1,聽同事說領導喜歡喝紫酒想請他吃飯可我沒聽說過那是什么呀
咨詢以前的朋友
它是采用桑椹作為原料制作的東方紫酒,它因為具有養(yǎng)生功能被許多高端人士追捧,一般請客、送禮什么的都買東方紫,因為送禮有面子、又送健康,非常不錯
2,東方紫酒是用什么做的好喝嗎
東方紫酒,這種酒原料引進臺灣“桑果一號”樹種,桑葚體形較大,顆粒飽滿。東方紫酒系列精選的桑果原汁,采用現(xiàn)代工藝集合古代秘方精釀而成,作為保健行業(yè)圣酒,東方紫酒保留了桑葚豐富的營養(yǎng)成分和藥用療效,其中富含的曬元素、花青素、蛋白質等人體所缺物質,含量均超葡萄酒,可謂是價值無與倫比,養(yǎng)生和保健功能顯著??诟写己瘢企w豐滿,郁香回味綿延,是尊貴人士專享的珍品。
買過東方紫酒,我覺得東方紫酒比紅酒好喝,你可以親自試試嘗嘗哦。
3,求紫色雞尾酒配方
大都會。藍莓汁,伏特加,君度力嬌。攪合,濾冰倒入大雞尾酒杯。加橙子瓣做裝飾。
法國灰雁雙子座,開始是藍色紅色分層的,喝前要攪拌一下,會變成很好看的紫色。配方及制作方法:50ml原味法國灰雁、30ml鮮榨檸檬汁、10ml紅石榴糖漿、15ml藍橙糖漿。步驟:加入除了藍橙糖漿意外地所有材料到波士頓搖酒器中大力搖和,杯底放入藍橙糖漿,在將搖和好的材料輕輕的倒入剛才的藍橙糖漿上。這樣就會出現(xiàn)藍紅分層。搖勻了之后就是紫色了!
藍莓酪: 鮮榨藍莓果汁(65果漿+25純凈水+10糖),純牛奶,白朗姆酒。碟形香檳杯,先倒入鮮果汁6份 然將 牛奶1與白朗姆1混合,加入杯中可分成(注意要緩慢倒入),裝飾薄荷嫩枝。
4,做出來甜米酒有些是紫色的
葡萄酒的顏色來自葡萄皮,而且酒的顏色肯定會比皮的顏色要淺一點。再有不同葡萄品種的葡萄皮顏色深淺不同。自家釀的葡萄酒多是采用市面上出售的食用葡萄,這種葡萄皮較薄顏色也較淺,故而釀出來的酒顏色會淺一些。市面上出售的葡萄酒采用的是專業(yè)釀酒葡萄,顏色深的成紫黑色而且皮厚含有的色素也相對較多,故而釀出來的酒顏色更深成深紅色。
長糯米即是秈糯,米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強。另有一種圓糯米,屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長糯米,適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
5,聽說紫酒是桑葚釀的那純度高嗎
紫酒是由桑葚釀制的,純度方面,要看生產(chǎn)者了。我所了解的,紫酒行業(yè)里做得最好的東方紫系列酒,是采用百分百純天然桑果原汁釀造的最高級酒品。
成都酒博士回復你:紫酒,源自千年前的皇室御用美酒。早在公元938年,于闐王(今新疆)李圣天就將紫酒作為宴請貴賓的專用“國酒”。東方紫”推出的紫酒在我國一千年前就有記載,現(xiàn)在的釀造工藝的古代配方核心部分一直可以追溯到北宋時期。那時,于闐王李圣天就曾用它招待貴賓,這在《五代史》中有明確記載,“圣天衣冠如中國,其殿皆向東,曰金冊殿,有樓曰七鳳樓。以蒲桃為酒,又有紫酒、青酒,不知其所釀,而味尤美”。這里所說的“紫酒”,經(jīng)考證為莎車、和田等地種植的桑果釀造而成。東方紫崇尚全程綠色無污染的生產(chǎn)理念,從種植開始,選用品種嬌貴的來自臺灣的桑果樹種,不施任何化肥;成熟期,人工采摘,用小籃盛裝防止擠壓,確保每一顆都很完美;采摘后四小時內(nèi)壓榨成汁,保證其新鮮口感和品質,不添加任何色素及香精,只為每一瓶都是頂級紫酒,東方紫是世界紫酒的開創(chuàng)者。
6,如何把酒釀成紫色的
1、去雜質 將熟透了的葡萄摘后,剪去腐爛的果粒,然后用清水輕輕地刷洗,稍沉水放入潔凈的筐內(nèi),時約半日或一夜,視果粒無水珠適度。 2、破碎 破碎就是將果子破碎便于取汁,增加酵母與果汁接觸的機會,破碎必須把每個果粒都擠破,破碎后將雜質去掉。 3、裝桶 葡萄果粒破碎后,裝入容器內(nèi),但不要裝的太滿,裝入容器的三分之二為好,以便發(fā)酵。 4、前發(fā)酵 葡萄果粒破碎裝入容器內(nèi),從開始有氣泡算起5-7天,前發(fā)酵完畢。 5、攪拌 前發(fā)酵期間,每天要攪拌2-3次,并將漂浮上面的果皮攪到汁液里,使果皮中的色素芳香物質浸出,同時又避免了雜菌的繁殖。 6、前發(fā)酵5-6天后,果皮和種粒開始產(chǎn)生分離,果皮漂浮在溶液中,種籽沉底,中間為汁,這時用沙布過濾。 7、后發(fā)酵 前發(fā)酵分離出的汁,再加糖發(fā)酵稱為后發(fā)酵,每公斤汁加沙糖0、5-1斤。糖全溶解后裝入小口大肚瓶內(nèi),瓶口用干凈棉花輕輕塞住,使其通氣防止雜菌浸入,然后將瓶放入室內(nèi)進行發(fā)酵,后發(fā)酵大約需30-40天。 8、后發(fā)酵分離 當瓶內(nèi)無氣泡產(chǎn)生,原來的汁液中懸浮物大部分沉入瓶底,汁液澄清透明,后發(fā)酵完畢,這時將澄清的汁液吸出(即一次酒)剩余的沉淀物為酒腳子。 9、原酒貯藏 裝酒裝小口瓶中,(要裝滿些)然后放在涼爽的地方貯存即可。
7,紫色的雞尾酒怎么調(diào)
其實跟普通的雞尾酒沒什么兩樣就是先調(diào)出奶油味的雞尾酒也就是純白的啦然后再加入一些葡萄汁就OK啦雖然不是透明的但是味道還不錯啦又有奶油的香味又有葡萄的紫色....反正就是狠不錯啦要是沒試過的可以去試試啦^_^
調(diào)制雞尾酒的用具中,比較重要的就兩件:調(diào)酒壺(調(diào)酒杯)和盎斯杯。調(diào)酒壺中往往要放上冰塊和各種酒一齊搖勻,所以要求密封、結實。國外有專用的不銹鋼調(diào)酒壺,我們只要尋找到能密封、結實的容器就可以了。盎斯杯沒有,可用量杯或量筒代替,只要有刻度就行。飲用雞尾酒,當然必須用比較精致的無色透明的高腳大口玻璃杯,這是絕對省不的了,倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯來喝雞尾酒,除了無法欣賞雞尾酒的色彩,還難免讓人覺得滑稽和不倫不類。 家庭備有洋酒,配制雞尾酒就比較省事。倘沒有洋酒,用國產(chǎn)酒代替也行。輔助材料同樣如此,釀水橄欖、小洋蔥、紅櫻桃國內(nèi)沒有,但我們一年四季有其他新鮮水果,只要調(diào)料得當,還是可以調(diào)制出各種風味的雞尾酒的,大可不必拘泥于書本上的條條框框。 最后放一些葡萄汁進去,就可以做好了
不知道你說的那種是什么名字 有很多種哦 先介紹一種給你 紫水晶:氈酒 1oz紫羅蘭力喬酒 1/2oz君度 1oz檸檬汁 1/2oz糖漿 1/2oz搖勻即可
20ml波士紫羅蘭力嬌酒,加20ml波士荔枝力嬌酒(用210ml的鉆石杯最好),加入雪碧至八分滿,再加入適量冰塊,用吧勺攪拌均勻,就好了。我在淘寶上看到的,買來嘗了嘗,味道不錯,適合女生喝。。
如果有“藍橙力喬”那么再加點紅糖水就可以了 就是說用藍色加紅色就可以調(diào)成紫色 比例不同 紫的深淺就不同