七年六月十四日時(shí)任省長(zhǎng)劉顯世把“榮和燒房”因?yàn)槔习逍胀?，起名“王茅”，“成義燒房”老板姓華，取名為“華茅”。王茅和華茅的名稱(chēng)由此出現(xiàn)，民國(guó)時(shí)期，“茅臺(tái)酒”是王茅和華茅兩家酒房的統(tǒng)稱(chēng)。茅臺(tái)酒1951年新中國(guó)成立后，仁懷縣人民政府先后將“成義”、“榮和”和“恒興”三家燒房購(gòu)買(mǎi)或沒(méi)收，成立了“貴州省專(zhuān)賣(mài)事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”，此后茅臺(tái)酒廠步入了新的發(fā)展時(shí)期。

兩種酒還是有一定區(qū)別的，比起喝飛天茅臺(tái)，喝賴(lài)茅的時(shí)候我會(huì)有一種更加舒服的感覺(jué)，而且賴(lài)茅的味道更加持久，每次喝完它的余香都會(huì)留存很久，那個(gè)味道給我一種很輕松的感覺(jué)。

賴(lài)酒就是賴(lài)永初酒 賴(lài)茅是解放前茅臺(tái)的稱(chēng)呼 賴(lài)茅是由賴(lài)永初開(kāi)辦的酒廠出品的 解放后 政府接管了賴(lài)茅的酒廠 把賴(lài)茅的員工也基本留下來(lái) 繼續(xù)生產(chǎn)茅臺(tái)酒 賴(lài)永初酒是由賴(lài)永初的后人建立的 跟茅臺(tái)酒歷史淵源有一點(diǎn)關(guān)系 但酒的品質(zhì)離茅臺(tái)還是差一點(diǎn) 但也不差

我對(duì)白酒還是有一定了解的，賴(lài)茅的檔次比飛天茅臺(tái)很高，是國(guó)酒的代表，從口感上來(lái)說(shuō)的話(huà)賴(lài)茅的口感是純正的醬香型白酒，而飛天茅臺(tái)的口味就比較沖。

賴(lài)茅和飛天茅臺(tái)都是醬香型的啦，但是個(gè)人喜好是賴(lài)茅，也不知道為什么覺(jué)得賴(lài)茅聞起來(lái)比較舒服，喝起來(lái)也比較順一些，口感甜甜的。

飛天茅臺(tái)的收藏價(jià)值要大的多，飛天茅臺(tái)放貨的時(shí)候各大平臺(tái)基本是秒售罄。如果說(shuō)區(qū)別，有下面幾個(gè)方面1、品牌不同賴(lài)茅和茅臺(tái)都作為一種獨(dú)立的商品名稱(chēng)出售，雖然兩個(gè)牌子的酒都屬于茅臺(tái)集團(tuán)。2、品牌歷史不同1941年，貴陽(yáng)賴(lài)永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”，“衡昌茅臺(tái)”也由此更名為“賴(lài)茅”。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，已有800多年的歷史。3、范疇不同賴(lài)茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是茅臺(tái)系列酒之一，而茅臺(tái)包括王茅”、“華茅”、“賴(lài)茅”。1953年，“賴(lài)茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無(wú)形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán)，與恒興酒廠其他財(cái)產(chǎn)一并折價(jià)劃歸茅臺(tái)集團(tuán)，自此形成了茅臺(tái)酒歷史上“王茅”、“華茅”、“賴(lài)茅”，“三茅統(tǒng)一”的客觀事實(shí)。

賴(lài)茅和飛天茅臺(tái)還是有一定區(qū)別的，賴(lài)茅相對(duì)來(lái)說(shuō)口感比較淡一些，入口也比較順滑，而且下喉順順的，不會(huì)覺(jué)得燒喉嚨，總的來(lái)說(shuō)，個(gè)人比較中意賴(lài)茅。