酒體主要是指酒中含有的物質和風味，比如：調雞尾酒的GIN VODKA TEQUILA RUM white都可以說是輕酒體，他們主要是酒精度高。而WHISKY BRAND RUM dark 葡萄酒都屬于重酒體，它們除了含有酒精以外還能嘗到很多復雜的味道，比如橡木桶或者原料本身具有的復雜口感。

這個我不太清楚，應該是可以去掉這種味道！不過卻失去的傳統(tǒng)的味道，感覺不太像中國酒了！

一個用屎。一個用尿

我們的白酒也很香，這種香和洋酒的香不一樣。我們的白酒更突出的是發(fā)酵香、窖藏香，洋酒有的是橡木桶的香氣居多。不知道你說的嗆鼻的味道是不是說的酒精味兒。如果是酒精味，因為度數(shù)高的緣故，動輒五六十度，不可能不刺鼻。如果你說的是不好的味道，可能是因為酒的質量問題低端白酒香味少，再加上勾兌的袋裝酒就基本沒有香味兒。洋酒也有低端便宜貨，也是一股酒精味兒，沒有好的香氣。各有優(yōu)勢的香味兒，高酒精度帶來的刺激味兒是不能去掉的。

你好！如果你的味覺沒問題，那么說明你喝的都是假酒。假酒都是酒精+色素勾兌的，所以味道不會有差別，在二三線城市洋酒基本都是假酒，真的芝華士12年或者黑牌的進價都要190，而當?shù)鼐瓢傻氖蹆r只有150元。我的回答你還滿意嗎~~

建議你先了解，品酒是門很深的藝術，不要大口的喝，也不要急于把酒咽進喉嚨里，好好用你的舌頭，就像和你女朋友打啵，微卷舌尖 ，讓酒在在嘴里咕嚕幾下，慢慢的咽下去

每一個人都可以品酒 只是程度與經驗問題~你可以嘗試下 在安靜輕松的環(huán)境下去品酒 然后就是多與人交流 去感受它的香味與感覺。多喝~

那得要看和什么人一起品了！

喝酒不是一口就把酒喝掉！而是先喝一點留在嘴里慢慢品嘗，把酒當作是你的唾液一樣，不要急著吞，要慢慢感覺他的味道！

要看你是什么果汁了，如果是普通調味的，那其實，只是稀釋了，但還是有度數(shù)的，當然，感覺上會好點，就像把一包鹽溶解到大海里，（這假設海水是淡的），那么，當然吃不到咸的味道，但是，你把一整片海都喝了，那你不相當于吃了一包鹽嗎？而如果是含酸性的，那么，其實就是乙醇中的氫和酸中的羥基生成乙酸乙酯一類的，會變香醇呵呵

當然酒還在，但是稀釋了，胃吸收的不那么快，效果是不同的。而且要加很多果汁才能完全沒酒味，全部喝掉有點。。。。

酒精的量還是那么多、只不過是用果汁給稀釋了。就和啤酒一樣、它經過蒸餾等步驟之后，就變成酒精度比較高的威士忌。

兄弟，你有雞尾酒，難道不知道調酒用的工具嗎？調酒壺，吧勺，切板，水果刀，量酒器，榨汁機。濾冰器，各種雞尾酒杯，攪棒，長短吸管，大小冰夾，冰鏟，粹冰機。沾糖邊鹽邊用的盒子。還有調酒時的一些輔料，不知道你要調哪些雞尾酒，所以輔料不好說。 東西太多了，加我qq吧，我是此團團長。

為什么葡萄酒并沒有葡萄的味道? 雖然說葡萄是葡萄酒的唯一原材料，但為什么我們很少能從葡萄酒里喝出葡萄味來呢?這是個普遍的認識，當然也有例外，比如說麝香葡萄釀的葡萄酒，就帶有最原始的葡萄果實的清香。 什么是葡萄味? 葡萄本身的香味、果味與甜味都沒有強烈的統(tǒng)一特色與風格，不同種類的葡萄，大多是以皮的厚薄、果肉的爽脆程度、果汁或甜度的多少而有所分別。用于釀酒的葡萄，不同的品種雖然在香氣和風味的特色上存在不同，但要確切形容出這些葡萄的統(tǒng)一特征味道來，估計是難以作答。 但是這沒有典型葡萄味道的葡萄酒，反而香味更加豐富，更有性格。而帶來這些美妙結果的最主要的原因是葡萄汁發(fā)酵的過程和釀造葡萄酒的工藝。 發(fā)酵和釀造工藝徹底的改變了葡萄汁的化學成分，其中就包括芳香成份。年青的葡萄酒可以帶有不同種類的香氣:花香，果香，香料香等。但這并不是說葡萄酒就真的有檸檬，玫瑰，或者胡椒等的香氣，更多的應該是我們在品葡萄酒時由大腦編排出的，對一些似曾相識的香氣的“反應”。 與人們對聲音或顏色的反應基本一致不同的是，每個人對香氣的感受是非常個性化的。人對于香氣的識別，確切地說應該是“再識別”：從第一次注意到某種具有特征的味道，形成記憶，再次遇到的時候重新喚起這種記憶。與聽覺和視覺相比，嗅覺對于記憶的依賴性要高得多，所以因為每個人對于嗅覺的記憶存在的千差萬別，我們永遠也不能肯定，品同一款瓶酒的另一個人與自己對香氣的感受是一模一樣的。材料產地，水，不一樣