1,土家醬香餅?zāi)愠赃^嗎是咸味的還是甜味的
你好!咸的 很好吃僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
我吃的是咸的
咸的 很好吃
辣的
咸的,特別香,醬汁調(diào)的好就特別好吃
2,有人說醬香餅跟面包的口味是一樣嗎
醬香餅口味偏重,主要特點(diǎn)就是香、甜、辣、脆,而面包會(huì)比它更柔軟
一樣
你好!不一樣僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
醬香餅和醬香面包口味一樣
要看是什么面包了。 一不一樣聽別人說,還不如自己嘗一下
3,土家醬香餅的簡(jiǎn)介
土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長(zhǎng)陽土家族的一種特有的小吃,后來被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣,改進(jìn)成大眾口味,火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術(shù)不慎流傳,幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。