山東白酒怎么挑選,山東婚宴酒定制都是用什么白酒比較適合

1,山東婚宴酒定制都是用什么白酒比較適合

愿得一心喜酒,酒神酒行的。
茅臺最好,要五十三度的!什么時候都是搶手貨哦!

山東婚宴酒定制都是用什么白酒比較適合

2,山東有什么好酒一二百左右的下周出差想帶點(diǎn)給親戚喝

山東的酒很多,不知道到哪個地方?一般現(xiàn)在都是芝麻香還算有特色,明確一下具體去的地方當(dāng)?shù)氐木茟?yīng)該都有比極高檔的禮品酒
棧橋老白干 瑯琊臺
景芝,花冠,蘭陵,孔府家酒,
山東每個縣都有自己的白酒廠,太多了,你主要在什么地方啊再看看別人怎么說的。
NONONO...青島啤酒奧古特,享受帝王的待遇,青島啤酒鴻月當(dāng)頭,今年不紅也得紅
其他的還有淄博的扳倒井,34度的 瓷瓶。很好喝。也適合這個價位,就選擇趵突泉吧。我感覺還是選擇趵突泉好,古貝春種類比較多如果來濟(jì)南。 其他地方的酒還有武城的古貝春白酒比較有名

山東有什么好酒一二百左右的下周出差想帶點(diǎn)給親戚喝

3,我打算在山東地區(qū)做白酒代理選擇什么樣的酒好一些

代理什么品牌的酒的確要好好的思考一下,毫無疑問,山東地區(qū)屬于白酒消費(fèi)大市場,中高端的不同的酒都有一定的市場,高端選擇五糧液。茅臺、國窖這些酒,中低端選擇金彩山之類的,都行,望采納
白酒品牌有很多種,有高中低檔次,口感、酒的價位,看你選擇哪種檔次品牌再考慮什么香型的酒水哦。就如我選擇的“百年糊涂酒”,中檔白酒之一,是款濃香型白酒,在市場價位偏中等,適合普遍消費(fèi)者購買,代理也不繁瑣,先還全國招商,可考慮考慮。還有代理白酒前做好市場調(diào)查,了解清楚相關(guān)代理政策。
先做個市場調(diào)研吧,基本上山東酒量還是可以的,不同省市,常用酒不一樣,城鎮(zhèn)和農(nóng)村酒的檔次也不一樣,看你走什么渠道了,比方說農(nóng)村地區(qū),一般二十多的最多,我是泰安人,在泰安農(nóng)村常喝的就是泰山特區(qū),彩山,老村長,金六福,趵突泉

我打算在山東地區(qū)做白酒代理選擇什么樣的酒好一些

4,山東婚宴用什么酒

山東人一般喜歡在婚禮上用低度婚宴酒,一般都選擇大家比較知道的品牌。比如說山東人一般用堯王醇的婚宴酒較多。一方面是結(jié)婚圖的就是個吉利,堯王醇的婚宴酒每款婚宴酒的名字都有特殊的寓意,比如說:紅雙喜、紅瓷特曲、龍鳳呈祥、吉祥如意,紅紅火火等等這些都是寓意比較好的,消費(fèi)者都用了以后都是記憶深刻的。另一方面是安全:現(xiàn)在消費(fèi)者都普遍的注重安全消費(fèi)健康消費(fèi)。全國第一批擁有純良固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志的廠家,公司產(chǎn)品主要是濃香型白酒,采用的是混蒸混燒、續(xù)渣發(fā)酵的雙輪工藝,是典型的老五甑工藝。
目前就長沙而言,定制酒公司還不多,主要是飛仙茅臺和長沙定坊酒業(yè),相比而言,兩者的酒水有區(qū)別,飛仙茅臺主要是53°貴州飛仙茅臺價格一般比較貴大概在1100以上,定坊酒業(yè)的開口笑定制酒是家鄉(xiāng)品牌,工藝上好像多了一個內(nèi)置燈光,價格比較實(shí)惠一般在400左右。
喜酒

5,我準(zhǔn)備新年回山東老家結(jié)婚請問選用什么婚酒最顯檔次最合適

蘭陵美酒喜臨門系列就是時下顯檔次的婚酒之一。蘭陵美酒是山東制造的,它的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀于商代,古卜辭中“鬯其酒”的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。蘭陵美酒喜臨門系列包裝特別精美,而且瓶體造型獨(dú)特,喜氣洋洋,是一款適合婚禮歡慶,親友相聚的佳釀,其酒液采用傳統(tǒng)工藝精心釀造而成,具有、柔和、醇厚、回甜、尾凈味長等特點(diǎn)。所以說,用蘭陵美酒喜臨門系列做婚酒,絕對的高端大氣上檔次!
聽說一品景芝不錯
現(xiàn)在流行和瀘州,6年頭曲再看看別人怎么說的。

6,什么口味的白酒好喝

醬香型白酒好喝?! ⊙a(bǔ)充:  醬香型白酒,酒色微黃而透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,優(yōu)雅細(xì)膩,入口柔綿醇厚,回味悠長,酒度低而不淡,酒香而不艷,飲后不上頭。以茅臺酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝,離開了茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?! “拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?
白酒釀酒工藝不同,香型不同,白酒口感也就不同了。味道隨著白酒里面香味物質(zhì)含量變化而變化。無論哪種香型白酒,干凈、雜味少。自己香型風(fēng)格突出,這個白酒就達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)了,達(dá)到優(yōu)質(zhì)白酒還需要在香味協(xié)調(diào)性、舒適性、細(xì)膩方面、風(fēng)格典型方面做好。
俗話說“蘿卜白菜,各有所愛”,根據(jù)個人口味不同,喜好的白酒口味也不一樣,下面簡單介紹幾種不同香型白酒及其典型代表,供大家參考一下?! ?.醬香型白酒:酒色微黃而透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,優(yōu)雅細(xì)膩,入口柔綿醇厚,回味悠長,酒度低而不淡,酒香而不艷,飲后不上頭。以茅臺酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝,離開了茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?! ?.濃香型白酒:無色(或微黃)透明,窖香濃郁,入口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長。以五糧液為代表。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大?! ?.兼香型白酒:清澈透明,醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿,回味爽凈,余味悠長。有濃頭醬尾之稱,以西鳳酒為代表?! ?.清香型白酒:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長。以汾酒為代表?! ?.米香型白酒:無色透明,蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。以桂林三花酒為代表?! “拙齐m好,可不要貪杯。在飲用白酒后要注意休息,萬不可酒后駕車。
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨(dú)特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
白酒按香型分為五種: 1、濃香型(瀘州老窖、五糧液為代表),特點(diǎn)是:窖香濃郁、清冽干爽、綿柔醇厚、香味協(xié)調(diào)。 2、醬香型(茅臺為代表),特點(diǎn)是:優(yōu)雅細(xì)致、醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香。 3、清香型(山西汾酒為代表),特點(diǎn)是:清香純正、純甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。 4、米香型(桂林象山牌三花酒為代表),特色是:蜜香清雅純正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡暢。 5、其他混合香型,如藥香型、芝麻香型等等。 具體看你喜歡那種類型吧,還得看你適不適應(yīng)酒的口味。一般高檔次的飯局會選擇喝五糧液、茅臺,這兩類在高星級酒店銷售量挺大的??傊?,你得自己嘗了才知道到底什么適合自己的口味。

7,請教山東酒場規(guī)矩

這個也不一定,濟(jì)南跟膠東多是三三制。即主陪帶三個,副陪帶三個,如果還有第三陪也可以帶三個,然后是交插進(jìn)行,即互相喝。其它地方,有的主副陪加起來一共帶十二個、有的帶十個,看情況而定。后面也是交插喝酒,最后的時候喝一個同心酒,上飯,吃飯。
1、座位,尊貴的或者主人一般對著門口而坐,而主陪對著尊貴的,副陪對著次位;2、一般主陪先領(lǐng)酒,其他隨著,領(lǐng)酒要有酒詞;我們這邊一般是三個酒,然后副陪領(lǐng)酒,其他隨著;3、敬酒先給主要客人敬,一般按座位次序依次敬酒,先客人后自己人;4、喝酒如果能喝或者會喝者都要跟下來,否則女士干脆要飲料,不要半途換飲料;那樣客人感覺對他不尊敬;5、話題可以隨意起,一般聊天的話題都可以,天氣啊,趣聞啊,開始一般不切入所談?wù)};6、作為配同要學(xué)著倒酒和倒水,順序和敬酒的順序一樣,從尊者開始按作為依次;7、一般女士優(yōu)先,敬酒或者倒水都是
一、入座 山東的酒桌跟全大部分地區(qū)一樣,是圓桌。因此以下都已圓桌為例 1、“主陪”位置:主陪是請客一方的第一順位,即是請客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。位置在正沖門口的正面。主要作用基本就是莊主,把握本次宴請的時間,喝酒程度等。 2、“副陪”位置:副陪是請客一方的第二順位,是陪客者里面第二位尊貴的人。位置在主陪的對面,即背對門口。傳統(tǒng)意義上,這個位置應(yīng)該坐請客買單的人。但隨著近幾年請客腐敗之風(fēng)的盛行,一般情況下,陪客者是傾巢出動,因此實(shí)際上,掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請客者親自出馬的,所以,這個位置更多的是帶動客人喝酒。 3、“三陪”位置:這是近幾年剛剛流行起來的一個稱呼,實(shí)際上這個位置跟上面所說的“主陪”和“副陪”的稱謂,在山東省內(nèi)各個地方規(guī)矩并不太一樣。有些地方是沒有這個位置的,但在濟(jì)南,好像有愈演愈烈的趨勢。位置在主陪的右手邊第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主賓”夾在中間,便于照顧。大家如果對當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗不是特別了解的話,不推薦大家坐這個位置。 4、“主賓”位置:主賓是客人一方的第一順位,是客人里面職位最高者或地位最尊貴者做的地方。位置在“主陪”的右手邊。由于許多人對山東喝酒的猛烈程度有所顧及,所以對山東規(guī)矩略知一二的外地客人,有時會選擇讓酒量大的人來做這個位置,這是不對的。請客的規(guī)矩更多的時候?qū)嶋H是一種禮儀,實(shí)質(zhì)還是一個尊重。如果出現(xiàn)上述的情況,實(shí)際上真正的主賓不會少喝多少,名譽(yù)的主賓一般會被灌倒(因?yàn)槟悴皇亲钭鹳F的客人卻坐在主賓位置,只是因?yàn)槟隳芎染?,做客的肯定要把你陪好),所以客人會得不償失,切忌切忌?。。?5、“副主賓”位置:是客人一方的第二順位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三賓”位置:副賓是客人一方的第三順位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四賓”位置:副賓是客人一方的第四順位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是這些。需要指出的,以上所列示的“主陪”“主賓”“副陪”“副主賓”這四個位置在整個山東省是全部一樣的,把方向列反了,會很尷尬的?!叭恪钡奈恢迷趥€別地方是比較講究的?!叭e”和“四賓”在大部分的地區(qū)是這樣劃分的,但在個別地方規(guī)矩略有不同。例如我知道有些地方第三順位以后的客人是依次排列在“主賓”和“副賓”之后,俗稱“往上座”。大家在無法準(zhǔn)確把握當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的時候,可以“不便應(yīng)萬變”,就是按照主人的安排來坐,防止出現(xiàn)疏漏。 從上面說得可以看出,整個位置是按照“主陪”位置的確認(rèn)而來的。那么如何確認(rèn)“主陪”的位置?有兩種辦法。一是餐巾的擺放。一般情況下,由于各地餐巾的折疊方式不同,從形狀上很難區(qū)分。但有一點(diǎn),在山東全省是統(tǒng)一的,即主陪的餐巾折疊是最高的,或者主陪位置的餐巾顏色跟其他不同。二是筷子。比較正規(guī)的酒店,主陪和副陪位置的筷子是各兩雙,俗稱“公筷”。公筷的作用下面會說到。 二、上菜 其實(shí)不僅僅是上菜,包括倒茶,倒酒等,所有的起始位置都是從主賓位置開始,也就是主陪的右手邊。大家落座以后,可以從上述起始位置看出自己的位置是否做錯,以及主人們的等級程度。那么上的第一道菜,主陪的主人會用公筷給主賓夾一筷,這表示尊重客人,同時說明大家可以吃菜了。無論客人是否喜歡這道菜,應(yīng)該是感謝之余要首先吃一口的(如果是民族習(xí)慣如回民等應(yīng)在此之前就提出,主人安排的時候會早有準(zhǔn)備。如果客人有特殊忌口,這道菜是可以說明原因并拒絕的,主人會把這一筷放在自己盤子里,其他人依然可以接受到開始吃菜的信號)。從第二道菜以后熱情的主陪會繼續(xù)這個動作,但三陪位置上的主人應(yīng)該會把這個行為主動接過去,否則讓他坐在這個位置有什么用? 大家要注意的是,在這之前是沒有開始喝酒的。一定記住,喝酒是要聽主人的招呼,不要擅自行動。 三、喝酒 喝酒預(yù)示著宴會的正式開始。所以喝酒必須是主人開始提議。一般情況下,山東人為了表示對客人的尊重,能喝一點(diǎn)的是選擇白酒的,度數(shù)一般是38度左右(山東人并不太喜歡喝高度酒),其他紅酒,啤酒都可以。但一般按照白酒、啤酒1:6的比例折算。由于全國各個省份的名聲不一樣,因此北方的客人一般會被要求倒白酒,南方的可以寬松一些。但要跟做客的客人說明的是,大家一定要把握自己的量,不能喝酒的要堅(jiān)決抵制。山東的熱情是讓人受不了的,如果開始喝上了,除非是喝醉了,否則你中途說我不能喝了換白水吧。這不是不可以,山東人名目繁多的接口都讓你不好意思不喝酒,呵呵! 山東人喜歡喝酒,尤其喜歡大碗喝酒。如今雖然不用大碗了,但小杯是不用的。你若是在電影或者電視劇中看到山東人用那種三錢的小酒盅喝酒,那純粹是在扯淡。白酒的容器一般是三兩三或者二兩半的,即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家對容器的印象如何,一般意義上的茶杯就是二兩半。大家如果在山東看到有用還小的杯子來喝白酒,千萬不要感到幸運(yùn)。因?yàn)槟泷R上會知道,那是一口喝一個,到時候你后悔都來不及。去煙臺的朋友要特別注意,因?yàn)檫@個地區(qū)有一種本地酒是二兩一瓶的,叫“煙臺酤釀”俗稱“小姑娘”,配的杯子也是二兩的,熱情的主人有一套喝酒的程序,下面會說道,估計(jì)你看了都得醉倒。 下面說喝酒的規(guī)則,還是以白酒為例。 山東全省比較正規(guī)的白酒喝法是要求第一杯六口喝掉,以后隨意。六口的順序是,主陪帶三口,副陪帶三口(也有四二開的)。在這之前,客人是不能主動出擊敬酒的。啤酒的比例是一比六或者一比八(按白酒的度數(shù),不同酒桌自行規(guī)定)。以上說的是程序,只要是喝酒的,六口以后要求全部干掉。 上面說的煙臺喝法是最不人道的(但也不是在所有的煙臺宴請都用到)。煙臺的規(guī)矩是“三二一”“一二三”,主陪副陪各帶六口,三杯。主陪帶三杯,第一杯三口喝掉,第二杯兩口喝掉,第三杯一口喝掉。然后換副陪帶三杯,規(guī)矩同上,輪次相反。這一圈下來,用二兩的杯子計(jì)算就是六杯,也就是1斤二兩,估計(jì)桌子上已經(jīng)沒有什么人了。 在主陪和副陪帶完以后,主陪會宣布自由活動時間開始。這個時候就是私人恩怨了,開始單挑。但在喝的多少上是可以商量的。所以來山東的朋友而且能喝一點(diǎn)的,奉勸大家從現(xiàn)在開始要偷懶?;?,盡量不要跟著發(fā)飆,否則你有再大的酒量也要趴下。一般情況下,主人方的每一位包括主陪和副陪,會跟每一位客人喝一次,熱情的主人會跟每位喝兩次,所謂“禮儀之邦,喝酒成雙”。普通意義上客人再回敬每位主人一次,基本就進(jìn)行的差不多了。 最后,主陪會招呼大家喝最后一杯,即宴請結(jié)束的信號,俗稱“門清”,濟(jì)南叫“整整盅子”。最后一杯要求是要喝完,但大部分的客人這個時候可以用酒量不行了這類的話逃過這一杯,輕點(diǎn)表示即可。畢竟大家這個時候都喝得差不多了,不會再強(qiáng)求許多。另外可以跟大家說一點(diǎn)小竅門,就是在每喝干一杯的時候不妨留一點(diǎn),借機(jī)少喝一些。因?yàn)樵谏綎|有一種說法,喝酒不喝根,借“年年有余”的寓意。還有一種說法是“喝瓶底生女兒”。但近年來又興起“福根”的說法,呵呵,道高一尺,魔高一丈啊! 最后一杯一般會選擇在飯上來的同時,這樣大家可以開飯了。你只要吃上飯了,就放心吧,今晚的戰(zhàn)斗可以結(jié)束了! 整體來說,山東省各地的喝酒規(guī)矩不盡相同,喝酒風(fēng)范也很難統(tǒng)一,上面說的如果掌握了,應(yīng)該不會出現(xiàn)大的問題。山東各地的喝酒猛烈程度也不盡相同,膠東最甚,青島,威海還有上面說的煙臺都在此列。但山東喝酒非常實(shí)在,主人敬客人酒是同時喝掉,這個跟河南的端酒風(fēng)俗不一樣。所以如果在山東喝酒,碰上一個不能喝的主陪,大家可以輕松許多。 關(guān)于山東喝酒風(fēng)俗的形成,跟山東的歷史淵源是分不開的。所謂禮儀之邦是其一,其二山東是釀酒大省。全省108縣,幾乎縣縣都有釀酒廠。而且要跟大家說的是,吃海鮮是不宜喝啤酒的,會得一種叫“痛風(fēng)”得病,所以靠海邊的膠東地區(qū)是喝酒最盛的。 隨著這幾年的交流,山東喝酒之風(fēng)跟以前比是大有改善,特別是對待外來的朋友,不再是以喝倒作為招呼周到的標(biāo)準(zhǔn)。山東的宴請已經(jīng)開始慢慢向南方比較隨意,寬松的方向發(fā)展。但讓我很不理解的是,現(xiàn)在南方的許多商務(wù)宴請竟然開始講究許多規(guī)矩,有點(diǎn)向山東靠攏的意識自
具體各個地方的講究又不一樣了,給個縣市的名稱吧。
大體差不多,入果你不喝,也要倒上,舉杯意思一下。最后剩那好了。最后團(tuán)圓酒之前長輩或領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)一下,喝酒,吃飯
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