在家樂?；蛘咝卢斕卣野茬鞯木魄?或者在大菜市找唄

梁山華明生物工程有限公司是山東制造酒曲的大型企業(yè)

那怎么做米酒啊

謝謝，明天有時間去買。

銀座超市有賣的，和賣酵母的在一起。

看你的目標，高端的話一般用小曲中低端的話一般就是麩曲當然，糖化酶和酵母也是可以的，但是酒質(zhì)會受到明顯影響！~~

米粒上即茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。通常釀造廠用的酒曲都是由自己制做的。一般的食雜店都有賣的

是做醪糟用的，在菜市場可以買到。