1,沒有儲酒櫥柜該怎么儲存至少半年紅酒洞藏可以不或者地
你好
我覺得存的話,首先紅酒要臥放,避光,溫度在13度左后最好,濕度在75%左右。一般存放在地窖里就很好,當然沒條件的可以買電子酒柜,如果也沒有就盡量找無光照,陰涼的地方,如衣柜,床底也可以
紅酒瓶要瓶口朝下放。
2,如果沒有酒柜也沒有酒窖那應(yīng)該把葡萄酒保存在什么地方
把葡萄酒放在家里最涼爽、最陰暗的地方就行,衣櫥里、床底下,都是不錯的選擇。要避免
把葡萄酒放在靠近冰箱、洗衣機、烘干機或者烤爐的地方,這些地方的溫度變化比較大,容易破
壞葡萄酒的品質(zhì)。
提示:冰箱的溫度雖然比較低,但并不適合用來儲存葡萄酒,因為它的濕度過低,容易讓軟
木塞干透,引起不必要的氧化。另外,冰箱的溫度頻繁發(fā)生變化,也不利于葡萄酒儲存。
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3,酒柜如何同時放紅酒和白酒
紅酒的儲存有六大要素:1、恒溫;2、恒濕;3、避光;4、避震;5、平放6、清新的空氣;只有這幾個條件達到了才能儲存好紅酒。只有專業(yè)的紅酒柜可以做到以上的要求,冰箱就遠遠不能夠達到這樣的要求了,冰箱不能恒溫,濕度不能把控,震動厲害,柜內(nèi)的空氣質(zhì)量很差,放紅酒很容易變壞!建議還是選擇紅酒柜儲酒比較好,共好的性價比就蠻高的,可以對比一下!希望對你有用!
1.首先我們先了解下為什么需要酒柜?葡萄酒最佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右,曾經(jīng)有學者指出葡萄酒的理想溫度是12.8℃。如果想要葡萄酒在瓶中有一個二次發(fā)酵的過程,恒定溫度要求始終保持在12℃左右,溫差波動不能大于1℃,所以這時候就需要一個專業(yè)精密壓縮機和溫度控制器的酒柜來把控了,這也是酷愛收藏紅酒的人為什么都會在家里備上酒柜的原因了。而白酒呢,除了要保持密封性良好,對外部環(huán)境是沒這么挑剔的,所以不必特意放在酒柜中,常溫封存足矣。2.好的酒柜具有恒溫恒濕、避光、避震等特點。因此,優(yōu)質(zhì)酒柜似乎擺放在家中的任何位置都無大礙。然而,對于大多數(shù)普通酒柜來說,酒柜擺放是否恰當,還是會對葡萄酒的品質(zhì)造成一定的影響。所以請謹慎挑選適合自己需求的酒柜。