酒里面有酒精成分 酒精易會(huì)發(fā) 所以你在空氣中能聞到（化學(xué)知識(shí)）

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不是。茅臺(tái)酒的味道是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。每當(dāng)人們開(kāi)瓶啟酒時(shí)，立刻會(huì)感受到一股幽雅的芳香撲面而來(lái)，飲酒入喉，獲得的香味感又是一種夾帶著醇甜濃郁的醬香風(fēng)格緩緩?fù)铝?。即使酒盡杯空，舉杯聞吸，仍能鮮明地體會(huì)到一股類(lèi)似香蘭素等復(fù)合的絲絲幽香飄逸其間，并可長(zhǎng)達(dá)數(shù)天。因?yàn)槊┡_(tái)酒的香味香氣是由釀造過(guò)程中自然產(chǎn)生的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體酒為主融合而成的復(fù)合香，其香味香氣成分種類(lèi)是所有蒸餾酒中最多的，也是最豐富、最協(xié)調(diào)、具有層次感。喝茅臺(tái)酒注意事項(xiàng)不要空腹喝茅臺(tái)：空腹喝將直接刺激胃黏膜，容易造成胃出血、胃炎、消化道潰瘍等疾病，如果長(zhǎng)時(shí)間空蕩蕩的飲酒，可能發(fā)生慢性酒精中毒。所以，在喝茅臺(tái)前先吃點(diǎn)含脂肪類(lèi)較多的食物會(huì)比較好。喝茅臺(tái)，不喝蘇打水：因?yàn)槠泻写罅康亩趸迹砸坏┚凭投趸蓟旌衔镅杆僬舭l(fā)后對(duì)胃、腸、肝、心腦血管造成損害，最后受損的肝臟就不能對(duì)酒精解毒而導(dǎo)致酒精中毒。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺(tái)酒

大概是買(mǎi)到假酒了。據(jù)說(shuō)，造假茅臺(tái)酒的就是在普通白酒中滴幾滴敵敵畏來(lái)冒充的。

留香是指盛過(guò)酒的空酒杯能保留很長(zhǎng)時(shí)間的香氣不絕,留香持久(致少隔夜)是茅臺(tái)酒最大特點(diǎn), 這一般仿制品是仿制不到,難于做到留香持久即空杯香氣很快散失,所以叫不留香; 所以用是否留香持久來(lái)判斷真假茅臺(tái)的簡(jiǎn)單可行有效們方法.最致起碼不留香肯定是假的

打開(kāi)包裝能聞到酒香，說(shuō)明跑酒了，正常情況下不應(yīng)該跑酒，茅臺(tái)瓶口跑酒是通病，官網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)應(yīng)該不會(huì)有假，買(mǎi)來(lái)為了春節(jié)用沒(méi)有關(guān)系，要是想長(zhǎng)期收藏，建議用生膠帶把瓶口纏死，要不時(shí)間長(zhǎng)了瓶里的酒會(huì)跑不少。

官網(wǎng)上應(yīng)該不會(huì)有假酒的，放心使用再看看別人怎么說(shuō)的。

笑了，難說(shuō)路上就給截下了。 我們一天到晚都接觸到，沒(méi)有這樣的情況。只有淡淡的香味，那會(huì)有這么香，你買(mǎi)的是多少一瓶？ 你怎么不到直營(yíng)店去買(mǎi)呢！

茅臺(tái)定制酒酒色微黃，醬香特別突出，聞著香氣四溢，感覺(jué)有種幽雅的感覺(jué)，盛過(guò)茅臺(tái)定制酒的杯子，即便是空杯，還能夠留有香氣，是一款令人回味無(wú)窮的酒品，可以品一品。

茅臺(tái)定制的話(huà)，酒香氣味挺濃烈的。酒的成色看起來(lái)也很不錯(cuò)再看看別人怎么說(shuō)的。

這個(gè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒。打著茅臺(tái)的圖片。賣(mài)的是自己茅臺(tái)鎮(zhèn)定制的酒。頭條，你發(fā)布這樣的廣告，缺點(diǎn)不缺德。

挺好的，畢竟是中國(guó)的大品牌，要是能買(mǎi)到真的那確實(shí)不錯(cuò)！

1特殊的地理環(huán)境醞釀了特殊的微生物。茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的白酒中的香味分子，很多是要靠這些微生物的幫忙的。2.獨(dú)特的河谷氣候十分有利于白酒各個(gè)時(shí)段的工藝要求。打個(gè)比方說(shuō)，在茅臺(tái)釀酒，一次酒的溫度和六次酒的溫度的區(qū)別，就在30度左右。3.水資源問(wèn)題。用赤水河的水釀酒，釀出來(lái)的酒的品質(zhì)和口感和用其它水釀出來(lái)的，區(qū)別很大。4.泥土問(wèn)題。在封窖的時(shí)候，稀泥質(zhì)量的優(yōu)劣對(duì)醬香口味的影響也是頗大的。你那遵義，貴陽(yáng)或者茅臺(tái)對(duì)門(mén)四川的泥巴來(lái)封窖，產(chǎn)出的酒的口感完全不一樣。5.悠久的釀酒歷史，眾多懂釀造工藝的酒師曲師的存在。大概就這些，希望對(duì)你有幫助。

茅臺(tái)酒的密決就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的水好，還是它的泥質(zhì)問(wèn)題，二者合一，缺一不可。

我聽(tīng)說(shuō)是茅臺(tái)鎮(zhèn)的水質(zhì)好。

醬香型 以貴州茅臺(tái)酒、珍酒，四川郎酒為代表。 其香味特點(diǎn)是：醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)。有“杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散”的說(shuō)法 。 濃香型（大曲香型） 濃香型白酒在中國(guó)分布比較廣泛，從地域上看還細(xì)分為蘇型濃香（以洋河大曲為代表）和川型濃香（以五糧液、瀘州老窖、劍南春為代表）。而四川的濃香型又分為以原窖法生產(chǎn)（以瀘州老窖為代表）和以走窖法生產(chǎn)（以五糧液為代表）兩種派別。口感風(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。 第二就是釀酒工藝不同。 醬香型白酒的生產(chǎn)工藝是“四高兩長(zhǎng), 一大一多”。這種工藝即使在國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)中也是獨(dú)一無(wú)二的。

個(gè)人覺(jué)得濃香型的好喝

口感好濃濃的

白酒分為很多種香型。不同的香型白酒，香味成分不同。茅臺(tái)屬于醬香，在香味里面它比較厚重。給人的印象深刻，容易記住。其實(shí)濃香、芝麻香、清香都有它自己香味成分組成。

這個(gè)問(wèn)題很深，我以自己淺顯的認(rèn)知試著回答下吧1、茅臺(tái)本身就是四大名酒之一，醬香型酒之首。在中國(guó)白酒界里可以說(shuō)地位不可撼動(dòng)，這早在1952年全國(guó)評(píng)酒會(huì)上就有定論。2、茅臺(tái)酒幾十年在全國(guó)乃至世界上的聲譽(yù)或者說(shuō)商譽(yù)，這種品質(zhì)在同行業(yè)中也屬罕見(jiàn)3、保密配方無(wú)法復(fù)制，我猜就好像米國(guó)的可口可樂(lè)那種吧，那種口感是很難再造的4、由于這家上市企業(yè)越做越好，資金流也十分充足，所以形成了良性循環(huán)，企業(yè)更加注重產(chǎn)品品質(zhì)，這樣商譽(yù)越來(lái)越好，買(mǎi)的也就越來(lái)越好。5、市場(chǎng)需求大，老百姓手頭錢(qián)多了，有錢(qián)為啥不喝好點(diǎn)的呢，老百姓的消費(fèi)也逐漸轉(zhuǎn)向追求品質(zhì)6、也有經(jīng)銷(xiāo)商、黃牛炒作原因。線(xiàn)下的控制不住了，跑去線(xiàn)上搶茅臺(tái)，囤積再賣(mài)，茅臺(tái)飛天的價(jià)格一直水漲船高，不得不說(shuō)貴州茅臺(tái)的營(yíng)銷(xiāo)手段厲害，這其中原因就很復(fù)雜了，這里就不細(xì)說(shuō)了。全部手碼！還望采納！謝謝！