解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服

解酒訣竅 1.水果 甜點(diǎn) 飲酒后立即吃些甜點(diǎn)和水果，可以保持不醉的狀態(tài)。如甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解或代謝。 2.魚湯 飲酒以后，盡量飲用熱湯，尤其是姜絲燉的魚湯，特別解酒效果。 3.熱水浴 喝酒后來個(gè)熱水浴吧！可以幫助您促進(jìn)血液循環(huán)，使酒精隨汗水一起排出、不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。 4.果汁 喝醉了，多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，補(bǔ)充水分。另外果汁含有果糖，可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心癥狀。 5.側(cè)睡 喝醉以后，側(cè)著睡覺。.

簡(jiǎn)單的辦法醒酒，家中，飯店隨手可得的東西： 醋、白糖、茶葉水、各100克，醉酒以后，立即喝下，可達(dá)迅速醒酒，多喝醒的越快。

牛奶醒酒法：1.醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。2.豆腐解酒：飲酒多時(shí)，再加一個(gè)豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。4.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對(duì)酒精的吸收。5.子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮?子，去皮食用，可以醒酒。6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。 7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。

你去應(yīng)酬時(shí)，不能一口菜也不吃就喝酒，空腹喝酒就像水一樣很快到腸道一下子就吸收了，血液里面的酒精很快升高，達(dá)到一定濃度，人體 神精就麻醉了…… 經(jīng)驗(yàn)之談—— 我去應(yīng)酬時(shí)一般如果有些人是一開始就很喜歡猛喝的要陪我則在開始前十分鐘左右喝一整瓶純凈水（一斤），如果去喝，到肚里的酒喝一斤53度的與水一混合，估計(jì)就是25度了。 有些人不是開始動(dòng)杯就喝的特別猛的，可以多夾菜吃，吃一些菜后可以把 酒杯 適當(dāng)?shù)姆砰_一點(diǎn)（即可每口多喝點(diǎn)了），當(dāng)菜吃到胃里以后胃與十二指腸的口（幽門）閉了，這樣吃進(jìn)去的東西暫時(shí)保存在胃里面而不到小腸里（胃雖然也吸收酒精，但是只是少量的，也比較慢，不會(huì)升得那么快，也就是血液里面的酒精不會(huì)升得很快，就不會(huì)醉了）但是 種方法也不是酒精在胃里面的時(shí)間比較長(zhǎng)，易偷胃，我是二種方法均用 （這是我《高等生物》學(xué)好了的一點(diǎn)實(shí)用性的表現(xiàn)……） 酒喝完了以后也要大量的飲水，以稀釋酒精，達(dá)到快速醒酒的作用 我去喝一般和別人一樣自然，那么喝一斤有暈````如果我準(zhǔn)備一下，喝到一斤時(shí)頂多才感到喝了六兩而已，談笑自如。不過我還是要表達(dá)我喝不了了，慢慢酌……（我從來沒醉過） 能減盡量減少些，身體要緊…… 也祝你職場(chǎng)應(yīng)酬自如（此法適用方便，不妨一試,一定有效--） 參考資料：--自己課堂所學(xué)知道運(yùn)用及經(jīng)驗(yàn)之談--

一、食醋解酒法 　　食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機(jī)酸起酯化反應(yīng)，因 　　而降低人體內(nèi)乙醇的濃度，且方便宜行。 　　一用法 　　將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下或食醋50克、紅糖25克、生姜 　　3片，用水煎后服用。 　　二、喝適量糖茶水。 　 可稀釋血液中酒精的濃度，加速排泄。 　　三、白蘿卜解酒。 　　取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿 　　卜汁中加入適量紅塘后飲用。 　　四、甘蔗解酒。 　　取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 　　五、鮮橙解酒。 　　取鮮橙或鮮橘3—5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。 　　六、生梨解酒。 　　將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。 　　七、食鹽解酒。 　　若飲酒過量可在白開水中加食鹽后飲用。 　　八、綠豆解酒。 　　將適量綠豆用溫開水洗凈，搗爛后用開水沖服或煎服。 　九、酸棗、葛花根解酒。 　 取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。

可以用葛花泡茶喝，一般藥店都有賣。葛花具有良好解酒功效。

通常是喝酒前多吃菜尤其是豆制品，喝酒后喝杯蜂蜜水。酒前多吃菜可以稀釋酒在胃中的濃度。豆制品里有豐富的vb1,vb2，是酒精代謝時(shí)的必要物質(zhì)，還可以保護(hù)心臟和肝臟。酒后喝蜂蜜的原因答案里有。 蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒后頭暈感逐漸消失。 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。 西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 柚子：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。 芹菜：芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服

白酒喝多了怎么解酒？ 要記住：千萬別喝茶呀！那要起反作用的。但是我可以告訴你幾個(gè)能解酒的小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。 以上這些小方法都很簡(jiǎn)單卻很管用；其效果也不錯(cuò)，不妨你先試試看。

咖啡或者一些解救藥 另外吃香蕉也解酒 解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 -- 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 知道大家都是不會(huì)醉呢人，但是說不定這些事項(xiàng)偶爾可以用得著 問：酒后飲茶好不好？ 答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太大，會(huì)損傷腎功能。 問：為什么早晨不能吃酒？ 答：因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開始，體內(nèi)的醚逐漸上升，到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰，此時(shí)飲酒，酒精與醚結(jié)合，會(huì)使人整天感到疲倦。 問：喝醉酒怎樣解？ 答：用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。 問：茶能解酒嗎？ 答：據(jù)科學(xué)研究證明，茶中 根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。

蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 1、大白菜解酒 將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒 取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 3、馬蹄解酒 取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。 4、甘蔗解酒 將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 5、芹菜解酒 取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。 6、豆類解酒 用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。 7、中藥解酒 中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。 8、飲酸醋 酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 9、飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用。 10、飲蘿卜汁水 用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。 11、飲濃米湯 濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。 12、蛋清解酒 將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。 13、生姜解酒 酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 14.豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢邪朊摪彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。

下面就教告訴8個(gè)最好用的解酒妙招：　　1.生吃幾個(gè)西紅柿?！　?將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒?！　?.取葛花8克或葛根10克燉服，或取高良姜3—5克燉服，可起到止嘔作用?！　?.服用白米粥，白粥熬煮的時(shí)間可稍長(zhǎng)，以防胃損傷?！　?.喝大量的白開水并休息。簡(jiǎn)易解酒方法：釀造陳醋25～50毫升，沖大量開水飲用。　　6.飲用檸檬汁較簡(jiǎn)便。西瓜、蘋果、雪梨、甘蔗等亦可，如榨汁不方便亦可食用果肉。沒有水果的話，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生蘿卜汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方?！　?.飲牛奶,牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用。　　8.豆類解酒,用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀?！　∪齻€(gè)誤區(qū)要回避　　誤區(qū)一：濃茶醒酒　　人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損?！　≌`區(qū)二：咖啡醒酒　　飲酒后，酒精很快會(huì)被消化系統(tǒng)吸收，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內(nèi)分泌系統(tǒng)，并導(dǎo)致體內(nèi)糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴(yán)重的就是大腦?！　《Х鹊闹饕煞挚Х纫颍写碳ぶ袠猩窠?jīng)和肌肉的作用，還會(huì)加快新陳代謝。如果酒后再喝咖啡，會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成的損害會(huì)超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓，如果再加上情緒激動(dòng)、緊張，危險(xiǎn)性會(huì)更大?！　≌`區(qū)三：熱水澡 如果人過多的喝酒且有潛在心臟病的危險(xiǎn)，那么千萬不要去洗熱水澡，這時(shí)候會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)甚至?xí)斐赦?。酒精進(jìn)入人體之后，乙醇必須在肝臟里面由酶催化變成乙醛，乙醛氧化形成乙酸，乙酸分解形成二氧化碳和水，這個(gè)過程是避免不了的。所以根本的解決方法就是不要貪杯，要少喝，其它沒有什么太好的方法。

先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜; 有中和作用,吃后身體會(huì)馬上舒服起來. 希望對(duì)您有幫助!