商家三倍賠償。根據查詢相關資料顯示生產或者銷售的酒里面有蒼蠅的，由食品安全監(jiān)督部門給予沒收酒、罰款等的行政處罰，并賠付買家3到10倍的賠償。消費者購買的商品損害消費者合法權益的，可以先與經營者協商，協商不成的可以請消費者協議調解。

法律分析：可以要求進行三倍賠償。生產或者銷售的酒里面有蒼蠅的，由食品安全監(jiān)督部門給予沒收酒、罰款等的行政處罰。法律依據：《中華人民共和國消費者權益保護法》 第五十五條 經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。

我覺得這樣的情況是完全可以進行索賠的，這很明顯就是商家的問題；廠家遲遲不肯解決，就可以找相關部門進行投訴和維權；畢竟這個問題已經很明顯就是商家的問題，所以，我覺得消費者是完全可以向商家進行索賠的；消費者可以向商家要求賠償十倍或者損失三倍的賠償金，如果賠償的金額不足一千元，那么就視為賠償一千元。開酒時發(fā)現酒里有只蒼蠅一事曝光后引發(fā)了很多網友們的熱議，看到這個情況肯定會有很多人都表示很惡心；據了解，消費者在某超市購買了一瓶柔西鳳酒，當時買的時候沒有太在意，其實也根本就想不到會發(fā)生這樣的事情；等這位消費者回家之后才發(fā)現瓶子內有一只死蒼蠅，消費者表示自己根本就還沒有打開過這瓶酒；出現這樣的問題估計是因為酒在生產過程中就已經進入了蒼蠅，可想而知生產過程中衛(wèi)生條件有多差。隨后這位消費者也向商家要求給予一個合理的說法，廠家一直表示會有人聯系他；但是事情已經過去了這么久，依舊沒有任何一個人聯系過他；所以他才會希望公開這件事情，希望引起大家的重視；經過記者的觀察發(fā)現，這瓶酒確實還沒有開啟過，里面也確實漂浮著一直蒼蠅；其實從這個問題就可以得知商家有著不可避免的過失，而且生產衛(wèi)生也讓人堪憂。面對這樣一種情況，消費者是完全有資格要求索賠；如果廠家一直都不肯處理，消費者可以到相關部門進行投訴處理；同時消費者也可以要求進行索賠，索賠金額大概是在一千元左右；具體的可以咨詢相關律師，他們會更詳細的向大家說明和解釋這個問題。