謝謝，明天有時間去買。

那怎么做米酒啊

銀座超市有賣的，和賣酵母的在一起。

酒曲，大型超市有賣，比如家樂福、沃爾瑪?shù)?。另外食品店、菜場都有賣。

食雜店有售，

超市都有，在賣調(diào)料的地方。 宣武啊，校場口的沃爾瑪，太平街的華普，虎坊路的美廉美都有賣的

超市有賣。當(dāng)然，要去比較大的超市。我這里在沃爾瑪就看見過。

看你的目標(biāo)，高端的話一般用小曲中低端的話一般就是麩曲當(dāng)然，糖化酶和酵母也是可以的，但是酒質(zhì)會受到明顯影響！~~

米粒上即茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強(qiáng)力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。通常釀造廠用的酒曲都是由自己制做的。一般的食雜店都有賣的

是做醪糟用的，在菜市場可以買到。