白酒。 吃海鮮不能喝啤酒，會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的。

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，干白葡萄酒中果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點(diǎn)大蒜。

很多人都喜歡吃海鮮吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，因?yàn)楹ｕr性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點(diǎn)大蒜。吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過(guò)有營(yíng)養(yǎng)專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來(lái)的平衡；尿酸不能及時(shí)排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái)，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時(shí)，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無(wú)法行走。

啤酒最好.海鮮比較難消化,而啤酒對(duì)胃的刺激較小,又含多種酶,適量能助消化.

啤酒咯，紅酒和白酒就免了，因?yàn)槟承┖Ｐ奉悤?huì)與其產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。。具體是什么忘了。。。所以，啤酒最佳之選

吃海鮮的時(shí)候適合喝干白葡萄酒或白酒，因?yàn)楹ｕr的寒性的且?guī)в幸恍┘?xì)菌，而干白葡萄酒和白酒不僅具有殺菌能力與去腥的作用，還可以突出海鮮的味道！以上回答希望可以幫助到你！

白酒

吃海鮮的時(shí)候適合喝干白葡萄酒或白酒，因?yàn)楹ｕr是寒性的且?guī)в幸恍┘?xì)菌，而干白葡萄酒和白酒不僅具有殺菌與去腥的作用，還可以突出海鮮的味道。在葡萄酒領(lǐng)域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因?yàn)榘灼咸丫票燃t葡萄酒有更強(qiáng)大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時(shí)喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。這個(gè)道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。吃海鮮不適合喝啤酒。有營(yíng)養(yǎng)專家指出，海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來(lái)的平衡；尿酸不能及時(shí)排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái)，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時(shí)，滿身起紅疙瘩，疼癢不止。因此，專家建議吃海鮮時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒。

吃海鮮要喝干白的,好象可以殺菌,而且海鮮性冷,干白可以驅(qū)寒,我老家在海邊,一般吃海鮮都要喝點(diǎn)白酒的,主要是殺菌,吃肉等油膩的喝干紅好

泡椒基圍蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：蒸泡椒基圍蝦的制作材料： 主料：基圍蝦350克,泡椒50克,香菜適量。調(diào)料：蒜片,鹽,雞精,紅油,花椒油,色拉油各適量。教您泡椒基圍蝦怎么做，如何做泡椒基圍蝦才好吃 1.基圍蝦洗凈，煎須，下油鍋炸至金黃；泡椒加蒜片調(diào)味；其余調(diào)料調(diào)成紅汁待用。2.基圍蝦圍在盤中，上面放上泡椒，上籠蒸5分鐘，取出澆上調(diào)好的紅汁，撒上香菜即可。泡椒基圍蝦的制作要訣： 要選用新鮮活蝦，否則頭部有黑色。 風(fēng)味太白蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 風(fēng)味太白蝦的制作材料： 主料：太湖白蝦300克。調(diào)料：鹽,味精,雞精,八角,花椒,蔥,姜,黃酒各適量。教您風(fēng)味太白蝦怎么做，如何做風(fēng)味太白蝦才好吃 太湖白蝦洗凈，加調(diào)料煮熟，入味后瀝干，烘烤即可。 風(fēng)味太...泡椒基圍蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 工藝：蒸泡椒基圍蝦的制作材料： 主料：基圍蝦350克,泡椒50克,香菜適量。調(diào)料：蒜片,鹽,雞精,紅油,花椒油,色拉油各適量。教您泡椒基圍蝦怎么做，如何做泡椒基圍蝦才好吃 1.基圍蝦洗凈，煎須，下油鍋炸至金黃；泡椒加蒜片調(diào)味；其余調(diào)料調(diào)成紅汁待用。2.基圍蝦圍在盤中，上面放上泡椒，上籠蒸5分鐘，取出澆上調(diào)好的紅汁，撒上香菜即可。泡椒基圍蝦的制作要訣： 要選用新鮮活蝦，否則頭部有黑色。 風(fēng)味太白蝦的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 風(fēng)味太白蝦的制作材料： 主料：太湖白蝦300克。調(diào)料：鹽,味精,雞精,八角,花椒,蔥,姜,黃酒各適量。教您風(fēng)味太白蝦怎么做，如何做風(fēng)味太白蝦才好吃 太湖白蝦洗凈，加調(diào)料煮熟，入味后瀝干，烘烤即可。 風(fēng)味太白蝦的制作要訣： 白蝦進(jìn)烤箱恒溫50℃烘烤8小時(shí)。

喝白酒。別喝啤酒，喝啤酒過(guò)敏或中毒。

隨著人民生活水平的提高，人們的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，其中海鮮也已經(jīng)不再非常稀缺的海味了?，F(xiàn)在，許多人都十分喜歡吃各種海鮮，可是人們對(duì)于吃海鮮時(shí)應(yīng)該搭配喝什么酒并不非常清楊。下面筆者向大家介紹一下吃海鮮時(shí)應(yīng)該搭配什么酒喝才合適： 一、吃海鮮時(shí)宜喝哪種酒更好些？ 在我們吃海鮮的時(shí)候，選擇喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比較合適，因?yàn)榇蠹抑牢覀兯缘暮ｕr性寒，而喝的白酒性烈、殺菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥與殺菌的作用。所以，吃海鮮時(shí)選擇喝白酒或干白葡萄酒比較適宜，而且，最好還能多吃點(diǎn)大蒜。 二、吃海鮮時(shí)不適宜喝哪種酒？ 在吃海鮮時(shí)，最好不要選擇喝啤酒。因?yàn)?，在我們的日常生活中，?jīng)常可以看到有的人吃著海鮮喝著啤酒，好不鮮爽愜意。可是，有關(guān)營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為：我們所吃的海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。海鮮里的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起后，會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并且會(huì)導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量急劇增加，從而破壞人體原來(lái)的平衡，人體內(nèi)的尿酸不能夠及時(shí)地排出體外，就會(huì)以鈉鹽的形式在體內(nèi)沉淀下來(lái)，從而形成結(jié)石或痛風(fēng)?；剂诉@種病的人嚴(yán)重的時(shí)候，會(huì)滿身起紅疙瘩，疼癢難忍，更有甚者會(huì)滿地打滾，不能行走。三、我覺得，白酒雖然性烈，但是與海鮮同時(shí)，對(duì)海鮮口感有影響。相比白酒，我覺得一些低度果酒相對(duì)比較合適。楊梅酒，可以對(duì)腸胃有益，配海鮮簡(jiǎn)直是絕配。在浙江舟山的海鮮之濱，那里的海鮮特別豐富，他們那邊就有一款海仙配楊梅酒，金庸說(shuō)，七步之內(nèi)，必有相生相克之法。哈哈，海仙配楊梅酒，確實(shí)是舟山佳品，我在舟山旅游的時(shí)候就吃過(guò)?，F(xiàn)在好像網(wǎng)上旗艦店上也可以買到。

新西蘭馬爾堡卷云Cirro長(zhǎng)相思干白葡萄酒這款干白帶有明顯的果香 還有青草 黑醋栗葉子 和西番蓮果的清新口味我本人之前覺得干白很難入口 但這款相比其他就好很多有一點(diǎn)點(diǎn)甜味去很好的平衡了部分酸度雖然酸度很高 但冰鎮(zhèn)過(guò)后會(huì)帶出香氣 反而口感會(huì)變的很好余味帶有一點(diǎn)柑橘的甜 不會(huì)讓你覺得是以酸酸的口感來(lái)結(jié)尾它適合搭配魚肉 海鮮之類清淡的食物 不會(huì)破壞味道 空口喝也不錯(cuò)

嗯，現(xiàn)在最流行楊梅酒配海鮮哦，推薦一款楊梅酒江南謠，你可以試試看，口感酸酸甜甜，恰到好處

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點(diǎn)大蒜。反正不和啤酒，喝點(diǎn)白酒，黃酒，紅酒都可以，酒雖好可不要貪杯哦

不能喝酒 喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因?yàn)榭梢詺⒕? 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過(guò)有營(yíng)養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來(lái)的平衡；尿酸不能及時(shí)排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái)，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時(shí)，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無(wú)法行走。 因此，專家建議吃海鮮時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時(shí)將尿酸排出體外。吃海鮮的同時(shí)，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對(duì)腸道免疫功能差的人來(lái)說(shuō)，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來(lái)就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多便會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素c同食。美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物同時(shí)服用大量的維生素c能夠致人死，因?yàn)橐环N通常被認(rèn)為對(duì)人體無(wú)害的砷類在維生素c的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

應(yīng)該不要緊,只要你不要太嬌貴就可以,我們靠海邊的人,那有到海鮮這么肥的時(shí)候,不趕緊呼朋喚友的一起,大吃海鮮,大口喝酒,大呼過(guò)癮的!!我年年如此不見得怎樣!!

最適合的是喝白葡萄酒,其次是白酒.黃酒適合河,湖鮮.紅酒適合配紅肉(牛肉一類).啤酒最適合的是燒烤!

吃海鮮時(shí)能喝酒，但是不能喝啤酒，可以適當(dāng)喝點(diǎn)葡萄酒。因?yàn)槲r蟹等海產(chǎn)進(jìn)入人體后，經(jīng)過(guò)代謝會(huì)形成尿酸，而啤酒又會(huì)使尿酸的形成速度大大加快。尿酸過(guò)多的話，就會(huì)引起結(jié)石、痛風(fēng)等病癥。吃海鮮最好配干白葡萄酒，因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕腿バ鹊淖饔?。擴(kuò)展資料：注意事項(xiàng)1、關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮因?yàn)槟承┖ｕr中含有較多尿酸，如海參、海魚、海帶、海菜等，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎癥狀加重。2、海鮮忌與某些水果同食魚蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且很容易致使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。3、蝦類不能與維生素C同食食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物的同時(shí)，服用大量的維生素C能夠致人死亡，因?yàn)橥ǔ１徽J(rèn)為對(duì)人體無(wú)害的砷類食品，在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-7大吃海鮮禁忌得知曉參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-夏季吃海鮮四禁忌 吃海鮮時(shí)千萬(wàn)別喝啤酒

喝啤酒不能吃海鮮。因?yàn)楹ｕr是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會(huì)發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來(lái)的平衡；尿酸不能及時(shí)排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái)，形成結(jié)石或痛風(fēng)。嚴(yán)重時(shí)，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無(wú)法行走。喝白酒不能吃海鮮。因?yàn)榭蓺⒕?/div>