白酒25毫升，倒入鍋中加熱，蒸發(fā)掉酒精，再打入雞蛋1個(gè)，攪散后加一匙白糖，服用時(shí)兌白開(kāi)水沖淡飲

在鍋里放點(diǎn)油待燒熱后再放少許生姜爆炒一下 ，再放入切好的雞肉 少許鹽 少許黃酒再炒一會(huì)，再加黃酒煮10分鐘便可。

您好,目前餐廳用的鮮肉只能靠系統(tǒng)提供.因?yàn)榧庸し肋€不可以加工鮮肉呢.呵呵.如果您對(duì)我的回復(fù)感到滿意,還望請(qǐng)您采納和五星評(píng)價(jià).這將會(huì)鼓勵(lì)我為更多的網(wǎng)友解答問(wèn)題.以上是QQ游戲智囊團(tuán)夢(mèng)里薔薇為您解答,順祝您開(kāi)心快樂(lè)！

不能

“燉不爛”主要是你心太急。使用高壓鍋會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)。什么辦法都可以，解決你的心理問(wèn)題就可。

燉時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)不就爛了，老雞用高壓鍋上氣十五分鐘就歐了..樓上說(shuō)的二十分鐘就特么糊了

著急就用高壓鍋 不著急就用電燉鍋調(diào)自動(dòng)檔燉上一晚上 保證爛爛的

？ 你拿高壓鍋 壓個(gè)20分鐘， 你在看看爛不。。

主料五花肉2000克輔料白糖120克玫瑰露50克生抽100克老抽100克鹽60克花椒1小把步驟1.腩肉拔去殘余豬毛。2.依豬皮厚度約1.5CM-2CM，切開(kāi)成條狀。3.洗凈腩肉，在豬皮上穿上棉繩，掛起封干約5-8小時(shí)(視濕度而定) 。4.腌料混合好，放入腩肉，腌大約10小時(shí)，中間翻動(dòng)數(shù)次，讓腌料均勻。5.掛起腩肉，放通風(fēng)處風(fēng)干，1-2天后包上紗紙防塵，繼續(xù)風(fēng)干。 （沒(méi)有紗紙直接用餐巾紙了）6.直至臘肉泛出油光(視天氣而定，時(shí)間約一星期)。

不明白啊 = =！

雞子泡酒的具體操作步驟如下：1、將雞子清洗干凈放在盤子中待用。2、晾至水分稍稍干了一點(diǎn)就裝到泡酒的容器里面。3、放入紅棗和枸杞等輔料。4、倒入55度白酒進(jìn)入泡酒的容器當(dāng)中。5、蓋上泡酒容器的蓋子密封好，泡制一段時(shí)間就可以使用了。

雞拐棗泡酒有什么好處

雞子泡酒的話,還可加點(diǎn)枸杞,黨參,紅棗,冰糖,天麻等搭配泡酒,將準(zhǔn)備好的材料,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封儲(chǔ)存,浸泡3個(gè)月左右即可。

你好，你是用泡酒后的雞蛋美白嗎？將雞蛋洗凈后泡在酒里，一星期后就可以取出來(lái)，用蛋清涂在臉上用不完的話放冰箱內(nèi)存放，晚上9~10點(diǎn)是做面膜最好的時(shí)間。來(lái)美白。但這是一篇方不建議用，也不見(jiàn)得有效果。泡酒一定要選擇真正糧食酒，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，如果用這種酒泡藥再好的東西也是浪費(fèi)了，別說(shuō)效果了，跟你說(shuō)一個(gè)本人一直用的真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有

咸雞蛋又叫腌雞蛋，是城鄉(xiāng)民眾愛(ài)吃的食物，但其腌制方法大有講究，腌制得法，風(fēng)味更好?！　?、黃沙腌蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。腌制時(shí)先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗凈晾干的鮮雞蛋逐個(gè)放入粘泥，待雞蛋均勻粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器內(nèi)，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若無(wú)黃沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土?！　?、飽和食鹽水腌制法。水和鹽的用量按雞蛋的多少來(lái)定。腌制時(shí)先將食鹽溶于燒開(kāi)的水中，達(dá)到飽和狀態(tài)（濃度約為20%）。待鹽水冷卻后倒入壇中，并將洗凈晾干的雞蛋，逐個(gè)放進(jìn)鹽水中，密封壇口，置通風(fēng)處，25天左右即可開(kāi)壇取蛋煮食。此法腌制的咸雞蛋，蛋黃出油多，味道特別香?！　?、面糊腌制法。取面粉適量，用熱水調(diào)成糊狀，加入少許五香粉和白酒并拌勻。再把洗凈晾干的雞蛋逐個(gè)粘裹面糊，然后滾上一層食鹽，放入壇中，密封壇口。食鹽與面糊融和在一起，讓鹽分滲入蛋內(nèi)，25天后即可取出煮食。　　4、白酒浸制法。按每5公斤雞蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的雞蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處，約30天即可取出煮食?！　?、辣味咸蛋的腌制。備辣醬精鹽各一碗，洗凈的新鮮雞蛋若干個(gè)，腌制時(shí)將瓷罐用清水洗凈，并用開(kāi)水燙刷后擦干，把雞蛋逐個(gè)在辣醬中均勻蘸一下，再在精鹽中滾一遍，然后輕放進(jìn)瓷罐里，頂上層撒精鹽少許，加蓋并用牛皮紙嚴(yán)格密封，放置在陰涼通風(fēng)處，30-40天后即可開(kāi)罐煮食?！　?、辣咸酒味蛋的腌制。取稠辣醬、白酒，按8:2的比例調(diào)拌均勻，把洗凈晾干的雞蛋逐個(gè)放入均勻滾蘸后，再在精鹽中滾一遍，然后放入瓷罐內(nèi)，嚴(yán)密封口，腌制70-90天即成。這種腌雞蛋呈辣紅色，酒香四溢，咸中微辣，味美宜人?！　?、五香咸雞蛋的腌制?！　≡希荷u蛋、八角、桂皮、花椒、香葉、小茴香、白酒?！　∷栌镁撸浩孔印?、罐子、缸、陶瓷的、玻璃的、泥的、總之是能裝下你要腌的雞蛋的容器都行，洗凈擦干備用?！　∽龇ǎ哄亙?nèi)做水（水量是要在容器中沒(méi)過(guò)雞蛋的），水開(kāi)后加入八角，桂皮，花椒，香葉，小茴香小火煮20分鐘。水中加鹽，慢慢溶解，直到鹽水飽和，關(guān)火晾涼倒入容器。生雞蛋洗凈擦干或風(fēng)干輕輕放入加了料水的容器中，蓋蓋前滴入十幾滴白酒（起到殺菌的作用），倒好酒后把蓋蓋嚴(yán)（注意密封）如果不愿意吃太咸的，20天左右即可食用，如果喜歡咸而出油的，估計(jì)就要三四十天了，腌好后取出煮熟即可食用（對(duì)了，料水留著，下次還可以用，用之前燒開(kāi)一下），這種雞蛋香味濃郁，微咸可口。