我覺(jué)得是好在原料上吧，據(jù)說(shuō)龍則河手釀酒用的是茅臺(tái)當(dāng)?shù)匦〖t高粱做原料，采用頂級(jí)的坤沙工藝，四五斤糧食才出一斤酒，而且需要窖藏好幾年才能上市售賣，反正喝起來(lái)確實(shí)是跟一般的白酒不太一樣。

也看到過(guò)這種現(xiàn)象。首先白酒中含有酒精，酒精是有機(jī)物，雖然可以與水互溶，但是倒在水里，酒精分子與水分子仍然會(huì)有一些相互作用，（比如1升水和1升酒精混合體積小于2升）。這種作用雖然不及油倒在水里強(qiáng)烈，但是仍然也看得到。

密度的差異

水是成分較少的液體酒是復(fù)雜成分的液體，同時(shí)有部分膠體特性（四川省科技廳項(xiàng)目），酒光聞香的成分都是1000多種（茅臺(tái)測(cè)定）。

密度問(wèn)題吧，

鳳凰網(wǎng)： 9月8日，茅臺(tái)河谷醬酒網(wǎng)上線運(yùn)營(yíng)發(fā)布會(huì)暨醬酒電子商務(wù)發(fā)展論壇在貴陽(yáng)舉行。 此次論壇由仁懷市委、仁懷市政府主辦，貴州靈泉秀水醬香型白酒交易中心承辦。 茅臺(tái)河谷醬酒網(wǎng)成功上線，填補(bǔ)了貴州沒(méi)有醬香型白酒大型垂直電商的市場(chǎng)空白，是貴州醬香型白酒加速邁進(jìn)電商時(shí)代的一個(gè)新標(biāo)志。茅臺(tái)河谷醬酒網(wǎng)將為各類酒企提供官方商城建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)與推廣、信息管理、數(shù)據(jù)處理、交易結(jié)算、貨款收付、網(wǎng)絡(luò)客服、技術(shù)支持、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、物流配送等服務(wù)，并著重為酒企提供基酒收儲(chǔ)、發(fā)行與交易，產(chǎn)品個(gè)性化定制，品牌酒銷售，藏酒發(fā)行與交易一站式電子商務(wù)整體解決方案。

赤水河因?yàn)槠洫?dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性，醞釀了茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、望驛臺(tái)酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱作美酒河。赤水河全長(zhǎng)523公里，不出百里必有好酒，流經(jīng)地域出產(chǎn)了以茅臺(tái)為首的大小數(shù)十種名酒，占中國(guó)名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內(nèi)匯集了大量名酒，除了赤水沿岸的茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒外，向北沿長(zhǎng)江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖，再向北到四川綿陽(yáng)、射洪，匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲，還有水井坊、天號(hào)陳，綿陽(yáng)有豐谷酒，平昌有小角樓、江口醇，邛崍有文君酒、邛酒，萬(wàn)州有詩(shī)仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶，則囊括了鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽(yáng)大曲、興義貴州醇，向西至遵義則有藥香型的董酒。

比較有名氣的 茅臺(tái)，領(lǐng)醬國(guó)等。

茅臺(tái) 洞藏老壇酒 恩臺(tái)V酒 金沙回沙酒 賴茅酒 習(xí)酒 小貴臺(tái) 貴海酒 軍歌酒

簡(jiǎn)介：1995年，貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司的前身——茅臺(tái)鎮(zhèn)大眾酒廠成立，至今已經(jīng)走過(guò)了二十個(gè)年頭。鵬彥酒業(yè)公司總部位于茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村，地處茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)。制酒、制曲車間沿茅臺(tái)河岸而建，廠區(qū)地表為茅臺(tái)紅壤，用水從茅臺(tái)河直接引入，海拔高度480米，與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的地理、氣候和微生物環(huán)境。經(jīng)歷多年艱苦創(chuàng)業(yè)，鵬彥酒業(yè)公司目前固定資產(chǎn)達(dá)2.8億元，員工400余人，其中技術(shù)骨干67人。擁有9個(gè)基酒生產(chǎn)車間，大曲醬香酒窖池300余口，年產(chǎn)大曲醬香基酒3000千升。包裝生產(chǎn)灌裝流水線按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，勾兌、過(guò)濾、檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備完備完善，常年窖藏基酒5000千升，白酒包裝生產(chǎn)能力10000千升/年。法定代表人：許鵬成立時(shí)間：2011-08-18注冊(cè)資本：9980萬(wàn)人民幣工商注冊(cè)號(hào)：520382000124547企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址：貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村

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