本文目錄一覽
- 1,對(duì)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒評(píng)價(jià)如何
- 2,有知道茅源醬酒的能來評(píng)價(jià)下這個(gè)牌子的白酒嗎
- 3,如何鑒定30年茅臺(tái)酒
- 4,誰會(huì)以下幾個(gè)問題呢
- 5,如何評(píng)價(jià)貴州茅臺(tái)股價(jià)創(chuàng)新高
- 6,怎么樣評(píng)價(jià)一瓶好酒
- 7,如何評(píng)價(jià)白酒的好壞
1,對(duì)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒評(píng)價(jià)如何
在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)買過幾次白酒
2,有知道茅源醬酒的能來評(píng)價(jià)下這個(gè)牌子的白酒嗎
具體的怎么說我也描述不出來,反正喝的時(shí)候一口一口的,感覺香味真的很濃,糧食酒,是那種濃而不膩的感覺,大晚上的喝起來總有一股暖意,貴州茅臺(tái)集團(tuán)出品的總是沒讓失望,順便說下,全 國統(tǒng)一零售價(jià)1099元一瓶
這款酒的話味道比較的清新,新手的話可以嘗試一下,如果要是老手的話可能會(huì)覺得口感差一些。
喝過,是純糧食釀的,正宗醬香型白酒哦,口感挺好,好喝……
3,如何鑒定30年茅臺(tái)酒
30年的飛天茅臺(tái),首先外包裝是金黃的紙質(zhì)包裝,瓶應(yīng)該是白玉色!搖瓶后酒泡極快消失,如果能開瓶,肯定酒香四溢,賣價(jià)八千左右!以前我在一個(gè)煙酒店做過,老板說30年茅臺(tái)就這一款,與我描述不符的為假貨
本人曾經(jīng)看到過一篇關(guān)于飛天茅臺(tái)的報(bào)道,介紹茅臺(tái)以前只有五星的包裝,后來因?yàn)槌隹诋a(chǎn)品而設(shè)定了飛天這款酒,可能是在八十年代的產(chǎn)品,但很遺憾的是,我忘了出處了。 樓主有空,可以在網(wǎng)上搜搜,我再幫樓主找找。
4,誰會(huì)以下幾個(gè)問題呢
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5,如何評(píng)價(jià)貴州茅臺(tái)股價(jià)創(chuàng)新高
如果茅臺(tái)美的這類國內(nèi)的龍頭企業(yè)估值太低,對(duì)中國加入msci以后很不利。其實(shí)現(xiàn)在所有轉(zhuǎn)強(qiáng)板塊 走最大市值股票 我個(gè)人推測(cè)。是外資的陽謀。他們的目的 是開始持有這些權(quán)重的一定比例,在加入msci.開放股指期貨之后.他們就可以在一定時(shí)間內(nèi)控制大盤走勢(shì).從而在股指期貨獲利.股指期貨杠桿率7倍左右比如外資 哪怕虧5%讓A股跌5% 但是股指期貨做空 就可以賺35% 而買小市值股票是無法達(dá)到以上目的的.無論是國家隊(duì),法人機(jī)構(gòu),外資,都看清了這個(gè)趨勢(shì),買的也都是這一類
酒類基本面反轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)復(fù)蘇,消費(fèi)類龍頭未來要掀起一波行情。
6,怎么樣評(píng)價(jià)一瓶好酒
標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別好酒、壞酒的四大基本準(zhǔn)則
香氣 (smell /aroma)
深度 (depth)
復(fù)雜性 (complexity)
收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
1、香氣 (aroma / smell)
喝紅酒(香檳)前,專家建議先聞一聞酒散發(fā)的香氣,愈香當(dāng)然愈好。色香味俱全這道理,四海皆準(zhǔn)。
神奇之處在于,有些紅酒(香檳)香氣還包含復(fù)雜性,譬如第一秒和第五秒的感覺可能全然不同。
2、深度 (depth)
喝紅酒(香檳)如啤酒般痛快,簡(jiǎn)直是暴殄天物。好酒,入口后不應(yīng)立刻吞下,而應(yīng)用舌頭四周輕輕撩動(dòng),細(xì)心感受酒的味道。隨著時(shí)間增長(zhǎng),依然能繼續(xù)保持相約程度的味道,更好的酒甚至味道會(huì)逐漸增強(qiáng)。
3、復(fù)雜性 (complexity)
上等紅酒(香檳),味道一定有二種或以上,第一次活動(dòng)用舌頭,你可能感覺到杏桃味;第二次則有香草味;第三次則甚至有近似泥土的芳香!
4、收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
故名思義,余韻指的是吞下紅酒(香檳)酒后,余留在口腔中的一點(diǎn)點(diǎn)味道。“齒頰留香”同樣適用于紅酒(香檳)。
7,如何評(píng)價(jià)白酒的好壞
白酒作為一種飲料,自然有其評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)由國家規(guī)定,根據(jù)白酒的香型分類,每一種香型的白酒都有其代表產(chǎn)品用來做標(biāo)準(zhǔn)樣酒。比如醬香型就是茅臺(tái),濃香型五糧液劍南春這樣,現(xiàn)在的配制型白酒,則以青海的千生杞為代表。
白酒由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 是否協(xié)調(diào)(香和味)一個(gè)評(píng)語。參照標(biāo)準(zhǔn)。這段取自于百度百科的資料[1]已經(jīng)很好的說明了白酒的成分,制作過程以及特點(diǎn)。下面我來為大家介紹一下個(gè)人如何評(píng)價(jià)白酒的好壞。標(biāo)準(zhǔn):白酒作為一種飲料,自然有其評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)[2]由國家規(guī)定,根據(jù)白酒的香型[3]分類,每一種香型的白酒都有其代表產(chǎn)品用來做標(biāo)準(zhǔn)樣酒。比如醬香型白酒, 以貴州茅臺(tái)酒為代表。由于市面上的白酒產(chǎn)品大多以濃香型,醬香型,兼香型以及清香型。所以我的介紹都從這幾種酒來說明。此外,專業(yè)人員在描述白酒的品質(zhì)時(shí),需要使用一些評(píng)價(jià)用語[4]。一般來講,此用語能夠很好的描述白酒的品質(zhì)。準(zhǔn)備:標(biāo)準(zhǔn)樣酒,酒杯若干,待評(píng)測(cè)酒(需要明確它所屬的香型)。其他具體的現(xiàn)場(chǎng)布置等等,可以參見評(píng)酒的規(guī)則和注意事項(xiàng) [5]。當(dāng)然,非專業(yè)人員評(píng)酒不需要這么麻煩,只需要一個(gè)透明酒杯,現(xiàn)場(chǎng)光線明亮就足夠了。 過程:觀:將待測(cè)酒倒入杯中少許,對(duì)光近距離觀察其顏色,透明度,懸浮物多寡等等。觀察是否符合標(biāo)準(zhǔn)樣酒的特質(zhì) ,并運(yùn)用評(píng)語做出判斷,比如醬香型白酒,其標(biāo)準(zhǔn)為 無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀 。其他香型的白酒色澤判斷請(qǐng)查閱參考資料[6]。如若待測(cè)酒與標(biāo)準(zhǔn)酒相差過大,基本可以判斷其為劣質(zhì)酒。 聞:搖晃酒杯,讓香氣散發(fā),然后將鼻翼緩緩接近酒杯,輕輕吸入酒氣少許。通過大腦判斷酒的乙酸乙酯氣味濃烈程度,并分辨出其他雜味,注意,白酒在制作過程中有很多因素影響其氣味,所以雜味需要與標(biāo)準(zhǔn)樣酒比較,否則不能判斷其為劣酒。嘗:輕輕抿一小口待測(cè)酒,由舌尖接觸液體,并任由酒氣在口腔中自由擴(kuò)散。待測(cè)酒的口感特點(diǎn)可以參考標(biāo)準(zhǔn)樣酒。而劣質(zhì)酒最主要的特點(diǎn)在于進(jìn)口刺喉,刺激感極強(qiáng),有些劣質(zhì)酒還有異味。在評(píng)價(jià)白酒的過程中,最主要的參考特點(diǎn)是協(xié)調(diào)。對(duì)感官來說,協(xié)調(diào)的特點(diǎn)是每種單一物質(zhì)(色,香氣,口感)差異不大,比如協(xié)調(diào)的酒,香氣好的,口感也好或者說香氣持久,味道悠長(zhǎng)。窖香濃郁,回味悠長(zhǎng)。而不協(xié)調(diào)的酒,香氣濃郁,但口感不佳,這就是不協(xié)調(diào)。 如果沒有標(biāo)準(zhǔn)樣酒參考,同時(shí)品酒能力不強(qiáng),可以從喝酒時(shí)的感性認(rèn)識(shí)來判斷酒的好壞。比如,如果喝的是劣質(zhì)酒,人體自然會(huì)感覺難受,不舒服,酒后上頭。