當(dāng)然是紅年。它以特殊的醬酒產(chǎn)地和陳年時(shí)間長為著稱，收集珍藏高品質(zhì)醬酒，置于專業(yè)嚴(yán)格的酒窖，進(jìn)行陳年窖藏。為想儲(chǔ)藏酒的人提供私人窖藏白酒的場(chǎng)地。不僅能彰顯客戶對(duì)高品質(zhì)白酒的堅(jiān)守，對(duì)品質(zhì)生活的積極態(tài)度。

你很孝順啊，是個(gè)好男人。我對(duì)醬香白酒一點(diǎn)點(diǎn)了解，希望可以幫到你。茅臺(tái)，出名啊，但實(shí)在太貴了，感覺名不副其實(shí)。然后是貴海，貴海是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香核心產(chǎn)區(qū)的，品質(zhì)一流的，只是稍微沒那么出名。最后就是郎酒了，郎酒也不錯(cuò)。但整體來說，我感覺還是貴海好，一樣是一流的品質(zhì)，一樣是茅臺(tái)鎮(zhèn)的，只是名氣低一點(diǎn)，但遲早會(huì)很出名吧。

成義燒坊是茅臺(tái)的前身，屬于醬香型白酒，口感很不錯(cuò)，不上頭。正宗的茅臺(tái)酒就是成義燒坊的。這里有段歷史呢：1857年，一代孝子、四川瀘州鹽務(wù)總辦華聯(lián)輝為了滿足母親年輕時(shí)候喜歡喝醬香酒的心愿，歷時(shí)五年在茅臺(tái)鎮(zhèn)的廢墟上重建了一座釀酒燒坊，就是后來的“成義燒坊”雛形。光緒五年（1879年）和當(dāng)?shù)氐摹皹s和”燒坊，兩家燒坊為了共同抵抗外來的“衡昌燒坊”，共同釀制了茅臺(tái)原漿窖藏酒，并在酒瓶封口刻以兩家燒房的名字以作區(qū)別，這是最早的茅漿窖了。1951年，仁懷縣人民政府將“成義燒坊”收購并公有化，“成義燒坊”更名為“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠”（即今天的茅臺(tái)酒廠）?！俺闪x燒坊”三大酒師——鄭興義、鄭永福、鄭銀安入主茅臺(tái)酒廠，史稱茅臺(tái)三鄭。鄭永福的關(guān)門弟子方延本成為鄭氏釀酒技術(shù)的最后嫡傳，注冊(cè)了“成義燒坊”商標(biāo)。所以，你朋友說它和茅臺(tái)一樣，沒錯(cuò)。

飛天茅臺(tái)酒通過外觀可以刮，但是飛天茅臺(tái)酒曾經(jīng)生產(chǎn)過兩款純透明玻璃瓶的

醬香型白酒當(dāng)然要算茅臺(tái)鎮(zhèn)的最好喝。關(guān)鍵是看消費(fèi)檔次，高檔的以國酒茅臺(tái)為代表，一般的，茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好，說什么牌子好，很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，品牌太多了，還要根據(jù)年份來決定價(jià)位和口感。

醬香型的話 茅臺(tái)不錯(cuò)

醬香的代表當(dāng)然是茅臺(tái)了，不過除了茅臺(tái)，還有醉卿酒也是值得購買的一款酒，性價(jià)高，好喝。自己喝的話，推薦醉卿酒 十年 十五年都不錯(cuò)。

茅臺(tái)

高端的還是茅臺(tái) 但是高價(jià)格和遍地泛濫的假茅臺(tái)挺讓人頭疼 不過我喝過一款叫鳳城老窖的白酒 相當(dāng)不錯(cuò) 價(jià)格也不貴

白酒要看你喜歡哪種香型的了，茅臺(tái)是國酒，它是醬香型的，西風(fēng)九是鳳香型的。。。。。我覺得水井坊最好喝！紅酒嘛，我推薦法國波爾多，喝起來特別香，而且很醇厚??！

知名的醬香型白酒就只有茅臺(tái)和郎酒，茅臺(tái)不便宜，想要好喝不貴的話，選擇郎酒吧。

個(gè)人喜歡壇老大，因?yàn)閴洗笕肟趹?yīng)柔和爽口味、醇厚飽滿、回味悠長。初是甜味，次為酸味和咸味，后是苦味、澀味。無異味，飲后要有余香味。

推薦醬香型的，喝起來烈度有，品起來回味還是有，品牌的話這個(gè)就多了沒法推薦，可以給你說一個(gè)價(jià)格你做一下參考，有品牌的不管人在熟悉，普通包裝，100以下價(jià)格的都是碎沙酒罐裝的，100-200之間，碎沙加上少量有點(diǎn)年份的捆仔酒勾調(diào)包裝的，200-300這個(gè)就不一定了肯定是碎沙罐裝，也可能是捆仔罐裝，這個(gè)取決于賣你的上線想賺你多少，這個(gè)不是開玩笑。順便給說一下，包裝100以內(nèi)價(jià)格的散酒價(jià)格20-50之間，包裝在100-200價(jià)格的散酒價(jià)格在40-70之間，這種大眾的消費(fèi)你可以稍微對(duì)比一下，這是相對(duì)的不是絕對(duì)的哈，

醬香型白酒當(dāng)然要算茅臺(tái)鎮(zhèn)的最好喝。關(guān)鍵是看消費(fèi)檔次，高檔的以國酒茅臺(tái)為代表，一般的，茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好，說什么牌子好，很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，品牌太多了，還要根據(jù)年份來決定價(jià)位和口感。

以茅臺(tái)為代表的醬香白酒叱咤中國白酒行業(yè)，但說起茅臺(tái)就不得不提到賴茅與賴嘉榮！賴茅鼻祖賴嘉榮先祖1826年解甲歸田，在地理環(huán)境獨(dú)特的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。賴嘉榮繼承產(chǎn)業(yè)后，突破了歷史上酒類釀造的傳統(tǒng)工藝，獨(dú)創(chuàng)“回沙”工藝釀和復(fù)雜的釀酒技術(shù)，成為新一代茅酒巨匠，首創(chuàng)風(fēng)格最完美的“醬香型”賴氏茅酒名揚(yáng)天下，并于1915年榮獲巴拿馬太平洋世界博覽會(huì)大獎(jiǎng)，譽(yù)滿全球，由此成就了“國酒”茅臺(tái)，被后人稱之為“醬香始祖”、“賴茅鼻祖”，對(duì)我國白酒行業(yè)影響深遠(yuǎn)。從1915年到今天，醬香始祖“賴茅”不做大佬近百年了。賴茅鼻祖賴嘉榮所創(chuàng)建的恒興酒廠被收為國有成立貴州茅臺(tái)酒廠后，賴嘉榮嫡傳后裔賴世豪重返茅臺(tái)鎮(zhèn)，按照家傳秘方和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)醬香“賴茅”酒，誓將醬香經(jīng)典的“賴家茅酒”繼承發(fā)揚(yáng)光大。在賴茅傳人的不懈努力下,賴茅傳人推出的經(jīng)典醬香 “賴嘉榮“賴茅得到世界的青睞。

茅臺(tái)。。。其醬香突出、優(yōu)雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤為黃。略有焦香但不出頭，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘香不突出，酯香儒雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長。茅臺(tái)有“扣杯隔日香”的說法。。。

當(dāng)然是茅臺(tái)酒了。

是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)?？诟胁诲e(cuò)。深受大多數(shù)人喜歡

首先正和酒是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司的產(chǎn)品，屬于茅臺(tái)集團(tuán)股份有限公司的子公司，集團(tuán)酒品種很多，有“正和酒”、“仙家酒”等等，生產(chǎn)廠家一般為集團(tuán)下屬子公司的酒。正和酒是貴州茅臺(tái)（酒廠）集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司出品的一款核心品牌，由茅臺(tái)（酒廠）集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司委托貴州省仁懷市正和酒業(yè)貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)正和品牌酒全國市場(chǎng)運(yùn)營銷售及管理，其中包括經(jīng)銷商授權(quán)、正和品牌專賣店授權(quán)等，均全權(quán)委托貴州省正和酒業(yè)貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)。其次酒質(zhì)可以評(píng)價(jià)為晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。

這種酒都是禮品酒，賣的就是包裝和牌子，送出去有面子有檔次，真正喝起來很一般。所謂的十年都是炒作，價(jià)格也不貴，市場(chǎng)價(jià)在200元左右/單瓶。

哈哈，運(yùn)氣好，擼了一些！3號(hào)才到！挺不錯(cuò)的！醬香味中又帶了點(diǎn)飛天的味道。值得擼！

喝過，這個(gè)我可以說下，上次聚會(huì)，一朋友搞了兩瓶，別的不知道我說下口感，入口感覺很柔，不像其他一些酒味很沖，下肚沒有很燒的感覺。個(gè)人感覺的確是柔和醬香型。我酒量半斤，這個(gè)酒我可以來一斤應(yīng)該問題不大哈哈。個(gè)人意見，僅供參考。

之前還真的特意有去看過，貴州茅臺(tái)集團(tuán)出品的品質(zhì)可以不用擔(dān)心了，因?yàn)槊┡_(tái)醬酒釀造工藝需要經(jīng)過1年生產(chǎn)周期，2次投糧，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，5年窖藏等釀造流程，一瓶醬香型白酒從原料進(jìn)廠到出廠要經(jīng)歷五年的時(shí)間，略有焦香，香味細(xì)膩，口感還是相當(dāng)順滑的，全 國統(tǒng)一零售價(jià)1099元一瓶,我家里也有這個(gè)牌子的白酒

醬香型白酒的工藝與特點(diǎn)茅臺(tái)醬香型白酒的工藝特點(diǎn)為“三高三長”?！叭摺?，是指茅臺(tái)醬香型白酒生產(chǎn)工藝是高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾酒；“三長”，是指茅臺(tái)醬香型白酒基酒生產(chǎn)周期長，大曲貯存時(shí)間長，茅臺(tái)醬香型白酒基酒酒齡長。季節(jié)性生產(chǎn)，是茅臺(tái)醬香型白酒工藝區(qū)別于中國其他名白酒工藝的地方，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒工藝的巧妙之處。國內(nèi)其他香型白酒的釀造，一年四季都可以投料生產(chǎn)，只需經(jīng)過一兩次，最多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒，便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。而茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒釀造，則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律進(jìn)行，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，講究“端午踩曲，重陽下沙投料”。同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲及堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程?！案邷蒯勗臁痹诿┡_(tái)醬香型白酒的工藝中，堪稱為繼承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上最富有科技創(chuàng)新內(nèi)涵的“核心技術(shù)”。它包括著高溫制作大曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫蒸餾接酒三個(gè)至關(guān)重要的工藝環(huán)節(jié)。茅臺(tái)醬香型白酒的制曲溫度高達(dá)62℃，需經(jīng)二次翻曲，40天成熟，再存放數(shù)月，方可投入使用。這是順應(yīng)自然規(guī)律的原始、古老、傳統(tǒng)的方法。這一過程，為茅臺(tái)醬香型白酒帶來了大量的微生物、香味物質(zhì)和香味前體物質(zhì)。茅臺(tái)醬香型白酒的接酒溫度在40℃以上，比一般白酒高出15℃左右。高溫蒸餾接酒，能有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他有刺激性的低沸點(diǎn)物質(zhì)，更多地保留不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)。與其他香型60度、65度的酒精度數(shù)相比，茅臺(tái)醬香型白酒的酒精濃度并不算高，大概在52～55度之間。以茅臺(tái)酒為典型的醬香型酒，普遍被定位為53度，有其科學(xué)之處。世界上有一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，酒精與水混合的時(shí)候，53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水，加起來的體積應(yīng)該是103.77，但實(shí)際上只有100毫升，也就是說3.77毫升的體積“消失了”。也就是說在這種濃度下，水分子和酒精結(jié)合得很好，這就是茅臺(tái)醬香型白酒始終被定位于53度上下的一個(gè)原因?！叭呷L”獨(dú)特的釀造工藝，決定了茅臺(tái)醬香型白酒卓爾不群的品質(zhì)，但也影響了茅臺(tái)醬香型白酒的產(chǎn)量。受制于釀酒周期、氣溫環(huán)境、與窖藏時(shí)間的影響，茅臺(tái)醬香型白酒只能一年一釀，五年出廠。于是，有專家分析，醬香酒的產(chǎn)能極限為15～20萬噸，而目前全國白酒產(chǎn)量為400萬噸以上。

1999年10月，中華人民共和國誕生50周年之際，中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺(tái)，并為茅臺(tái)酒廠頒發(fā)了收藏證書：“茲因茅臺(tái)酒與共和國的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒，暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’！！貴州茅臺(tái)酒是我國唯一的一個(gè)進(jìn)入世界三大蒸餾名酒之一的國產(chǎn)名酒。

那么國酒茅臺(tái)的釀造工藝肯定是十分獨(dú)特的，那么總結(jié)有下面的四大秘籍： 第一：特有的地域環(huán)境 茅臺(tái)酒因產(chǎn)于仁懷市西北六公里的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)處于地勢(shì)較低的地方，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、終日云霧密集，高溫高濕的特殊氣候，，非常有利于釀造茅臺(tái)酒的微生物生存與繁殖，釀制茅臺(tái)酒的用水主要是用入口甘甜，無溶解雜志的赤水河中的水精心蒸餾釀出來的。赤水水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染用赤水河中的水釀造出來的酒才有入口甘醇的美味。 第二：獨(dú)特的紅纓子高粱 茅臺(tái)酒用的主要原料高粱并不是普通的高粱，而是用的當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的糯性高粱，此高粱俗稱紅纓子高粱。紅纓子高粱與其他高粱所不同的是，他顆粒小皮厚，果實(shí)堅(jiān)硬而且飽滿，非常的均勻，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面如同玻璃質(zhì)地狀，非常有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，讓茅臺(tái)酒在翻烤之時(shí)失去的營養(yǎng)元素的用量會(huì)在一定的范圍之內(nèi)，其中高粱的厚皮在酒的發(fā)酵過程中形成一些兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最終形成一些新的一些酒的特殊多酚類物質(zhì)和芳香化合物和等。這就是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，由于茅臺(tái)酒中含有豐富的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不會(huì)傷身體，而且對(duì)治療糖尿病、感冒等疾病有一定的幫助。 第三：復(fù)雜的釀造工藝 茅臺(tái)酒是高溫制曲，高溫堆積發(fā)酵和高溫餾酒的，其在發(fā)酵過程中的溫度達(dá)到63℃的高溫，是名酒中制曲時(shí)候發(fā)酵溫度最高的；而且是在高溫產(chǎn)香的微生物體系的環(huán)境中發(fā)酵的，這樣的發(fā)酵達(dá)到了趨利避害的作用，高溫堆積發(fā)酵也是茅臺(tái)酒在其他酒的釀造工藝中獨(dú)樹一幟；高溫餾酒。指的是餾酒的時(shí)候采用的依舊是較高的溫度。 第四：較長的生產(chǎn)周期和貯藏時(shí)間 與其他白酒也不同的是，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期可以長達(dá)一年的時(shí)間，需要二次投料，七次取酒，八次發(fā)酵和九次發(fā)酵；而且茅臺(tái)酒貯藏的時(shí)間長達(dá)半年，比其他白酒要多貯藏三到四個(gè)月，并且發(fā)酵用的酒曲的量也是很大的，是其他酒的四到五倍，因?yàn)槊┡_(tái)酒一般要貯藏三年以上的時(shí)間才可以勾兌，所以才使得茅臺(tái)酒體更加的醇香味美，再者，茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)非常的豐富，更體現(xiàn)了茅臺(tái)酒的價(jià)值，這個(gè)是其他白酒無法相知與比較的。

茅臺(tái)是由三家燒坊合并基礎(chǔ)上組成的：成義酒坊”、“榮和酒坊”以及恒興燒坊，賴茅酒的創(chuàng)始人賴永初也是茅臺(tái)酒的創(chuàng)始人之一；至于國酒這只是廣告宣傳而已，商標(biāo)是注冊(cè)不了的。