一般來說應(yīng)該是放冰箱，這是起到恒溫的做用~因?yàn)榈案庵惖臇|西宜5℃左右的溫度食用最佳~！如果是沒放到冰箱我們都知道天氣的變化不常~就比如說現(xiàn)在的天氣吧~白天和晚上的溫度有時(shí)就可以溫差好幾度~！

你好！放冰箱僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

當(dāng)然放冰箱了，四周圍上冰塊

放在冰箱里保鮮

放在冰箱里保鮮

用保鮮膜包起來放進(jìn)冷藏箱，溫度控制在3到6度。

一般來說應(yīng)該是放冰箱，這是起到恒溫的做用~因?yàn)榈案庵惖臇|西宜5℃左右的溫度食用最佳~！如果是沒放到冰箱我們都知道天氣的變化不常~就比如說現(xiàn)在的天氣吧~白天和晚上的溫度有時(shí)就可以溫差好幾度~！

有一類熟成型蛋糕，通過涂抹糖漿、酒液等方法熟成，完全密封后在陰涼處最多可以保存6個(gè)月，我指的是不加任何人工防腐劑的情況下。

加了防腐劑的蛋糕，或者不用奶油的（奶油容易變質(zhì)）

完全殺菌 然后放在無菌的儲(chǔ)藏室里可以放很久都不變質(zhì)再看看別人怎么說的。

保存方法是：把腌好的咸雞蛋全部撈出煮熟，晾干后，重新放回原來腌蛋的咸水中，隨吃隨取，既不變質(zhì)，又不會(huì)增加咸味，可保存兩年以上。或者存放在腌酸蘿卜的壇子里也行,隔幾天要換或加水,拿出來吃的時(shí)候,一定要把手洗干凈,然后擦干了,再伸進(jìn)去拿.切忌里面不要碰到生水.不能放入冰箱,因?yàn)橹灰环胚M(jìn)冰箱,蛋黃里面的油就沒有了,而且蛋黃也會(huì)變得很硬.不好吃了.

主料雞蛋20個(gè)白酒300克輔料鹽1包 步驟腌咸雞蛋(白酒法)的做法步驟11.雞蛋洗凈，擦干水腌咸雞蛋(白酒法)的做法步驟22.在酒里浸泡3分鐘腌咸雞蛋(白酒法)的做法步驟33.然后在鹽里滾一圈，讓鹽包裹著雞蛋，逐一做完，放在密封器皿里，陰暗處40天腌咸雞蛋(白酒法)的做法步驟44.雞蛋黃超好吃的！

朱古力蛋糕 原料：雞蛋500g，白砂糖250g，面粉200g，泡打粉10g，朱古力適量。 做法： 1、雞蛋混合白砂糖打糊； 2、在糖蛋汁中加入少許面粉和泡打粉拌至均勻； 3、再放入適量朱古力； 4、倒在模具里放入烤箱中，蒸30分鐘左右即可。 最浪漫吃法：巧克力配玫瑰花是至美的情懷，建議你送情人巧克力蛋糕時(shí)，也送上一大束玫瑰吧！ 提拉米蘇蛋糕 材料：手指餅或者蛋糕、牛油、忌廉、軟芝士、咖啡酒、蛋黃、魚膠粉、砂糖、青檸檬汁。 做法：先在蛋糕模上放牛油紙，將咖啡酒均勻地灑在餅底上，充分入味約30分鐘封好底部，均勻鋪好餅底，在忌廉里加入蛋黃，然后加糖、青檸檬汁、鹽打勻，用水將魚膠粉開稀，再以熱水溶開，倒進(jìn)芝士里混合后在芝士漿里加入打起的忌廉，打均勻，將已經(jīng)混合的芝士餡料加進(jìn)預(yù)先做好的餅底上，再放上雪柜約六小時(shí)，加上可可粉及糖粉作裝飾就大功告成。 大廚指導(dǎo)：做提拉米蘇的確有一定的難度，對(duì)于許多人來說，未能成功做出一個(gè)像樣的蛋糕，必定是某個(gè)過程出了亂子，分量、手法、次序、溫度。細(xì)心揣摩，就能成功地做個(gè)屬于自己的漂亮蛋糕。 1、忌廉要打得起，容器及工具要干凈，即無多余的油和水。 2、放材料的時(shí)候要均勻，不要一下全部倒入。 3、魚膠粉要先用凍水溶開，才放進(jìn)熱水中溶開。 4、要注意加材料時(shí)的順序。 5、最好是用手指餅,國內(nèi)硬硬的那種不行，或者要吸水好的蛋糕。 6、若做綠茶味或咖啡味，只需加入2平湯匙與粟粉和面粉一起篩勻便可。

放在0-4度的冷藏環(huán)境，保質(zhì)期約為48小時(shí)左右。 5度以上的環(huán)境，最好是2小時(shí)內(nèi)吃完吧。不然菌群會(huì)超標(biāo)，腸胃好還能接受。超過8小時(shí)，奶油會(huì)變質(zhì)。密封保存可使蛋糕較長時(shí)間的保持原有的鮮香味,外酥里嫩.否則就是相反的結(jié)果.口感上干硬散.密封冷藏，減少感染細(xì)jun滋生細(xì)jun的機(jī)會(huì)，當(dāng)然最多也只能放三天左右。

放在0-4度的冷藏環(huán)境,保質(zhì)期約為48小時(shí)左右。 5度以上的環(huán)境,最好是2小時(shí)內(nèi)吃完吧。不然菌群會(huì)超標(biāo),腸胃好還能接受。超過8小時(shí),奶油會(huì)變質(zhì)。密封保存可使蛋糕較長時(shí)間放在0-4度的冷藏環(huán)境，保質(zhì)期約為48小時(shí)左右。 5度以上的環(huán)境，最好是2小時(shí)內(nèi)吃完吧。不然菌群會(huì)超標(biāo)，腸胃好還能接受。超過8小時(shí)，奶油會(huì)變質(zhì)。密封保存可使蛋糕較長時(shí)間的保持原有的鮮香味,外酥里嫩.否則就是相反的結(jié)果.口感上干硬散.密封冷藏，減少感染細(xì)jun滋生細(xì)jun的機(jī)會(huì)，當(dāng)然最多也只能放三天左右。

1、包子包好放入冰箱冷凍室冷凍，沒有變硬之前最好不要摞起來，以免把包子壓扁了影響外觀（餃子也可以這么做）。2、外面買回來的包子只要不是太熱都可以直接放進(jìn)冰箱冷凍室。3、要吃的時(shí)候就把冷凍的包子取出來放入蒸鍋里去蒸，生包子就蒸的久一些（二三十分鐘）,熟包子蒸的時(shí)間短一些（5、6分鐘）。

視品種而定。戚風(fēng)蛋糕，自然冷卻到位，是好是立即食用，放冰箱蛋糕會(huì)變結(jié)實(shí)，口感會(huì)變差，有渣的感覺。全蛋海綿蛋糕，自然冷卻到位，可以立即食用，也可密封放冰箱（不超過72小時(shí)），這款蛋糕冷藏后口感更好。重油蛋糕，自然冷卻到位后再至少過兩到三小時(shí)再吃，這個(gè)時(shí)候蛋糕內(nèi)水分油分平衡，口感最佳，而且如果里面使用化學(xué)膨脹劑（小蘇打或泡打粉）的話，也吃不出來了。最好是不要冷藏。

保鮮膜保鮮吧，然后放冰箱。