不錯(cuò)，德國最好的啤酒是 威爾頓堡修道院啤酒和大主教啤酒！前一個(gè)是德國唯一一家修道院啤酒，從公元1050年就開始釀造。后面那個(gè)是教皇本篤十六世所鐘愛的啤酒！

夏天的炎熱與啤酒最配，可是對(duì)于講究口感的人來說，似乎黑啤成了首選。那么，什么牌子的黑啤好喝？黑啤哪個(gè)牌子好喝？ 什么牌子的黑啤好喝 一般的來說國內(nèi)要求最嚴(yán)格的就是百威啤酒，然后嘉士伯樂堡啤酒，青啤的奧古特，這幾個(gè)都是高端品牌啤酒，釀造精細(xì)。藍(lán)帶的黑啤很貴，味道也是不錯(cuò)的。 黑啤哪個(gè)牌子好喝 德國人有兩件引以為傲的美食 - 一是火腿，二就要數(shù)大家耳熟能詳?shù)牡聡【屏?。啤酒已?jīng)成為德國文化中不可分割的一部分，深受本國人民和全世界啤酒愛好者的喜愛。 據(jù)2010年世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)顯示，德國的人均啤酒消費(fèi)量在全世界排名高達(dá)第二位，僅次于捷克。 為了保證啤酒的口味和質(zhì)量，德國專門設(shè)立了《純凈法》?！都儍舴ā芬?guī)定，在德國釀造的啤酒，原料只能包括水，麥芽，酒花和酵母，嚴(yán)禁添加其他成分。雖然現(xiàn)在已經(jīng)放寬了相關(guān)法律法規(guī)，制造商已經(jīng)可以在啤酒中添加其他符合歐盟安全標(biāo)準(zhǔn)的成分，但總體而言，德國對(duì)于啤酒的釀造工藝仍然有著最為嚴(yán)格的限制和規(guī)定。 德國啤酒的最佳飲用溫度為7到9攝氏度。 20個(gè)最佳德國啤酒品牌 德國啤酒種類和品牌繁多。在德國，總共有超過5000個(gè)啤酒品牌，1200個(gè)釀酒廠。以下啤酒品牌就是德國最受歡迎，市場(chǎng)占有率最高的20個(gè)啤酒品牌： 1. Krombacher（科隆巴赫） 2. Bitburger（碧特博格） 3. Warsteiner（沃斯樂） 4. Becks（貝克啤酒） 5. Veltins（費(fèi)爾廷斯） 6. Hasser?der 7. Paulaner Weissbier（柏龍） 8. Radeberger（瑞德伯格） 9. K?nig Pilsener 10. Erdinger Weissbier（艾丁格） 11. Holsten Pilsener 12. Jever 13. Franziskaner Weissbier 14. Diebels Alt 15. Oettinger（奧丁格） 16. Wernesgrüner 17. Berliner Pilsener 18. Lübzer Pils 19. K?stritzer Schwarzbier 20. Flensburger Pilsener 德國啤酒和世界杯 德國啤酒和足球的淵源已久，幾乎在每次的世界杯上，我們都能看到德國啤酒的身影。 不只是世界杯，平時(shí)在歐冠聯(lián)賽上，我們也經(jīng)常能看到德國啤酒的贊助廣告。

黑啤的品牌其實(shí)很多，不同的品牌口感也不同，這個(gè)和原料配方以及制作方法都有關(guān)。那么，黑啤哪個(gè)牌子好喝？黑啤怎么選購？ 黑啤哪個(gè)牌子好喝 德國很有名的一種黑啤酒，歐美國家和日本都有仿制。這種啤酒采用烘烤較重的麥芽，及7%-10%的結(jié)晶麥芽和少量的黑麥芽。普通啤酒的原麥汁濃度并不高，一般為12%左右，在德國銷售的大量生啤酒，原麥汁濃度只有l(wèi)0%，酒精含量4.2%(體積分?jǐn)?shù))。出口的高檔海德堡啤酒，原麥汁濃度則高達(dá)18%-20%。它采用懸浮性強(qiáng)的酵母，發(fā)酵度較高，但產(chǎn)量較少。黑啤品牌推薦 1、純生黑啤 2004年，維登堡修道院純生黑啤酒榮獲啤酒世界錦標(biāo)賽冠軍，其冠軍的標(biāo)志在于每個(gè)5升桶側(cè)身可見（啤酒世界錦標(biāo)賽冠軍是全世界啤酒界最高榮譽(yù)的象征）。同時(shí)，維登堡修道院純生黑啤酒是德國啤酒品牌中唯一經(jīng)德國及啤酒世錦賽組織授權(quán)使用啤酒世錦賽冠軍標(biāo)志的啤酒。 2、海德堡（Heidelberg）黑啤酒 海德堡（Heidelberg）黑啤酒，是德國很有名的一種黑啤酒，歐美國家和日本都有仿制。這種啤酒采用烘烤較重的麥芽，及7%-10%的結(jié)晶麥芽和少量的黑麥芽。普通啤酒的原麥汁濃度并不高，一般為12%左右，在德國銷售的大量生啤酒，原麥汁濃度只有l(wèi)0%，酒精含量4.2%（體積分?jǐn)?shù)）。出口的高檔海德堡啤酒，原麥汁濃度則高達(dá)18%-20%。它采用懸浮性強(qiáng)的酵母，發(fā)酵度較高，但產(chǎn)量較少。 3、凱撒黑啤酒 凱撒啤酒為德國著名啤酒品牌凱撒啤酒產(chǎn)品之一，具有高品質(zhì)啤酒花的獨(dú)特苦味，泡沫豐富，口味刺激，滑順。攝氏8度時(shí)保存和飲用最佳。首次傾倒讓泡沫漫至杯沿，泡沫退掉后，應(yīng)該傾倒第二次或者第三次來獲得完美的酒香。 4、慕尼黑啤酒（Munich） 慕尼黑啤酒也稱巴伐利亞啤酒，一種色不太深的黑啤酒，使用的麥芽在烘烤過程中充分干燥，顏色增深，但并沒有破壞酶活力。這種啤酒麥芽香味突出，酒體稍醇厚。慕尼黑生產(chǎn)的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工藝相同，但原麥汁濃度稍高，顏色更深。 5、奧丁格黑啤酒 奧丁格啤酒，德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網(wǎng)絡(luò)，在德國有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù)，是德國食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。在德國奧丁格啤酒由于富含谷物營養(yǎng)而像面包一樣進(jìn)入家庭消費(fèi)！ 6、德拉克黑啤酒 德拉克黑啤酒采用傳統(tǒng)釀酒技術(shù)，并嚴(yán)格遵照法律規(guī)定的釀造章程，其產(chǎn)品口味獨(dú)特純正，一直深受啤酒鑒賞家和啤酒愛好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在全中國境內(nèi)二十多個(gè)省、市推廣上市，并廣泛受到贊譽(yù)。黑啤和黃啤哪個(gè)好喝 到底哪個(gè)好喝，要看各自的愛好了。 根據(jù)啤酒顏色的深淺不同，還可以分為黃啤酒和黑啤酒兩種。 ①黃啤酒：色淺黃透明又稱淺黃色啤酒，口味清爽，酒花香氣突出，我國消費(fèi)習(xí)慣以黃啤為主，并以色淺為佳。 ②黑啤酒：或稱深色啤酒，是用一部分高溫烘烤的焦香長麥芽作原料發(fā)酵而成，呈咖啡色，富有光澤，麥汁濃度較高，發(fā)酵度較低，口味較醇厚，有明顯的麥芽香味，氨基酸含量也高一些。黑啤怎么選購 選購啤酒，首先要看其顏色是否清亮透明，無雜質(zhì)，是否有沉淀或懸浮物。其次，將酒倒在透明杯中，泡沫立即升起且潔白細(xì)膩持久掛杯的啤酒是佳品。也可用鼻聞，酒液具有酒巴花香味、麥芽香味的是好酒，而有飯味、老化味、酵母味等其他異味的啤酒為劣質(zhì)品。還可品嘗，如感到清爽上口，苦味柔和，回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等異常味道，甚至有腥味怪味的啤酒則是次品。同時(shí)提醒消費(fèi)者注意，有的啤酒在靜止、常溫下開瓶后啤酒大量涌出，也屬次品酒。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因，主要是由于使用霉變麥芽或者工藝衛(wèi)生條件差造成污染，使雜菌在酒液中繁殖后造成瓶內(nèi)壓力過高所致，這種啤酒飲后不但對(duì)人體不利，嚴(yán)重時(shí)會(huì)炸瓶傷人。